#قصه های #آموزنده
#سوسن #طاقدیس
#آش #خوشمزّه
بزبزک زنگوله پا، یک سبد بافت. آن را از سقف خانه آویزان کرد و به بزغاله هایش گفت: « اگر روزی من در خانه نبودم و گرگ آمد، بروید توی این سبد و طناب را بکشید. »
آن روز خیلی زود رسید. بزبزک زنگوله پا بچّه هایش را صدا کرد و گفت :« مواظب خودتان باشید. خانه را تمیز کنید، ظر فها را هم بشویید. من زود برم یگردم و برایتان یک آش خو شمزّه می پزم.» و رفت.
درِ خانه باز مانده بود.
گرگ وارد خانه شد و گفت:« بچّه ها، سلام! من خاله تان هستم.»
بزغاله ها پریدند توی سبد، طناب را کشیدند و گفتند:« خاله جان سلام. مادرمان گفته بود که شما می آیید تا خانه را تمیز کنید و برایمان آش خوشمزّه بپزید. به ما هم گفته این بالا بمانیم تا مزاحم شما نباشیم. »
گرگ ناچار شد که خانه را جارو بزند و گردگیری کند، ظر فها را بشویَد، آش هم بپزد. بعد هم از خستگی روی تخت اُفتاد و منتظر شد که بزغاله ها پایین بیایند ، امّا خیلی زود خوابش برد. بزبزک زنگوله پا از راه رسید. گرگ را دید. جارو را برداشت. با آن ، گرگ را زد و از خانه بیرون کرد.
بزغاله ها از سبد پایین آمدند. بعد هم دور هم نشستند، آشی را که گرگه پخته بود خوردند و خندیدند.امّا بزبزک زنگوله پا، دلش برای گرگه سوخت. یک ظرف آش هم برای او کشید و پشت در گذاشت.
🌈☃🌬⛄️💦🌤🌊⛈🌧
👶🏻 @Koodakane1 👧🏻
#تغذیه
🔸️از کی دسر را شروع کنیم⁉️
🔹️در ماه هشتم ظهر و شب ميتوانيم #ماست را هم به رژيم غذايي نوزاد خود اضافه كنيم (2 قاشق). #خرما (رطب بدون پوست)، #جگر گوسفند يا مرغ را هم میتوانیم بپزيم و نرم كنيم و هفتهاي يكبار به سوپ نوزاد اضافه كنيم.
🔹️در ماه نهم انواع #آش (آش ماست، آش حبوبات، آش گندم) را درست ميكنيم و در اين ماه هم ماهي آبپز دريايي كه سرشار از #امگا3 است، توصيه ميشود كه بايد نرم و با دقت به ميزان كم تغذيه شود.
🔹️در ماه دهم #كته ماهيچه، #كوفته قلقلي، #ماكاروني با تركيبات مخصوص توصيه ميشود. حالا كودك ما 10 ماه دارد و ميتواند به آهستگي بجود يا غذا را ريزريز كند.
🔹️11 و 12 ماهگي زماني است كه مادر ميتواند علاوه بر انواع غذاهاي اشاره شده از غذاي خانواده نيز به كودك خود بدهد.با رعايت اضافه كردن #نمك و #ادويه، به غذاي خانواده به ميزان بسيار كم ميتوان از همان غذا به كودك داد.
🔹️در اينجاست كه كودك به يكسالگي رسيده و اكنون چيزهايي كه برايش ممنوع بود قابل خوردن است؛
✔️نمك، ✔️عسل، ✔️سفيده تخممرغ، ✔️اسفناج و...
👶🏻 @Koodakane1 👧🏻
#تغذیه
#مواد_مغذی
🔴طرز تهیه جوانه غلات و حبوبات:
💠ابتدا مقداری #گندم، #ماش یا #عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس كنید، بعد آن را در یك سینی تمیز پهن كرده و یك پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن كنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینكه جوانه ها سبز شد میتوانید جوانه كامل را به #سوپ یا #آش كودك اضافه كنید. برای تهیه پودر جوانه #غلات و #حبوبات باید جوانه ها را خشك كرده و به پودر تبدیل كنید و هر بار مقدار كمیاز آن را (با توجه به سن كودك از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به #سوپ یا هر نوع غذای كودك اضافه كنید.
✅✅ با این كار هم #انرژی غذای كودك افزایش مییابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #املاح غذای كودك بیشتر میشود. پودر جوانه #غلات و #حبوبات را میتوان در یك شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری کنید.
👶🏻 @Koodakane1 👧🏻
#تغذیه
#مواد_مغذی
#افزایش_وزن
#طرز_تهیه_جوانه_غلات_و_حبوبات:
🌾ابتدا مقداری گندم، ماش یا عدس را به مدت 2 تا 3 روز خیس كنید، بعد آن را در یك سینی تمیز پهن كرده و یك پارچه تمیز و مرطوب روی آن پهن كنید و هر روز پارچه را آب بزنید. پس از اینكه جوانه ها سبز شد میتوانید جوانه كامل را به #سوپ یا #آش كودك اضافه كنید.
🌾برای تهیه پودر جوانه غلات و حبوبات باید جوانه ها را خشك كرده و به پودر تبدیل كنید و هر بار مقدار كمیاز آن را (با توجه به سن كودك از 1 قاشق مرباخوری تا 1 قاشق سوپ خوری سر صاف) به سوپ یا هر نوع غذای كودك اضافه كنید. با این كار هم #انرژی غذای كودك افزایش مییابد و هم #پروتئین، #ویتامین ها و #%املاح غذای كودك بیشتر میشود. #پودر_جوانه_غلات و #حبوبات را میتوان در یك شیشه درب دار ریخته وتا 2 هفته در یخچال نگهداری كنید.
👶🏻 @Koodakane1 👧🏻