#زنگ_آشپزی 🎊 🎊 😊 #پیتزا_بدون_فر😋😋 📝مواد لازم: سوسیس، کالباس، پپرونی، مرغ یا گوشت پخته شده 300 گرم قارج 1 پیمانه فلفل دلمه ای یک چهارم 1 عدد پنیر موزارلا یا پیتزا 1/5 پیمانه آبلیمو ترش تازه 2 قاشق چایخوری خمیر پیتزا آماده 1 عدد سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری ذرت پخته شده، زیتون یا گوجه فرنگی گیلاسی به میزان لازم ✍طرز تهیه: برای شروع ابتدا، مواد اولیه رو باید برش بزنیم. همونطور که در مواد اولیه ذکر کردم، برای پیتزای مورد علاقمون با توجه به خواسته و سلیقه خودمون میتونیم از سوسیس، کالباس یا حتی مرغ یا گوشت استفاده کنیم. برای تهیه این پیتزا من از پپرونی استفاده کردم که کمی تند مزه است. اون ها رو به صورت ورقه ای خرد کردم و بعد قارچ رو هم با برش هایی یک اندازه که نه خیلی ضخیم و نه خیلی باریک باشن، برش می زنیم. فلفل دلمه ای رو هم به صورت نگینی خرد می کنیم. حالا مقداری روغن رو داخل ماهیتابه ریخته و پپرونی رو بعد از اینکه روغن کمی داغ شد داخلش می ریزیم و کمی تفت میدیم تا خوش رنگ و سرخ بشن. اگر شما از مواد دیگه ای استفاده کردین هم بهتر هست اون رو یک تفت کوچیک بدین چون قرار هست پیتزا رو روی حرارت خیلی ملایم گاز و دورن ماهیتابه درست کنیم پس بهتر هست مواد اولیمون کاملاً پخته شده باشن. بعد از تفت دادن پپرونی یا سوسیس یا …. اون رو از تابه خارج کرده و حالا قارچ رو اضافه می کنیم. شعله کمی بیشتر می کنیم و سپس آبلیمو ترش رو اضافه می کنیم. اینکار باعث میشه تا قارچ هامون سیاه نشه. اگر دوست داشتین کمی نمک و فلفل اضافه کنین ولی من این کار رو نکردم چون پپرونی ها به اندازه کافی مزه دار بودن. بعد از اینکه قارچ ها کمی آب میان بافتیشون رو از دست دادن، فلفل دلمه ای رو اضافه می کنیم و با همون حرارت بالا تفتشون میدیم تا کمی طلایی بشن. حرارت بالا باعث میشه سبزیجات سریع بپزن در حالیکه خواص خودشون رو از دست ندن. مرحله بعدی آماده کردن خمیر یا نان پیتزا هست. همون طور که اشاره کردم چون برای پخت پیتزا خبری از فر نیست، بهتره برای تهیه پیتزاهای بدون فر از خمیر های آماده استفاده کنیم چون یک مرحله از پیش پخت رو در کارخونه انجام دادن. من برای ترد شدن خمیر اون رو با کمی روغن تفت دادم و بعد ماهیتابه رو از روی شعله برداشتم. حالا سس گوجه فرنگی یا همون سس کچاپ رو روی خمیر ریختم و با برس مخصوص آشپزی به خمیر آغشته کردم کاملاً. و بعد مقدار کمی از پینر موارلا با پیتزا رو روی سس پاشیدم. حالا به ترتیب فیلینگ یا مواد میانی پیتزا رو روی پیتزا قرار میدیم پس ابتدا با پپرونی شروع کردم و اون ها روی لایه نازکی از پنیر پیتزا چیدم. و بعد مخلوط قارچ و فلفل دلمه ای رو اضافه کردم و به صورت یکنواخت روی ورقه های پپرونی پخش کردم. حالا بقیه پنیر موازرلا رو روی پیتزا ریختم و کاملاً روی پیتزا رو باهاش پوشوندم. نهایتاً برای اینکه پیتزا جذاب تر بشه، با چند ورق پپرونی اضافه و کمی فلفل دلمه ای و چند زیتون اسلایس شده به همراه پاشیدن پودر آویشن اون رو تزئین کردم. حالا نوبت پخت پیتزا میرسه، تابه رو روی حرارت بسیار بسیار ملایم گاز قرار میدیم، مقدار کمی روغن رو داخل تابه میریزیم و  برای یکنواخت پخش شدن حرارت می تونیم از یک شعله پخش کن کمک بگیریم. درب ماهیتابه رو قرار میدیم و اجازه میدیم با همون حرارت ملایم، پنیرهای روی پیتزا به آرومی آب بشه. وقتی همه پنیر ها به طور کامل ذوب شد پیتزای ما آماده هست. پیتزا رو از ماهیتابه خارج کرده و روی ظرف یا تخته سرو قرار میدیم و بعد با یک کاتر پیتزا اون رو برش می زنیم و سرو می کنیم. برای زیباتر شدن پیتزا من از برگ های خیلی کوچیک ریحان استفاده کردم. امیدوارم این نوع پیتزا رو هم توی خونه درست کنین و از تهیه اش لذت ببرین. نوش جان 😋 ❣به عقیق دعوتید http://eitaa.com/joinchat/1366032390C8fbb147e93

علامه طباطبایی :همه أئمّه رئوفند ، ولی رأفت امام رضا(علیه السلام) حسّی است ، همین که وارد حرم می شوی ، می فهمی که حضرت رئوف است . 🔮با عقیق بمانیم http://eitaa.com/joinchat/1366032390C8fbb147e93

به گوش دل ندا آمد، که يار دلربا آمد به درد ما دوا آمد، رضا آمد، رضا آمد خدا داد آنچه را وعده،‌ بشد در ماه ذيقعده که آمد بهترين بنده، رضا آمد ، رضا آمد.... 🔮با عقیق مسرور باشیم http://eitaa.com/joinchat/1366032390C8fbb147e93

❣یک دقیقه مطالعه ⏱ قانون مکث 3 ثانیه: کسی از شما سؤالی ميپرسد، سريعا جواب ندهيد، سه ثانيه مكث کرده، سپس جواب دهيد. يا در ماشين نشسته ايد و خیلی هم عجله داريد، قبل از روشن كردن ماشين، بر روی صندلی ماشین به آرامی، سه ثانيه مكث كنيد بعد ماشينتان را روشن كنيد. اين مكث های سه ثانيه باعث افزایش قدرت و صبر شما شده و در نتیجه باعث ماندگاری و افزون شدن انرژی مثبت شما ميشود. در اين كار ممارست بخرج دهيد تا اينكه ملكه ذهن شما شده و در حافظه تان ثبت گردد. مهم ترين فايده مكث سه ثانيه جلوگیری از بروز خشم و عصبانيت میباشد و به شما ترمزی ميدهد كه خودتان را كنترل كنيد. 🔆🔆👇به عقیق دعوتید👇🔆🔆 http://eitaa.com/joinchat/1366032390C8fbb147e93

📒- برعكس عمل كن!📒 دَه روز، بجاى اينكه احساسِ يك آدم ضعيف و غمگين را داشته باشى احساسِ يك انسانِ با اقتدار و قوى را داشته باش و از تهِ دل اقتدار و شادى را حس كن. + يعنى به خودم دروغ بگويم؟! - چه فكر كنى ضعيف هستى و چه قوى، در هر دو صورت دارى به خودت دروغ ميگويى، پس چه بهتر كه دروغِ باارزشى باشد. ➕ اين كار چه سودى دارد؟! - جهانت را به سمتِ آنچه كه رفتار ميكنى سوق ميدهد. 🔆🔆👇به عقیق دعوتید👇🔆🔆 http://eitaa.com/joinchat/1366032390C8fbb147e93

📢 روایت سلیمی نمین از نفوذی هایی که مانع وحدت هستند 🔹 چه در درون اصولگرایان و چه در میان اصلاحطلبان. هم نفوذی‌ و هم آدمهای بیمنطق وجود دارند. 🔺سردار سلیمانی با درک شرایط کشور، نامهای را خطاب به دکتر روحانی نوشت. بلافاصله یکسری اصولگرایانی که شخصیت فکریشان بسیار نازل‌تر از شخصیت جنجالیشان است میآیند و به او هجمه میکنند. 🔹فکر میکنید این اتفاق چرا رخ میدهد؟ مگر دیروز او را قهرمان ملی نمی‌دانستند. چه شد این قهرمان ملی؟ 🔹 شما باید جلوی جریان افراطی اصلاح‌طلب را بگیرید. اگر آن فردی که امروز به آقای ترامپ نامه می‌‌نویسد که ما در خدمت شما هستیم میخواهد وحدت را بشکند. وحدت باید در جبهه داخل شکل بگیرد نه با یکسری ایرانیان خارج از کشور. 🔺فلان تندرویی که وقتی بحث وحدت مطرح می‌‌شود احساس وظیفه می‌‌کند که آن را بشکند باید از سوی نیروهای دلسوز اصولگرا کنترل شود. ⁉️واقعاً آیا در این شرایط جایش است که بگوییم بهترین فرصت این است که آقای روحانی را از دولت ساقط کنیم؟ این جهالت است 👈قرارگاه پاسخ به شبهات و شایعات👉 در تلگرام 👇 https://telegram.me/joinchat/A9RIwjvuaKGX3QS979_J_w در سروش 👇 http://sapp.ir/gharargahshayat در ایتا 👇 http://eitaa.com/joinchat/2775384064Ccbdd7dd634

هر چقدم دستتو با حوله خشک کنی بازم تهش یه رطوبتی میمونه که نیازمند پشت شلوارته😂😂

اقا قبل از اینکه برین دندون پزشکی دو حبه سیر بخورین 😆 انتقام این همه پولی که بهشون میدین رو بگیرین😎✌💰💰

دقت کردین حالا که امتحانا تموم شده ؛ نه والیبال هست که ببینیم نه فوتبال نه فیلم جذاب کلا همه جذابا با امتحانا هماهنگ شده بودن