#کیک_کافی_شاپی
ارد دو لیوان ونیم.
نمک یه پنس
پودر کاکاو یک چهارم لیوان
بکینک پودر یه غ ق
جوش شیرین یه ق غ جایگزینش همون بکینک پودره به همین مقدار.
اینهارو باهم سه بار الک کرده.
قهوه فوری یا هرمدلی که دارید دو ق غ که داخل سه چهارم لیوان ابجوش میریزید و صب میکنید ولرم بشه.
شیر یک لیوان و یه ق سرکه که نوعش مهم نیست سرکه رو داخل شیر میریزیم و صبر میکنیم شیر ببره.این برای بافت و پف کیکه.
تخم مرغ 2 عدد
شکر یک لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ و با چنگال یکم هم میزنیم شکر و اضافه میکنیم و هم میزنیم.
شیر روغن قهوه رو اضافه کرده مخلوط میکنیم.
حالا مواد خشک و بهش طی سه مرحله اضافه کرده هم میزنیم.
یه قابلمه یا قالب 18 سامت با ارتفاع 12 رو با ارده چرب میکنیم.یا با روغن بعدشم ارد پاشی میکنیم.
موادمون باید دو سوم ظرف و پر کنه تا پف خوبی بده.
حالا
داخل فر دست ساز میپزیم.
یعنی یه قابلمه بزرگ برمیداریم کف این قابلمه یه ظرف کوچیک مثل یه تابه بصورت برعکس میزاریم.
حالا میتونید بجای این تابه یه قالب یا یه کاتر فلزی بزارید فقط هدفمون اینه ظرف مواد کیک مستقیم ته قابلمه قرار نگیره .
یه دم کنی ضخیم هم روی قابلمه بزرگه میزاریم.
این روش نیازی به اب یا شعله پخش کن نداره.
بعد یک ساعت و رب چک کنید
اگه زودتر از یک ساعت دم کنی و بردارید چون وسط کیک نپخته پف کیک میخوابه.
برای من معمولا بین یک ساعت و نیم تا یک ساعت و چهل وپنج دقیقه میپزه.حرارتم مثل دم کردن پلوعه.
بعد پخت و خنک شدن دورشو ازاد کنید به راحتی برمیگرده حتی داخل قابلمه رویی ( روحی )
من بارها داخل این جنس قابلمه کیک پختم.
ودرضمن قابلمه بزرگه که نقش فرو داره خراب نمیشه
مگر اینکه بیرونش رنگی باشه که به مرور رنگش میسوزه.
اینم یه کیک عالی باتمام نکات
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#شیرینی_حاجی_بادام
مواد لازم برای 20 تا 30 عدد شیرینی
زرده تخم مرغ: 3 عدد
پودر قند: 1 لیوان دستهدار
جوش شیرین: 1/3 قاشق چای خوری
پودر بادام: حدود 200 گرم (تا جایی که خمیر نرمی ایجاد شود)
پودر هل: 1 قاشق چای خوری
زعفران آب شده غلیظ: 1 قطره
جوز هندی: 1 قاشق چای خوری
طرز تهیه
در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی عید حاجی بادوم یزدی باید فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. سپس 2 سینی در اندازه متوسط انتخاب کنید و سطح آنها را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی بپوشانید. زرده تخم مرغها را جدا کنید و یک کاسه بریزید. سپس پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن آن قدر مواد را بزنید تا کاملاً کرم رنگ و کشدار شود. بعد از هم زدن تخم مرغ و پودر قند، پودر هل، زعفران آب شده و جوش شیرین را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله از طرز تهیه شیرینی حاجی بادام برای عید دیگر از درجه کند همزن استفاده کنید و همانطور که مواد در حال ترکیب شدن هستند، به آرامی آرد بادام را اضافه کنید.
آن قدر به این کار ادامه دهید تا خمیر منسجم شود و در یک قسمت کاسه جمع شود و دیگر به دست نچسبد. به یاد داشته باشید که از آرد بادام در این شیرینی به جای آرد معمولی استفاده میشود، پس اگر خودتان قصد درست کردن این آرد را دارید، حتماً چند بار بادام آرد شده را الک کنید و مطمئن شوید که کاملاً له شکل آرد درآمده است.
در دومین مرحله از طرز تهیه شیرینی حاجی بادوم یزدی باید خمیر را با دست به گلولههایی به اندازه فندق درآورید و در سینی که از قبل روی آن کاغذ روغنی قرار دادید، بگذارید. بعد از اینکه یک سینی را پر کردید، آن را برای حدود 12 تا 15 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید. بعد از این زمان یک شیرینی را از وسط به دو نیم تقسیم کنید. وسط شیرینی حاجی بادام خانگی شما نباید نرم باشد و باید حالت ترد و شکنندهای داشته باشد. بعد از آماده شدن شیرینیها سینی را از فر خارج کنید و سینی دوم را در فر بگذارید. اجازه دهید کمی سرد شوند و بعد شیرینیها را از کاغذ روغنی جدا کنید. میتوانید این شیرینی ساده و خوشمزه را برای عید درست کنید و از عطر و طعم لذیذ آن در کنار خانواده لذت ببرید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#پای_کیک_کدو_حلوایی
#پای_کدوحلوایی
#پای_کدو_حلوایی
سلام عزیزان دلم خوبید یه خوشمزه پاییزی براتون آوردم نگم براتون از عطروطعمش که عالیه 😊😊😋😋😋😋
اول از همه نیاز داریم به پوره کدو حلوایی
برای مواد میانی حدود یک دوم لیوان پوره کدو حلوایی( که حتمابدون آب باشه )کافیه به پوره مقداری پودر هل و دارچین و گردوی نیمکوب اضافه میکنیم و کنار میگذاریم
مواد پای :
تخم مرغ درشت 3عدد
ماست یک دوم لیوان
روغن مایع یک دوم لیوان
پوره کدو حلوایی یک چهارم لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بکینگ پودر یک و نیم قاشق مربا خوری
شکر 1 لیوان
طرز تهیه:
تخم مرغها ،شکر و کمی پودر هل(یک قاشق چایخوری) و پودر دارچین (یک دوم قاشق چایخوری)وکمی وانیل را خوب بزنید تا سبک و پف دار بشه روغن و ماست را اضافه کنید در آخر پوره کدو حلوایی را اضافه کنید و وقتی مخلوط شد همزن را خاموش کنید آرد و بکینگ پودر را که 3 بار الک کرده ایم طی دو مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه از مواد کیک یه قاشق پر داخل قالب پای( من داخل قالب ساوارین ریختم) بریزید کمی از مواد پوره کدو حلوایی که با هل و دارچین و گردو مخلوط کرده بودیم روی مواد کیک میریزیم و دوباره یک قاشق پر از مایه کیک میریزیم روش رو صاف کنید تا موقع پخت روش صاف و خوشگل بشه در فر گرم شده بادمای170 درجه به مدت 20 دقیقه تا وقتی که روی کیک طلایی بشه بپزید (این زمان تقریبی است وحتماچک کنیدگاهی زمان بیشتری میبره )
⏺ من یه مقدار از مواد را داخل قالب ساوارین ریختم و یه مقدار دیگر ش رو داخل قالب پاند کیک ریختم البته وسط هردو قالبها از مواد پوره هم گذاشتم .
بعد از سرد شدن از قالب در آورده و بدلخواه با پودر قند ،پودر پسته و پودر گل محمدی تزیین میکنیم .
واقعاکیک عالی وخوشمزه ای شدپیشنهادمیکنم حتما درست کنیدودرکنارعزیزانتون نوش جان کنید.
نوش جان😋
کدوحلوایی
♦️ امتحان شده های #مهرانه♦️
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
این مربا هم خوشگله و هم مجلسی و هم خوشمزه
چون از آهک استفاده نکردم می تونید خیلی راحت بخورید همون مزه مربای هویج می ده و خوشمزه ست.
حالا مقدار مواد و توضیحات:
این مربا رو معمولا زیاد درست نمی کنن حالت تزئینی داره
من دو تا هویج بزرگ استفاده کردم(بهتره هویج ها صاف و بلند باشن،هر چی هویج بلند تر، گل شما بزرگتر😉)
برا این مقدار یک و نیم لیوان شکر
یک لیوان آب
نصف لیوان گلاب رو بزارید روی حرارت و گاهی هم بزنید تا شکر حل بشه،بعد از اینکه شمر کاملا حل شد و روی شربت کف کرد (حدود ۵ دقیقه) شربت رو خاموش می کنم یه ذره که از دما افتاد گل هامون رو می چینیم توش و زیرش رو روشن می کنیم ،با دمای خیلی کم تا هم هویج ها بپزن و هم شربت خیلی غلیظ نشه،بیست دقیقه بعد از اینکه هویج ها رو ریختیم ۱/۴ ق چ وانیل و ۱/۲ ق چ آبلیمو اضافه می کنیم،و ده دقیقه بعد زیرش رو خاموش می کنیم.
(می تونید از هل و زعفرون هم استفاده کنید ولی من طعم وانیل رو تو مربای هویج دوست دارم)
دقت کنید هویج ها کامل بپزن در غیر این صورت مربا کپک می زنه،و شربت به قوام برسه. یعنی بعد خنک شدن کمی کش بیاد .
راستی تو فیلم هم اشاره کردم حتما لایه های هویج رو بعد نرم شدن بشورید تا نمکشون بره و دو سه بار تو آب معمولی خیس کنید و آبش رو عوض کنید تا طعم نمک کامل بره.
یه نکته دیگه هم اینه که می تونید گل ها رو دوازده ساعت تو آب آهک خیس کنید تا انسجام بیشتری داشته باشن،ولی همین طور که تو فیلم دیدید بدون آهک هم مشکلی نداشتن.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باهم یه تزیین خوشگل #پیاز ببینیم
روی #خورشت #قورمه_سبزی خیلی #دلبری میکنه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهتون قول میدم این متفاوت ترین خوراکی میشه که تا الان درست کردین پس تا آخر ببینید😍
۴ عدد تخم مرغ، نصف پیمانه پودر قند هم بزنید تا یکدست بشه
نصف لیوان روغن مایع و جامد اضافه کنید و هم بزنید
۴ پیمانه آرد کم کم اضافه کنید و هم بزنید
در آخر ۲.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه کنید و ورز بدید
نصف لیوان کشمش، ۱ لیوان گردو خرد شده اضافه کنید و مخلوط کنید
با اسکوپ اندازه گردو جدا کنید تو دست کمی گرد کنید
بچینید داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید
۱ عدد زرده تخم مرغ، ۳ قاشق شیر ترکیب کنید و رومال کنید
بزارید داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۲۰ دقیقه
شیرینی های خوشمزمون حاضر شد
اینم از بافت داخلش
این شیرینی ها گزینه خیلی خوبی برای نوروز
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خیارشور خونگی ده روزه
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹صبح جمعه تون بخیر
🌸صبحتون به نیکی وعافیت
🌷عـشق و مـهربانی
🌸گوارای وجود پاک تون
🌷گذر ثانیه های عمرتون
🌸توام با شادی و آرامش
🌹دلتون اسیر خوشبختی و
🌸زندگیتون درگیر مهربانی باد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_خیار 😍😍
خیار_ گوجه_ شکر_ نمک دریا_ سرکه_ سیر_انواع فلفل قرمز و سبز _آب ولرم
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #کیک_خیس
ابتدا شیر ، شکر ، نصف روغن مایع و پودر کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنین بعد یک لیوان آب مواد رو برداشته و بزارین کنار ، حالا تو ی ظرف دیگه تخم مرغ رو با وانیل خوب هم بزنین تا حجیم و کشدار بشه بعد مواد شیر و کاکائو رو اضافه کنین و خوب هم بزنین در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده رو اضافه کنین هم بزنین تا موادتون یکدست بشه قالب رو از قبل چرب کنین کاغذ روغنی بندازین و مواد کیک رو بریزین داخل قالب و بزارین داخل فر دست ساز ب مدت ۴۵ دقیقه با حرارت کم بپزه ، بعد مواد شکلاتی رو بزارین روی حرارت تا با داغ شدن بوی روغن از بین بره ب کمک ی سیخ چوبی از پخته شدن کیک مطمئن بشین بعد با سیخ چوبی روی کیک سوراخ های ایجاد کنین و مواد شکلاتی سرد رو بریزین روی کیک و با هر چیزی ک دوست دارین تزئین کنین ب همین راحتی .
❌مواد شکلاتی ک میریزیم روی کیک باید سرد باشه و کیک باید حتما داغ باشه تا بخوبی جذبش بشه .
❌سایز قالب ۲۰ ارتفاع ۹
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت و بادمجان
🎥🔝
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه میشه این کیک خیس شکلاتی جذاب و خوشمزه رو درست کنی و عاشقش نشی ، عطر و طعم عالی و بافت بی نظیری داره حتما امتحانش کنین و از خوردنش لذت ببرین .❤️
#کیک_خیس_شکلاتی
💠مواد لازم
پودر کاکائو. ۴ ق غ سر پر
وانیل. ۱ ق چ
شکر. ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر. ۲ ق چ
شیر. ۱/۵ لیوان
تخم مرغ. ۳ عدد
آرد سفید. ۲ لیوان
روغن مایع. ۱/۵ لیوان
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۴تا فنجون
شکلات تلخ ریز خرد شده: ۱۵۰ گرم🍫
پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
شکر :۲ قاشق غذاخوری(شکر قهوه ای بهتره)
شیر پرچرب: ۴ فنجان🥛
عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری
نمک: نوک قاشق چایخوری
خامه زده شده یا پودر کاکائو برای تزیین روی هات چاکلت
حالا چی کار کنیم درست بشه🔆
🍫پودر کاکائو، شکلات تلخ ریز خرد شده و
شکر را در یک قابلمه کوچک ميريزيم و با هم مخلوط ميكنيم
🥛شیر پر چرب را به این مواد اضافه ميكنيم، کمی هم ميزنيم و قابلمه روی شعله ملایم گاز ميذاريم
حدود ۵ دقیقه مخلوط را مرتب هم ميزنيم تا یک ترکیب صاف و یکدست به دست بیاد،حالا عصاره وانیل و نوک قاشق چایخوری نمک را اضافه ميكنيم . بعد از حدود ۲۰ ثانیه از اضافه کردن نمک و وانیل هات چاکلت را در فنجانهای مورد نظر سرو ميكنيم و در صورت تمایل روی آن را با پودر کاکائو، پودر دارچین یا خامه فرم گرفته تزیین ميكنيم😍
#هات_چاکلت
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود 🍡🍢
ژامبون
زیتون سیاه بدون هسته،ماکارونی پروانه ای
پنیر چدار،گوجه گیلاسی،خلال چوب
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکبارم تخم مرغ اینطوری بپز😍😍
6 تخم مرغ
اب
نمک
روش
حدود 1 قاشق غذاخوری آب را در یک کاسه کوچک بریزید ، سپس تخم مرغ را اضافه کنید.
آب را در ظرف بخار آب بجوشانید و سپس کاسه ها را روی بخارپز قرار دهید. به مدت 8 دقیقه بپزید
امیدوارم درست کنید و حسابی لذت ببرید🌈
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_پیتزایی_خوشمزه😋
مواد لازم برای خمیر:
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
پودر خمیر فوری ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
آب ولرم۲ پیمانه
آرد ذرت ۱ پیمانه
آرد سفید شیرینی پزی ۳ پیمانه
روغن نصف پیمانه
برای داخل نان:
سیبزمینی ۳ عدد
فلفل تند ۲ عدد
فلفل کاپی ۱ عدد
نمک ۱ ق چ
روغن ۵ ق غ
پنیر چدار رنده شده
زرده تخم مرغ ۱ عدد
.ابتدا یک عدد سفیده ی تخم مرغ و دو پیمانه آب ولرم رو مخلوط میکنیم و ۱ ق غ شکر و ۱ ق چ نمک و ۱ ق غ پودر خمیر فوری و آرد ذرت و آرد شیرینی پزی وروغن اضافه و ورز میدیم حدود ده دقیقه با سلفون روش رو میپوشانیم و در جای گرم چهل الی یک ساعت استراحت میدیم و سیبزمینی و فلفل کاپیا و فلفل سبز رو خورد کرده و در روغن تفت میدیم و نمک میزنیم و خمیرو دوباره مقداری ورز و به ۸ قسمت تقسیم میکنیم و از مواد داخلش ریخته و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته میچینیم و روش رو با پارچه میپوشانیم و یکربع دیگه استراحت میدیم و بعد زرده تخم مرغ رومال میکنیم و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بیست دقیقه میپزیم
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
جرء ششم قرآن (تند خوانی) - hasanmojtaba.ir.mp3
3.98M
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_خوشمزه_نرم
مواد لازم
150 میلی لیتر شیر
150 میلی لیتر آب
مخمر آبجو خشک 7 گرم
1 قاشق غذاخوری شکر
600 گرم آرد 00
1 قاشق چایخوری نمک
2 زرده تخم مرغ
دانه های کنجد سیاه و سفید
طرز تهیه
آب را با شیر ، شکر ، مخمر ترکیب کرده و مخلوط کنید. آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بگذارید تا 2 ساعت بلند شود.
خمیر را به 2 قسمت تقسیم کرده و با وردنه حلقه کنید. 2 نان را بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه استراحت کنند.
زرده تخم مرغ را روی نان مسواک بزنید و همانطور که در فیلم نشان داده شده با دستان خود علامت گذاری کنید. دانه های کنجد را بپاشید.
در دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید
نوش جان 💝
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی سوخاری
فیله ماهی ۶ تکه
نان ۶ عدد
ارد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پانکو ۲ پیمانه
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و پاپریکا و پودر پیاز هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
سس تند ۲ قاشق غذا خوری
مواد سس
مایونز کم چرب ۲ قاشق
ماست ۱ قاشق غذا خوری
نصف پیاز قرمز
خیار شور ۱ عدد
فلفل تند ۴ عدد ریز
سیر کمی
نمک و فلفل سیاه
لیمو نصف
.
.
ماهی رو بعد از مزه دار کردن با فلفل نمک نیم ساعت برارین یخچال بعد روکش بزنید راستی میتونید بزارین تو فر تا کاملا رژیمی باشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اش_گوجه
سبزی آش یک کیلو
برنج یک پیمانه
نخود پخته شده نصف پیمانه
لوبیا قرمز پخته شده نصف پیمانه
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر سرخ شده یک قاشق سوپ خوری
نعنا داغ ۲ قاشق سوپ خوری
زرد چوبه یک قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
پوره گوجه فرنگی ۳ پیمانه
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
آبغوره یک پیمانه
عصاره گوشت یک عدد
.
.
همه رسپی رو توی فیلم کامل توضیح دادم فقط اینکه من سیر رو تفت دادم و توی همون روغن نعنا داغ درست کردم و با هم توی آش ریختم.و اینکه سعی کنین سبزی تازه بریزین که من نداشتم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛