🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
🌸 #معجون_گل_قند دستور طبیب👇👇
🥣 #روش_تهیه
🔺گل محمدی یک پیمانه
🔻عسل دو پیمانه
🌸در یک شیشه دهانه گشاد لایه لایه ، گل محمدی خرد شده و عسل بریزید تا شیشه کاملا پر شود
چند قاشق گلاب هم اضافه کنید در شیشه را محکم ببندید و در معرض آفتاب مستقیم قرار دهید
هر 4_5 روز در ظرف را باز کنید ؛ محتویات شیشه را زیر و رو کنید اگر عسل یا گل نیاز است اضافه کنید و دوباره در آفتاب قرار دهید بعد از ۳۰ تا ۴۰ روز گلقند آماده است
🌸اغلب گل محمدی شیراز ، کاشان و طارم که بسیاری عقیده دارند نسبت به بقیه ته مزه تلخ تری دارد ؛ ملین و
بر عکس گل زنجان ، اردبیل و تبریز که شیرین تر است گاهی حتی قابض است
🌸 برای تهیه گلقند می توانید از گل
تازه یا خشک استفاده نمایید
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️