📖#یادداشت | #یادداشت_طبی | #طبی | #تغذیه | #کلسیم، #فوائد_کلسیم، #منابع_کلسیم
🔸 فوائد مقدار لازم کلسیم برای بدن:
1⃣رشد استخوان ها (چه رشد طولی و چه عرضی) ...
2⃣حفظ سلامتی استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان...
3⃣جلوگیری از لخته شدن خون در رگها !!! ...
4⃣جلوگیری از گرفتگی عضلات ارادی (در زنان بیشتر است که دلایل مختلفی دارد) ...
5⃣جلوگیری از پوسیدگی دندانها...
🔸در هر روز به چه مقدار فلز مس نیاز داریم:
پسران و مردان بین 19 تا 50 سالگی 1000 میلی گرم
مردان بالای 50 سال 1000 میلی گرم
زنان 51 ساله و بالاتر و مردان بالای 71 سال 1200 میلی گرم
🔸منابع تهیّۀ کلسیم
1⃣شیر تازۀ گاو کم چرب ... (شیر شتر در بعضی افراد، خوب است)...
2⃣ماست شیرین کم چرب...
3⃣پنیر کم چرب...
4⃣سویا (لوبیا روغنی)
⚠بهشرطیکه سویا را در دمای 50درجه بهبالای آب، بهمدّت 20دقیقه بجوشانیدو پس از آبکشی استفادهکنید؛ تا سَمّ موجود در آن از بین رود...
5⃣غلّات
6⃣کلم پیچ یا کلم قمری، و اگر کبد چرب نیز دارد، کلم بروکلی
⚠به شرطی که کم کاری تیروئید نداشته باشید.
7⃣بادام شیرین درختی، خرما، عسل🍯، بامیه
🆔 @ziaee_org