طرز تهیه #پودینگ_سوسیس 🍳
یه پودینگ سریع و خیلی خوشمزه برای روزهایی که حوصله پخت و پز ندارید 😘
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🥘 زنگ آشپزی 🍳
طرز تهیه #پودینگ_سوسیس 🍳 یه پودینگ سریع و خیلی خوشمزه برای روزهایی که حوصله پخت و پز ندارید 😘 🍡~~
#پودینگ_سوسیس
مواد لازم برای۱۰ نفر
مواد اصلی
آرد ا پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق مربا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
آویشن به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
مواد میانی
سوسیس ساده ۳ عدد
کوکتل پنیری ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی به مقدار لازم
قارچ سرخ شده ۱ پیمانه
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ذرت ۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
۱- تخم مرغ ها رو با نمک و فلفل و پودر آویشن ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید بعد از اون بهش روغن رو ماست و اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
۲- حالا آرد و بکینگ پودر رو که با هم مخلوط کرده و الک کردیم کم کم به مواد اضافه کنید غلظت مواد تقریبا باید مثل ماست باشه
۳- سوسیس های ساده رو به چهار قسمت تقسیم کنید و خوردشون کنید یه مقدار تفت بدید کوکتلهای پنیری رو حلقه ای خرد کنید و اونو هم یه کوچولو تفت بدین
۴- حالا قالب مورد نظرتون رو یه مقدار چرب کنید و نصفی از مواد پودینگی که آماده کردیم توش میریزیم
روش رو از سوسیس های سرخ شده و کوکتل پنیری میریزیم و فلفل دلمه ای قارچ و ذرت بریزید
۵- باقیمانده مواد پودینگ روی مواد میریزیم و بعد از اون روش رو با پنیر پیتزا می پوشانیم و با فلفل دلمه ای قارچ سوسیس و ذرت میتونید روش روتزئین کنید و توی فر که با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم تا پنیرهای روی پودینگ کاملاً آب بشه
۶- اگر از ظرف نچسب استفاده بکنید درآوردن پودینگ راحت تره البته می تونیند تو ظرف های مخصوص فر هم درست کنه
#زنگ_آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡