فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش گرفتن آب لیمو با حفظ طعم تازگی🍋
#ایده
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی بدون فر 😋
مواد لازم:🍱
تخممرغ🥚
آرد🥡
وانیل
بیکینگ پودر
شیره انگور
من امتحان کردم، خوشطعم می شه، بچهها هم دوست داشتن😋
طبع:
#گرم_و_تر
#کیک
#دسر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
طبع تخممرغ خام در طب سنتی🥚 🐥 زرده تخممرغ خام: طبق منابع طب سنتی، زرده تخممرغ خام دارای طبع
طبع تخممرغ محلی و بازاری🥚
تخممرغ محلی: 🐥
تخممرغ محلی از مرغهایی به دست میآید که در محیط طبیعی تغذیه شدهاند و رژیم غذایی آنها شامل مواد طبیعی مانند دانهها، سبزیجات و حشرات است.
این نوع تخممرغ دارای طبع گرم و تر است و کیفیت بالاتری دارد. تخممرغ محلی به دلیل تغذیه طبیعی مرغها از نظر مواد مغذی غنیتر است و مصرف آن در طب سنتی برای تقویت بدن و افزایش خونسازی توصیه میشود. بهطور خاص، در طب اسلامی تخممرغ محلی برای تقویت قلب و کبد مفید است.
تخممرغ بازاری (صنعتی): 🐣
تخممرغ بازاری که بهطور صنعتی تولید میشود، از مرغهایی به دست میآید که تغذیه آنها معمولاً مصنوعی و بر اساس رژیمهای غنی از پروتئینهای فرآوریشده است. به همین دلیل، طبع تخممرغ بازاری به سمت سردی متمایل است، بهویژه اگر مرغها با مواد شیمیایی یا آنتیبیوتیک تغذیه شده باشند. از دیدگاه طب سنتی، مصرف مکرر تخممرغ بازاری ممکن است به مرور زمان موجب ضعف کبد و معده شود.
✍استاد سید روح الله حسینی
مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات
خانواده بزرگ طبیبِ جان
#تخم_مرغ
#طبع_تخم_مرغ_محلی
#طبع_تخم_مرغ_بازاری
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خداوند پدران زحمتکش حادثه معدن طبس رو رحمت کنه و به خانوادههاشون صبر بده🤲🥀
بابا در راه آوردن نان، جان داد💔
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده_مرغ 🐥
مواد لازم برای ۶ نفر(۱۲سیخ ۱۳۰ گرمی)🍱
ران و سینه مرغ بدون استخوان ۱ کیلو🐥
زعفران غلیظ ۲ ق.غ
فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک به میزان لازم🧂
جعفری ۲ ق.غ
دنبه ۳۰۰ گرم
پیاز آب گرفته ۳۰۰ گرم🧅
طبع:
#گرم_و_تر
#نکات_سلامتی💚
از جعفری خشک استفاده کنید🍀
#آشپزی
#بدون_گوجه
#بدون_رب_گوجه
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
🎬سرپرستی بندگان ▫️خداوند متعال حق «سرپرستی و ولایت» و «سیاست و تدبیر» بندگان را به نبی اکرم صلی الل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬تکلیف محبت و برائت
.
▫️یکی از تکالیفی که از ما در قبال امام علیه السلام خواستند اینست که باید محبت امام در دل ما بر همۀ محبتها غالب شود.
▫️ اگر کسی به کمال ایمان رسید، محبت امام بر قلبش غالب میشود و همۀ محبتهای دیگر از بین میروند.
▫️ما باید از جبههای که از ابتدای تاریخ تا آخر آن، مقابل امام علیه السلام بودند، فاصله بگیریم و صفمان را جدا کنیم.
.
#استاد_میرباقری
#تکلیف
#تبری
#تولی
#فیلم
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
طبع تخممرغ محلی و بازاری🥚 تخممرغ محلی: 🐥 تخممرغ محلی از مرغهایی به دست میآید که در محیط طب
تشخیص تخممرغ محلی از بازاری:🥚
در طب سنتی و از دیدگاه کلی، تخممرغ محلی به دلیل خواص مقوی و تغذیه طبیعی مرغ، ترجیح داده میشود. چند روش برای تشخیص تخممرغ محلی از بازاری وجود دارد:
1. رنگ زرده: 🐥
زرده تخممرغ محلی معمولاً رنگ زرد یا نارنجی پررنگتری نسبت به تخممرغ بازاری دارد. رنگ زرده تخممرغ بازاری ممکن است کمرنگتر و متمایل به زرد روشن باشد.
2. طعم: 🐣
تخممرغ محلی طعم قویتری دارد، در حالی که تخممرغ بازاری معمولاً طعم ملایمتری دارد و گاهی حتی بیمزه به نظر میرسد.
3. بافت:🐥🐣
زرده و سفیده تخممرغ محلی معمولاً غلیظتر و متراکمتر است. در تخممرغ بازاری، زرده ممکن است کمی رقیقتر باشد.
4. پوسته: 🐥🥚
پوسته تخممرغ محلی معمولاً ضخیمتر و مقاومتر است، در حالی که پوسته تخممرغ بازاری ممکن است نازکتر و شکنندهتر باشد.
5. بو: 🐣🥚
تخممرغ محلی هنگام پخت بوی مشخصتری دارد، در حالی که تخممرغ بازاری بوی ملایمتری دارد.
✍استاد سید روح الله حسینی
مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات
خانواده بزرگ طبیبِ جان
#تخم_مرغ
#تخم_مرغ_محلی
#تخم_مرغ_بازاری
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💔💔💔
پدرم را خدا بیامرزد،
مرد سنگ و زغال و آهن بود
✓ شاعر:
موسی عصمتی
#معدن_طبس
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب🍎
مواد لازم:🍱
آرد🥡
شکر🍚
بگینکپودر
وانیل
کره🧈
تخممرغ🥚
شیر🥛
سیب🍎
طبع:
#گرم_و_تر
#کیک
#کیک_سیب
#دسر
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
طبع و مزاج غذاها
تشخیص تخممرغ محلی از بازاری:🥚 در طب سنتی و از دیدگاه کلی، تخممرغ محلی به دلیل خواص مقوی و تغذیه ط
طبع تخممرغ در انواع طبخ آن🥚
در طب سنتی، روشهای مختلف طبخ تخممرغ طبع آن را تغییر میدهد.
1. تخممرغ عسلی (نیمپز): 🐥
تخممرغ عسلی، که در آن زرده کمی روان و نیمپز باقی میماند، دارای طبع گرم و تر است. این نوع پخت باعث میشود که زرده و سفیده حفظ خواص طبیعی خود را داشته باشند و هضم آن نیز نسبتاً راحت باشد. تخممرغ عسلی به دلیل حفظ مواد مغذی برای تقویت بدن و خونسازی مفید است و برای افراد با مزاج سرد توصیه میشود.
#تخم_مرغ
#طبع_تخم_مرغ_عسلی
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سوال:❓
طبع تخم مرغ در املت چیست؟
۱)گرم و خشک
۲) سرد و خشک
۳) سرد و معتدل
۴)گرم و معتدل
اینجا پاسخ بدین👇🍒
https://EitaaBot.ir/poll/89731
#بفرمایید_سوال
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
. ▬▬▬▬▬❁﷽❁▬▬▬▬▬
🏷مجموعه تخصصی طبیبِجان برگزار میکند:
💥چهار دورهی عمومی و تخصصی جدید
🍲دوره جامع هنر آشپزی اسلامی
🔬دوره تفسیر مزاجی آزمایشِخون
♑️دوره سفر به دنیای اعداد
🩸دوره طبایع چهارگانه و گروههای خونی
🪧برای ثبتنام در دورهی مورد علاقه خود، نام دوره را برای مسئول ثبتنام⏪@shadab110 بفرستید.
#آموزشی #دوره
🍃 کانال رسمی طبیب جان 👇
https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba