فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
════════════✦✧ ⃟🌯
👨🍳 خورشت سیب یا به با آلو
🔸طبع غذا: #معتدل_رو_به_سردی (سودازا)
📝 مواد لازم:
۱ عدد سینه مرغ
۵۰۰ گرم سیب (میتوانید میوه به هم استفاده کنید)
۱ عدد پیاز متوسط
۲ ق.غ. رب آلو ملس
۳-۴ ق.غ. آبلیمو
نصف پیمانه آلو
۲ قاشق سوپخوری روغن کنجد
۱ ق.چ. نمکدریا
۱/۲ ق.چ. فلفل
۲ قاشق سوپخوری زعفران دمکرده
۱/۲ ق.چ. دارچین
📜 طرز تهیه:
پیاز را رنده کرده و روی حرارت قرار دهید تا آبش جمع شود تا جایی که تغییر رنگ ندهد.
سینه مرغ را مکعبی خرد کرده و اضافه کنید. هم بزنید تا سفید شود و مقدار کمی آب اضافه کنید تا بپزد. نمک و فلفل هم اضافه کنید.
سیب (یا به) را با پوست خرد کنید (مکعبی)، به زعفران دمکرده آغشته کنید و روی حرارت قرار دهید وقتی ۸۰درصد گوشت پخته شد این ترکیب را به گوشت اضافه کنید.
رب آلو را کمی گرم کنید و در آخر دارچین و روغن کنجد را به آن اضافه کنید و داخل خورش بریزید.
در آخر از آبلیمو به عنوان چاشنی استفاده کنید.
#بدون_سرخ_کردن
#خورشت_ها
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━
════════════✦✧ ⃟🌯
✅نکات کلی طرح همگانی اصلاح تغذیه
👩🍳صبحانه سالم
مصرف عسل، تخم مرغ آبپز، مربای به و سیب (با شکر سرخ)، عدسی، و حلیم
جایگزین بسیار مناسبی هستند برای پنیر و شیر در صبحانه
#اصلاح_تغذیه
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
════════════✦✧ ⃟🌯
👩🍳خوراک گوشت و کلم
🔸طبع غذا: #گرم_و_خشک_صفرازا
مواد لازم
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
نصف کلم برگ
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
زردچوبه و فلفل به مقدار لازم
فلفل دلمهای
یک ق غ رب انار
طرز تهیه
ابتدا کلم برگ را خورد کرده، سپس گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز و سیر رنده شده و زردچوبه و فلفل دلمه ای خورد شده را داخل یک ماهیتابه ریخته و میگذاریم ۱۵ دقیقه بپزد تا زمانی آب مخلوط جمع شود و بوی گوشت از بین برود، سپس کلم خورد شده و مقداری رب انار به همراه فلفل سیاه به مخلوط اضافه کرده و میگذاریم نیم ساعت بپزد.
در آخر هم نمک دریا را زمان سرو به غذا اضافه میکنیم.
#بدون_روغن
#بدون_ربگوجه
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
طبع و مزاج غذاها
════════════✦✧ ⃟🌯 👨🍳 مرغ ترش 🔸 طبع غذا: #گرم_و_خشک_طبیعی 🕘 زمان: ۱ ساعت 🛎️ سرو: ۴ نفر 🍽️ دستهب
┅═ೋ❅🌺❅ೋ═┅
سلاااام به همراهان عزیز☺️
عید بعثت رسول اکرم صلواتاللّهعلیه رو تبریک عرض میکنیم خدمتتون✨
انشاءالله که این ایام مبارک برای شما پر از خیر و برکت باشه😊
❇️یه پیشنهاد داریم براتووون؛😍
طی یکی دو روز آینده این غذای خوشمزه که ریپلای کردیم رو برای خودتون و خانواده درست کنین و نوش جان کنین.
📷فقط قبلش برای ما هم عکس بگیرین
و به آیدی 👈 @alvajed بفرستید،
تا در کانال به اشتراک بگذاریم.😉
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
════════════✦✧ ⃟🌯
🔴سعی کنید کلا از مایکروویو استفاده نکنید. اشعه های مایکروویو بعضا تغییر ژنی و ماهیتی ایجاد میکنند و عناصر مضر رو فعال میکنند.
🔺حالا اغماضا مایکروفرها بد نیستند. تو همین مایکروفرها غذاها را به صورت بریانی و آبدار تهیه کنید. نگذارید خیلی سرخ شود و بی آب باشد
#اصلاح_تغذیه
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
════════════✦✧ ⃟🌯
👩🍳دسر کدو حلوایی
🔸طبع غذا: #معتدل_رو_به_سردی
📝 مواد لازم:
کدو حلوایی، 500 گرم
گردو آسیاب شده، ½ پیمانه
رب انار، 2-3 قاشق غذاخوری
عسل، 2-3 قاشق غذاخوری
پودر هل، 1 پنس
دارچین، 1 پنس
زعفران دم گرفته، ¼ پیمانه
پودر نارگیل، به مقدار لازم
پودر بیسکوییت، به مقدار لازم
📜 طرز تهیه:
کدو حلوایی رو با چاقو نصف کنید و داخلش رو تمیز کنید. هر کدام از نیمهها رو با چاقو پوست کنده و به قطعات کوچک برش بدید.
کدوهای برش خورده رو بریزید داخل یک تابه و روی گاز قرار بدین.
کمی زعفران دم گرفته و پودر هل رو به این مواد اضافه کرده و اجازه بدید تا بپزد. (بین 12 تا 15 دقیقه)
بعد از پخت، گردوی آسیاب شده، رب انار و عسل رو به اون اضافه کنید.
همهی مواد رو خوب میکس کنید.
در لیوان یا ظرف مورد نظر یک لایه پودر بیسکویت، و لایه بعد دسری رو که آماده کردهاید بریزید و در انتها روی اون پودر نارگیل بریزید و سرو کنید.
نوش جان! 👨🍳
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━
════════════✦✧ ⃟🌯
👩🍳 اِشکنه
🔸طبع غذا: #معتدل_و_مرطوب
مواد لازم:
یک عدد پیاز متوسط
۲ عدد تخم مرغ
۲عدد سیب زمینی
رب انار؛ ۲ قاشق
ادویه مخصوص، نمک دریا، فلفل، دارچین و زردچوبه به مقدار لازم
سبزیجات معطر (گشنیز، زیره، شمبلیله، تخم شوید پودر شده)
کمی روغن زیتون یا کنجد
دستور پخت:
آب را به جوش میآوریم، پیاز را رنده میکنیم و داخل آب میریزیم، کمی که جوش خورد، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین و رب انار را اضافه میکنیم.
سیبزمینی را نگینی خورد کرده و اضافه میکنیم. کمی روغن زیتون یا روغن کنجد، سپس سبزیجات معطر را اضافه میکنیم. بعد که جا افتاد، تخم مرغها را میشکنیم و داخلش میریزیم. در نهایت هم زمان سرو، نمک دریا را اضافه میکنیم.
و بعد هم نوشجان
#غذای_بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
🌯 ⃟✧✦━━━━━━━━━━━