فوت و فن قرمه سبزی جا افتاده👵🏻 🍃🥩 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

👩‍🍳 #اسنک_رولی👩‍🍳 گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم نان لواش: ۴ عدد پیاز:۱ عدد قارچ: ۴ عدد ذرت: ۳ ق غ فلفل دلمه‌ای : نصف ۱ عدد سیر : ۲ حبه پنیر پیتزا: به میزان دلخواه ادویه: نمک، زردچوبه،پودر سیر، پولبیبر سس مورد علاقتون #آشپزی #اسنک #فینگرفود 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#غذای_نونی اسمش #کوفته_قبرسی هست ولی خیلی شبیه به همون #کتلت خودمونه 😅 🥢4 تا 5عدد سیب زمینی یا1 کیلو، 🥢 300 گرم گوشت چرخ کرده، 🥢 1 عدد تخم مرغ، 🥢 1 عدد پیاز رنده شده، 🥢جعفری ریز خرد شده، 🥢 4 تا 5 ق غ پودر سوخاری، 🥢1 ق غ پاپریکا، 🥢 1/2 ق چ فلفل سیاه، 🥢1/4 ق چ زیره سبز 🔷سیب زمینی ها را رنده می کنیم و آبش رو میگیریم. با گوشت چرخ کرده و مواد دیگر خوب ورز می‌دیم. اگر مواد به دست می‌چسبید آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید. از مواد به شکل کوفته درآورید و در روغن داغ زیاد سرخ کنید #کوفته #شام #آشپزی #کوکو 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

‌ عاشق طعم این کباب میشی مواد لازم 😍 مخلوط ران و سینه مرغ ۴۰۰گرم فلفل دلمه ای خرد شده ۴ ق غ پیاز ۱عدد چربی گوسفندی ۱۰۰گرم زعفران دم کرده ۲ق غ نمک و فلفل همه ی مواد رو داخل غذا ساز بریزید بعد یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید و داخل تابه سرخ کنید روی کبابها مخلوط کره و زعفران بزنید نوش جان 🥳 ‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#فینگر_فود #رول_ژامبون_وپنیر #لقمه یه فینگر فود ساده و خوشمزه آوردم واسه تون😉 نکته خاصی نداره فقط برش پنیر و ژامبونتون رو کمی کوچکتر از نون برش بزنید که حین سرخ شدن پنیر از نون تست نزنه بیرون😊 نان تست ژامبون مرغ یا گوشت پنیر ورقه ای تخم مرغ پودر سوخاری قسمتهای قهوه ای دور نان تست رو جدا میکنیم با وردنه سنگین روی نان تست فشار آورده تا به لایه نازکی از نان تبدیل شود. یک برش ژامبون و پنیر روی آن قرار داده و رول میکنیم. در صورت تمایل با خلال دندان فیکس میکنیم که من خلال نزدم😉 رولهارا ابتدا درتخم مرغ و سپس در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ کنید #آشپزی #شام #فینگرفود 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ساندویچ_کوکو‌_سیب‌زمینی😍😋 یکی از پر طرفدارترین کوکو‌ها! کوکوی سیب‌زمینی هست. هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت ساندویچ و هم با برنج میل کنید مایه کوکو: ۲ عدد سیب‌زمینی خام رو رنده کنید ۳ حبه سیر خُرد شده فلفل‌سیاه نمک گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد شوید تازه (نصف لیوان) ۳ عدد تخم مرغ موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه) اونهارو خارج کنید. گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفل‌سیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید. کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید. نوش جونتون .#کوکو #ساندویچ #کوکو_سیبزمینی #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کیک_نارگیلی پنبه ای یه #کیک بی‌نظیر برای #عصرونه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

هم می تونه #ناگت_مرغ پنیری باشه ، هم #مینی_برگر😉👌🏽 #فینگرفود #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#هات_چاکلت کافی‌شاپی #نوشیدنی_کافیشاپی #قهوه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کمپوت_هلو مواد لازم ۲ لیوان آب ۳۰۰ گرم شکر🍚 ۱ کیلوگرم هلو🍑 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑 هلوها🍑 را کاملا شسته و بزارید کاملا خشک بشن. پوست بگیرید طبق کلیپ خورد کنید داخل شیشه بریزید مواد رو داخل قابلمه ای آب میریزیم و شیشه ها رو داخل قابلمه میذاریم. آب باید به اندازه ای باشه که دو سانت از در شیشه پایین تر باشه، قابلمه رو روی حرارت میذاریم تا آب بجوش بیاد. بعد از بجوش اومدن یک ربع شیشه ها رو میجوشونیم تا میوه ها یک کم پخته بشن. به زمان دقت داشته باشین اگه زیاد بجوشن میوه ها له میشن، بعد از روی حرارت برداشته دوباره در شیشه ها رو محکم ببندید 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#پلو_مرغ با یه سس بینظیر 🌸عزیزان خیلییی متفاوت هست ، پیشنهاد میکنم یکبار هم شده تست کنید👌 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#پلو_مرغ بدون شک این خوشمزه ترین و متفاوت ترین پلو مرغی بود که امتحان کردم چون با یه سس بی نظیر درست میشه که طعم و مزه متفاوتی داره👌🏼🤤 مواد لازم ۱۰ عدد فیله مرغ یا یه سینه مرغ کامل یه پیاز درشت یک و نیم قاشق غ خوری رب لیمو عمانی یه قاشق پر عسل آب یه عدد لیمو ترش تازه ۵۰ گرم کره ادویه : پولبیبر ،فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر و‌پودر پیاز و یکم نمک طرز تهیه : 🍋پیازا رو نگینی ریز خرد میکنیم و تو یکم روغن تفت میدیم تا نرم و سبک بشن بعد فیله های نواری برش داده رو بهش اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم و یکم تفت میدیم تا عطر ادویه ها آزاد بشه و نصف فنجون آب جوش میریزیم و درش رو‌میذاریم تا مزه ها با هم ترکیب بشن 🍋برای درست کردن سس جذاب این غذا آب لیمو ترش تازه ، یه قاشق رب لیمو عمانی ، یه قاشق عسل و ۵۰ گرم کره رو با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت میذاریم تا یه قل ریز بزنه و میریزم روی فیله ها و به همین راحتی پلو مرغ خوشمزمون آماده میشه😍 @zeynabrajabi1 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡