ایده و ترفند آشپزی
ممنون ازآموزشهای خوبتون ببخشید درمورد چراغانی مابین طبقات این کیک میشه راهنماییم کنین ؟ وهم چنین و
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
|آموزش کار با رایس پیپر یا ورق برنج|💖💖
✅رایس پیپر رو از لوازم قنادی ها تهیه کنید.
❌حواستون باشه زیاد داخل آب نمونه در حد چند دقیقه کافی هست
کدبانو جان لطفا آموزش ها رو برای بقیه هم بفرستید
@sahar_sofre
#آموزش_رایگان #غدیر #کیک_و_شیرینی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر یه لقمه سالم و خوشمزه درست کن 👌🏻تازه میتونی بذاری داخل یخچال 😎
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
@zahraadab_bakery
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
با رنگ گردو یه نون خوشرنگ و سالم درست کنید .انتهای کپشن بهت گفتم چه موقعی بذاری یخچال که فردا نون داغ داشته باشی 😎
مواد لازم خیلی ساده تو هر خونه ای پیدا میشه 👌🏻🥖
ارد ۳۵۰ گرم
مخمر ۶ گرم
نمک ۶گرم
شکر ۱۵ گرم
شیر ۱۴۰ گرم
اب جوش ۱۰۰ گرم
@zahraadab_bakery
خمیرگیری مثل فیلم لطفا نکات کپشن را با دقت بخونید .
اب جوش با گردو ترکیب بشه به مدت یک ساعت .
تابه حدود یک ساعت با شعله ملایم گرم بشه .
حتما اب اسپری کنید نتیجه بهتر میشه .
مدت زمان استراحت خمیر استراحت اول ۴۰ دقیقه استراحت نهایی برای من ۶۰دقیقه. هر طرف به مدت دو دقیقه تو تابه پخت بشه .
حتما بعد شکل دادن با دست کمی فشار دهید .بعد از اینکه شکل دادی میتونی خمیر رو بذاری داخل یخچال به مدت ۶الی ۸ساعت البته بستگی به دمای یخچالم داره . . . الحمدالله کما هو اهله 🍃🍂
#نون#نان#صبحانه#آموزش_رایگان#خوشمزه#خانوم_خونه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون قندی بدون قند ! بدون ورز بدون ارد تخصصی !
دیگه چی میخوای 😁🫡
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
به نکاتی که داخل فیلم گفتم توجه کنید مخصوصا اخریش !😌💐
دوتاش رو اخر کپشن نوشم 👇🏻👇🏻
مواد لازم :
ارد ۳۸۰ گرم
نمک ۴گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست شیرین و کمی سفت ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ۴گرم
شکر ۱۱۰ گرم
وانیل و پودر هل و زعفران درصورت دلخواه
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🟢خمیرگیری مثل فیلم حتما ببینید به اخرین نکته هم توجه کنید .
✅ نکته اول ارد قوی نیاز نیست با ارد کیک که همه سوپری ها هم دارن میتونید درستش کنید .
✅نکته بعدی دمای فر اگر خوب فر رو گرم کنید خوب و یکست رنگ میگیره .
یادتون نره اگر دمای فر بالا باشه امکان سوختن هست !
دمای فر ۱۶۵ ده دقیقه و ۱۶۰ ده دقیقه این زمان تقریبی
❇️من مواد رو دو برابر کردم برای همین دو قسمت کردم مقدار موادی که تو کپشن نوشتم برای یک نونه .
استراحت نداره خیلی راحت و بی دردسر اماده میشه
خیلی از دوستان با این دستور به درامد رسیدن
امیدوارم برای شماهم پر از خیرو برکت باشه .
@zahraadab_bakery
🍃الحمدالله کما هو اهله 🍃
#نان#نون#ارد#آموزش_رایگان#خوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽