شیشه شکسته را با صابون تمیز کنید فقط کافی است یک تکه صابون را از روی نواحی مورد نظر بکشید تا خرده های ریز شیشه به داخل صابون فرو بروند عجله نکنید و این کار را با دقت انجام بدهید تا مطمئن شوید تمام قطعات ریز روی زمین باقی نمی ماند 🧼🧼 🎀 🌸 🎀 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @Khalagh_bash_bano ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آشپزی پیتزا ماهیتابه ای خوشمزه 🥘🥘🥘 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خورشت_لوبیا_سفید 🍲 😋 🔸اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید. لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید 📤فوروارد یادتون نره 🍔👇 ❁🍟🥦🍔 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

یه غذای ساده وراحت با گوشت چرخ شده که نمک وفلفل وپیاز رنده شده مخلوط وبه صورت کوچولو کوچولو سرخ وپخته شده ،بادمجونا ی حلقه ایی سرخ شده وسیب زمینی ابپز شده که بعد نصفش کردم وبا کمی کره وپودر سیر وشوید نمک تفتش دادم و همه رو به همراه گوجه گیلاسی به سیخ کشیدم وچند دقیقه در ابی که از پخت گوشت باقی مانده بود قرار داده وگذاشتم کمی حرارت ببینه ابش غلیظ بشه وبا کته سروش کردم ❁🍟🥦🍔 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#تاس_کباب ساده و بی دردسر و خیلی لذیذه😍 پیاز و بِه و سیب زميني و گوشت و وهویج و آلو خورشتي در قابلمه چيده و سس گوجه رو با ادويه و يكم اب میریزيم رو موادمون. و ميزاريم بپزه ‌❁🍟🥦🍔🍰🍭 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

ژله بستنی رولی🍨😍 مواد لازم : ١- ژله با هر طعمي كه دوست داريم ٢- يك ليوان اب جوش ٣- يك ليوان بستني وانيلي طرز تهیه : ابتدا ژله را با اب جوش حل كرده و براي نتيجه بهتر از روش بن ماري استفاده ميكنيم بعد از حل شدن كامل بستني را اضافه كرده و سريع هم ميزنيم كه سرماي بستني ژله وا لخته لخته نكند مواد اماده شده را در يك سيني ريخته و بهتره نه زياد حجيم باشه نه زياد نازك چون موقع رول كردن خراب ميشود. زماني كه خودش را گرفت با چاقو برش داده و رول ميكنيم اگر دوست داشتيم بيشتر شبيه گل بشه ميتونيم بصورت مواج برش بدیم. 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شام_فوری خوشمزههه😍 نان لواش پنیر پیتزا سس کچاپ خامه صبحانه ژامبون قارچ گوجه فلفل دلمه نان لواش رو مستطیلی برش بزنید و تا کنید و داخل تابه خشک گذاشته و پنیر و سس کچاپ و خامه بزنید و ژامبون هارو‌بچینید و قارچ و گوجه و فلفل و ژامبون گذاشته و فلفل دلمه ریخته و در تابه رو میذاریم تا پنیر ذوب شه نووش جااان😍❤️ ❁🍟🥦🍔 🍂💞#آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#برنج_شب_مانده اگر مقداری از برنج مهمانی شب گذشته تان باقی مانده است. اصلا نگران نباشید شما می توانید یک لیوان برنج پخته را خوب بکوبید و با کمی گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و با سیر آن را مخلوط کنید و پس از افزودن ادویه و سبزی های معطر یک شامی بسیار خوشمزه سر میز غذایتان بگذارید و لذت ببرید #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#قارچ_پلو_ادويه_اي مواد لازم:قارچ ورقه شده سه ليوان(كمي آبليمو تازه بزنيد كه رنگش تيره نشه)، برنج سه پيمانه، ساقه پيازچه خرد شده سه عدد، پودر فلفل سياه نصف ق مرباخوري، پودر زنجبيل يك سوم ق م، پودر دارچين يك سوم ق م، پودر زيره سياه نصف ق م، پودر فلفل قرمز يك سوم ق م، نمك برنج رو از قبل در آب نمك بخيسونيد بعد در آب بجوشونيد و آبكش كنيد. قارچ رو در روغن تفت بديد تا آبش كاملا كشيده بشه و بعد ادويه ها رو اضافه كنيد و بعد از يك دقيقه شعله رو خاموش كنيد و ساقه پيازچه رو اضافه كنيد.حالا برنج و مواد قارچ رو لابلا در قابلمه بريزيد و بذاريد دم بكشه. همونطور كه گفتم ميتونيد ادويه هايي كه دوست نداريد رو حذف يا ادويه مورد علاقتون رو بيشتر كنيد.موقع سرو كمي پيازچه تازه روي غذا بريزيد #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#همبرگر گوشت چرخ شده (مخلوط گوساله و گوسفندی)نیم کیلو پیاز یک عدد متوسط سه حبه سیر پودر سوخاری دو‌قاشق غ خ سس کچاب یا باربیکیو ۲قاشق غ خ سس خردل ۲ قاشق غ خ نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز،پودر سیر به میزان لازم پیاز زو‌رنده کنید و آبش رو بگیرید،سیر رو هم خوب له کنید ،همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و خوب ورز بدید و یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید و بعد داخل به قالب گرد سلفون پهن کنید و از مواد همبرگر داخل بریزید و با قاشق سطحش رو صاف کنید و خوب فشار بدید تا منسجم بشه،بعد داخل ده دقیقه داخل فریزر بذارید ‌وبعد ده دقیقه داخل روغن با حرارت ملایم سرخ کنید. می تونید روش پنیر ورقه ای گودا هم دارید و کنارش هم قارچ سرخ کنید و رو پنیر برزید #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شامی_ماهی🍘🐟 ماهی تن 300 گرم سیب زمینی اب پز متوسط 1 عدد تخم مرغ 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه ماهی ارد 1 ق غ گشنیزتازه 300گرم شنبلیله تازه 50 گرم فلفل سبز 2 عدد سیر 2 عدد پیاز 1 عدد ماهی را با کمی اب و نمک و زردچوبه چند دقیقه فقط در حدی که روی ماهی پخته بشه اب پز کنیدگوشت ماهی باید خام بمونه استخوان ماهی رو جدا میکنیم و چرخ میکنیم با سیب زمینی پیاز سیر گشنیز و شنبلیله فلفل سبز هم چرخ میکنیم ب مواد تخم مرغ و ارد و ادویه ها اضافه میکنیم و خوب ورز میدهیم از مایه به اندازه دلخواه برمیداریم و فرم میدهیم و در روغن داغ فراوان با حرارت ملایم سرخ میکنیم . نووووش جان🌹 ☘👩‍🍳 #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

قطایف عربی دو پیمانه ارد نمک یک ق چ شکر دوق غ شیر خشک دو ق غ بگین پودریک ق م خمیر یک ق غ سرخالی آب دوپیمانه ونیم طرز تهیه 👇🏻👇🏻👇🏻 همه مواد رو قاطی کرده وگذاشته به مدت یکساعت خمیر عمل بیاد 🥠باید خمیرمون مثل مایع پن کیک باشه نه زیاد آبکی ونه غلیظ وکلفت ،،حد وسط باشه،،آب اگه زیاد بود کمتر بریزید، باقاشق گرد سوپخوری ازخمیر رو داخل تابه میریزیم کمی با ته قاشق بهش میکشیم تا پهن بشه بافاصله ویکی یکی میریزیم حرارت متوسط باشه حرارت کم باعث خشک شدنش میشه یک طرف که طلایی شد برداشته وطرفی که حالت خمیر داره پنیر خامه ای میزاریم وسطش ولبه ها رو بهم میچسپونیم بعد در روغ فراوان سرخ میکنیم بعد کمی عسل میریزیم وباپودر پسته تزیین کنید واین وخوشمزه لذیذ رو نوش جان کنید . #آشپز_بانو ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @Ashpaz_Banoo ┗━━━🍂💞🍃━━━┛