#آموزش سیب زمینی پیتزایی😋

مرغ دروغین🤔🤔 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏ 🕊♥️🕊

دسر کیک و میوه 🍰🍰 مواد لازم: دو نوع میوه ( به دلخواه خودتون) 🍓🍎🍐🍊🍋🍌?🍒🥝🍍🥭 کیک (میتونه آماده باشه) خامه : صبحانه دو لیوان شکر: نصف لیوان نشاسته سه قاشق آب : یک لیوان طرز تهیه ابتدا میوه ها رو پوست بگیرید و با سلیقه خودتون خورد کنید. برای کیک می تونید از کیک های بیرون و آماده استفاده کنید. کیک رو به تیکه های مساوی برش بزنید. آب و شکر رو توی قابلمه روی شعله بذارید. بعد نشاسته رو اضافه کنید و هم بزنید. وقتی حل شدن خامه صبحانه رو اضافه کنید. حسابی هم بزنید تا مواد مخلوط بشن و زیر شعله رو خاموش کنید. بعد هم مواد رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه. یه ظرف انتخاب کنید و توش فویل یا ورقه نچسب بذارید. بعد به ترتیب میوه بچینید و روش کیک بچینید. روی کیک ها هم خامه بریزید. این ترتیب رو ادامه بدین تا ظرف پر بشه. به مدت 30 دقیقه دسر رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه. بعد از قالب خارج کنید.

مرغ شکم پر اول از همه مرغ رو خوب شستم ،داخل شکمش رو تمیز کردم ،نیمساعت گذاشتم تو آب و یه کوچولو نمک و سرکه ،که بوی زهم مرغ گرفته بشه ،دوباره شستم ،و مزه دار کردم ،با زعفرون ،نمک و فلفل و روغن و پیاز و فلفل دلمه ،اگر یک شب بمونه بهتره ،من سه چهار ساعت گذاشتم ، . برای مواد داخل شکم مرغ دو تاپیاز رو خلالل کردم ،سرخ کردم ،فلفل دلمه اضافه کردم ،زردچوبه و فلفل زدم ،جعفری خرد شده ،سبزیجات معطر خشک(من شنبلیله،مرزه،ترخون،استفاده کردم)بعد گردو خرد شده ،آلو ،کشمش و زرشک و دو ق رب انار ،سپس حرارت رو خاموش کردم . این مواد رو ریختم داخل شکم مرغ و دوخت زدم ،. . بعد از اون تایم ،کف سینی فر رو چرب کردم ،سیب زمینی ورقه و هویج گذاشتم ،و موادی رو که مرغ رو باهاش مزه دار کردم هم ریختم و مرغ ها رو گذاشتم روش،وتو فر 180درجه به مدت سه تا چهار ساعت گذاشتم ،هر ساعت هم مرغ رو با زعفرون و کره آب شده رومال کردم،ده دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم ، . اگه توستر دارین دماش رو باید 150یا 160بزارین . میتونین روی مرغ رو با فویل بپوشونین و چند سوراخ روش ایجاد کنین ،اینجوری تایم کمتری میخواد .

کرپ مرغ

کرپ مرغ آموزش یک غذای جذاب و خوشمزه برای تغذیه مدرسه که البته این غذا بسیار مناسب مهمونی های دوستانه و میزهای فینگرفود هم هست . خوبیش اینه که مخلفات توی کرپ ها کاملا سلیقه ایه و میتونید با دائقه خانواده اتون مدلهای مختلفی ازش درست کنید برای تهیه کرپ مرغ ، سینه مرغ رو خرد کنید با چند حبه سیر رنده شده و ادویه ( پاپریکا ، فلفل ، آویشن ، ... ) کمی تفت بدید ، مرغ که آب انداخت قارچ سرخ شده رو اضافه کنید ، حرارت رو کم کنید ، در تابه رو ببندید بذارید ده دقیقه بپزه ، بعد از این مدت فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کنید و بعد از یکی دو دقیقه حرارت رو خاموش کنید چون قرار نیست فلفل ها سرخ بشه ، مخلفات کرپ آماده اس اما میتونید تو این مرحله یک مدل پنیر طعم دهنده مثل پنیر پارمزان اضافه کنید ، من از پنیر سیاهمزگی که همون پنیر بز هست استفاده کردم . برای نان کرپ ، سه تا تخم مرغ رو با نمک و فلفل هم بزنید نصف لیوان آب ، نصف لیوان شیر ، یک قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه کنید ، بعد حدودا یک لیوان آرد به تدریج بریزید و مدام هم بزنید تا به غلظت مناسب برسید ، اگر آرد گوله شد از الک ریز مایه کرپ رو رد کنید . تابه نچسب رو بذارید روی حرارت ، فقط برای اولین کرپ خیلی کم چرب کنید ، یک ملاقه کوچیک از مایه کرپ بریزید تو تابه خیلی سریع تابه رو بچرخونید تا یکدست پخش بشه ، بذارید با حرارت ملایم بپزه ، وقتی روش حباب زد برش گردونید تا سمت دیگه اش هم بپزه . از مخلفات روی نون کرپ بذارید در صورت تمایل کمی پنیر پیتزا روش بریزید کرپ رو رول کنید یا بقچه ای بپیچید ، تو این مرحله میتونید کرپ رو سرخ کنید یا یک ورق پنیر روش بذارید و بفرستیدش توی فر . اما من خواستم غذامون سالم تر باشه به همین خاطر کرپ ها رو روی صفحه گریل ساندویچ میکر گذاشتم اما در دستگاه رو کامل نبستم فقط خواستم کمی تحت فشار باشه روش خط بیافته😊 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🥰

مرغ و سبزیجات گریل شده 5 عدد سینه مرغ 1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 170 گرم اسفناج پخته شده 170 کنگر فرنگی 220 گرم پنیر خامه ای 100 گرم پنیر موزارلا 2 حبه سیر 80 گرم پنیر پارمسان 1 قاشق چایخوری نمک . طرز تهیه . 1. ابتدا روی سینه های مرغ برش ایجاد کرده و به یک کاسه منتقل کنید سپس نمک، فلفل، پاپریکا و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شود. 2. سینه های مرغ را داخل یک تابه قرار داده و در حرارت زیاد گریل کنید. 3 اسفناج را به همراه کنگر فرنگی، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، 2 حبه سیر، پنیر پارمسان و نمک ترکیب کنید سپس مخلوط درست شده را داخل تابه روی مرغ ها پر کنید و تابه را به فر منتقل کنید. 4. به مدت 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت داخل فر بپزید. 5. با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید

#سوپ_بروکلی 🫕 😋 🔸در ظرفی یک عدد پیاز وسیر رو تفت داده ,زردچوبه و فلفل سیاه زده , و حدود سیصد گرم کلم بروکلی رو معادل یک بوته متوسط که خرد کردین میتونین ساقه هاشو هم استفاده کنین و حسابی بشورین (کلم رو خرد کنین بمدت یکساعت در ابنمک بذارین بعد بشورین)ودو هویج ریز خرد شده(قابل حذف) رو اضافه کنین یه تفت کوچولو بدین نصف پیمانه جو پرک شده رو اضافه کنین دولیوان آب مرغ بریزین،اگه نداشتین از طعم دهنده موجود در بازار میتونین استفاده کنین، بذارین تا موادتون بپزه دراخروقتی که پخت با گوشت‌کوب برقی مواد رو باهم میکس کنید ودراین مرحله دوقاشق خامه پاکتی رو که رقیق کردین بعلاوه یک لیموی تازه به سوپ اضافه کنین، طعم بسیار خوشمزه ای میگیره، حتما با شروع فصل سرما و باتوجه به خاصیت بسیار زیاد این کلم در وعده ی غذایی خانواده جا بدین و سیستم ایمنی بدن خودتان را با این مواد مغذی بالا ببرید

نان هلالی

✅خواص هلو برای پوست و مو ⚜چین و چروک ها،خطوط ریز و لکه های تیره پوستی را کاهش می دهد ⚜حذف سلولهای مرده پوست ⚜ مرطوب کنندگی عالی ⚜محافظت از پوست در برابر آسیب های UV ⚜ از بروز سرطان پوست جلوگیری می کند ⚜پاک کننده پوست سر ⚜جلوگیری از ریزش مو

مربای شلیل شلیل= یک کیلو گرم شکر = 800 گرم شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید

🌸شب ها آرامشی دارند 💫از جنس خـدا 🌸پروردگارت همواره 💫بـا تـو همراه است 🌸امشب 💫از همان شب‌هایی‌ست 🌸که برایت یک شب بخیر 💫خــدایی آرزو کـردم 🌸شبتـون پر از عطر خدا 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

🌷سلام 🌼آخر هـفته تون بخیر 🌷چون همیشه 🌼دعایم برایتان 🌷عاقبت به خیری 🌼سلامت جسم و جان 🌷و دلی خالی ازغم وغصه است 🌼روزتان پراز رحمت الهی 🌷زندگیتان پراز برکت وموفقیت 🌼لبتون خندون ان شاءالله

آموزش خوشمزه ترين اسنك استراليايي (سالم مقوي و كم هزينه )

گاهی دلگرمی یک دوست چنان معجزه می كند انگار که خدا در زمين كنار توست جاودان باد... سايه دوستانی که شادی را علتند نه شريک و غم را شريكند نه دلیل تقدیم به دوستان عزیزم🌹🍃 ♥️ ♥️💚💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#ماکارونی_مجلسی☝️☝️ 🔮اینمدلی معرکست😋😋 عضـــو شیـــد😋😍👇🏿

#شیرینی_برنجی☝️☝️ 🥮🥮🥮🥮🥮 عضـــو شیـــد😋😍👇🏿

🎥پـنجـشـنبـه یــادآور نـداشــته‌هــاســت یـادآورخـاطـره عــزیـزانی که نـیســتنــد خــاطـراتـی که ردپـایـش بـرلـوح وصـفحــه دل مـانـدگـارشــده و آرزوهــایــی که بانبـودعـزیـزان سـفرکـرده، دیگـر مـحقـق نخـواهـند شــد😔 باهـم بـودن‌هـا را،قـدربـدانیــد که نبــودن‌هـا هـمیـن نـزدیکـی پـرسـه مـی‌زنـد روح عـزیـزان سـفـرکـرده شـــاد ویـادشـــان گــرامــی ♥️ ♥️💚پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

شربت سه لایه خونگی مواد لازم : شکر : دو پیمانه آب : یک‌پیمانه گلاب : یک سوم‌پیمانه زعفران : به میزان دلخواه رنگ‌خوراکی سبز تخم شربتی ابتدا شکر و آب رو روی حرارت ملایم میذاریم تا شکر آب بشه و کاملا غلیظ بشه بعد گلاب رو بهش اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم . شربتمون رو به دوقسمت تقسیم میکنیم تو یک قسمتش به اندازه دلخواه و براساس رنگ دلخواه ،#زعفران دم کشیده اضافه میکنیم و به نصف دیگرش #رنگ سبز خوراکی رو اضافه میکنیم و میذاریم سرد بشن. #تخم شربتی رو هم تو آب جوش حل میکنیم و نیم ساعتی میذاریم تا خنک‌بشه . حالا یک لایه شربت سبز کاملا غلیظ رو در لیوان میریزیم بعد آروم تخم شربتی خنک‌شده رو روی لایه سبز میریزیم و چند تکه یخ روی تخم شربتیها میندازیم بعد# شربت زعفرونی رو با کمی آب رقیق میکنیم و خیلی آروم از گوشه لیوان روی تخم شربتیها میریزیم .

#ماکارونی_مجلسی☝️☝️ 🔮اینمدلی معرکست😋😋 عضـــو شیـــد😋😍👇🏿

#بى_جه_كباب_گيلانى #خوراک مواد لازم: مرغ خرد شده ١عدد پياز خرد شده ٢عدد متوسط غوره ١٥٠ گرم گوجه فرنگى ٥عدد بادمجان ورقه شده ٤عدد سيب زمينى خرد شده ١عدد بزرگ رب گوجه ٢ق.غ زردچوبه ١ق.م 🍃🌺آموزش آشپزى بهونه🌺🍃 طرز تهيه: ابتدا در تابه كمى روغن ميريزيم مرغ ها را سرخ مى كنيم در تابه ديگرى روغن ريخته سيب زمينى ها را سرخ كرده .حالا مرغ ها كه سرخ شد در ظرفى گذاشته در همان تابه بادمجان را هم سرخ مى كنيم بعد از سرخ شدن بادمجان هارا برمى داريم پياز را در همان تابه كمى تفت داده مرغ سرخ شده،زردچوبه و رب را اضافه مى كنيم و تفت داده سپس ١ليتر آب مى ريزيم بعد بادمجان ها را روى مرغ چيده سپس غوره را باكمى نمك و فلفل اضافه مى كنيم و درب تابه را گذاشته به مدت ٤٠ دقيقه تا آماده شود.حالا سيب زمينى ها كمى سرخ شد گوجه ها را كنار سيب زمينى تفت ميدهيم بعد به مرغ ها اضافه كرده و آماده سرو است.

#کماج_تابه_نگین آرد سفید؛یک پیمانه آرد برنج؛یک پیمانه شیر یا آب؛یک دوم پیمانه گلاب؛دو قاشق غذاخوری تخم مرغ؛دو عدد شکر؛یک چهارم پیمانه روغن مایع؛یک چهارم پیمانه بکینگ پودر؛یک قاشق مرباخوری پر وانیل؛نوک چاقو عرق هل در صورت تمایل ؛یک ق چ زعفران دم کرده به مقدار لازم تخم مرغ وشکر ووانیل رو با مفتول دستی یا همزن برقی هر کدوم که در دسترستون هست هم بزنید تا پفکی بشه روغن مایع وشیر(یا اب که من اب وگلاب وهل وزعفرون رو مخلوط کردم)به ترتیب اضافه کنید ومخلوط اردها وبکینگ پودر الک شده رو هم اضافه ومخلوط کنید غلظت مواد مثل غلظت ماست هست من مایه رو داخل تابه دوطرفه که چرب وکاغذ روغنی انداختم ریختم واشر دور تابه رو در اوردم وروی شعله پخش کن داغ شده وشعله ملایم به مدت حدود سی دقیقه قرار دادم وبعد پخت پشت ورو کردم اون طرفش هم برشته بشه میتونید مثل پنکیک داخل تابه گرد کوچیک هم درست کنید کم شیرین وخوشمزه😍

نخونی ضرر کردی فوق العاده زیباست این متن👌🍎 خواجه‌‏اى "غلامش" را ميوه‌‏اى داد. غلام ميوه را گرفت و با "رغبت" تمام میخورد. خواجه، خوردن غلام را میديد و پيش خود گفت: كاشكى "نيمه‌‏اى" از آن ميوه را خود می‌‏خوردم. بدين رغبت و خوشى كه غلام، ميوه را میخورد، بايد كه "شيرين و مرغوب" باشد. پس به غلام گفت: "یک نيمه" از آن به من ده كه بس خوش میخورى. غلام نيمه‌‏اى از آن ميوه را به خواجه داد؛ اما چون خواجه قدرى از آن ميوه خورد، آن را بسيار "تلخ يافت." روى در هم كشيد و غلام را "عتاب" كرد كه چنين ميوه‏اى را بدين تلخى، چون خوش می‌خورى. غلام گفت: اى خواجه! بس "ميوه شيرين" كه از دست تو گرفته‌‏ام و خورده‌‏ام. اكنون كه ميوه‌‏اى تلخ از دست تو به من رسيده است، چگونه "روى در هم كشم" و باز پس دهم كه شرط "جوانمردى و بندگى" اين نيست. "صبر" بر اين تلخى اندک، سپاس شيرينی‌هاى بسيارى است كه از تو ديده‌‏ام و خواهم ديد. "همیشه از خوبی آدمها برای خودت دیوار بساز" هر وقت در حق تو بدی کردند فقط یک اجر از دیوار بردار بی انصافیست اگر دیوار را خراب کنی💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

🌷آخر هفته تون قشنگ 🌼براتون روزی پر ازشادی نشاط 🌷وخوشبختی آرزومیکنم 🌼امیدوارم امروز را 🌷با سلامتی ودلخوشی 🌼درکنارعزیزانتون سپری کنید 🌷 #پنجشنبه_تون_گلبارون ❤️💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

#حلوا_شیره_انگور #حلوا مواد لازم: _آرد گندم ۱ لیوان _روغن مایع نصف لیوان برای شهدِ حلوا: _یک لیوان شیره _نصف لیوان گلاب _یک چهارم لیوان عصاره هل یا مقداری پودر هل _زعفران دم کرده _پودر گشنیز 🌸 ✅طرز تهیه: ابتدا شیره رو که میتونه هر شیره ای باشه مثل خرما، انگور، سه شیره یا پنج شیره... با، گلاب، عصاره هل وپودر گشنیز و زعفران دم کرده ترکیب کنید و حسابی هم بزنید و روی ملایم بزارید تا کامل حل بشه..حرارت و خاموش کنید. حالا یک لیوان آرد را الک کنید روی حرارت ملایم ۱۰ دقیقه تفت بدید تا خامیش گرفته بشه نذارید بسوزه،روغن را اضافه کنید ، ۱۰ دقیقه هم بزنید تا آرد و روغن تفت بخورن و در آخر شهد رو اضافه کنید سریع ترکیب کنید تا گوله نشه، روی حرارت مدام هم بزنید تا حلوا گوشه ظرفتون جمع بشه و وقتی به حالت گهواره ای شکل تکون میدید گوشه ظرفتون جمع بشه و به ظرف تون نچسبه. دونه های سفید روی حلوا پودر گشنیز هست.. پودر گشنیز قابل حذفه پیمانه لیوان دسته‌دار فرانسوی است 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡