آش دُرُشته دزفولی موادلازم:🍱 بلغور‌ گندم ۲ پیمانه🌾 کشمش پلویی ۱ پیمانه پیاز بزرگ ۲ عدد نگینی خرد شده🧅 روغن زیتون یا روغن محلی🍾 نمک و زردچوبه به میزان لازم🧂 دستورطبخ:👩‍🍳 ابتدا بلغور گندم را در ماهیتابه حدود ۵ دقیقه بدون روغن تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود. اجازه می دهیم خنک شود و با مقداری آب حدود ربع ساعت بماند. سپس ۱ عدد پیاز را بصورت نگینی خرد کرده، کمی تفت می‌دهیم، زردچوبه را اضافه می‌کنیم و حدود ۳ لیوان آب به آن اضافه می‌کنیم. تا جوش بیاید. بعد از آن بلغور و نمک را اضافه می‌کنیم و بصورت کته درست می کنیم. کشمش را با ۱ عدد پیاز دیگر تفت داده و زمانی که آب کته در حال جمع شدن به آن اضافه می کنیم و می‌گذاریم دم بکشد. طبع غذا: #معتدل #نکات: 🪴این غذا سریع آماده می‌شود و زودهضم است. 🪴می‌توانید از گوشت چرخ‌کرده بصورت ساده یا قلقلی در این غذا استفاده کنید. #آشپزی #بلغورگندم #غذای_دزفولی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

شیــره تــوت: شیره توت را معمولا از توت سفید بدست می آورند که این نوع از توت، سرد💙 است و اگر از توت قرمز (شاتوت) بدست آید طبیعت آن گرم❤️ است. #فوت_و_فن #شیره‌ها #توت به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

بیشتر پست‌های مربوط به انواع #شیره تقدیمتون شد💚 به همدیگه ریپلی زده شدن از این طریق و یا با #فوت_و_فن و یا #شیره‌ها می تونید بهشون دسترسی پیدا کنید.🍎 یادتون نره👇👩‍🍳

این هم چند تا پست دیگه در رابطه با سوالی که پرسیده بودیم😊 از همراهی شما عزیزان بی‌نهایت سپاسگزاریم.💐 #نظرات #آشپزی #کدو