════════════✦✧ ⃟🌯 👩‍🍳 #كوبيده_مرغ 🔸طبع غذا: #گرم_و_خشک تخم گشنيز آسياب شده كه طعم و عطر بي نظيري به كوبيده ميده و به راحتي در عطاري ها پيدا ميشه. مواد لازم ( ۵ الي ٦ نفر) ران مرغ >> نيم كيلو سينه مرغ >> نيم كيلو پياز >> ١ عدد بزرگ سير >> ٢ عدد جعفري خرد شده >> (٣ قاشق غ خ ) تخم مرغ>> ١ عدد زعفران دم كرده>> ٤ قاشق غ خ نمك >> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> ١ قاشق چ خ زرد چوبه >> نصف قاشق چ خ تخم گشنيز آسياب شده>> (نصف قاشق چ خ ) ليمو تازه>> ١ قاشق غ خ . گوشت ران و سينه مرغ رو ٢ بار چرخ كنيد. پياز و سير و چرخ كنيد و كاملا آبش رو بگيريد. حالا موادمون كه شامل گوشت، پياز و سير، جعفری، تخم مرغ و زعفرون ادويه‌ها و آب ليمو هست رو ۵ دقيقه ورز بديد، روش سلفون بكشيد و ١ ساعت بگذاريد يخچال و دوباره ۵ دقيقه ورز بديد.‌ سپس دستتون رو با آب يخ خيس كنيد و كوبيده رو به سيخ بكشيد. براي اين كار سر و ته گوشت رو به سيخ فشار بديد و بعد بريد سراغ نقش زدن كباب. اين كوبيده رو روي ذغال کباب کنید یا داخل تابه درون فر قرار دهید. #بدون_روغن https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff 🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━

سلام نماز روزه هاتون قبول. منم اولین چیزی که درست کردم #نوشیدنی_گل_پنیرک بود. #کوفته_عربی، #پلو_ماش_قمری، #کله_گنجشکی، #کوبیده_مرغ، #حلوای_خرما، #خوراک_گوشت_و_کلم، پختم. بسیار هم خوشمزه بودن. به چند تا از دوستانم هم گفتم و درست کردن. دوست داشتند. مخصوصا نوشیدنی گل پنیرک خیلی خوشمزه و مناسب طبایع گرم هست. متشکرم از حسن انتخابتون. لطفاً نوشیدنی های خنک، مناسب فصل گرما بگذارید. 👏👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷 #ارسالی_کاربران

سلام خیلی ممنون از کانال بسیاااار خوبتون من #دسر_مشکوفی و #کوبیده_مرغ رو درست کردم خیلی عالی شد. #ارسالی_کاربران

🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━ 🍃 جهت دسترسی آسان به دستور تهیه غذاها 🍛 #سوسیس_خانگی 🍛 #کویی_خورش 🍛 #مرغ_ترش 🍛 #مرغ_آلو 🍛 #آبگوشت_نخود_لوبیا_یا_آبگوشت_ساده 🍛 #حلیم_شیر_به_سبک_اصفهانی 🍛 #تارت_میرزاقاسمی 🍛 #سالاد_سرد 🍛 #نوشیدنی_گل_پنیرک 🍛 #آبگوشت_بزباش 🍛 #خورش_سیب_یا_به_با_آلو 🍛 #صبحانه_سالم 🍛 #خوراک_گوشت_و_کلم 🍛 #دسر_کدو_حلوایی 🍛 #اِشکنه 🍛 #قرص_کلسیم_طبیعی 🍛 #سوپ_شلغم 🍛 #رشته_پلو 🍛 #اناربیج 🍛 #کله_گنجشکی_با_رب_آلو 🍛 #کوبیده_مرغ 🍛 #‌‌خورش_بامیه 🍛 #رولت_مرغ 🍛 #خورش_شوید_خولی 🍛 #آبگوشت_بِه_کاشانی 🍛 #کوفته_عربی 🍛 #آبگوشت_کلم_قمری 🍛 #پلو_ماش_و_کلم_قمری 🍛 #آبگوشت_یخنی 🍛 #حلوا_خرما 🍛 #دسر_مشکوفی 🍛 #گوشت_و_لوبیا 🍛 #کوفته_شوید_باقالی 🍛 #گوشت_و_عدس