#پلو_مکزیکی 🍛🫑🌽 موادی که لازم دارید تا این غذای جذاب و درست کنید: ۱عددسینه مرغ برنج ۵پیمانه فلفل های رنگی فلفل سبز شیرین قارچ ۳۰۰گرم ادویه ها : فلفل پاپریکا زیره سبز زردچوبه نمک فلفل سیاه آویشن 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

اگه میخوای به راحتی تو خونه یک لازانیای خوش عطر و طعم درست کنی حتما کپشن رو بخون و ویدیو رو تا آخر بیین🥰 بچه ها مطمعنم اگه یکبار این لازانیا رو امتحان کنین اینقدررر عاشق مزه اش میشین که دیگه اصلا سمت لازانیای گوشت و مرغ نمیرین 😋 . اول از همه سبزیجات ( کدو + بادمجون + قارچ + پیاز + فلفل دلمه ای ) رو خورد میکنین و با سرکه بالزامیک و روغن و نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنین . به مدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد میزاریم داخل فر تا پخته و گریل بشن👌 . برای کسایی که فر ندارن، میتونن این #سبزیجات رو داخل تابه تفت بدن تا از خامی دربیاد، باید آب سبزیجات گرفته بشه و پخته بشن🫑 . دقت کنین تمام قپه سیری که داخل فر قرار دادیم رو باید به لازانیا اضافه کنیم☺️ . نگران تندی و تیزی سیر نباشین چون وقتی سیر حرارت میبینه و پخته میشه ازون تب و تاب میوفته 🧄 . نکته ای که تو پخت لازانیا وجود داره اینه که نباید بین لایه ها سس بشامل زیاد بزنین، چون بعد از پخت باعث میشه لازانیاتون خمیر بشه و موقع برش زدن لایه ها بهم بچسبه🙂 #لازانیا #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آموزش ۲ مدل فینگرفود با نان لواش #فینگرفود #فینگر_فود #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ترشی_پیاز و #ترشی_کلم_خلالی🤤 #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

براتون خیارشور فوری، ترد ،خوشمزه اوردم که چند ساعته اماده میشه 😍 ✅️مواد لازم : ۱ کیلو خیار ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه سرکه نمک سنگ ۲ ق غ شکر ۲ ق غ سیر چند حبه جعفری و ترخون تازه مقداری ✅️اب حتما داغ باشه ✅️۱۲ ساعت تو دمای محیط بمونه ✅️حتما تو ظرف درب داری بریزید که هوا جریان نداشته باشه تا خیارشور برسد #ترشی #آشپزی #خیارشور #خیارشور_فوری 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 👌 مواد لازم بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیر چند جبه گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم کشک ۴ قاشق غذاخوری اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم پیازو خرد و سرخ میکنیم سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم #کشک_بادمجون #کشک_بادمجون_رژیمی #آشپزی #شام #خوراک_بادمجان 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آشپزی #مرغ_پرتقالی🍊• خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید😋 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#رولت_سیب_زمینی 😍😋 مواد لازم: ۶۰۰ گرم سیب زمینی ۲ عدد تخم مرغ فلفل سیاه نمک جعفری ۲۰۰ گرم پنیرپیتزا (میتونید پنیر رو حذف و یا مقدارش رو کمتر کنید ) مواد رو خوب مخلوط کنید و داخل سینی فر پهن کرده و ۲۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده بپزید. برای مواد گوشتی: ۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده روغن پیاز فلفل دلمه سبز و قرمز ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه نمک فلفل سیاه سیر رنده شده کمی آب مواد رو روی اجاق بپزید روی سطح سیب زمینی پهن کرده و رول کنید روش رو پنیر پیتزا ریخته و ۱۵ دقیقه دیگه داخل فر بپزید. #آشپزی #پیتزا #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #مهمونی #رولت #شام 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#چند_مدل_سالاد کاربردی تو یک پست🙋‍♀️ ایده عالی برای میز مهمونیاتون مواد اولیه : ◈ سالاد سیب زمینی مایونز، ماست پرچرب، نمک و فلفل سیاه ◈ سالاد فتوش رب انار ۳ ق غ، سماق ۱ ق چ، ۱ حبه سیر آب ۱ لیموی تازه، ۱ ق چ نعناع خشک ۲ ق غ سرکه و ۳ تا ۴ ق غ روغن زیتون‌ ◈ سالاد مرغ و کرفس مایونز، ۱ ق غ خردل، نمک فلفل سیاه و آب لیمو تازه #سالاد #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#چیکن_ساندویچ🤤 مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد قارچ حدودا ۸ عدد پاپریکا، آویشن، پودرسیر پودر تخم‌گشنیز، ادویه مرغ سس گوجه : ۱ ق غ پر رب سرخ شده ۲ حبه سیر سس کچاپ روغن زیتون سس خیارشور : مایونز، ماست پیاز رنده شده آبگرفته خیارشور رنده شده سس خردل و کچاپ، سس تند #ساندویچ #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آشپزی دورچین سیب زمینی تنوری ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ مواد لازم: سیب زمینی 🥔 روغن زیتون 🫒 پودر سیر🧄 فلفل سیاه🌶 پاپریکا🫑 نمک🧂 زردچوبه دمای فر ۲۱۰ درجه و نگاه کنید هر موقع برشته شد از فر درش بیارین #دورچین #سیبزمینی_تنوری #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡