#ماهی_سوخاری
ماهي #هامور ،،،،،#سوخاري. ،،فيله ماهي #هامور يا هر ماهي سفيد ديگري را با نمك ،فلفل سياه و قرمز ،كمي زردچوبه ،نصف استكان ليمو ترش تازه ،خوب طعم دار كرده ،يك عدد پياز و دو پر سير نده شده هم مخلوط كنيد ،بذاريد چند ساعتي بماند ،سپس يك عدد تخم مرغ را با كمي زعفران ،نمك و فلفل مخلوط كرده و هم بزنيد ،فيله ها را يكي يكي درون ارد بغلطانيد بعد درون تخم مرغ بغلطانيد و در اخر درون پودر سوخاري بزنيد ،سپس درون روغن غلطان سرخشان كنيد
#ماهی_سوخاری
ماهي #هامور ،،،،،#سوخاري. ،،فيله ماهي #هامور يا هر ماهي سفيد ديگري را با نمك ،فلفل سياه و قرمز ،كمي زردچوبه ،نصف استكان ليمو ترش تازه ،خوب طعم دار كرده ،يك عدد پياز و دو پر سير نده شده هم مخلوط كنيد ،بذاريد چند ساعتي بماند ،سپس يك عدد تخم مرغ را با كمي زعفران ،نمك و فلفل مخلوط كرده و هم بزنيد ،فيله ها را يكي يكي درون ارد بغلطانيد بعد درون تخم مرغ بغلطانيد و در اخر درون پودر سوخاري بزنيد ،سپس درون روغن غلطان سرخشان كنيد
با این دستور دیگه قارچ سوخاریای بیرون به چشمت نمیان😍
قارچ هارو خورد کنید (۲۰۰ گرم)
آرد نصف پیمانه
ادویه (نمک،فلفل، زردچوبه، پاپریکا،آویشن)
بکینگ پودر ۱ ق چ
آب ¼ پیمانه
مخلوط کنید
غلظت مواد باید به این صورت باشه
قارچ هارو داخل خمیر بزنید و تو روغن دو طرفش رو سرخ کنید
اینم از قارچ سوخاریمون
ممنون که با ما همراه بودین🥰
#سوخاری #قارچ #فست_فود_خانگی #قارچ_سوخاری #فست_فود #غذای_ترد #فینگرفود #مرغ_سوخاری #آشپزی_ساده
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
#سوخارى
فيله ها رو با نمك و فلفل سياه،آويشن و پاپريكا و كمى روغن زيتون مزه دار ميكنيم و بعد دو تا تهم مرغ رو با يك سوم ليوان شير خوب مخلوط ميكينم و كنار ميذاريم،فيله ها رو ابتدا زر ارد گندم مى غلتونيم و بعد تو تخم مرغ ميزنيم و بعد داخل ارد سوخارى مى غلتونيم و بعد تو روغن داغ با حرارت ملايم سرخ ميكنيم روى اون ترد ها هم مخلوط پنير خامه اى و پودر گردو ريختم و روش گردو گذاشتم سيب زمينى هارو هم سه دقيقه داخل ابجوش ريختم و بعد ابكش كردم و اب سرد روش ريختم و توى روغن داغ سرخ كردم
💖 (✪‿✪) 💖
@ashpazi_bano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودر_سوخاری خونگی
#آشپزی #سوخاری
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
10.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⚡
#مرغ_سوخاری ؛ نگم از طعمش 🥰
مواد لازم 👇🏻
آرد ۲۰۰گرم
تخم مرغ ۲عدد
شیر یا آب ۲۰۰میل (یه لیوان)
سینه مرغ
ادویه ها:
ادویه کاری ۱ق غ
پاپریکا ۱ق چ
ادویه تندوری۱ق غ(اختیاری)
پودرسیر ۱ق غ
پودرپیاز۱ق چ
نمک ۱ق غ
فلفل سیاه۱/۲ق چ
#فست_فود #فست_فود_خانگی #سوخاری🍗
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@kdbnooasil
@ashpazi_bano
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛