eitaa logo
🥘 زنگ آشپزی 🍳
12.5هزار دنبال‌کننده
762 عکس
3.8هزار ویدیو
0 فایل
هر کی اومده تو این کانال یه سراشپز حرفه ای شده، دستور پخت بهترین غذاهای ایرانی و خارجی، دسرها🍧 نوشیدنی ها🍹 شیرینی ها🍰 و کلی ،ترفندهای خانه داری ،خلاصه هرچی بگم کم گفتم 👌 تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3176268088Ca67e565fc1
مشاهده در ایتا
دانلود
11.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
متفاوت 🍣🍛 زیاد ازم غذای سریع خواسته بودین اینم به غذای سریع که کلا ده دقیقه به حضور شما نیاز داره😁 و البته که خوشمزه‌ستتتتت اونم با کنسرو ماهی گیلانی😍 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
12.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: مرغ: ۱.۴ کیلوگرم پیاز: ۲ عدد هویج: ۱ عدد آلوبخارا: ۱۷ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم زعفران دمکرده: به مقدار لازم آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: پیاز ها را رنده می کنیم. مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم. مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم. پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزیم. نوش جان 😄😍 🔴به دلیل داشتن آلوبخارا، مرغ مسما نیاز به اضافه کردن هیچ ترشی ندارد. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
یکی از خوشمزه ترین پیتزاها همینه🍕 با کمترین موادو تو کمترین زمان یه پیتزای خوشمزه و فوری حاضر میشه👌 یه گزینه عالی هم برای ناهار وشام هستش که وقتی زمان کافی نداری چیزی درست کنی🤩 ✅مواد لازم پیتزا: نان تست: نصف بسته تخم مرغ: ۳ عدد سوسیس: ۲ عدد پنیر پیتزا: یک پیاله پودر آویشن: ۱ ق چ پول بیبر: ۱ ق چ ✅مواد لازم سس: روغن: ۱ ق غ رُب: ۲ ق غ سیر خورد شده : ۱ حبه نمک: ۱ ق چ فلفل سیاه: نصف ق چ پودر زنجبیل: نصف ق چ آبجوش: یک چهارم لیوان ✅طرز تهیه: نان تست رو با چاقو به قطعات کوچیک تقسیم کن تخم مرغ وبزن وباهاش مخلوط کن حالا رب وبا روغن تفت بده نمک و فلفل و زنجبیل وسیر بزن آبجوش بریز از رو حرارت بردار داخل تابه رو چرب کن مواد نون رو بریز با پشت قاشق صافش کن سسی که درست کردی یه لایه بزن پنیر پیتزا بریز سوسیس خورد شده رو بریز آویشن وپول بیبر اضافه کن بعد درتابه رو بزار رو حرارت کم به مدت۱۰-۱۵ دقیقه بزار بپزه وپنیرش آب بشه و حاضره😋 ❌همه چیز کامل تو فیلم هست بازم سوالی بود کامنت در خدمتم☺✋ ✅اگر از تابه دو طرفه استفاده میکنین حتما لایه نواری وپلاستیکیشو جدا کنین و بزارین کنار... ✅میتونین از تابه معمولی هم استفاده کنین ودر معمولی تابه رو موقع پخت بزارین... ✅میتونین به جای سوسیس از گوشت چرخ شده،گوشت مرغ وسبزیجات هم استفاده کنین... ✅به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه رو حرارت کم بزارین پنیرش آب بشه زیرشم کمی طلایی بشه و بردارین... 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🍛🫑🌽 موادی که لازم دارید تا این غذای جذاب و درست کنید: ۱عددسینه مرغ برنج ۵پیمانه فلفل های رنگی فلفل سبز شیرین قارچ ۳۰۰گرم ادویه ها : فلفل پاپریکا زیره سبز زردچوبه نمک فلفل سیاه آویشن 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
35.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه میخوای به راحتی تو خونه یک لازانیای خوش عطر و طعم درست کنی حتما کپشن رو بخون و ویدیو رو تا آخر بیین🥰 بچه ها مطمعنم اگه یکبار این لازانیا رو امتحان کنین اینقدررر عاشق مزه اش میشین که دیگه اصلا سمت لازانیای گوشت و مرغ نمیرین 😋 . اول از همه سبزیجات ( کدو + بادمجون + قارچ + پیاز + فلفل دلمه ای ) رو خورد میکنین و با سرکه بالزامیک و روغن و نمک و فلفل سیاه مخلوط میکنین . به مدت ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت با دمای ۱۸۵ درجه سانتی گراد میزاریم داخل فر تا پخته و گریل بشن👌 . برای کسایی که فر ندارن، میتونن این رو داخل تابه تفت بدن تا از خامی دربیاد، باید آب سبزیجات گرفته بشه و پخته بشن🫑 . دقت کنین تمام قپه سیری که داخل فر قرار دادیم رو باید به لازانیا اضافه کنیم☺️ . نگران تندی و تیزی سیر نباشین چون وقتی سیر حرارت میبینه و پخته میشه ازون تب و تاب میوفته 🧄 . نکته ای که تو پخت لازانیا وجود داره اینه که نباید بین لایه ها سس بشامل زیاد بزنین، چون بعد از پخت باعث میشه لازانیاتون خمیر بشه و موقع برش زدن لایه ها بهم بچسبه🙂 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
18.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ مدل فینگرفود با نان لواش 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
7.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
و 🤤 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون خیارشور فوری، ترد ،خوشمزه اوردم که چند ساعته اماده میشه 😍 ✅️مواد لازم : ۱ کیلو خیار ۲ پیمانه آب ۲ پیمانه سرکه نمک سنگ ۲ ق غ شکر ۲ ق غ سیر چند حبه جعفری و ترخون تازه مقداری ✅️اب حتما داغ باشه ✅️۱۲ ساعت تو دمای محیط بمونه ✅️حتما تو ظرف درب داری بریزید که هوا جریان نداشته باشه تا خیارشور برسد 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کشک بادمجون آوردم واستون دلبر و رژیمی 👌 مواد لازم بادمجان متوسط ۳ عدد متوسط پیاز یک عدد متوسط سیر چند جبه گردوی خرد شده چند قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم زردچوبه و نمک و نعناع خشک به مقدار لازم کشک ۴ قاشق غذاخوری اول بادمجونا رو کبابی میکنیم بعد هم تو آب سرد نیراریم تا پوستش راحت تر کنده بشه بعد هم تنیز و ساطوری میکنیم پیازو خرد و سرخ میکنیم سیر و خرد و با پیاز تفت میدیم زردچوبه و نمک و نعناع خشک رو اضافه و تفت میدیم حالا بادمجونارو اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد هم گردو و در آخر کشکو اضافه میکنیم و میزاریم ده دقیقه با هم بپزن تا مزه ها به خوردن هم برن توی ظرف سرو ریخته و با پیاز داغ و سیر داغ و نعنا داغ و کشک تزیین میکنیم 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍊• خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید😋 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡