#تنقلات #تافی_خانگی ✅داخل یه ظرف نصف پیمانه شکر سفید بریزید روی شعله ملایم قرار بدید، تا شکرا آب بشه و رنگشون به قهوه ای تغییر کنه وقتی رنگ شکر تغییر کرد و خوب آب شد، نصف پیمانه خامه زده شده رو بهش اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید به هیچ وجه شعله را زیاد نکنید پنج ثانیه مکث وقتی خوب مخلوط شدن، نصف پیمانه دیگه شکر و بهمراه سه قاشق غذاخوری عسل بهشون اضافه کنید و هم بزنید ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 امروز پنج شنبه هست و یاد کردن عزیزانی که دیگه در کنار ما نیستن اما دعاشون واقعا کار سازه برای ما ،،،یک مدت اگر خیرات کنین تاثیر دعاشونو تو زندگیتون میبینید و زندگیتون از این رو به اون رو میشه امتحان کنین😍 #خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

#دلمه ✅نکات دلمه بعضی ها رب گوجه میزنن بعضی ها نمیزنن اما به نظرم یه ترشی خاصی بهش میده و خوشمزه ترش میکنه. بعصی ها برای سس دلمه ابغوره و شکر و الو پیاز میزنن که ملس بشه من باز هم اینطور با رب گوجه میپسندم.بعضی ها هم سرکه و شکر میزنن برای سس و یکسری هم تمرهندی و شکر میزنن. داخل کدو و فلفل دلمه و برگ مو و گوجه و بادمجان و...میشه درست کرد.دلمه کلم هم خوشمزه میشه میتونید با کمی سرکه سفید و نمک بوش رو هم بگیرید و مثل برگ مو بپیچید. سبزی دلمه:ترخون، نعنا، مرزه، جعفری، گشنیز و تره. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 امروز پنج شنبه هست و یاد کردن عزیزانی که دیگه در کنار ما نیستن اما دعاشون واقعا کار سازه برای ما ،،،یک مدت اگر خیرات کنین تاثیر دعاشونو تو زندگیتون میبینید و زندگیتون از این رو به اون رو میشه امتحان کنین😍 #خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

🌸 #مخلفات_غذا #ترشی_فلفل 🌶🌶🌶و راز و رمزهای خوشمزه شدنش😋 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 امروز پنج شنبه هست و یاد کردن عزیزانی که دیگه در کنار ما نیستن اما دعاشون واقعا کار سازه برای ما ،،،یک مدت اگر خیرات کنین تاثیر دعاشونو تو زندگیتون میبینید و زندگیتون از این رو به اون رو میشه امتحان کنین😍 #خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

#ایده_پذیرایی موقع درست کردن شربت هرنوع شربتی که درست میکنید از برش اون میوه برای تزیین شربت استفاده کنید🍷🍉 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 امروز پنج شنبه هست و یاد کردن عزیزانی که دیگه در کنار ما نیستن اما دعاشون واقعا کار سازه برای ما ،،،یک مدت اگر خیرات کنین تاثیر دعاشونو تو زندگیتون میبینید و زندگیتون از این رو به اون رو میشه امتحان کنین😍 #خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

ترفند سفید شدن برنج منبع shali.wood دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام وعرض ادب شبتون بخیر میخواستم ببینم بامیه فریز شده رو هم میشه خشکش کرد؟ دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام وقتتون بخیر ببخشید ماستم همه اش شل میشه راهکارهاتونو خانوما بگید لطفا برای یک ماست سفت و جگری دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

روسری ها قواره بزرگ با ایستایی عالی، مناسب برای زیر #چادر😍 🔻طراح و تولید کننده روسری ها خودمون هستیم😀💪🏻 🔻و به همین خاطر هر طرحی که نظرت رو جلب کرد موجود داریم😌✌🏻 🔴انقدر از کارمون مطمئن هستیم که ضمانت #تعویض و #بازگشت_وجه هم براتون قرار دادیم🤩✅ 🔻فروش‌مون هم به صورت #تک و هم #عمده 🔻راستی کلی ست ساق‌و کیف و روسری گوگولی هم دارم🥺 🔴 اینجا منتظرت هستم😉 👇👇🏻👇🏼👇🏽👇🏾👇🏿 https://eitaa.com/zara_scarrf https://eitaa.com/zara_scarrf

اینم آموزش پِـــــچ پِـــــچ بدونِ فر🥐😍 فر نمیخواد سُرخ کردنیه بیا🏃‍♀ ترفند #دوبله_پُف کردنِ خمیر✅ دستور #کارامل وسطِ #کروسان✅ راه #ریش_ریشی شدنِ خمیر پچ پچ✅ فقط خانماییکه دنبالِ آموزش کیکهای راحت و مغزدارن بیان😋👇 https://eitaa.com/joinchat/1959461439C4c3b40d01b قلقِ #حلزونی پیچیدنِ خمیر پچ پچ🥐👌

فوت و فن کتلت صدادار برای اینکه کتلت یا هر سرخ کردنی دیگه ای صدا دار بشه ۲ تا نکته داره که دومی مهم‌تره 😁 نکته اول: برای کتلت و کوکو حتما بعد از اینکه سیب زمینی و پیاز رو رنده کردی حساااااابی فشار بده تا آبش کامل دراد و بریز دور. بعد گوشت و نمک و زردچوبه بزن. من برای ۲ نفر این مقدار درست کردم: ۲ تا سیب زمینی متوسط، یدونه پیاز کوچیک، تقریبا ۶۰ گرم گوشت، نمک و زردچوبه هم هرکدوم ۱ ق چ. نکته دوم: همیشه اول شعله باید نسبتا زیاد باشه بعد تابه رو بذارید حسااابی داغ شه و بعد روغن بریزید. با همون حرارت، سرخ کردنی ها رو بچینی تو تابه تا یکم رویه ببنده و سفت شه حدود یکی دو دقیقه لازمه. بعد حرارت رو‌یکم کم کنید تا کامل مغز پخت شه. حواستون باشه خیلی کم نکنید که روغنو بکشه به جونش. وقتی کامل مغز پخت شه بخار آب وسطشم کشیده میشه و دیگه بعد از سرخ شدن نرم نمیشه، همیشه ترد میمونه. تایم سرخ کردن این کتلت ها حدود ۱۰ دقیقه است که ۶ دقیقه طرف اول و ۴ دقیقه طرف دوم. بعد از سرخ کردن میتونی بذاری رو دستمال تا روغن اضافیش گرفته شه. (که من نذاشتم🙃😁) خوشحال میشم تجربه تو این زیر بنویسی تا هممون استفاده کنیم. . ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🏵 #ترفند_آشپزی #دم_کردن_سریع_برنج 🔴 تا بحال پیش آمده ڪه نزدیک صرف شام مهمان براتون بیاد یا به هر علتے تعداد مهمانها اضافه بشه؟ آیا شده ڪه فرصت بسیار ڪمے براے پخت غذا داشته باشید و حتما هم باید پلو بپزید؟ 🔴دو قابلمه را آب ڪنید و بگذارید جوش بیاید. در یڪے برنج ها را بحوشانید و آبڪش ڪنید. نمک آنرا اندازه ڪنید (اگر شور است آب سرد بریزید تا شورے را ببرد) آبکش را روے قابلمه دیگر ڪه در حال جوشیدن است قرار دهید و در آنرا بگذارید. بخار با شدت زیاد به برنجها برخورد مے ڪند... اینطورے در ڪمتر از پنج دقیقه برنج دم ڪشیده و آماده است در رستورانها ڪه تعداد دقیق غذا معلوم نیست معمولا به این روش عمل مے ڪنند. یعنے تعداد تقریبے برنج آبڪش مے ڪنند و براے هر سفارش یک آبڪش روے بخار مے گذارند. اگر دقت ڪرده باشید غذاے رستوران با ڪره سرو میشه چون تو این روش نمیشه روغن زد و همینطور ته دیگے هم وجود نداره ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 امروز پنج شنبه هست و یاد کردن عزیزانی که دیگه در کنار ما نیستن اما دعاشون واقعا کار سازه برای ما ،،،یک مدت اگر خیرات کنین تاثیر دعاشونو تو زندگیتون میبینید و زندگیتون از این رو به اون رو میشه امتحان کنین😍 #خیرات_پولی_نیست_صلوات_فاتحه_کاملا_پرثواب_ورایگانه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

سلام علت شل بودن ماست اینه که شیرتون داغ مایه زدید شیر نباید سرد و نباید داغ باشه طوری باشه که انگشت کوچیکه رو زدید توش نه بسوزه نه خیلی راحت باشه تو شیر

ماست خونگی پارت اول دستور بالا👆 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن اشپزی👈نیت نذری آرایش👈جهادم هست بارداری👈تربیت سرباز حامی دین ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

ماست خونگی پارت دوم 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن اشپزی👈نیت نذری آرایش👈جهادم هست بارداری👈تربیت سرباز حامی دین ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

راز خوش عطری قورمه سبزی @shali.wood http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

نگهداری زعفران دم کرده منبع @shali.wood دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام .ترشی مشهدی درست کردم.به روز هست هنوز سفت هست .واب گوجه ها خیلی سفت شده ار شما عزیزان راهکار می خواستم. دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام اگه سفته آب گوجه ش کمه اگه گوجه دارید دوباره آب گوجه درست کنید بزنید تا از سفتی دربیاد اگه گوجه ندارید رب به اندازه ای که ترشیتون از سفتی دربیاد تو ظرف جدا آب رب درست کنید بذارید کمی بجوشه بعد که سرد شد به ترشی اضافه کنید علت سفتی هم می‌تونه از این باشه که تازه انداختید و یا اینکه شوره و نمکش زیاده

سلام🙋🏻‍♀️ 🌹چندتاراهکار برای اینکه کیکتون به قالب نچسبه آوردم براتون 🌹چون میخام نکات کیک پختن رو کامل بگم گفتم قبلش باید بتونین هرکیکی درست میکنین از قالب دربیارین اگر بچسبه همه زحمتتون هدر می‌ره @kadbanooye.kermani @kadbanooye.kermani 🌹۴تاروش رو گفتم هر کدوم راحتترین انجام بدین ✅استفاده از روغن جامد یا کره (روغن مایع استفاده نکنین)خوب قالب رو چرب کنین همه قسمتهاشو ✅چرب وآردپاشی که کامل توضیح دادم برای کیک‌های معمولی مشکلاتی هر کدوم چکارکنین ✅روغن جداکننده خونگی(یک قاشق روغن جامد یا کره+یک قاشق روغن مایع +یک قاشق سرپُر آردقنادی) 🌹قاشقتون هرقاشقی می‌تونه باشه چه چایخوری چه غذاخوری.... 🌹اگر با وزن میخاین اندازه بگیرین مقدارمساوری ازهرکدوم مثلا سی گرم ازهرکدوم ✅استفاده از ارده (اصلا طعم و مزه نمیگیره) 🌹قالب تمیز تمیز باشه ازقبل چربی وکثیفی نداشته باشه وگرنه همون قسمت میچسبه 🌹تا کیک خوب خوب سرد نشده از قالب در نیارین 🌹امیدوارم اعصاب هیشکی بهم نریزه دیگه وقتی کیک به قالب میچسبه ودرنمیاد 😤 دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

سلام عزیزجان ببخشید شماکه دستی تو اشپزی داریدیه مشورتی ازتون میخوام واون اینکه توپخت وپزفرتوکاربرقی خوبه یاگازی؟ دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

چون همسرم کلسترولشون بالاس رفتم فرکامپکت بوش خریدم که غذای بدون روغن درست کنم ولی متاسفانه فنش خراب بود حالا میخوام پس بدم وموندم که چی بخرم ؟؟ خانوما راهنمایی کنید لطفا دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

معجزه با در قوری 😳😂 دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

ایده دستورات عالی غذا و شیرینی👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

چند مدل پخت کدو حلوایی ساده و راحت😍 بانو اگر خیلی اشپزی و شیرینی پزی بلد نیستی از غذاها و دسرهای ساده شروع کن ،تا بهت اعتماد به نفس بده یه وقت از سخت ترین ها شروع نکنی خراب میشه دیکه امیدی نداری ادامه نمیدی☺️ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

گوشت تو شیشه اقایون اول باید چشمشون از غذا خوشش بیاد بعد نوش جان کنن ،اقایون دیداری هستند و ما خانوما باید از این آپشن اقایون کمال استفاده رو بکنیم ،اگر استعداد تزئینات سرو غذا نداریم بریم یاد بگیریم ،پول کلاس ندارین از همین کانالای اشپزی براحتی ایده بگیرید،فیلمها و عکسهای تزیینات و دورچین ها رو چندین بار ببین سریع هم اجرا کن تا یاد بگیری و به ذهنت بشینه بانو😉 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#اسنک آموزش اسنک پیتزایی توی تابه بدون دستگاه اسنک ساز😍 هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

نون رشته رشته خوردن داره😋 کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

آشپزی مینیاتوری کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳

عجب تنور جالبی😍👏 کانال دیدنی های آشپزی @jazabbb😋 @jazabbb😍 @jazabbb😳