🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۱) 👀 #نینجوتسو هنر جنگاوری جنگجویان مخفی‌ای‌بود که مانند رعدوبرق به دشمن حمله می‌بردند و دشمن اصلی سامورایی‌ها به حساب می‌آمدند. 🥷 هیبت‌های سیاه‌پوش با صورت‌های پوشیده که با یک خیز بلند از دیوارهای صاف مانند عنکبوت بالا می‌روند و به سبک وزنی یک پر، از روی پشت‌بام مثل یک گربه به پشت‌بام دیگری می‌گذرند. آن‌قدر سریع عمل می‌کنند که تنها سایه‌ای از آنها به چشم می‌خورد. #نینجا 🗡 وقتی سامورایی‌ها در خواب هستند، سایه‌ها به فدایی‌های آنها نزدیک می‌شوند و در چشم بر هم زدنی جانشان را می‌گیرند. حتی کوچک‌ترین صدایی هم به گوش ارباب خانه نمی‌رسد؛ چراکه انسان‌های سیاه‌پوش به سرعت برق و باد، تنها با یک ضربه مانند شمشیری که در نور ماه می‌درخشد، جان هر کسی را که بخواهند، می‌گیرند. 🎞 همه اینها توصیف‌هایی است که از نینجاها در کتاب‌ها خوانده‌ یا در فیلم‌ها دیده‌ایم؛ آدمکش‌هایی که در لباس سیاه‌رنگ با قدرت جادویی خود در هنرهای رزمی و کشتن مهارت بسیار زیادی دارند. اما آیا نینجاها در واقعیت هم همان‌گونه که توصیف می‌شوند، بوده‌اند؟ #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۲) 🥷 نینجاها از کجا آمده‌اند؟ اینکه نخستین‌بار نینجا برای چه مأموریتی فرستاده شد، هنوز مشخص نیست اما در فرهنگ عامه به آنها #شینوبی هم گفته می‌شود و در زمان‌های کهن از این مأمورهای کارکشته برای آدم‌کشی و جاسوسی استفاده می‌شد. در داستان‌های عامه که بین مردم سینه به سینه گشته، ‌آورده شده که نینجا از وجود شیطان برخاسته که نیمی از آن مرد و نیمی دیگر کلاغ است. 🗡 به هر حال، #نینجا هر جا که باشد و از هر کجا آمده باشد، به نظر می‌رسد که این مأموران سیاه‌پوش برای مبارزه با قشر برتر خود یعنی سامورایی‌ها سر برآوردند. اکثر منابع موجود نشان می‌دهد توانایی‌های نینجاها که #نینجوتسو نام گرفته و هنر مخفی شدن آنها، بین سال‌های ۶۰۰ تا ۹۰۰ بعد از میلاد مسیح ارتقا یافت. گفته می‌شود که در آن زمان شاهزاده شوتوکو شخصی به نام «اوتامون ساحیتو» را اجیر کرد تا شینوبی جاسوس او باشد. 🔥 با رسیدن سال ۸۵۰، خاندان تانگ در چین سقوط کرد و تا ۵۰ سال در این سرزمین آشوب و جنگ به چشم می‌خورد. سقوط خاندان تانگ موجب شد تا تعدادی از ژنرال‌های سلطنتی برای نجات جان خویش از طریق دریا به ژاپن بگریزند. از یک طرف، این فرماندهان با خود تاکتیک و فلسفه جدیدی از جنگ برای مردم #ژاپن به ارمغان بردند و از سوی دیگر در دهه ۱۰۲۰ تعدادی از راهب‌های چینی نیز به ژاپن سفر کردند و این در حالی بود که راهب‌های تازه وارد علاوه بر اینکه.. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۳) ⚗ .. علاوه بر اینکه علم نوینی از پزشکی برای ژاپنی‌ها به همراه داشتند، فنون رزمی آنها نیز ‌با ژاپنی‌ها متفاوت بود. همه این رزم‌آوری و هنرها از هند برخاسته و پس از سال‌ها تمرین در کشورهایی مانند تبت و چین، راه درازی را پیموده بود تا به ژاپن برسد. 🧑‍🦲 راهب‌ها فنون رزم‌آوری خود را به راهب‌های جنگجوی ژاپنی که یامابوشی «راهبان کوهستان» نام داشتند، آموزش دادند و به این ترتیب، یامابوشی‌ها اولین افراد از خاندان نینجاها بودند. 🏯 اولین مدرسه نینجا به مدت یک قرن یا شاید بیشتر از آن، آمیزش تاکتیک‌های چینی و ژاپنی‌ها #نینجوتسو نام داشت که بدون هیچ قاعده و قانونی رشد کرده بود تا اینکه نخستین بار همه این فنون مبارزه توسط افرادی با نام‌های «دایسوک توگاکور» و «کاین دوشی» نظم پیدا کرد و جهت خاصی به آنها داده شد. 🥷 دایسوک یکی از سامورایی‌های ژاپنی بود که در یک نبرد، همه چیز خود از جمله تمام زمین‌های خود و حتی لقب سامورایی‌اش را از دست داده بود. او در یکی از روزهای سال ۱۱۶۲ هنگامی که در حال قدم زدن در جنوب غرب کوهستان هونشو بود، با «کاین دوشی» که یک راهب جنگجو بود، برخورد کرد. آنها بعد از آشنایی با یکدیگر به فکر افتادند تا با استفاده از هنر رزم‌آوری هر یک، تئوری جدیدی از نبرد را با نام نینجوتسو خلق کنند. به این ترتیب، دایسوک اولین «نینجا ریو» یا مدرسه نینجا را با نام «توگاکوریریو» تاسیس کرد. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۴) 🏯 نینجوتسو در برابر بوشیدو هنر جنگاوری سامورایی‌ها #بوشیدو نام داشت و نینجوتسو دقیقاً مقابل بوشیدو قرار گرفت. وقتی #سامورایی به جنگ می‌رفت، یک حریف را برای خود انتخاب می‌کرد و برای یک سامورایی، وفاداری و افتخار از هر چیزی مهم‌تر بود. آنها با پوشیدن لباس‌هایی به رنگ روشن، هویت خود را برای همه مشخص می‌کردند. 🗡 هرچند بوشیدو هنر رزمی بسیار باشکوه و اصیلی بود اما همیشه هم در آن جنگجو به هدف خود نمی‌رسید و تنها به همین دلیل بود که #نینجوتسو زاده شد. #نینجا وظیفه داشت تا از هر راه ممکن به هدف خود برسد. نینجاها با استفاده از زهر، فریب، جاسوسی و نیش مار، مأموریت‌های ناممکن خود را عملی می‌کردند و این در حالی بود که همه این راه‌ها در آداب سامورایی‌ها خجالت‌آور به شمار می‌رفت. اما باید گفت که نینجاها همه مأموریت‌ها را باید در چهارچوب قوانین خود به نتیجه می‌رساندند. 🥷 لباس و ابزار نینجا در فیلم‌ها و کتاب‌های امروزی نینجاها معمولاً با لباس‌های سیاه‌رنگ که تنها چشم‌های آنها در آن مشخص است، به تصویر درآمده‌اند. اما نینجاها برای انجام عملیات‌های شبانه خود، لباس‌های آبی پررنگ به تن می‌کردند تا دید حریف خود را مختل کنند. نینجاها در مبارزات خود از شمشیر سایز متوسط و نیزه استفاده می‌کردند اما مهم‌تر از همه، این هنر رزمی نینجا بود که او را نجات می‌داد. هم‌چنین نینجاها ابزار مخصوصی را به نام #شوکو برای خود ساختند. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۵) .. شوکو قلاب آهنی‌ای بود که برای بالا رفتن نینجا از دیوار استفاده می‌شد. 🥷 تکنیک جنگیدن نینجا برای اینکه فردی تبدیل به نینجا شود باید در هشت مرحله مهارت لازم را به دست آورد: توانایی بدنی، کاراته، جنگیدن با نیزه، نبرد تن به تن، پرتاب تیغ، استفاده از آب و آتش، استحکام و استراتژی و پنهان شدن همه مراحلی است که #نینجا باید در آن چیرگی لازم را به دست بیاورد. در این بین، تعدادی از نینجاها متخصص مسموم کردن حریف بودند که با زهر ریختن در غذا یا پرتاب تیرها و تیغ‌های سمی، فرد مورد نظر را می‌کشتند. ⛔️ پایان نینجاها دوران سلطنت ایدو که از سال ۱۶۰۳ آغاز شد و تا سال ۱۸۶۸ ادامه داشت، دوران پایان جنگ‌های ژاپن و صلح در این کشور بود و در همین زمان، کتاب داستان نینجاها برای همیشه بسته شد. هرچند مشهورترین نینجاهای تاریخ دیگر زنده نیستند اما هنر و افسانه‌ای بودن آنها برای همیشه در دل مردم #ژاپن و حتی دیگر کشورهای جهان باقی ماند. 🤸‍♂ ساسوک ساروتابی یکی از مشهورترین نینجاهایی بود که توانایی بسیار زیادی در انجام حرکت‌های آکروباتیک داشت و وفاداری‌اش شهره خاص و عام بود. گفته می‌شود ساروتابی بالای درخت همراه میمون‌ها زندگی می‌کرد و توانایی‌اش به اندازه‌ای بود که وقتی دشمن به روی او شمشیر می‌کشید، با سرعت زیاد در یک چشم برهم زدن جا خالی می‌داد و در برابر ضربات شمشیر به این سو و آن سو می‌پرید. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۶) 🖌 یکی از داستان‌های بسیار مشهور درباره ساروتابی، این است که یک بار از سوی ارباب خود برای جاسوسی نزد یکی از شوگان‌ها (فرماندهان نظامی) فرستاده شد. #شوگان به ارباب ساروتابی اعلان جنگ داده بود. نینجا توانست با موفقیت وارد قلعه شوگان شود تا صحبت‌های افراد شوگان را درباره چگونگی حمله بشنود که ناگهان توسط سربازان قلعه دیده می‌شود. ⚔ از آنجا که او پیش از این هم در چنین موقعیت‌هایی قرار گرفته بود، به سرعت از دیوار بالا رفت و به سمت دیگر دیوار پرید اما از شانس بد در تله‌ای که برای شکار خرس‌ها کار گذاشته شده بود، افتاد. مشهور است بعد از اینکه نینجا در تله می‌افتد، برای اینکه بتواند فرار کند پاهای خود را قطع می‌کند. اما فرار دیگر غیرممکن بود و سربازان دورتادور او را محاصره کرده بودند. از این رو #نینجا خود را می‌کشد تا اسیر دشمن نشود. 🥷 هاتوری هانزو ماساشیگ یکی از مشهورترین نینجاهای تاریخ، هاتوری است که هنوز هم ماجراهای او در کتاب‌های تاریخی ژاپنی‌ها خوانده می‌شود. هاتوری در سال ۱۵۴۱ متولد شد. او پسر هاتوری نانزو یاسوناگا یکی از غلام‌های خانواده #تاکوگاوا بود. او از همان کودکی با فنون جنگاوری آشنا شد و یک جنگجو بار آمد تا اینکه در سال ۱۵۵۷ زمانی که خاندان شوگان به اوزیچی جو حمله کردند، هاتوری نخستین توانایی جنگاوری خود را به نمایش گذاشت و از آن زمان به بعد در.. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و موی بوران (۱) 🥊 از آن زمانی که مسابقات موی تای قانونمند و استاندارد شد، گسترش موی تای در سطح بین المللی آغاز شد بسیاری از تجهیزات بوکس غربی از قبیل: دستکش بوکس، شورت بوکس، کاپ (محافظ بیضه)، تعداد راندها، زمان سنج راندها و ...، در موی تای قابل استفاده شد. به همین دلیل پوشش‌های سنتی موی تای مانند: لباس سنتی و کاد چرگ در مسابقات استفاده نگردید و موی تای مدرن جایگزین #موی_بوران شد. 👊 موی بوران، روش سنتی آموزش موی تای می‌باشد که به ظواهر سنتی مبارزان از قبیل: مبارزه با دستان برهنه و بانداژ شده (کاد چرگ) اهمیت می داد. آموزش فنون #موی_تای در موی بوران در یک دوره بلند مدت امکان پذیر است زیرا مربی موی بوران تأکید دارد که برای پیشرفت از یک تکنیک به تکنیک بعدی، لازم است هنرجو به طور کامل و شایسته فن مربوطه را فرا گرفته و درک صحیح از آن را به دست آورد، به طور مثال هنرجوی موی بوران بایستی فنون راه رفتن را یک سال تمرین نماید تا اجازه یابد مرحله بعدی آموزش را فرا گیرد. 🦶 بیشتر فنون موی بوران با روش راه رفتن (یانگ سم کوم) پایه ریزی شده است و در نتیجه، عملیات وای کرو رام موی بسط داده شده از موی بوران می باشد. در موی بوران، تمامی قسمت‌های بدن هدف‌های پنهان محسوب می‌شود به طوری که بعضی تکنیک‌ها قادر هستند به راحتی یک مبارزه را از پای در آورند، در واقع فنون دفاع شخصی در موی بوران نهفته است. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۷) 🗡 و از آن زمان به بعد در نبردهای بسیاری از جمله جنگ کاناگاوا در سال ۱۵۷۰ و میکاتاگاهارا در سال ۱۵۷۲ شرکت کرد. هاتوری در سال ۱۵۹۶ هنگام نبرد با #نینجا فوما جان خود را از دست داد. 🥷 موموچی ساندایو ساندایو سومین نینجای مشهور در تاریخ است. او در خانواده اوتومو در منطقه ایگا متولد شد. گفته می‌شود ایگا توسط سه خانواده نینجا کنترل می‌شد. کنترل قسمت مرکزی را هاتوری‌ها، شمال را فوجی بایاشی‌ها و جنوب را موموچی‌ها برعهده داشتند. 🏯 او موموچی سه خانه داشت و اگر در هر یک از خانه‌هایش به او خوش نمی‌گذشت، به خانه دیگر پناه می‌برد و در هر خانه یک هویت داشت. او بعد از حمله خاندان نابونگا، به شرق می‌رود و همان‌جا در منطقه کی به عنوان کشاورز تا زمان مرگ مشغول به کار می‌شود. بعد از مرگ موموچی قبر او ناشناخته باقی ماند تا اینکه چندی پیش، قبر او در ۲۴ کیلومتری موزه #نینجوتسو کشف شد. نکته جالب در مورد نینجا موموچی این است که بازماندگان او هنوز هم در یکی از خانه‌هایش زندگی می‌کنند اما دیگر نشانی از نینجا و نام افسانه‌ای ساندایو ندارند. 🥷 ایشیکاوا گوئیمان ایشیکاوا یکی از قهرمان‌های نینجا در تاریخ ژاپن است که از افراد ثروتمند، طلا و اشیای با ارزش می‌دزدید و به فقرا می‌داد. درباره زندگی ایشیکاوا اطلاعات تاریخی بسیار کمی در دست است اما او یکی از نینجاهای قهرمان میان عامه مردم به شمار می‌رود. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و موی بوران (۲) 🕰 دوره موی بوران (موی تای سنتی) قبل از سال ۱۹۲۰ به پایان رسید و موی تای مدرن به استثناء برخی موارد جایگزین آن گردید. البته برخی تکنیک‌های موی تای مانند لوک مای و می مای، هم اکنون به روش #موی_بوران در مراسم های موی تای نمایش داده می‌شود. در عصر حاضر به دلیل فراگیر شدن موی تای در سطح جهان، کشور ها به آماده‌سازی تیم‌های خود برای حضور در مسابقات جهانی آسیایی توجه بیشتر دارند در حالی‌که رسیدن به مرحله استادی، نیازمند زمان طولانی برای فراگیری فنون مختلف موی تای می‌باشد. 🥊 بوکس تایلندی مجموعه‌ای از همه رشته هاست یعنی: در عین اینکه یک ورزش است نوعی مهارت رزمی سرآمد علوم و به طور غیر قابل انکاری یک نوع هنر است. به مدت بیش از دو هزار سال از نسلی به نسل دیگر انتقال یافته است، حتی ریشه های آن به فرهنگ چین قدیم رسوخ کرده و با آن در آمیخته است. نوعی علم است که می تواند توسط افراد عادی مورد استفاده قرار گیرد و می تواند آنها را به دنیای شجاعت و نبرد معرفی کند. 💪 ورزش #موی_تای در طول زمان پستی و بلندی های زیادی را به خود دیده است. گاهی اوقات به عنوان یک میراث فرهنگی با ارزش تلقی شده و گاهی هم رو به زوال رفته است‌ البته با توجه به حمایت از قوانین رزمی در دوران به خصوص در زمان‌های گذشته، بوکسورها و یا کسانی که در این رشته مهارت داشته‌اند ممکن بود نائل به افتخار نجیب زادگی شوند. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 سیاه‌پوشان افسانه‌ای (۸) 📚 در سال ۱۶۴۲ نخستین بار نام ایشیکاوا در کتاب‌های تاریخی ژاپنی‌ها ‌آورده شد البته نه به عنوان نینجا، بلکه به عنوان یک دزد. اما با گذشت زمان و تلاش‌هایی که ایشیکاوا برای از بین بردن خاندان اودا کرد، باعث شد تا همه او را به عنوان یک #نینجا بشناسند. گفته می‌شود ایشیکاوا بعد از شکست نقشه‌اش در ترور یکی از جنگجویان به نام تویوتامی، اسیر می‌شود و او را زنده در آب جوش انداخته و در برابر چشمان فرزندانش می‌کشند. 🥷 فوجی بایاشی ناگاتو ناگاتو یکی دیگر از نینجاهای مشهور است که هم‌زمان با موموچی ساندایو می‌زیست. البته او در محدوده موموچی فعالیت نمی‌کرد. موموچی یکی از نینجاهای مشهور در شمال ایگا بود و ناگاتو در جنوب شهرت داشت. البته نظریه عجیب دیگری درباره این نینجا وجود دارد و آن، اینکه گفته می‌شود ناگاتو همان موموچی است. زیرا موموچی از ماجرای نبرد اودا نابوناگاس که در سال ۱۵۸۱ رخ داد، کاملا آگاه بود؛ در حالی‌که به آن نبرد هیچ کس او را ندیده بود. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و موی بوران (۳) 🇹🇭 موی تای میراث فرهنگی با ارزش تایلندی‌ها تا دور دست‌ها نیز گسترش یافته است. در طول زمان تغییراتی یافته و منبع الهام هنرهای رزمی زیادی گشته است. «موی تای» هنر رزمی و روش دفاع از خود و هنر مبارزه بدون سلاح است که در آن از ضربه‌های مشت، آرنج، زانو و پا استفاده می‌شود و قبلاً ضربه‌ی سر را نیز سلاح مجاز می‌دانستند. 💪 موی تای امتحان قدرت است و در آن از قسمت‌های مختلف بدن و حتی اسکله‌های بدن به عنوان سلاحی در نبردها استفاده می‌شود و هیچ عضوی از بدن غیر فعال نمی‌ماند. در واقع می‌توان گفت که «موی تای، نبرد با سلاح‌هایی است که همیشه همراه آدمی است و افراد بشر به طور خدادادی از آن بهره‌مند هستند. 🥊 موی تای یا به عبارتی تای بوکسینگ، ورزش رزمی و سنتی کشور تایلند است و به عنوان بخش ضروری فرهنگ مردم تايلند از دوران کهن بر جای مانده است و به طور خاص به مردم کشور تایلند تعلق دارد. ریشه‌ #موی_تای به زمان‌های بسیار قدیم باز می‌گردد، و قدمت آن با تاريخچه قوم تای آميخته شده است. قرن‌ها پيش، قبیله‌ای به نام تای از سلطنت پادشاهی تای مونگ يا تای موآنگ قبل از دوره بودا در سرزمين حاصل خيزی که در دو سمت رود هوانگ هو و رود يانگ تسه در سچوان و هوپی در جنوب #چين قرار داشت، سکنی گزيدند که برای زنده ماندن و حفظ خانواده، طايفه و ... همواره می‌جنگیدند. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و موی بوران (۴) 📕 آغاز داستانی که چطور انسان‌ها شروع به استفاده از ضربات پا، زانو، مشت و آرنج‌های‌شان در مبارزات نمودند. در آن زمان مردم تای مورد هجوم قرار گرفتند و به سمت جنوب مهاجرت کردند که در آنجا نيز مورد حمله غير بوميان و وحشيان قرار گرفتند و اموال خود را از دست دادند. اميد به زنده ماندن در چنين شرايطی و احساس نياز به حفاظت از خود، اين قبيله را به فکر انداخت تا همراه اسلحه‌های موجود در آن زمان از قسمت‌های مختلف بدن نيز به عنوان ابزار تدافعی و تهاجمی در نبردهای تن به تن استفاده نمايند. 🤝 بعدها، طوايف تای مونگ به صورت يک ملت مستقل با هم متحد گرديدند و در جنوب رودخانه مکونگ با تشکيل سرزمينی مستقل برای دفاع از سرزمين و جلوگيری از تاخت و تاز دشمنان هنرهای دفاعی را ابداع نمودند. روش های دفاع از خود و تاکتیک‌ها و استراتژی ها به شکل سيستماتيکی با سبک‌های ويژه در کتابچه های قوانين مبارزه ای چوپاسارت نوشته شده اند و تمام روش‌های مبارزه‌ای که بر پايه آن می‌توانستند دشمنان خود را از صحنه نبرد بيرون برانند در آن گنجانده شد. چوپاسارت نشان داد که چه گونه می‌توان با شمشير، چاقو، نيزه، تبر و گرز و کلنگ جنگيد و اين قوانين به کتاب جنگجویان تبديل، و مرجعی شد برای کسانی که می‌خواستند مهارت‌های مبارزه را بیاموزند و با وجود لحظه ها، رفته رفته اسلحه‌های طبيعی و خدادادی بشر مانند.. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 مشخصات ویژه گاردگیری در وینگ چون سنتی (۱) نویسنده: کامران پیرنیا 🙅 یکی از شاخصه های ویژه وینگ چون در سیستم گاردگیری آن می باشد که در اینجا لازم می‌دانم به عزیزانی که سالیان متمادی به روش‌های مختلف تمرین و مبارزه کردند پاره‌ای توضیحات را تقدیم نمایم. 👱‍♀ برای اولین بار وقتی سیستم وینگ چون توسط راهبه آنجی موئی به وجود آمد طریقه جدیدی برای ایستادن روی گارد شکل گرفت که در آن بر خلاف بسیاری از سبک‌ها، هنرجو در مرحله ابتدایی می‌بایستی بیاموزد چگونه تمام وزن خود را روی پای عقب تحمل نماید و پای جلو را کاملاً تهی دارد و دستان را در محور وسط قرار دهد. 🔶 این موضوع به هنرجوی وینگ چون کمک می‌نماید تا در آن واحد چند هدف اساسی را دنبال کند که این اهداف به شرح زیر هستند: اولین هدف عقب نگاه داشتن نقاط حیاتی در منطقه سر و گردن می‌باشد و در امان قرار دادن نقاط حیاتی موجود در محور ناف. سپس استفاده کامل از دو دست در یک زمان که این مسئله یکی از مشخصات منحصربه فرد در سیستم #وینگ_چون می‌باشد. 👊 در تمام سبکهای رزمی به هنرجو آموزش می‌دهند که اول دفاع نماید و سپس ضربه بزند ولی در سیستم کونگ‌فوی وینگ چون، در یک لحظه دفاع و ضربه اجرا می‌شود و این تصمیم گیری را برای حریف بسیار دشوار می‌نماید. نوع نشست در وینگ چون به هنرجو این امکان را می‌دهد که با بای جلو به راحتی کار کند و در هر لحظه با پای عقب، مبارزه را دنبال نماید. #ادامه_دارد.. 🗞 نشریه رزم‌آور 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 مشخصات ویژه گاردگیری در وینگ چون سنتی (۲) 🔶 قانونی که در وینگ چون در مبارزات به کمک هنرجو می‌آید این است که: ضربات پایین را با پا مهار می‌نماید و ضربات بالا را با دست؛ در نتیجه هیچ‌گاه به خاطر دفاع یک ضربه پا با دستان، امنیت سر و گردن را به خطر نمی اندازیم. 🏔 پس از این توضیحات نه چندان کامل و کافی باید به عرض برسانیم که به عقیده این جانب، هنر رزمی #وینگ_چون کونگ‌فو، به مثابه کوه یخی می‌ماند که سرمای درون آن به مراتب شدیدتر از سرمای سطح آن است، و اگر بخواهیم در یک جمله هدف این هنر را برای شما بازگو نمایم این است که: یک هنرمند وینگ چون تمام حرکات حریف را در مرحله ابتدایی تخریب نماید و به حریفش اجازه ارائه یک تکنیک کامل را نمی‌دهد. ❇️ امید است که اساتید بارز و با تجربه هنرهای رزمی با خواندن این مختصر، زمانی را برای آشنایی با هنر بی‌نظیر وینگ چون اختصاص دهند و بتوانند به کارنامه رزمی شان، هنر دستان چسبان را هم اضافه نمایند. به امید آن روزی که به دور از هر گونه تعصبی در طریقت انسان ساز هنرهای رزمی گام برداریم و با صبر و حوصله به تکامل رسیده و دیگران را هم در وادی عشق و حقیقت راهنما باشیم. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و #موی_بوران (۵) 🔶 .. با وجود لحظه‌ها، رفته رفته اسلحه‌های طبيعی و خدادادی بشر مانند ضربات مشت، آرنج ، زانو و پا که هميشه همراه آدمی است جايگزين سلاح‌های واقعی گردد. ساق‌ها مانند چوبی بلند برای دفاع و ضربه زدن، مشت‌ها برای خرد کردن و آرنج ها به عنوان ضربات نيزه، زانوها همانند گرز برای ضربه زدن و دفاع کردن و پاها نيز به عنوان چاقو و تبر به کار گرفته شدند؛ بدين گونه هر قسمت از بدن به عنوان مهارتی در مبارزه، به يک سلاح تبدیل شد و حالا يک هنر رزمی جديد يعنی #موی_تای پديد آمد و افرادی که تای بوکسور بودند یا در این رشته مهارت داشتند، اغلب لقب «مردان شریف» را می‌گرفتند. در دوران قدیم افرادی که می‌خواستند به فرمان‌روایی و حکومت دست یابند، مجبور بودند که از بین هجده سبک موی تای، چهار سبک آن را بیاموزند. این چهار سبک شامل: 🥊 «کانیکا» (Kanika) هنر حرکات بدن، 🥊«آتیاسا» (Atihasa) تاریخچه‌ی اجداد قهرمان، 🥊 «مایا» (Maya) هنر مشت‌زنی و 🥊«مونتا» (Munta) دانستن طلسم افسانه‌ای بود و به همین علت موی تای یکی از مهارت‌های پادشاهان در زمان‌های قدیم بوده است. 👊 این هنر رزمی در دوره قبل از آیودهایا «سبک چای یوت» (Chaiyuthstyle) «روش مبارزه چند وجهی» نامیده می‌شد و از آن زمان که کشور سیام (Siam) نام خود را به تایلند تغییر داد، این ورزش هم «موی تای» (Muaythai) نامیده شد و باید توجه.. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و #موی_بوران (۶) 🔶 .. و باید توجه داشت که تلفظ صحیح نام این ورزش در زبان دری، «موی تای» است و اگر به شکل دیگری تلفظ گردد، معنی آن تغییر خواهد یافت. موی تای در سال ۱۶۵۰ میلادی و در زمانی که پادشاه Naresuen، حاکم کشور سیام توسط افراد کشور Burmese اسیر شد و برای آزادی خود پیشنهادی داد تا با دوازده نفر از قهرمانان رزمی‌کار این کشور مبارزه کند و آنها را شکست دهد، متولد گردید. 💪 او با موفقیت، همه این دوازده تن را شکست داد و تبدیل به یک قهرمان ملی گردید و از آن پس مردم کشور Thais با افتخار از این قهرمان رزمی‌کار خود یاد می‌کردند. این هنر رزمی حتی در زمان صلح هم مورد تمرین و آموزش سربازان قرار می‌گرفت و سربازان، بدون اسلحه با یکدیگر می‌جنگیدند و این گونه خود را آماده نگاه می داشتند. 🥊 می‌توان گفت که ریشه تای بوکسینگ را می‌توان در فرامین سنتی هم پیدا کرد. آئین Ram Muag یک آئین سنتی و روحی است که در آن اصول قربانی کردن، احترام به والدین و آموزگاران، دوست داشتن دیگران و وطن اجرا می‌شود. در این آئین و هم‌ چنین در هنگام مبارزات موسیقی نواخته می‌شود. 🌍 موی تای در قرن اخیر مورد توجه نقاط مختلف جهان قرار گرفت و در نقاط مختلف جهان به خصوص کشورهای اروپایی مکرراً مسابقه‌های آن برگزار شد. از این رو از دو دهه‌ی اخیر به بعد، اداره‌ تربیت بدنی کشور #تایلند تصمیم گرفت #موی_تای را به طور جدی و در .. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 تاریخچه موی تای و #موی_بوران (۷) .. و در سطح بین‌المللی گسترش دهد و فعالیت خود را از سال ۱۹۸۵ با تأسیس «انجمن موی تای آماتور تایلند» و با نام اختصاری (AMAT) آغاز کرد. در سال ۱۹۹۹ در جلسه‌ای که با حضور اعضای کمیته المپیک آسیا در کشور کویت برگزار شد، اعضای کمیته‌ المپیک آسیایی با درخواست کمیته‌ ملی المپیک تایلند، مبنی بر پیوستن ورزش #موی_تای آماتور به المپیک آسیایی موافقت نمودند. 🥊 پوشش‌های سنتی موی تای در گذشته مردم تایلند هنگام نبرد با کشورهای دیگر جهت تقویت روحیه نیروهای خود، دعاهای خاصی می‌خواندند و به جز شلوار و پیراهن سنتی، از پارچه‌ و کمربندهای مخصوص به عنوان محافظ در مقابل نیروهای هیپنوتیزم‏کننده استفاده می‌کردند، که به اختصار از آنها نام می‌بریم: ۱. مونگون (سربند): مردم تایلند بر این اعتقاد بودند که قدرت‌های جادویی و هیپنوتیزم‏کننده به بالاترین قسمت بدن انسان یعنی سر، تأثیر فراوان می‌گذارد، لذا مردها نوار پارچه‌ای را که علائم و نشانه‌های دعا بر آن نقش بسته بود، به دور سر خود می‌بستند. از این رو طرفداران سرسخت موی تای استفاده از «مونگون» (سربند) را مرسوم نمودند. ۲. پراچیات (بازوبند): استفاده از پراچیات یا بازوبند از دیگر اعتقادات مردم #تایلند بوده است. شواهد تاریخی و باستانی نشان می‌دهند که در گذشته‌های دور اغلب مبارزان تایلندی هنگامی که می‌خواستند به میدان جنگ وارد شوند.. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 بروس‌لی و‌عقاید فلسفی اش (۱) 🤔 برای بسیاری از مردم ماندگار شدن رشته ورزشی که بروس‌لی ارائه داده است (جیت کان دو) واقعاً به صورت یک راز باقی مانده است؛ اما از نظر من عجیب این است که چطور مردم تا به حال این قضیه را درک نکرده‌اند: اینکه #جیت_کان_دو به صورتی موفق جایگاه ویژه و ثابتی پیدا کرد بدین خاطر بود که بروس‌لی خود یک فیلسوف بود. 🔶 اکثر مردم تنها بروس لی را به عنوان یک ستاره سینما و یک استاد بی‌نظیر تکنیک‌های رزمی می‌پندارند اما از آن جائی‌ که بروس‌لی دارای احساسات و تعصبات به خصوصی بود وارد دانشگاه شد تا به تحصیل در رشته فلسفه بپردازد. البته اکثر مردم مسلماً اولین کتابی که بروسلی نوشت و فلسفه هنر دفاع شخصی نام داشت را می‌شناسند؛ جالب است بدانید که بروس‌لی حتی اولین بار در حین ارائه یک سخنرانی فلسفی در دانشگاه بود که با همسرش لیندا آشنا شد. 🤔 تمرین‌ها و آموزش‌های فلسفی بروس لی اگر چه در اکثر مواقع بسیار هم واضح و روشن نبودند ولیکن به هر حال واقعاً باعث ساخته شدن او شده بود. اما در عین حال مدت زیادی هم طول نکشید تا پرده از روی اصول پایه‌ای فلسفه‌ای که او بدان واقف بود برداشته شود. این اصول پایه ای شامل شروع و کسب تجربه به صورت مستقیم سازماندهی این تمرینات کسب شده در جهت احراز نتیجه ای منطقی و قابل قبول جهانی و در نهایت فهماندن و متوجه ساختن ما از ماهیت چیزی که او در واقع کشف کرده بود با یک چنین روش پر معنی ای می‌باشد. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 بروس‌لی و‌ عقاید فلسفی اش (۲) 🔶 اولین مرحله از این اصول ابتدائی که همان کسب تجربه به صورت مستقیم می‌باشد؛ ظاهراً بسیار ساده و مشخص به نظر می‌رسد اما این بسیار شگفت آور می‌باشد که چطور اغلب مردم به شایعات و یا کلاً چیزهایی که می‌شنوند از چیزهایی که عیناً می‌بینند بیشتر توجه و اطمینان دارند. 🥊 کنده شدن #بروس‌لی از هنرهای رزمی سنتی، در واقع با اعتقاد و ایمان او به خود و اتکاء بر روی تجربه‌های شخصی اش امکان پذیر شد. به عبارتی وقتی از ورزش رزمی سنتی وینگ چان کونگ‌فو که در هنگ‌کنگ فرا گرفته بود سودی نبرد و باعث عدم پیشرفت وی شد؛ او تغییر روش داد و توجهش را بیشتر بر روی نحوه تمرین کردن و نهایتاً مبارزه کردن معطوف کرد. او اعتقادی به قدرت‌های افسانه ای که در ورزش‌های رسمی سنتی از پیشینیان به گوش می‌رسید نداشت. 🌍 در میان کارهایی که بروس لی انجام داد و در میان کارهایی که او در توانائی های دیگران مشاهده کرده بود #جیت_کان_دو از نظر اهمیت و کارایی در مقام نخست قرار داشت. و اما دومین مرحله از اصول پایه‌ای کمی پیچیده تر می‌باشد. انطباق و سازماندهی تجربیات اکتسابی شخصی و طوری نتیجه گرفتن از آنها به صورتی که با نقطه نظرات صاحب نظران جهان نیز هم‌خوانی داشته باشد؛ در واقع به معنای تنها انجام یک سری تمرین‌های مشخص به صورتی که کلیشه ای نمی باشد؛ چرا که بدین صورت شما از ارزش حقیقی چیزهایی که یاد گرفته‌اید آگاهی پیدا نخواهید کرد. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 بروس‌لی و‌ عقاید فلسفی اش (۳) 📚 انطباق با دیدگاه‌های جهانی به این معنی می‌باشد که دانش شما می‌بایستی در راستای دانش‌ها و علوم جهانی باشد؛ یا به عبارتی با آنها تناقض نداشته باشد. مثلاً مقایسه بین «انجام شنا و نحوه #کاتا رفتن او با دیگران» مثال کامل و مشخص در این مورد می‌باشد. 🏊‍♂ اولین بار #بروس‌لی نحوه یادگیری مبارزه را با اجرای کاتاهای مختلف، با نحوه یادگیری شنا رفتن بر روی یک زمین خشک به صورتی که هر بار سینه شخص با زمین مماس شود مقایسه کرد. نظر او در واقع این بود که همان‌طور که شما در یک رینگ مسابقه مجبور به اتخاذ نوعی روش مبارزه هستید، در داخل یک استخر پر از آب نیز می‌بایستی نوعی روش شنا کردن را در پیش بگیرید. 🔶 او بدین صورت به ما نشان داد تنها یادگیری کاتاهای مختلف برای انجام مبارزات رزمی کافی نیست و به نوعی با اساس و اطلاعاتی که ما در مورد یادگیری یک مهارت فیزیکی و بدنی می‌دانیم متناقض می‌باشد؛ به همین دلیل است که آموزش‌ها و تمارین رشته رزمی #جیت_کان_دو از نظر روش و اصول آموزشی و اجرائی نسبت به تمرین‌های سنتی رشته کونگ‌فو با آموزش‌های ورزشی تناسب بیشتری دارد و اما در مرحله سوم اصول پایه ای فلسفۀ او، ما با مقوله ای پر معنی مواجه می‌شویم. شنا رفتن با روش فوق خود نیز مثال خوب و روشنی در این زمینه می‌باشد؛ چرا که با مقایسه بالا به سادگی دو عملکرد دیدنی انسان را می‌توان مشاهده کرد. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 وارد شدن به جریان: فواید تای چی (۱) 😥 استرس و تنش می‌توانند به همراهان ناخواسته در زندگی روزمره ما در دنیایی که اغلب با شلوغی و عجله مشخص می‌شود تبدیل شوند. در میان هرج و مرج، تمرین‌هایی مانند تای چی یک لحظه آرام را ارائه می‌کنند و از تمرین‌کنندگان دعوت می‌کنند تا سرعت خود را کاهش دهند، عمیق نفس بکشند و هدفمند حرکت کنند. تای چی که از #چین باستان سرچشمه می‌گیرد، به دلیل فواید بی شماری که برای سلامت جسمی، ذهنی و عاطفی دارد، در سراسر جهان مورد توجه قرار گرفته است. 🌀 تای چی ۲۴ شکلی، یک شکل کوتاه محبوب و پرکاربرد از تای چی است. این شامل ۲۴ حرکت یا وضعیت فردی است که در یک توالی پیوسته با هم جریان دارند. این فرم در دهه ۱۹۵۰، توسط کمیته‌ای که توسط کمیته ورزش چین سازماندهی شده بود، با هدف ترویج تمرین #تای_چی برای مزایای سلامتی و در دسترس قرار دادن آن برای عموم ایجاد شد. فرم ۲۴، با سادگی آن مشخص می‌شود و برای مبتدیان مناسب است و در عین حال اصول و مزایای کلیدی تمرین تای چی مانند: بهبود تعادل، انعطاف پذیری و آرامش را ارائه می‌دهد. مربی مانوئل ولاسکوئز در کلاس های خود این فرم را آموزش می‌دهد و نکاتی را ارائه می دهد: بزرگ‌ترین چالش برای افرادی که شروع به تمرین تای چی می‌کنند، کاهش سرعت حرکت و دقت بیشتر در هماهنگی پایین تنه، بالاتنه و بالاتنه است. خیلی مهم است که بدانید ساختار شانه‌ها و لگن شما چگونه تغییر می‌کند و .. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 وارد شدن به جریان: فواید تای چی (۲) 🔶 خیلی مهم است که بدانید ساختار شانه ها و لگن شما چگونه تغییر می‌کند و نحوه هدایت پاها را تغییر می‌دهد. حرکت از باسن و شانه‌ها روی هم، مانند یک مربع اتفاق می‌افتد. یک استاد سنتی، تنها زمانی شما را از یک حرکت به حرکت بعدی هدایت می‌کند که دقیقاً حرکت شما را ببیند. 🌀 تأثیرات تای چی ۱. بهبود سلامت جسمانی: تای چی در هسته خود یک تمرین ملایم و در عین حال قدرتمند است که حرکات روان و کنترل شده را در اولویت قرار می دهد. تای چی علی‌رغم سرعت ظاهراً آهسته‌اش، چندین گروه عضلانی را درگیر می‌کند و باعث تقویت قدرت، انعطاف پذیری و تعادل می شود. جابجایی عمدی وزن از یک پا به پای دیگر، پاها را تقویت می‌کند و ثبات را بهبود می‌بخشد، که برای جلوگیری از زمین خوردن به ویژه در افراد مسن، بسیار مهم است. 📑 تحقیقات نشان می‌دهد که تمرین منظم #تای_چی می‌تواند با تقویت حس عمقی (توانایی بدن برای احساس موقعیت خود) و هماهنگی، خطر سقوط را کاهش دهد. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🌳 راز به زیستن (۱) نویسنده: دکتر س کاسمن 🍜 بررسی موضوع تغییراتی که تمدن در عادات غذایی به وجود آورده! 👈 چرا این فساد و اختلال ویران کننده سلامتی عمومی در دوران فعالیت شغلی در اواخر قرن گذشته به ظهور رسیده است؟ چرا مقارن همین سال‌ها بعضی از بیماری‌ها که تا آن زمان به طبقات رفاهمند اختصاص داشت توسعه یافته به تمام طبقات جامعه و مخصوصاً کشاورزان تعمیم پذیرفته است؟ 📑 از این تحقیق بر می‌آید که دو عامل بسیار مهم در قرن نوزدهم سنت غذایی را تغییر داده است. عامل نخست عبارت است از: شکر سفید تصفیه شده که در اختیار همگان قرار گرفته است و عامل دوم: جانشینی تدریجی آسیاب‌های نو به جای آسیاب‌های قدیمی دستی و بادی و آبی می‌باشد. 🍚 در حدود صد و هفتاد سال پیش از این، جز نیشکر وارداتی از مناطق استوایی، شکر دیگری در بازار موجود نبود و بنابراین قیمت شکر بسیار گران بود. روش تهیه این نوع شکر بسیار ساده بود. پس از خرد کردن نیشکر آن را در آب خیس می‌کردند. سپس شیره به دست آمده را تا حد تبلور حرارت می‌دادند. این محصول شکری کاملاً تصفیه شده نبود و رنگی قهوه ای داشت. در عصر جنگ‌های ناپلئون یعنی آغاز قرن نوزدهم در اثر محاصره اقتصادی قاره اروپا، ورود نیشکر به اروپا ناممکن شد. ناپلئون تولید شکر سفید را که شیمی دان‌های آلمانی از شیره چغندر تهیه می‌کردند تشویق کرد. با وجود این، همان روشی که در استخراج شکر از نیشکر معمول بود در مورد چغندر قند محصولی با طعم نامطبوع به دست می‌داد و لازم بود که با کمک دستگاه‌های تصفیه متوالی، شکر سفید مطبوعی را که اکنون در اختیار داریم در کارخانه‌ها تهیه نمود. 🔶 در جریان این تصفیه‌های پی در پی، تمام مواد معدنی و تمام ویتامین‌هایی که شکر طبیعی و چغندر قند با خود دارند از میان می‌رود. در نتیجه، فقط یک ماده شیمیایی خالص و فاقد ماده حیاتی با طعمی مطبوع به دست می‌آید که تنها دارای خصوصیتی است که کالری‌های خالی نام‌گذاری شده است. 🍞 با ظهور آسیاب‌های ماشینی، تولید انواع آرد سفید و نان سفید، که در گذشته نشانه‌ای از آسایش و رفاهمندی بود و اختصاص به طبقه مالکان داشت، جای نان سیاه و زمختی را که از آرد کامل تهیه می‌شد گرفت. رواج این عبارت که نخست باید نان سفید خود را داشت، بدین معنی نبود که زندگی در گذشته آسان و زیبا بوده است؟ بدین ترتیب آرد سفید هم مانند شکر سفید غذایی است که دارای کالری های خالی می‌باشد. دکتر الکسی کارل در سال ۱۹۳۵ چنین می‌نویسد: «آسیابانان و نانوایان چنین وانمود کرده‌اند که آرد سفید بر آرد قهوه‌ای مزیت و برتری دارد. با کمک ماشین، آرد بیخته و الک می‌شود و مواد حیاتی آن از میان می‌رود. اما آرد با دوام تر و نان آسان‌تر تهیه می‌شود. آسیابانان و آن که نانوایان پول بیشتری به دست می‌آورند. اما مصرف کنندگان بی‌آنکه توجه کنند محصول پایین‌تری را مورد استفاده قرار می‌دهند. در تمام ممالکی که نان، قوت غالب مردم را تشکیل می‌دهد آنان نیروی حیاتی خود را از دست می‌دهند. 👨‍⚕ پروفسور فیزیولوژی، دکتر فلیش در کتاب تغذیه و معایب آن که سال ۱۹۳۷ در سال ۱۹۳۷ انتشار یافت، می‌نویسد: «آرد سفید و خمیرهایی که دو سوم مجموع غذای ما را تشکیل می‌دهند فاقد انواع ویتامین‌ها و نمک‌های معدنی می‌باشند که در اثر الک کردن، از میان می‌روند. اما این اخطارها انعکاس اندکی در میان مردم داشت. در فرانسه هنوز مردم نان خیلی سفید را که پس از یک شبانه روز از تاریخ پخته شدن، خشک و مقوایی می‌شود و طعم خود را از دست می‌دهد و به زباله دان سپرده می‌شود بر نان‌های قهوه‌ای طبیعی ترجیح می‌دهند! 👈 برای هر کس اهمیت دارد که بداند دانه‌های حبوبات به صورت طبیعی از پوست، جوانه و مغز تشکیل شده است. قسمت‌های پوست و جوانه سرشار از مواد معدنی و عناصر کمیاب لازم برای ادامه زندگی از قبیل منگنز، کبالت، مس، روی، کروم، مخمرها و ویتامین‌ها است. جوانه که دارای ویتامینهای A و E و پوست دانه که دارای انواع ویتامین‌های B است از منابع مهم غذایی به شمار می‌آیند. همین دو قسمت از دانه است که دارای انواع چربی‌ها و ویتامین E نیز می‌باشد. قسمت مغز دانه برعکس فقط شامل نشاسته است. در تهیه آرد سفید، دو قسمت پوست خارجی و جوانه دانه از قسمت مغز جدا می‌شود و برای تغذیه حیوانات به مصرف می‌رسد که کاملاً مطلوب آنها است. انسان جز قسمت نشاسته، که فاقد ۷۰ درصد از مواد مهم و باارزش حیاتی می‌باشد چیزی برای خود نگه نمی‌دارد. در مصرف قند تصفیه شده و آرد سفید، تجانس کاملاً پیچیده یک غذای طبیعی کامل، جای خود را به فقر یک خوراک شیمیایی کاملاً خالص و فاقد تمام عوامل حیاتی مهم سپرده است. #ادامه_دارد.. 🗞 نشریه رزم‌آور #تغذیه_سالم 🍱 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🌳 راز به زیستن (۲) 📑 محقق در تحقیق‌های خود به این نتیجه رسید که ادامه چنین روشی در تغذیه، محتوای اصلی و طبیعی غذای انسان متمدن را در بعضی از ویتامین‌های ضروری تا حدود یک دهم تنزل می‌دهد. با چنین وضعی می‌توان زیست اما نه با سلامتی کامل و نمی‌توان ذخیره سلامتی کامل را پیش از تولد به کودکان انتقال داد. پیدایش آسیاب‌های بزرگ صنعتی، پیوستگی و ارتباطی را که میان کار آسیابان و نانوا وجود داشت گسسته است. در گذشته مردم بر اهمیت تغذیه با آرد تازه آگاه بودند. در عصر ما، دیگر کسی در سرزمین ما به این مطلب اعتنایی ندارد. در گذشته گندمی که از آسیاب خارج می‌شد بلافاصله مورد استفاده قرار می‌گرفت. تا سال ۱۹۶۷ هنوز در شهر ساردنی، چنین وضعی وجود داشت با همین عمل سلامتی و مقاومت قابل توجه بدن حفظ می شد. 🗿 اقوام متمدن باستانی و اقوام بدوی عصر ما، آرد خود را روز به روز تهیه می‌کردند و هنوز هم این روش را ادامه می‌دهند‌ ارتش رومی عصر باستان که فتوحات آنان هنوز مایه شگفتی است هنگام عزیمت برای جنگ، گندم و ارزن را به صورت دانه هایی همراه خود داشتند و هر واحد ارتش، آسیابی همراه می‌برد که کوهورت خوانده می شد. آسیاب کردن گندم و سایر دانه ها روز به روز انجام می‌گرفت. هر سرباز روزی هفتصد و پنجاه گرم دانه دریافت می‌کرد که یک سوم آن را صبح ها می‌پخت و به عنوان صبحانه مصرف می‌کرد و دو سوم دیگر را، به صورت نان‌های کلوچه‌ای در طول راه‌پیمایی می‌خورد. هرگاه دانه‌های کافی در اختیار نداشت و ناگزیر به تغذیه با گوشت بود، احساس کمبود غذایی می‌کرد. 🛖 زنان آفریقای سیاه هنوز هم دانه های غذایی خود را هر روز صبح می‌کوبند اما در شهرک‌های نوین آفریقایی که فاصله خانه‌ها از یکدیگر کم شده است همسایه ها از صدای آسیاب‌ها شاکی هستند و این عادت رو به نابودی است. در مورد زندگی خودمان (زندگی غربی) باید بگویم که نمی‌دانیم آرد تازه چیست و از چیست. ما نمی‌دانیم که دانه گندمی که برای پختن نان تهیه و در رشته خوراکی و انواع خمیرها به کار می‌رود در چه زمانی آسیاب شده است. نمی‌دانیم دانه‌های جو و برنج سفید و جو صحرایی که می‌خوریم در چه تاریخی پوست کنده و کشته شده‌اند. این قبیل مطالب بر روی بسته‌بندی ها ثبت نشده است. هیچ مصرف کننده ای اعتنا بر این گونه اطلاعات ندارد. هیچ‌کس پرسش‌هایی در این باب نمی‌کند. دانه گندم در کمال ساختاری خود، به نوعی ساخته شده که می تواند خود را زنده نگه دارد. گفته می‌شود که در این وضع و حال خاص، می‌تواند هزارها سال از خود صیانت کند. آیا دانه های گندم در قبور مصریان را برای جوانه زدن و تولید مجدد گندم مورد آزمایش قرار نداده اند؟ 🌾 دانه گندمی که ساییده می‌شود و به صورت آرد در می‌آید دیگر زندگی و حیاتی ندارد. دانه می‌میرد و به صورت نعش در می‌آید. در برابر هوا، عناصر بسیار مفید و ناپایدار و پر ارج دانه گندم از قبیل ویتامین‌ها که ارزش زیادی برای زندگی ما دارند اندک اندک فاسد می.شوند دانه گندم اکسیده می‌شود و بسیاری از مواد خوش طعم آن از میان می‌رود. در مدت هشت تا چهارده روز این تغییرات روی می‌دهد بنابراین، رسم بر این نهاده شده که از تاریخ تهیه آرد و پختن نان نباید بیش از سه هفته بگذرد. از تاریخ پوست کندن برنج تا مصرف آن، از تاریخ آسیا کردن گندم یا جو و مصرف کردن مواد گوناگونی که با آنها ساخته می‌شود اغلب هفته‌ها و ماه‌ها می‌گذرد. بدین ترتیب ما می پذیریم که از نعش های پوسیده دانه هایی که حیات خود را از دست داده‌اند، تغذیه کنیم. #ادامه_دارد.. 🗞 نشریه رزم‌آور #تغذیه_سالم 🍱 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥙 کربوهیدرات‌ها غذاهایی سرشار از انرژی (۱) 🥊 برای اینکه بتوانید در یک سطح بالایی آموزش رزمی ببینید و در مسابقات شرکت نمایید لازم است که بهترین نوع از کربوهیدرات‌ها را در بهترین زمان مصرف نمایید. این کار سبب می‌شود که میزان انرژی شما افزایش یابد و دیرتر انرژی خود را از دست بدهید. چرا که این کار باعث می‌شود تغییرات میزان قند خون کم‌تر شود، چربی بدن کاهش یابد و نیز جایگزینی #گلیکوژن عضلات را آسان تر می‌سازد و سوخت بهتری را در دسترس عضلات قرار میدهد. 🥔 کربوهیدرات‌ها در یک تقسیم بندی کلی به دو نوع تقسیم می‌شوند: ۱. ساده ۲. مرکب نوع ساده کربوهیدرات‌ها می‌توانند طبیعی یا ساخته دست انسان باشد. این‌ها به سرعت در جریان خون جذب می‌شوند و همراه با آزاد شدن زیاد هم‌زمان انسولین سبب می‌شوند که انرژی زیادی به سرعت برای بدن تولید گردد. این انسولین زیاد سبب می‌شود پس از مدت کوتاهی، میزان قند خون که افزایش یافته بود دوباره کاهش یابد و فرد افت قند خونش را پس از مدت کوتاهی احساس نماید. ⛔️ بنابراین به طور کلی در یک رژیم غذایی برای فرد ورزش‌کار نباید از قند ساده استفاده نمود و تنها زمانی که مجاز به مصرف این نوع قند می‌باشند ۲۰ تا ۳۰ دقیقه پس از تمرین می‌باشد. البته حتی آن زمان هم باید از #کربوهیدرات‌ های با کیفیت بالا استفاده نمود. #ادامه_دارد.. #تغذیه_سالم 🍱 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥙 کربوهیدرات‌ها غذاهایی سرشار از انرژی (۲) 🔶 اما از طرف دیگر کربوهیدراتهای مرکب، به صورت یکنواخت وارد جریان خون می‌شوند و لذا میزان کم و مناسبی انسولین ترشح می‌شود و این امر سبب می‌شود که میزان مورد قبولی از قند در خون باقی بماند و انرژی نیز به تدریج تولید شود و میزان آن بالا بماند. 🥬 در اینجا البته تقسیم‌بندی های دیگری نیز برای کربوهیدرات‌ها وجود دارد. به طور مثال کربوهیدرات‌های فیبردار که شامل: کاهو، کلم، اسفناج، گل کلم و مارچوبه که هم شامل کربوهیدرات ساده و هم کربوهیدرات مرکب می‌باشند، ولی این‌ها به خوبی جذب نمی‌شوند. این‌ها کالری زیادی ندارند و یکی از راه‌های کم کردن وزن، مصرف همین گیاهان فیبردار است. 🥔 در مقابل کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای هستند که کاملاً در دستگاه گوارش هضم می‌شوند و انرژی زیادی را تولید می‌کنند و به عنوان یک منبع انرژی خوب شناخته می‌شوند. البته بعضی از این #کربوهیدرات‌ های نشاسته دار مقداری نیز فیبر دارند مثل: لوبیا، جو و سیب زمینی و امثال آن‌ها. پس از موارد فوق توجه شما را به توصیه‌هایی چند در رابطه با مصرف کربوهیدرات‌ها جلب می‌کنم. 👈 به یاد داشته باشید توصیه‌های زیر برای زمانی است که منابع کربوهیدراتی در دسترس باشند. #ادامه_دارد.. #تغذیه_سالم 🍱 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 آموزش اصول و تاکتیک‌های گاردگیری (کومی کاتا) در جودو (۱) 🛡 گاردگیری #کومی_کاتا در جودو همه چیز است. بدون یک گارد خوب نمی‌توان حمله یا دفاعی مؤثر داشت. استراتژی گاردگیری در جودو نوین رقابتی، یکی از بهترین حملاتی است که می‌توانیم در مقابل حریف خود به کار بریم. در فوتبال، تیمی که بیشتر صاحب توپ است معمولاً بازی را می‌برد. #جودو از این دیدگاه تفاوتی ندارد. فردی که گارد را در مبارزه کنترل نماید و بهتر گاردگیری کند نهایتاً مبارزه را به سود خود خاتمه می‌دهد. این به دو دلیل است: 👈 اولین دلیل آن است که با گاردی که اتخاذ می‌کنید، شما می‌توانید پرتاب‌های خود را صورت دهید. بسیار به ندرت پیش می‌آید که توسط گاردی که با آن آشنا نیستید بتوانید پرتابی را صورت داده و تکنیکی را اجرا کنید. بنابراین اگر بتوانید مبارزه کنید که گارد موردنظر خود را به دست آورید دلیلی وجود ندارد که نتوانید از آن طریق پرتاب خود را صورت دهید. اگر نتوانید با گارد مطلوب خود پرتاب مدنظر خود را انجام دهید، پیشنهاد می‌کنم که در تمرینات، بیشتر روی پرتاب‌ها و نحوه اجرای تکنیک‌ها کار کنید تا روی مبارزه جهت گرفتن گارد مطلوب. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 هنر رزمی کوک سول وان (۱) 🇰🇷 کوک سول وان 국술원 مجموعه هنرهای رزمی باستانی مدرن کره است که در سال ۱۹۵۸ به وسیله «سو این هیوک» سازمان یافته شد. وی در سال ۱۹۶۱ تشکیلات سازمانی کوک سول را معرفی کرده و آن را کوک سول وان (انجمن هنرهای رزمی سنتی کره) نامید. هدف هیوک ارائه گستره کاملی از هنرهای رزمی کره ای و یک‌پارچه سازی آن، شامل ضربات دست و پا و استفاده از سلاح های سرد بود. یکی از اسرار #کوک_سول_وان برای موفقیت آمیز بودن مفصل این است که مدافع دستش باز باشد. 🏢 کوک سول وان یا انجمن هنرهای رزمی سنتی کره (اولين هنر رزمی دفاع شخصی کره‌ای در ايران) یکی از کامل ترین و در عین حال کاربردی ترین هنرهای رزمی است که اکنون در بسياری از کشورهای دنیا تدریس می‌شود. این هنر رزمی، طيف وسیعی از شیوه‌های مبارزه‌ای آسیای باستان را پوشانده و هم زمان به گسترش تکنیک‌ها و نیروی درونی هم می پردازد. 🇮🇷 کوک سول وان، در سال ۱۳۵۹ خورشیدی به وسیله مهندس داریوش غفاری، کوک سول کار مقیم آمريکا وارد ایران شد و در اول آموزش آن به وسیله وی در باشگاه آتش‌نشانی تهران شروع شد. بنیان گذار کوک سول وان در ایران در طول دهه ۱۳۶۰ و آغاز دهه ۱۳۷۰ به آموزش این هنر رزمی در نقاط مختلف تهران از جمله محله سید خندان پرداخت. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 هنر رزمی کوک سول وان (۲) 🔶 اصول و تکنیک‌های کوک سول وان که شامل مجموعه تکنیک‌های زیر است: ۱. قفل مفصل ها: انواع گوناگونی از این تکنیک در #کوک_سول_وان وجود دارند که شامل: قفل مفصل، مچ، قفل بازو و قفل مفصل های کوچک می گردد. ۲. ضربات دست (سو کی = زوکی در تلفظ ژاپنی): شامل ضربات کف دست، مشت، ضربات با انگشتان، ضربات آرنج و استفاده از نقاط فشار می‌شود. ۳. ضربات پا (جوک سول): شامل لگدهای چرخشی و پرشی، لگدهای ترکیبی و هم‌چنین لگدهای جفت می‌باشند. ۴. سرشاخ شدن - پرتاب‌ها (توکی – جاپ کی): حاوی پرتاب با کل بدن، پرتاب به وسیله پا، دفاع در برابر گرفتن و هم‌چنین مبارزه بر روی خاک است. ۵. تکنیک‌های افت (ناک بوپ): این تکنیک‌ها برگرفته از افت‌های رشته جودو بوده و به هنرجو کمک می‌کند که بدون آسیب از شرایط سخت جدا شود. ۶. تکنیک‌های تقليدی حیوانات: این بخش که نسبت به تکنیک‌های فوق کم‌تر به کار برده می‌شودیادگار پدر و پدر بزرگ "سو این هیوک" است که در رشته‌های چینی مهارت داشت و مهارت خود را به فرزند خود آموزش دادند. ۷. تکنیک‌های استفاده از سلاح: که مانند سلاح‌های رشته #هاپکیدو حاوی: شمشیر، چوب بلند و کوتاه، عصا، نانچیکو، چاقوی هلالی شکل (وول دو)، نیزه و بادبزن می‌باشد. ۸. تکنیک‌های شفا بخش: که حاوی ماساژ فشاری، ماساژ با روغن‌های طبی، طب سوزنی و گیاه درمانی است. #ادامه_دارد.. #سبک‌شناسی 🈺 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩

🥋 کیای (۱) 🗣 هر کسی نمایشی از کاراته را تا به حال دیده باشد می‌داند که اساتید کاراته همواره در موقع نواختن ضربات دست و یا پا، فریاد بسیار بلندی می‌کشند. برخی می‌گویند که آنها جیغ می‌کشند اما نام آن فریاد #کیای است. 🌀 بسیاری از آسیایی‌ها معتقدند که نیرویی میان تمام اشیا جریان دارد که آنها را وادار به حرکت و تغییر می‌کند. در زبان ژاپنی به این نیرو کی می‌گویند. به طور مثال آب و هوا که دائماً در حال تغییر است تِـن‌کی (کی آسمانی) نامیده می‌شود. وجود این نیرو در تمام موجودات، اساس و قدرت محرکه می باشد و در حقیقت این انرژی گهواره قدرت موجودات است. کی (به چینی: #چی) در واقع یک انرژی کیهانی است که وقتی از بدن خارج می‌شود مجدداً به مرکز تجمع خود (مرکز بدن) باز می‌گردد. 🧘‍♂ محل این انرژی در بدن حدود ۱۰ سانتی‌متر زیر ناف قرار دارد. این قسمت از بدن را (کی کائی تاندن) می‌نامند. #تاندن (تانتین) یا به عبارت چینی آن (تان تی ین) مرکز نیروی حیاتی بدن است، تأمین انرژی و تقویت این قسمت از بدن با انجام تمرینات رزمی و تمرکزی و شیوه‌های مختلف تنفسی صورت می‌پذیرد و با اجرای تکنیک و مهارت در انجام حرکات رزمی، طرز تجلی و به ثمر رسیدن این انرژی اعجاب انگیز نمایش داده می‌شود. #ادامه_دارد.. 👊 @HrazmiVpahlvani 💪 کانال هنرهای رزمی ورزش پهلوانی 🥋🏹🥷🇮🇷⚔🥊🤺 (هنرهای رزمی ما را از خواب بیدار می‌کند و در آن‌ زیبایی بزرگی نهفته است.)⛩