#مزاجهاي_گرم_وخشك #نوع_غذا🍲/#مصلح 🌸#لبنيات 🔸پنير كهنه: مغز گردو، آويشن، عسل🍯، نعناع خشك، سبزي هاي معطر 🌸#ريشه ها 🔸پياز: شستن آن با آب و نمك، سركه، آب انار، كاسني 🔸چغندر: خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ، سركه 🔸سير: پختن در آب و نمك، روغن بادام، كره، گشنيز، سكنجبين، انار ترش 🔸كلم قمري: آويشن، پونه، انيسون، دارچين 🔸موسير: پختن آن در آب و نمك، روغن بادام، كره، سكنجبين 🌸#توت ها #بذرهاي ملين 🔸تخم ريحان: مرزنجوش 🌸#صيفي ها 🔸بادمجان🍆: پختن با گوشت بره، روغن گاوي تازه، سركه، زيره، گلپر، انار، دانه انار 🔸فلفل سبز: صمغ عربي، صندل، گلاب 🔸برگ چغندر: خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ 🌸#سبزي ها 🔸پونه: آرد بلوط، رب مورد، سركه 🔸پيازچه: شستن آن با آب و نمك، سركه، آب انار، كاسني 🔸ترخون: عسل🍯، كرفس 🔸تره: گشنيز، كاسني تازه 🔸تره تيزك(شاهي): كاسني، خرفه، سركه 🔸جعفري: سويق، بادرنجبويه، ترشي هاي طبيعي، كاسني 🔸رازيانه: صندل، سكنجبين 🔸ريحان: نيلوفر 🔸شاهتره: كاسني، هليله زرد 🔸شبدر: كاسني 🔸شنبليله: سكنجبين، انيسون، كاسني، برگ اسفناج، برگ خرفه 🔸شويد(شبت): آبليمو، آبغوره، ترشي هاي طبيعي، سكنجبين ساده 🔸كرفس: انيسون 🔸اقسام كلم: سكنجبين، پختن با گوشت حيوان، روغن بادام، خردل 🔸كنگر آبي: عناب 🔸كنگر فرنگي: ادويه گرم، سركه، روغن زيتون 🔸كنگر وحشي: سركه، ترشي 🔸گزنه: آب ميوه هاي سرد، زعفران 🔸مارچوبه: عسل🍯، سركه، سكنجبين 🔸مرزه: سركه 🔸نعناع: كرفس 🔸والك: گشنيز، كاسني تازه 🌸#حبوبات 🔸جوي دو سر:(چاودار): كتيرا 🔸لپه: كتيرا 🔸نخود: خشخاش، زيره، شويد، سكنجبين ساده، گلنگبين

#مزاج #لبنیات ✍ #ماست سرد و تر ✍ #شير سرد و تر ✍ #كره سرد و تر ✍ #دوغ خيلي سرد و تر ✍ #سرشير سرد و تر ✍ #خامه سرد و تر ✍ #پنير سرد و خشك ✍ #كشك سرد و خشك ✍ #لور سرد و تر ✍ #شور سرد و تر ✍ #قره_قوروت خيلي سرد و خشك ✍ #ماست_چكيده سرد و تر ✍ كليه لبنيات فوق العاده سرد بوده و براي افرادي كه از مزاج سردي برخوردار هستند مضر ميباشد. ✍ چون داراي كلسيم هستند نحوه استفاده از آنها را بيان ميكنيم. ✍ از بين مواد لبني كشك بيشترين كلسيم را داشته و توصيه ميشود هفته اي يك الي دوبار آش جو وكشك مرغوب استفاده شود. ✍ بهتر است در صورت استفاده از ماست از چكيده آن همراه پونه و موسير و نمك وكمي فلفل مصرف شود. ✍ در صورت استفاده از پنير آن را شب همراه گردو و پياز ونعناع ميل كنيد.

#دستورات_ویژه_ی #سوداوی_مزاجها #غلبه #سودا ✍ از پوست خود در هوای خشک محافظت نمایید بدین منظور پوست خود را با روغن زیتون یا روغن کنجد چرب کنید. ✍ 15-10 دقیقه پیاده روی بعد از شام مفید است. از مایعات به اندازه کافی استفاده کنید، آب هویج و آب سیب را فراموش نکنید. ✍ حمام کردن با آب ولرم و ماساژ بدن با روغن های مناسب مفید می باشد. ✍ هر 12 ساعت بینی خود را با کمی روغن بادام شیرین طبیعی مرطوب کنید. ✍ ورزشهای خفیف مانند پیاده روی مناسب هستند. ✍ سفرهای کوتاه بخصوص به مناطق مرطوب معتدل توصیه می شود. ✍ دستور تنفس طبی را صبح زود و بعد از ظهرها انجام دهید. ✍ حدود ساعت 10 شب به رختخواب بروید. ✍ حدود 7-6 ساعت استراحت نمایید. نیم ساعت چرت بعد از ناهار نیز اشکالی ندارد. ✍ از هوا، محیط و فعالیتهایی که موجب افزایش سردی و خشکی می شوند خودداری کنید. ✍ از مصرف غذاهای یخ زده، مانده و کنسرو شده خودداری کنید. ✍ از بی خوابی و کم خوابی خودداری نمایید. ✍ از، تنهایی، تفکرات دقیق، نگرانی بیش از اندازه موجب تشدید علائم سوداوی می شوند. ✍ از هوای سرد و خشک پاییز اجتناب نمایید. #سوداوی_مزاجها ✍ غذا و نوشیدنی هایی که باید کمتر استفاده شوند. #غذاها ✍ گوشت گاو، ماهی، سیرابی، پاچه، صدف، سوسیس و کالباس #سبزیجات ✍ سیب زمینی، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، بادمجان، ریواس ، گشنیز #میوه_ها ✍ لیمو، آلو، انار ترش، پرتغال، گریپ فروت، توت فرنگی، تمشک، سنجد، زالزالک، زغال اخته #دانه_ها و #حبوبات ✍ ذرت، بلال، ارزن، جو، عدس #لبنیات و #روغنها ✍ شیر ترش سفید، کشک و پنیر کهنه #چاشنی_ها و #ادویه_جات ✍ آلو، تمبر هندی، رب، آب لیمو، آب غوره، لیمو عمانی و دانه گشنیز #نوشیدنیها و #طعم_دهنده_ها ✍ آب میوه ترش، چای سبز و سیاه، قهوه، شیر ترش، یخ، ترشی، سرکه، سس گوجه و آبلیمو #درمان #لاغری در #سوداویها ✍ دوره درمان دو ماه ✍ مهمترین راه استفاده از غذاهای گرم و تر است ودر کنار آن موارد زیر : ✍ شبی یک لیوان عرق یونجه با کمی عسل ✍ خیس دادن ۱۰ عدد انجیر داخل شیر و صبح ناشتا خوردن ✍ انگور روزی ۳ الی ۴ خوشه در فصلهایی که انگور نیست سه قاشق غذاخوری شیره انگور در یک لیوان آب حل کرده و میل نمایید. ✍ روزی ۱۴ عدد بادام درختی را دانه دانه مثل آدامس بجوید.

✨ 🔴مواد غذایی #مضر برای گروه دارای #مزاج_سرد_و_خشک بادمجان، غذاهای نمک سود، خیار شور و یا شور مخلوط، گوشت گاو، گوساله، بز، حیوانات پیر، شترمرغ، گوشت شکار دشتی و کوهی، پنیر، سرکه کهنه، غذاهای #مانده و #فریز شده، روغن ها و خوراکیهای صنعتی و کارخانه ای، فست فود، #لبنیات، انواع نوشابه ها و دلستر، کلم، گل کلم، کنگر، ذرت، خردل، مصرف ادویه جات تند، فلفل، زنجبیل، قندوشکر، چای، قهوه، کاکائو، نسکافه، ماهی، عدس، برنج، سکباج، #ترشی ها، غوره، سیب زمینی، گوجه فرنگی، قارچ، باقلا، میوه های ترش، انارترش، پرتقال، تمشک، توت فرنگی ... افراد دارای مزاج فوق در صورت مصرف این خوراکی ها دچار عوارضی از قبیل بی خوابی، نفخ معده و روده، خشکی پوست و افسردگی خواهند شد. خوراکیهای #مفید برای این افراد: نخود، گوشت بره، کبوتر، بوقلمون، زرده تخم مرغ، گندم، بادام، مویز، نخودچی کشمش، انجیر، سیب، طالبی، به، خربزه، انگور، آلوشیرین، برنج با زیره یا شوید یا زعفران، سبزی های گرم مثل نعنا، ریحان، ترخون، مرزه، جعفری، تره، هویج ایرانی یا فرنگی، عسل، توت، کنجد، کره، شیره خرما یا انگور نمونه هایی از ترکیبات غذایی #مفید برای این افراد: حریره بادام، شیربادام، نخوداب با گوشت ماکیان، اسفیدباج با گوشت گردن، پیه ماکیان، آبگوشت گردن با آب سیب و گلاب، ماهی کیلکا کبابی با روغن بادام، فسنجان بادام، کوکوی سبزیجات گرم، هلیم، کاچی، شیر و ترنجبین و روغن بادام

#دستورات_ویژه_ی #سوداوی_مزاجها #غلبه #سودا ✍ از پوست خود در هوای خشک محافظت نمایید بدین منظور پوست خود را با روغن زیتون یا روغن کنجد چرب کنید. ✍ 15-10 دقیقه پیاده روی بعد از شام مفید است. از مایعات به اندازه کافی استفاده کنید، آب هویج و آب سیب را فراموش نکنید. ✍ حمام کردن با آب ولرم و ماساژ بدن با روغن های مناسب مفید می باشد. ✍ هر 12 ساعت بینی خود را با کمی روغن بادام شیرین طبیعی مرطوب کنید. ✍ ورزشهای خفیف مانند پیاده روی مناسب هستند. ✍ سفرهای کوتاه بخصوص به مناطق مرطوب معتدل توصیه می شود. ✍ دستور تنفس طبی را صبح زود و بعد از ظهرها انجام دهید. ✍ حدود ساعت 10 شب به رختخواب بروید. ✍ حدود 7-6 ساعت استراحت نمایید. نیم ساعت چرت بعد از ناهار نیز اشکالی ندارد. ✍ از هوا، محیط و فعالیتهایی که موجب افزایش سردی و خشکی می شوند خودداری کنید. ✍ از مصرف غذاهای یخ زده، مانده و کنسرو شده خودداری کنید. ✍ از بی خوابی و کم خوابی خودداری نمایید. ✍ از، تنهایی، تفکرات دقیق، نگرانی بیش از اندازه موجب تشدید علائم سوداوی می شوند. ✍ از هوای سرد و خشک پاییز اجتناب نمایید. #سوداوی_مزاجها ✍ غذا و نوشیدنی هایی که باید کمتر استفاده شوند. #غذاها ✍ گوشت گاو، ماهی، سیرابی، پاچه، صدف، سوسیس و کالباس #سبزیجات ✍ سیب زمینی، گوجه فرنگی، لوبیا سبز، بادمجان، ریواس ، گشنیز #میوه_ها ✍ لیمو، آلو، انار ترش، پرتغال، گریپ فروت، توت فرنگی، تمشک، سنجد، زالزالک، زغال اخته #دانه_ها و #حبوبات ✍ ذرت، بلال، ارزن، جو، عدس #لبنیات و #روغنها ✍ شیر ترش سفید، کشک و پنیر کهنه #چاشنی_ها و #ادویه_جات ✍ آلو، تمبر هندی، رب، آب لیمو، آب غوره، لیمو عمانی و دانه گشنیز #نوشیدنیها و #طعم_دهنده_ها ✍ آب میوه ترش، چای سبز و سیاه، قهوه، شیر ترش، یخ، ترشی، سرکه، سس گوجه و آبلیمو

در فصل #تابستان مراقب #کم_آبی بدن باشید. به علت تعریق زیاد احتمال دی هیدراته شدن بدن بسیار بالا می رود. ✳️ از علائم بی آبی می توان به #سرگیجه، #سردرد، #تشنج، خشکی #دهان و #بدن_درد اشاره کرد. ✅ با نوشیدن شربت هایی نظیر #سکنجبین، #آبلیمو، #خاکشیر و همچنین خوردن میوه جات آبدار مانند #هندوانه و #خربزه، #لبنیات و #دوغ با نمک می توان #آب از دست رفته بدن را جبران کرد.

🔴یکی از بیماری هایی که امروزه، افراد زیادی را درگیر خود کرده است، #پوکی_استخوان و زانو درد و درد مفاصل است. 🔺یکی از درمان های بسیار راحت و بسیار #کم_خرج آن : ۱. #پرهیز از مصرف کشک، پنیر، ماست، دوغ، نوشابه، دلستر و انواع فست‌فودها. ۲. #ارده و شیره انگور یا #عسل بعنوان صبحانه و ناهار. ۳. روزانه حداقل ۳۰ دقیقه #ورزش. 🔵 شاید تعجب کنید که چرا #پرهیز از #لبنیات!، ولی انشالله در آینده نه چندان دور علت آن را خواهید فهمید. نشر دهید.

اين افراد نبايد #لبنيات مصرف كنند.👇 👈افرادی که #نفخ معده و باد روده دارند 👈افرادی که #میکروب معده دارند 👈زنانی که #کیست تخمدان دارند 👈بچه‌هایی که #شب ادراری دارند 👈افرادی که #صرع "تشنج" دارند 👈افرادی که #پر‌خواب هستند 👈افرادی که #فراموشکار هستند 👈افرادی که کم‌کاری #تیروئید دارند 👈افرادی که زیاد #عرق می‌کنند 👈افرادی که #افسردگی و ناراحتی اعصاب دارند 👈افرادی که نفس تنگی، #آسم و سینوزیت دارند. ✨ 👈زنانی که #سزارین شده‌اند باید مصرف ماست و دوغ را به حداقل برسانند 👈افرادی که از #درد مفاصل رنج میبرند و یبوست دارند 👈افرادی که #سنگ کلیه، مثانه و کیسه صفرا دارند 👈افرادی که لک سفید " #برص" روی پوست خود دارند. 👈افرادی که #لرزش بدن "سر، دست، پا، گردن" دارند.

اين افراد نبايد #لبنيات مصرف كنند.👇 👈افرادی که #نفخ معده و باد روده دارند 👈افرادی که #میکروب معده دارند 👈زنانی که #کیست تخمدان دارند 👈بچه‌هایی که #شب ادراری دارند 👈افرادی که #صرع "تشنج" دارند 👈افرادی که #پر‌خواب هستند 👈افرادی که #فراموشکار هستند 👈افرادی که کم‌کاری #تیروئید دارند 👈افرادی که زیاد #عرق می‌کنند 👈افرادی که #افسردگی و ناراحتی اعصاب دارند 👈افرادی که نفس تنگی، #آسم و سینوزیت دارند. ✨ 👈زنانی که #سزارین شده‌اند باید مصرف ماست و دوغ را به حداقل برسانند 👈افرادی که از #درد مفاصل رنج میبرند و یبوست دارند 👈افرادی که #سنگ کلیه، مثانه و کیسه صفرا دارند 👈افرادی که لک سفید " #برص" روی پوست خود دارند. ✨ 👈افرادی که #لرزش بدن "سر، دست، پا، گردن" دارند.