eitaa logo
☆هنر آشپزی و خانه داری☆
4.3هزار دنبال‌کننده
841 عکس
8.4هزار ویدیو
0 فایل
﷽ بهترین و کاملترین کانال آموزش آشپزی و ترفندهای خانه داری 🥰😍 #تبلیغات کانال های برتر بانوان https://eitaa.com/joinchat/175243613C47870cc00c تبلیغات شما در ۷ کانال قرار میگیرد؛
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم با هم یک رولت قلبی خوشگل درست کنیم 💖 ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
26.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه چلو گوشت : ◗ ۱ کیلو گوشت ◗ ۱ کیلو پیاز ◗ ۲ پیمانه روغن ◗ ۲-۳ عدد برگ بو ◗ ۱ عدد چوب دارچین ◗ ۱ تکه زنجبیل ◗ ۱ بوته سیر ◗ ادویه ها ( نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، زردچوبه ) ◗ مقداری ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا جی جی حدید ❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁ مواد لازم برای دونفر: دو لیوان پاستا 🍝(حدودا صد و شصت و پنج گرم) یک عدد پیاز🧅 دو حبه سیر🧄 دوقاشق رب🥫 نمک و فلفل چیلی🌶🧂 یک لیوان شیر کم چرب🥛 یک لیوان از آب پاستا یک مشت جعفری خرد شده☘️ پنیر پارمسان (اختیاری) ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 1 کیلوگرم گوشت بره، کوچک خرد شده 2 بادمجان 2 سیب زمینی 3 فلفل سبز 1 فلفل قرمز 1 عدد سیر 1 پیاز نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، آویشن و زیره و ... روغن زیتون در فر گرم شده 180 درجه 1 ساعت بپزین.گوشت بره باشه با دیگر سبزیجات میپزه، وگرنه گوشت رو از قبل باید بپزین و به همراه مقداری از آبش، به سبزیجات اضافه کنین و بزارین فر.یادتون نره روی ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیک خوشمزه😋💥 از این شِیک راحت تر و خوشمزه تر نداریم ❤️ مواد لازم " بستنی دو عدد موز دو عدد شیر یک لیوان پودر کاکائو یک ق غ همه مواد داخل مخلوط کن ریختم و با هم میکس کردم در آخر هم با پودر کاکائو تزئین کردم 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
بستنی کاکائویی ۳ عدد موز ۳ ق غ پودر کاکائو ۱ استکان شیر کاکائو یا شیر معمولی یا شیر سویا ۱ ق غ کرم نارگیل (اگر هم نداشتید میتونید از دستور حذف کنید مشکلی نیست ) تو هایلایت کرم نارگیل دستور تهیه اش رو گذاشتم حتما ببینیدهمه ی مواد را در مخلوط کن بریزید و خوب با هم میکس کنید سپس در قالب بستنی بریزید و برای چند ساعت در فریزر بگذارید و سپس میل کنید. 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خونگی میوه ای بدون قالب 🍦🍓 شکلات تخته ای ‌موز توت فرنگی ‌طالبی ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناهار فوری😋 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد جعفری ۲-۳ ق غ سیب زمینی ۱ عدد پنیر پیتزا کم چرب فلفل دلمه ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مخلوط🍕 مواد خمیر : شکر ۲ ق چ آرد ۳.۵ لیوان خمیرمایه ۲ ق چ شیر ۱ لیوان روغن ۴ ق مواد سس : رب گوجه ۱ ق غ سیر رنده شده ۲ حبه گوجه گیلاسی ۴ عدد ریحان خشک ‌ ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
کاناپ‌مرغ وقارچ نصف فیله ی مرغ آبپز شده قارچ اسلایس و تفت داده شده فلفل دلمه ای خورد شده و پنیر پیتزا چهار طرف نون تست تازه رو با چاقو برش دادم و کمی آب روش اسپری کردم و با وردنه روش کشیدم تا صاف و تخت بشه قالب های فلزی کاپ کیک رو چرب کردم و نون تست رو توش قرار دادم  کمی سس گوجه ته نون زدم و از مخلوط  موادی که بالا گفتم توی نون هارو پر کردم  فلفل سیاه و آویشن زدم روش هم پنیر پیتزا و فلفل دلمه و برش گوجه گذاشتم بعد چند دقیقه  تو فر از قبل گرم شده قرار دادم و ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کردم و تمام. نوش جان. ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش مرغ مواد لازم : سیر ۲ حبه رب انار ۱ ق رب گوجه ۱ ق آب انار ۱ لیوان انار دون یک عدد سینه یا ران مرغ ۲ عدد نمک، فلفل سیاه کمی دارچین زردچوبه ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب کافه ای😍😋 موادلازم: نان باگت🥖 ۲ عدد مایونز🥣 ،کچاب🍅 و‌خردل هر کدوم یک قاشق غذا خوری پاپریکا🌶 نصف قاشق چای خوری لیمو🍋 ۱ عدد بیکن🥓 ۶ ورقه پنیر🧀 ۴ ورقه کاهو🥬 گوجه گیلاسی🍅 زیتون 🫒 ارده🥣 ۴ قاشق روغن زیتون🫒 ۲ قاشق نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و پودر سیر🧄 نوک قاشق چای خوری ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
بلغور و بمدت ۵ دقیقه خیسوندم بعد با سینه ی مرغ و پیاز چرخ کردم بعد ادویه نمک و فلفل زدم چنگ زدم و گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره برای مواد میانی هم پیاز تفت دادم و مرغ چرخ شده اضافه کردم به اضافه ی نمک و ادویه و کمی گشنیز و درآخر هم دانه کاج تفت خورده کبه ها رو طبق تصویر پر کردم و سرخ کردم ما برای داخل کبه از گوشت چرخی و پیاز و کشمس و گاهی زرشک هم استفاده میکنیم نوش جان ‌ ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشمزه ترین ساندویچ سردی میشه که خوردی 🤌🏼 سینه های مرغ رو با پیاز و فلفل سیاه و نمک آب پز می کنیم به مدت یک ساعت و نیم ، بعد از این که سرد شد به همراه شوید، خیارشور، مایونز، ماست و نمک ، فلفل سیاه و پودر سیر  میکسش می کنیم . پیاز و جعفری هم برای داخلش فراموش نشه 🤌🏼🤤تا اون طعم قدیمی رو بگیرید. ‌ ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
پلوبریانی  مواد لازم :برنج دولیوان کشمش یکسوم لیوان مرغ سینه ورون خردشده ماست یک لیوان پر سبزیجات تازه گشنیز وشوید(خشک هم میتونید استفاده کنید) نمک وفلفل و ادویه  ودارچین به میزان لازم. ویک قاشق ادویه کاری پیاز ۳عدد درشت مرغ با پیاز خلالی فراوون تفت میدیم ادویه جات میزنیم بعد یک لیوان ماست روش ریخته با شعله کم میزاریم پخته بشه وآبش کشیده بشه بعد سبزی وکشمش اضافه میکنیم تا کمی تفت بخوره بعد پلو که آبکش کردیم توی قابلمه ریخته ولابلاش از مواد میریزم و زعفرون دم شده نصف استکان روی پلو میریزیم ومیزاریم دم بکشه ونوش جان ایشالا درست کنید ولذت ببرید ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه کافه ای لاکچری فرانسوی 🥐🍳 کروسان ساده تخم مرغ گوجه و ریحان نمک و فلفل هات داگ ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋آش برگه لوبیا چیتی و نخود و عدس(از هرکدوم نصف پیمانه) شب خیس میکنیم (به جزعدس) میزاریم تا صبح بمونه آبشو چندبارعوض میکنیم و میزاریم بپزه. داخل یک قابلمه بزرگتر روغن ریخته و پیاز  وسیر رو سرخ میکنیم وقتی پیاز سرخ شد نصف قاشق زرد چوبه ، فلفل سیاه به همراه دو قاشق رب گوجه فرنگی ، نصف قاشق نعنا خشک و یه قاشق آرد رو تفت میدیم در این مرحله آبجوش وحبوبات پخته شده رو همراه آلو یا برگه زرد آلو که از قبل شسته و خیس کرده رو اضافه کردم بعدش سبزی آش رو اضافه میکنیم بعد از نیم ساعت جوش خوردن رشته آش رو اضافه میکنیم برای چاشنی هم از سرکه یا آبغوره وکمی شیره ی انگور اضافه میکنیم و موقع سرو از نعنا داغ و پیاز داغ وسیرداغ هم می تونین استفاده کنین😋 .نکته:هر نوع آلویی که دارین رو می تونین استفاده کنین که خودم برگه زردآلو استفاده کردم. ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دبل چاکلت🍫 مواد لازم : موز رسیده ۲۰۰ گرم کره بادام زمینی ۶۰ گرم کره بادام زمینی ۱ ق غ پودر کاکائو ۳۵ گرم ‌‌‌ 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi