فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست نوتلا
وااااییی چقد خوبهه🤤
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بابل تی توت فرنگی 🍓
#مدیر
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عجب نوشیدنی خنکی
#مدیر
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عجب ساندویچی😍
#مدیر
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکبانگ زرشک پلو با مرغ با مهدی فود تستر
😋🍗🍚
#مهدی
#موکبانگ
#موکبانگ_ایرانی
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستای سریع و خوشمزه
#مدیر
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک پنیری
سوسیس سوخاری
#مدیر
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موکبانگ سیب زمینی سرخ شده و ناگت مرغ 🍟🍗
#ناگت
#مرغ
#ناگت_مرغ
#سیب_زمینی_سرخ_شده
#سیب_زمینی
#موکبانگ
#mukbang
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز سوخاری 😋
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی ترد و خوشمزه 😋🍟
#مدیر
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍
#کلم_پلو_شیرازی
🖋مواد لازم :
برنج ۴ پیمانه
سبزی کلم پلو خرد شده ۵۰۰ گرم
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد رنده شده
کلم خرد شده ۱ کیلوگرم
آرد نخودچی ۲ ق غ خوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
کمی آبلیمو یا آبغوره
📝طرز تهیه :
سبزی ها را بعد از شستن خرد کنید.
برنج رو از قبل خیس کنید.
گوشت چرخکرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل، زردچوبه و آرد نخودچی رو مخلوط و خوب ورز بدید و سرخ کرده و کنار بگذارید.
در تابه مقداری روغن بریزید و کلم ها رو که به صورت خلالی نازک برش زدین اضافه و وقتی کمی نرم شدن زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه کنید. با حرارت متوسط تفت بدید و گاهی هم بزنید تا کلم ها خوب نرم شوند، در پایان نمک و مقداری آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید در حدی که شیرینی کلم ها متعادل بشه ولی نباید زیاد ترش بشن و بگذارید کلم‌ها کاملا سرخ شوند. سپس سبزیارو بهش اضافه کنید و کمی تفت بدین تا آبشون کشیده بشه.
حالا برنج را با نمک و کمی زردچوبه بجوشانید و آبکش کنید.
کف قابلمه روغن بریزید و تهدیگ مورد علاقه رو بذارید.حالا یک لایه برنج و یک لایه مخلوط کلم و سبزی بریزید و همینطور تا آخر ادامه دهید و بذارید دم بکشه. سپس در ظرف سرو بکشید و در اطرافش کوفته ریزه بچینید.
🔴سبزی مورد استفاده در این پلو شوید، تره، ریحان و ترخون هست که هم به صورت تازه هم خشک قابل استفاده هست.
🔴نسبت ترکیب سبزیها به این صورت هست :
برای یک کیلو سبزی کلم پلو (چهارصد تا پانصد گرم ریحان+ دویست گرم شوید + دویست و پنجاه گرم تره + صد و پنجاه گرم ترخون)
🔴ترخون اگه خیلی زیاد بشه کلم پلو تلخ میشه.
🔴این غذای اصیل شیرازی با کلم قمری درست میشه ولی برخی با کلم برگ جایگزین میکنن.
🔴بعضی افراد به کلم سرخ شده پیاز داغ اضافه میکنن، در صورتی که کلم پلو اصیل شیرازی به هیچ عنوان پیاز داغ نداره.
🔴 زعفران هم اصلا اضافه نکنید چون طعم و عطر کلم پلو رو تحت تاثیر قرار میده.
🔴کوفته ریزه ها باید تقریبا اندازه فندق باشند.
۰
۰
😍🧇@Delicious_foods🧇😍