┄═✧🍃🌼﷽🌼🍃❁✧═┄
#آموزش_مباحث_طب ۱
#درس اول
📖•°سلسله مباحث موضوعی #درسنامه_طب_المعصومین
❇️ #استاد_ضیائی
🥖موضوع: #نان_جو
👌🏻نان جو اگر #سبوس_دار باشد بهتر است.
✨عن الصادق علیه السلام: مَا أَكَلَ رَسُولُ اللَّهِ ص خُبْزَ بُرٍّ قَطُّ وَ لَا شَبِعَ مِنْ خُبْزِ شَعِيرٍ قَطّ[1]ُ
📝یعنی رسول خدا (ص) هرگز نان گندم نخوردند و هرگز از نان جو نیز تا سیری کامل تناول نکردند.
✨عن الصادق علیه السلام: لَوْ عَلِمَ اللَّهُ فِي شَيْءٍ شِفَاءً أَكْثَرَ مِنَ الشَّعِيرِ مَا جَعَلَهُ اللَّهُ غِذَاءَ الْأَنْبِيَاءِ (ع) [2]
📝یعنی اگر خداوند در غذایی بیشتر از نان جو سبوس دار شفاء می یافت آن را قوت انبیاء قرار نمی داد.
●•❈◦•❉- 1 -❉◦•❈•●
✨الْمَكَارِمُ، مِنْ كِتَابِ النُّبُوَّةِ عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ مَا زَالَ طَعَامُ رَسُولِ اللَّهِ ص الشَّعِيرَ حَتَّى قَبَضَهُ اللَّهُ إِلَيْهِ[3]
📝یعنی تا زمانی که اجل حتمی رسول خدا (ص) رسید، لا یزال طعام ایشان از #نان_جو بود.
✨وَ عَنِ الصَّادِقِ ع قَالَ كَانَ قُوتُ رَسُولِ اللَّهِ ص الشَّعِيرَ وَ حَلْوَاهُ التَّمْرَ وَ إِدَامُهُ الزَّيْتَ [4]
📝غذای رسول خدا (ص) همواه جو بود (سوپ جو و یا نان جو) و شیرینی رسول خدا (ص) تمر بود.
⁉️مراد از تمر خرمای کاملا رسیده است که قهوه ای پررنگ مایل به سیاه است ولی رطب قبل از آن است که قندش کمتر است و رنگ آن بیشتر قهوه ای است. 💯
💢در خرما قند ساکاروز و گلوگز زیاد است ولی قند فروکتوز آن کم است
بنابراین کسانی که به بیماری قند خون مبتلا هستند باید در مصرف #خرما احتیاط کنند.
اگر قند آنها زیر دویست هست در 24 ساعت بیش از سه عدد استفاده نکنند از دویست تا سیصد دو عدد و بالای سیصد، یک عدد خرما استفاده کنند.✅
●•❈◦•❉- 2 -❉◦•❈•●
🥖یکی از دردهایی که #نان_جو بر طرف می کند تنبلی روده ی بزرگ است. یکی کمک به درمان زخم کلون و #سرطان روده ی بزرگ است.
🔰 از افتادگی راست روده جلوگیری می کند و از حالت تلسکوپی شدن شیب انتهایی روده که قبل از مقعد است جلوگیری می کند یعنی نمی گذارد روده در هم جمع شود و راه خروج مدفوع با مشکل مواجه گردد.
🔆💯برای کسانی که ناراحتی #قلبی و یا #دیابت و #اضافه_وزن دارند و یا سکته کرده اند بهترین غذا است. همچنین غذای مناسبی است برای کسانی که به دلیل فقر #ویتامین بی دارای #ریزش_مو هستند.
⭕️❗️البته استثنائاتی نیز وجود دارد. مثلا اگر کسی دچار بیماری سلیاک شود یعنی نسبت به پروتئین گندم و جو و برنج حساسیت دارد او به مدت دو هفته تا دو ماه نباید از گندم و نان گندم و جو و نان جو و پلو و ماکارونی استفاده کند. در این مدت باید از نان ذرت، سوپ ذرت، بلال و مانند آن استفاده کند که این کار ید بدن و کمکاری غده ی تیروئید یا گواتر ساده را درمان می کند.✅
💥اگر انسان به جای نان جو از نان سفید و بیسکویت و نان پیتزا و نان ساندویچی استفاده کند به یبوست مزمن مبتلا می شود، این نان ها دیر هضم بوده اسید معده را زیاد می کنند، موجب سرسوزه ی معده و برگشت اسید معده می شود.
🥖البته نان جو باید #سالم باشد و حاوی باکتری و قارچ و مواد سمی و افزودنی نباشد.
●•❈◦•❉- 5 -❉◦•❈•●
✦••••••🦋•••❉••••••🦋•••••✦
🍯در میان میوه ها و غذا ها #عسل و #عناب از غذاهای بسیار مفید هستند.
💯 در روایت است که #عسل شفاء از هر سمی است و یا فضل(برتری) عناب بر سایر میوه ها، مانند فضل ما اهل بیت بر سائر مردم است.
❌🔅زیاد خوردن #عناب موجب نارسایی کبد میشود و مصلح عناب(درصورت مصرف زیاد) #عسل می باشد. البته هسته ی عناب را نباید خورد زیرا سمی است.
🔅عناب موجب تولید خون سالم و تمیز می باشد.( برای تصفیه خون بسیار عالی ست)
🔰رسول خدا (ص) در طول عمرش #نان_گندم نخوردند و حتی شکم سیر هم از نان جو نخوردند.
🌀قوت انبیاء (که صد و بیست و چهار هزار نفر بودند) و مرسلین (که سیصد و سه نفر بودند) و پیامبران اولوا العزم (که پنج نفر بودند) #نان_جو بوده است.
◦•●⊙◎-3
✦••••••🦋•••❉••••••🦋•••••✦
🥪برای جلوگیری از پرخوری باید بعد از هر غذا هفت عدد #خرما خورد. از دیگر سنت های رسول خدا (ص) این است که ایشان جُمّار را که همان پاجوش خرما است با تمر تناول می فرمود.
♦️ جُمّار هم خون ساز است و هم فقر املاح را درمان می کند و هم در مسائل زناشویی موجب تقویت قوه ی باه می شود همان گونه که حلیم گوشت این اثر را دارد.
(با توجه به اینکه بسیاری از طلاق ها موجب #مسائل_جنسی است.)
🍺#ماء الشعیر که همان آبجوی غیر مسکر و #حلال است. خوردنش #مباح و حتی #مستحب می باشد.
💔اگر فرد گرفتار متابولیکی مانند #قند و #چربی_خون و یا گرفتگی عروق خون رسان به قلب داشته باشد مستحب مؤکد است که از #نان_جو سبوس دار استفاده کند.
◦•●⊙◎-6