#ارسالی_مخاطب
ایشون با مواد طبیعی و سالم کیک رژیمی و حلوا درست کردن👌
کیک رژیمی با تخم مرغ محلی، شکر قهوه ای، آرد سبوس دار وعرق بهار نارنج🍃
طبع:
#گرم_و_تر
حلوای سویق با شیره انگور، سویق سنجد، کره محلی، گلاب💐
طبع:
#گرم_و_تر
#کیک
#حلوا
#ارگانیک
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
سوال:❓
غذای خوب و بهترین غذا کدام است؟
۱)غذای لذیذ با مواد اولیه سالم و طبیعی و روش طبخ صحیح
۲) گزینه ۱ به شرط اینکه زیاده روی نشود.
۳) لذیذ باشد حتی اگر مواد اولیه دارای ضرر کمی باشند.
۴) همه موارد
اینجا پاسخ بدین👇💐
https://EitaaBot.ir/poll/hrcp
#بفرمایید_سوال
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj
خورشت کرفس
مواد لازم:🍱
روغن شحم
آب💧
پیاز متوسط🧅
گوشت مرغ یا گوسفندی🥩🍗
فلفل نوک ق چ
زردچوبه دو ق چ
دارچین نوک ق چ
نمک دو ق م🧂
زعفران نوک ق چ
رب انار دو ق غ
کرفس مقدار دلخواه
لوبیا درصورت دلخواه
سبزی خشک معطر دو ق غ درصورت دلخواه( تره، گشنیز، جعفری، شوید، شنبلیله)🍃
روش طبخ:👩🍳
پیاز را خرد کرده و به همراه گوشت در روغن آب شده در قابلمه میریزیم و همینطور که با شعله کم تفت میخورن ادویه و رب انار و کرفس و زعفران را اضافه میکنیم سپس آب جوش میریزیم و درصورت دلخواه لوبیا به مقدار کم اضافه میکنیم که درصورت داشتن نفخ بهتره استفاده نشه یا از قبل نفخ گرفته بشه.
میگذاریم خورشت با شعله ملایم جا بیفته و نیم ساعت آخر سبزی خشک را اضافه میکنیم.
در مرحله آخر نمک را اضافه می کنیم.
نوش جان🥰
طبع بدون سبزیجات و با لوبیا چیتی:
#معتدل
طبع همراه سبزیجات:
#گرم_و_تر
#نکات_سلامتی💚
🌻احسنت، ایشون جایگزین سالم برای روغن صنعتی و رب گوجه قرار دادن.
🌻همراه با روغن شحم می تونید کمی روغن زیتون هم استفاده کنید؛ چون وقتی غذا سرو میشه و کمی از حرارتش کم میشه، روغن به اصطلاح میماسه.
#آشپزی
#خورش_کرفس
#بدون_گوجه
#بدون_رب_گوجه
#ارسالی_مخاطب
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj