کیک قابلمه ای موادلازم:🍱 آرد ۱.۵ لیوان🥡 تخم مرغ ۳ عدد🥚 شکر ۲.۳ لیوان🥡 گلاب ۲ ق غ‌ آب داغ نصف لیوان‌ وانیل ۱ ق چایخوری‌ کنجد به مقدار لازم بکینگ پودر ۱ ق غ طبع: #گرم_و_معتدل #نکات_سلامتی💚 برای اینکه کیک خوب پف کنه و بافتش اسفنجی بشه حتما آب باید داغ بشه و بعد از اضافه کردن آب تند تند هم بزنید تا کف کنه #کیک #دسر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

🎥 سورپرایز شیرینی‌پز معروف برای کودکان فلسطینی 🔺یک شیرینی‌پز و آشپز معروف فلسطینی که به پخت غذا و شیرینی برای کودکان غزه معروف شده، این بار با درست کردن یک آب نبات مخصوص با سیب، کودکان را شگفت زده کرد. 🔺بیش از 15 هزار کودک معادل 43 درصد کشته شدگان غزه، کودکان هستند. #غزه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

باز کردن یخ مرغ🐥 با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است!! چون به محض اینکه دما از 10 درجه سانتی گراد بگذرد، همه ی باکتری هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده اند، شروع به تکثیر شدن میکنند ! 🔻روش درست : ▪️ از یخچال استفاده کنید : این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید (مثلاً یخ 500 گرم گوشت قرمز یا مرغ بدون استخوان، یک روز کامل طول می کشد تا آب شود.) ▪️ از آب سرد استفاده کنید : مرغ را به هیچ وجه نباید در تماس مستقیم با آب قرار دهید. برای این کار، مرغ را درون یک کیسه ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید. این آب را باید هر 30 دقیقه عوض کنید. #باز_کردن_یخ_گوشت‌ها به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

آن‌ها كه به تولدى ديگر رسيدند و در اين تولدِ تنها و خلوت، به توليد پرداختند و از تنهايى نترسيدند؛ چون مرغ‌هاى بلند پرواز، هميشه تنها هستند. #عین_صاد به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

باقلی پلو مواد لازم:🍱 برنج🍚 گوشت🥓 پیاز🧅 زردچوبه دارچین فلفل سیاه پودر زیره سیاه و سبز پودر هل پودر میخک آب💧 هویج🥕 شکر🥡 کشمش خلال پسته خلال بادام زعفران طبع: #گرم_و_خشک #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

جویدن آدامس با معده خالی: جویدن آدامس باعث تحریک تولید اسید معده می‌شود که ممکن است به مشکلاتی مانند گاستریت (ورم معده) منجر شود. اما ارتباط مستقیمی با معده خالی ندارد و بیشتر مربوط به افرادی است که به مشکلات گوارشی مستعد هستند. #فوت_و_فن #جویدن_آدامس #معده_خالی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj