طرز تهیه #مانگو_بری 🍳
یک #نوشیدنی خیلی شیک کافی شاپی که بسیار بسیار خوشمزه هم هست و البته گران قیمت ؛ که شما می تونید توی منزل به قیمت مناسب تری درست کنید و لذت ببرید 😘😋
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
اخبار فوری جنگ
طرز تهیه #مانگو_بری 🍳 یک #نوشیدنی خیلی شیک کافی شاپی که بسیار بسیار خوشمزه هم هست و البته گران قیم
#مانگو_بری (mango berry)
🔻مواد لازم برای ۳ نفر
مرحله اول
شاتوت یخ زده ۲۰۰ گرم
یخ خردشده ۲۰۰ گرم
سیروپ آلبالو ۲/۳ پیمانه
آب سرد یک سوم الی یک دوم پیمانه
مرحله دوم
انبه خردشده و یخ زده ۱۵۰ گرم
آب انبه (یا 1پیمانه) ۱۵۰ میلی لیتر
یخ خردشده ۱۰۰ گرم
🔻طرز تهیه
۱- شاتوت یخ زده و یخ خورد شده و سیروپ آلبالو رو داخل میکسر یا غذاساز ( تیغه غذاساز رو قرار بدین ) و کاملا باهم مخلوط کنید تا همه مواد حالت پودری پیدا کنه .مواد رو داخل ظرفی دیگه خالی کنید و میکسر یا مخلوط کن یا غذاسازتون رو بشورید و تمیز کنید برای فاز بعدی
۲- انبه یخ زده و نکتار انبه ( آب انبه ) و یخ های خورد شده رو هم داخل میکسر بریزید و کاملا مخلوط کنید تا موادی که یخ زدن حالت پودری پیدا کنن
۳- حالا مواد تون رو سرو کنید .اول مخلوط شاتوت رو که در مرحله اول تهیه کردین بریزید ته لیوان ، بعد به آرومی مخلوط انبه رو بریزد روی اون
۴- دقت کنید وقتی خواستین مخلوط انبه رو بریزید روی مواد قبلی ، از کنار لیوان و روی دیواره لیوان و به آهستگی این کار رو انجام بدین ، تا اینکه مخلوط انبه که نارنجی رنگ هست قشنگ روی مواد قبلی قرار بگیره .
۵- اگر همین جوری و یهو خالی کنید روی مواد قبلی قشنگ میره ته و دیگه شکل زیبایی نداره ، قطعا توی طعمش هیچ تفاوتی نداره ولی تو زیبایی کار چرا .
🔻سایر نکات
اگر از مخلوط کن استفاده می کنید حتما مخلوط کن تون جنس خیلی خوبی باید داشته باشه مثل آبمیوه فروشی ها . چون مواد یخ زده و یخ ها رو باید پودری بکنه و فشار زیادی به تیغه و موتور دستگاه وارد میشه
*** و دوم اینکه مواد تون ممکنه از لای واشر بریزه بیرون و دستگاه و میز و .... همه رو کثیف کنه مخصوصا وقتی سیروپ و نکتار رو اضافه می کنید و اصلا نمی تونید کارتون رو ادامه بدین (سر من همچین بلایی اومده و کلی موادم حروم شد)
#نوشیدنی
#زنگ_آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡