طرز تهیه #ژله_ولنتاین 😍 🔻مواد لازم برای ۱۵ نفر ژله قرمز رنگ (توت فرنگی یا آلبالو...) ۱ بسته ژله آلوئه ورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان شیر یا بستنی آب شده ۱ لیوان 🔻طرز تهیه ۱- ژله قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نصف لیوان آب سرد توی آن بریزید و مخلوط کنید و توی یه دیس چرب شده بریزید ‏تا به ارتفاع نصف بند انگشت بشه و بذارید نیم ساعت داخل یخچال بماند تا نیم بند شود ۲- بعد با قالب قلب تمامش رو قالب بزنید ۳- ژله بیرنگ (آلوئه ورا) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر یا بستنی آب شده مخلوط کنید و بذارید از گرما بیفته ۴- کف یه سینی دیگه رو چرب کنید و قلب هارو با فاصله مساوی و ردیفی به صورت خوابیده کف سینی بچینید ۵- با احتیاط کمی از مواد سفید رو توی سینی بریزید طوری که فقط ارتفاع‏ کمی از قلب هارو بگیرد و قلب‌ ها توش شناور و جابجا نشوند ۶- وقتی نیم بند شد بقیه مواد رو بریزید تا حدی که قلب ها توش محو نشوند و روش مشخص باشند ۷- سینی ژله داخل یخچال به مدت 2 ساعت قرار داده تا کاملا ببندد بعد از اینکه کاملا بست مثل شکل برش زده توی ظرف بچینید. #ژله #دسر #ولنتاین #زنگ_آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @zangeashpazi 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#پرتقال_ژله_ای_در_رنگهای_مختلف 🔻مواد لازم برای ۵ نفر پرتقال ۹ عدد پودر ژله ۶ بسته 🔻طرز تهیه ۱- پرتقال ها رو شسته و از وسط نصف می کنیم . حالا می تونیم میوه رو از پوست جدا کنیم و برای مصرف کنار بذاریم و یا با آبمیوه گیری پوست ها رو از میوه جدا کنیم (بدون آسیب زدن به پوست پرتقال). ۲- حالا ژله ها رو با رنگ های دلخواه طبق دستورالعمل روی بسته بندی ژله، آماده می کنیم و تو 18 پوست پرتقال آماده که از قبل تو قالب مافین یا کاپ کیک قرار دادیم، میریزیم و تو یخچال میذاریم. ۳- بعد از اینکه ژله آماده شد، از یخچال بیرون میاریم و هر پرتقال رو با چاقویی تیز به 3 یا 4 برش تقسیم می کنیم که تعداد برش ها بستگی به سایز پرتقال ها و ضخامت دلخواه برشها داره. ۴- از این ژله خوشمزه و در عین حال زیبا لذت ببرید. 🔻سایر نکات مسلما کمی از هر ژله اضافه میاد که می تونیم پرتقال های بیشتری استفاده کنیم و پرتقال های ژله ای بیشتری تهیه کنیم و یا از اون ها برای تهیه ژله تو ظرف های دلخواه استفاده کنیم برای اینکه بعد از برش زدن پرتقال ها، ژله ها آسیب نبینن و فرمشون رو از دست ندن؛ بهتره برای قرار دادن ژله توی یخچال، سطح ژله با کاغذ روغنی پوشیده بشه و بیش از زمان ذکر شده در دستورالعمل توی یخچال بمونه. #دسر #ژله #زنگ_آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @zangeashpazi 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩🏻‍🍳#پاناکوتا_دو_رنگ برای درست کردنش کافیه ... ۱ پیمانه شیر پرچرب میهن ۱ پیمانه خامه رقیق شده ۱/۲ پیمانه پودر شکر ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری نمک رو با هم مخلوط کنین و برای لایه‌های رنگی رنگی هم... ۱ پیمانه توت فرنگی ۳ قاشق غذاخوری آب داغ ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت #پودینگ #دسر #ژله #آشپزی #پذیرایی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩🏻‍🍳#پاناکوتا_دو_رنگ برای درست کردنش کافیه ... ۱ پیمانه شیر پرچرب میهن ۱ پیمانه خامه رقیق شده ۱/۲ پیمانه پودر شکر ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری نمک رو با هم مخلوط کنین و برای لایه‌های رنگی رنگی هم... ۱ پیمانه توت فرنگی ۳ قاشق غذاخوری آب داغ ۱ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت #پودینگ #دسر #ژله #آشپزی #پذیرایی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

طرز تهیه #ژله_ولنتاین 😍 🔻مواد لازم برای ۱۵ نفر ژله قرمز رنگ (توت فرنگی یا آلبالو...) ۱ بسته ژله آلوئه ورا ۲ بسته آب جوش ۲ لیوان شیر یا بستنی آب شده ۱ لیوان 🔻طرز تهیه ۱- ژله قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش حل کنید بعد نصف لیوان آب سرد توی آن بریزید و مخلوط کنید و توی یه دیس چرب شده بریزید ‏تا به ارتفاع نصف بند انگشت بشه و بذارید نیم ساعت داخل یخچال بماند تا نیم بند شود ۲- بعد با قالب قلب تمامش رو قالب بزنید ۳- ژله بیرنگ (آلوئه ورا) رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیر یا بستنی آب شده مخلوط کنید و بذارید از گرما بیفته ۴- کف یه سینی دیگه رو چرب کنید و قلب هارو با فاصله مساوی و ردیفی به صورت خوابیده کف سینی بچینید ۵- با احتیاط کمی از مواد سفید رو توی سینی بریزید طوری که فقط ارتفاع‏ کمی از قلب هارو بگیرد و قلب‌ ها توش شناور و جابجا نشوند ۶- وقتی نیم بند شد بقیه مواد رو بریزید تا حدی که قلب ها توش محو نشوند و روش مشخص باشند ۷- سینی ژله داخل یخچال به مدت 2 ساعت قرار داده تا کاملا ببندد بعد از اینکه کاملا بست مثل شکل برش زده توی ظرف بچینید. #ژله #دسر #ولنتاین #زنگ_آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 🌮 @zangeashpazi 🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

یه #ترفند خفن؛ #ژله خاص بدون قالب😧 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ژله😍😋 هر بسته ژله بارنگ دلخواه رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین روی بخار اب جوش هم بزنین تاشفاف بشه نصف لیوان بستنی روبه ژله ی گرم اضافه کنین بذارین باگرمای ژله ذوب بشه کف سینی 20&30 رو مرطوب کنین روش نایلون فریزر پهن کنین و با روغن مایع چربش کنین ژله بستنی روتوی سینی بریزین حداکثر 45 دقیقه بذارین تو یخچال بعدبه صورت نواری برش بزنین رول کنین هر بسته ژله الوئه ورا رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین بذارین کنار تاکاملا خنک بشه(ولرم هم نباشه کاملا خنک) کف قالب یا ظرفتون رو چرب کنین و مقداری ژله الوئه ورا بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه ژله های رولی رو طبق سلیقه خودتون کف و دیواره قالب بچینین و روش کمی ژله الوئه ورا بریزین ، قالب رو پر کنین و بذارین 6 ساعت تو یخچال بمونه (اگر قالب رو با ژله های رولی پر کنین روش الوئه ورا بریزین نیازی نیست تو دو مرحله الوئه ورا بریزین،ولی اگر قالبتون با ژله رولی پر نمیشه یه بار الوئه ورا بریزین بعد از نیمبند شدنش بقیه الوئه ورا رو بریزین) بعد از 6 ساعت اطراف ژله رو از دیواره قالب ازاد کنین و برگردونین تو یه سینی مرطوب که اگر وسط قرار نگرفت بتونین جابجاش کنین. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ژله خرده شيشه 😋🍩 مواد لازم: يك بسته ژله توت فرنگي يك بسته ژله كيوي يك بسته ژله الوئه ورا يك ليوان بستني وانيلي براي ژله ي آلوئه ورا سه ليوان آبجوش براي ژله هاي توت فرنگي و كيوي (براي هركدام ١/٥ ليوان) يك ليوان آبجوش براي ژله ي آلوئه ورا 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 #آشپزی