#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام
🙃😉بیاین یه #خورشت خوشمزه و مقوی واسه این فصل که کلی خاصیت داره بهتون یاد بدم لذتش رو ببرید 😋
💖طرز تهیه #خورشت_فسنجون با #کدو_حلوایی💖
مواد لازم برای چهار نفر
🍁پیاز: یک عدد متوسط
🍁روغن دنبه: به مقدار لازم
🍁زردچوبه: به مقدار لازم
🍁گردو: یک پیاله کوچک
🍁#کدو_حلوایی: ۵۰۰گرم
🍁نمک و ادویه:به مقدار لازم
🍁رب انار : یک استکان
🍁شکر: به اندازه ذائقه شما
👈اول پیازها رو قشنگ تفت بدید
👈 زردچوبه و نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید
👈 #کدو_حلوایی رو نگینی خورد کنید و اضافه کنید
👈 بعدش بذارید با مقداری آب بپزند.
👈بعد از پخت کدوها رو له کنید
👈 گردوها رو تفت بدید و اضافه کنید.
👈بعد از دو سه ساعت که خورشت جا افتاد و روغن گردو دراومد رب انار و شکر رو اضافه کنید و بعدشم نوش جان 😋
👌راستی مصلح این خورشت خوشمزه زردچوبه هست 👌
طبع این خورشت به خاطر کدوی سرد و گردوی گرم در کنار هم متعادله☺️
این #خورشت برای کسانی که منع مصرف گوشت دارن یه غذای مقوی و عالی هست
ولی اگه خواستید گوشت اضافه کنید حواستون باشه کدو حلوایی نباید زیاد پخته بشه گوشت رو جدا بپزید؛ اواخر پخت کدوها رو اضافه کنید جا که افتاد نوش جان کنید👌😊
#آشپزی
#فسنجان_کدو_حلوایی
#انجمن‌تغذیه‌وسلامت‌استان‌البرز
@anjoman_alborz
223 دنبال‌کننده
823 عکس
156 ویدیو
2 فایل
🍎انجمن تغذیه و سلامت استان البرز
🔸بهداشت و سلامت
🔸روش های تغذیه‌ی سالم
🔸روش درمان به سبک سنتی
🔸و...
#اگرسلامتی‌فرزندانتان‌برایتان‌مهم‌است‌به‌ما‌بپیوندید
💠
🆔 @anjoman_alborz20 نظرات،پیشنهادات،انتقادات
مشاهده در ایتا