eitaa logo
🥘 زنگ آشپزی 🍳
12.6هزار دنبال‌کننده
762 عکس
3.8هزار ویدیو
0 فایل
هر کی اومده تو این کانال یه سراشپز حرفه ای شده، دستور پخت بهترین غذاهای ایرانی و خارجی، دسرها🍧 نوشیدنی ها🍹 شیرینی ها🍰 و کلی ،ترفندهای خانه داری ،خلاصه هرچی بگم کم گفتم 👌 تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3176268088Ca67e565fc1
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه 🥮😋😍 ⬅️مواد لازم 🍰 ▫️تخم مرغ : ۴ عدد ▫️شیر : ۱ پیمانه ▫️شکر : ۱ پیمانه ▫️روغن : ۱ پیمانه ▫️بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر ▫️وانیل : ۱ ق چایخوری ▫️آرد سفید :۲/۵ پیمانه ✨تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم. مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.🥧 ⬅️مواد سس🍫 ▫️شیر داغ : ۲ پیمانه ▫️روغن : ۱/۴ پیمانه ▫️پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری ▫️شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم ▫️شکر ۱/۲قاشق ✨شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم🥧 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه 🥮😋😍 ⬅️مواد لازم 🍰 ▫️تخم مرغ : ۴ عدد ▫️شیر : ۱ پیمانه ▫️شکر : ۱ پیمانه ▫️روغن : ۱ پیمانه ▫️بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر ▫️وانیل : ۱ ق چایخوری ▫️آرد سفید :۲/۵ پیمانه ✨تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم. مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.🥧 ⬅️مواد سس🍫 ▫️شیر داغ : ۲ پیمانه ▫️روغن : ۱/۴ پیمانه ▫️پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری ▫️شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم ▫️شکر ۱/۲قاشق ✨شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم🥧 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خوشمزه 🥮😋😍 ⬅️مواد لازم 🍰 ▫️تخم مرغ : ۴ عدد ▫️شیر : ۱ پیمانه ▫️شکر : ۱ پیمانه ▫️روغن : ۱ پیمانه ▫️بیکینگ پودر : ۱ قاشق مربا خوری پر ▫️وانیل : ۱ ق چایخوری ▫️آرد سفید :۲/۵ پیمانه ✨تخم مرغ ها وشکر رو با دور تند به مدت ۵ دقیقه هم می زنیم . شیر وروغن رو هم اضافه می کنیم. مواد خشکمون رو الک کرده وبا هم مخلوط می کنیم وبه موادمون اضافه می کنیم . با دور کند همزن طی ۲ الی ۳ مرحله به موادمون اضافه می کنیم .توی قالب از قبل چرب شده می ریزیم .ودر فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه می پزیم.🥧 ⬅️مواد سس🍫 ▫️شیر داغ : ۲ پیمانه ▫️روغن : ۱/۴ پیمانه ▫️پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری ▫️شکلات شیری (منظور تلخ نباشه ): ۸۰ گرم ▫️شکر ۱/۲قاشق ✨شیر رو داغ کرده وشکر ،روغن ،پودر کاکائو ، وشکلات رو داخلش ریخته وخوب هم می زنیم تا گوله نشه.سطح کیک رو با سیخ چوبی سوراخ می کنیم .سس ولرم رو آروم آروم روی کیک سرد شده می ریزیم🥧 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به این دستور کیک خیس شکلاتی درست کنی عاشقش میشی👌😍 استوریها رو حتما ببین رفیق😍 این کیک رو میتونین توی تابه روی گاز هم درست کنید✌️ تابه رو کاملا با کره چرب کنید مواد کیک رو بریزید شعله پخش کن رو از یک ربع قبل گرم کنید تابه رو‌با دمکنی روی شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ۳۰ دقیقه اول اصلا در تابه رو‌باز نکنید با خلال دندون چک کنید چون حرارت گازها متفاوته اگر تمیز بود آمادس مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد درشت آرد سفید ۲ لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ سر پر روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق م وانیل نصف ق چ شیر یک و نیم لیوان شکر یک لیوان سر خالی روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای تلخ یا شیرین دمای فر بستگی به فرتون داره حتما فر رو از یک ربع قبل گرم کنید من دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم با خلال دندون یا چاقو تست کنید که پخته باشه سس شکلات ولرم رو روی کیک ولرم بریزید سه ساعت زمان بدید تا سس به خورد کیک بره و خوشمزه بشه😍😍😍 این کیک برای مهمونیا و تولدا عالیه👌😍 اندازه قالب ۲۵ دوستون دارم یه عالمه❤️ 🍩 😍 🌸 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به این دستور کیک خیس شکلاتی درست کنی عاشقش میشی👌😍 استوریها رو حتما ببین رفیق😍 این کیک رو میتونین توی تابه روی گاز هم درست کنید✌️ تابه رو کاملا با کره چرب کنید مواد کیک رو بریزید شعله پخش کن رو از یک ربع قبل گرم کنید تابه رو‌با دمکنی روی شعله پخش کن بزارید با حرارت ملایم به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه ۳۰ دقیقه اول اصلا در تابه رو‌باز نکنید با خلال دندون چک کنید چون حرارت گازها متفاوته اگر تمیز بود آمادس مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد درشت آرد سفید ۲ لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ سر پر روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق م وانیل نصف ق چ شیر یک و نیم لیوان شکر یک لیوان سر خالی روغن مایع نصف لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای تلخ یا شیرین دمای فر بستگی به فرتون داره حتما فر رو از یک ربع قبل گرم کنید من دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه گذاشتم با خلال دندون یا چاقو تست کنید که پخته باشه سس شکلات ولرم رو روی کیک ولرم بریزید سه ساعت زمان بدید تا سس به خورد کیک بره و خوشمزه بشه😍😍😍 این کیک برای مهمونیا و تولدا عالیه👌😍 اندازه قالب ۲۵ دوستون دارم یه عالمه❤️ 🍩 😍 🌸 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 مواد لازم کیک: (لیوان دسته دار فرانسوی) تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ لیوان وانیل: نوک‌ق چ روغن مایع: ۲/۳ لیوان شیر: ۱ لیوان پودر کاکائو: ۲ الی ۳ ق غ آرد قنادی: ۱ و نیم لیوان بکینگ پودر: ۲ ق چ سس برای خیس کردن کیک: شیر: ۱ لیوان روغن: ۱/۴ لیوان شکر: ۱/۳ لیوان پودر کاکائو: ۲ ق چ شکلات سکه ای یا تخته ای: ۵۰ گرم همه رو باهم مخلوط میکنیم میذاریم رو‌ حرارت تا شکر و شکلات ذوب شن مواد لازم گاناش شکلاتی: ۱ پاکت خامه صبحانه ۲۰۰ میلی لیتر ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲ ق غ پودر قند موز ۱ الی ۲ عدد 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی😍😋 موادلازم آرد🥡۲۶۰گرم( از ۲ پ دو ق غ کم بشه) بیکینگ پودر 🥄۸گرم(۲ ق چ) تخم مرغ🥚۴عدد شیر گرم🥛۱۶۰گرم(۳/۴ پ + ۱ ق غ) روغن مایع🥃۱۵۵گرم(۳/۴ پ ) پودر کاکائو🍫۲۵گرم(۲ و نیم ق غ ) شکر🍚۲۰۰گرم(۱ پ ) وانیل🌸۱/۳ ق چ برای سس: شیر 🥛۱ پیمانه پودر کاکائو 🍫۲ ق غ روغن مایع 🥃¼پیمانه شکر🍚 ¼پیمانه شکلات تخته ای🍫 ۲۵ گرم ‎ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡