#پیتزای_بدون_خمیر
🔻مواد لازم برای ۴ نفر
سیب زمینی آب پز ۵ عدد
کره ۲ قاشق سوپ خوری
کالباس ۵۰ گرم
سوسیس ۱۰۰ گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه
ذرت ۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه
خیارشور خرد شده ۱/۲ پیمانه
زیتون سبز ۱/۲ پیمانه
سس گوجه فرنگی به مقدار لازم
🔻طرز تهیه
۱- سیب زمینی را رنده کنید و با کالباس و سوسیس خرد شده، کره، نمک و فلفل کاملا مخلوط کنید.
۲- مواد را در ظرف چرب شده مورد نظر پهن کنید و مانند خمیر پیتزا، روی آن پنیر پیتزای رنده شده بریزید و در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پنیر آب شود.
۳- بعد از فر در بیاورید و روی آن نخودفرنگی و ذرت مخلوط شده را پخش کند و روی آنها زیتون و خیارشور بریزید و در انتها سس گوجه فرنگی را بریزید و سرو کنید.
۴- در صورت تمایل مقداری پنیر پیتزا روی سبزیجات بریزید و پنج دقیقه در فر گذاشته تا پنیر آب و طلایی شود.
#زنگ_آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡