#کیک_شکلاتی_محشر 🍫🍰 آرد یک ونیم پیمانه شکر یک پیمانه آبجوش نصف پیمانه روغن یک پیمانه پودرکاکائو 3قاشق غذا خوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری تخم مرغ بزرگ ۳عدد وانیل ن ق چ اگه باتسترکارمیکنیدرو170درجه میزان کنید یافررو180درجه روشن کنید تخم مرغ رو با شکر ووانیل بزنید تا خوب حجیم بشه من 6دقیقه زدم بعد روغن رو اضافه کنید هم زده آبجوش رو اضافه کنید خوب وزود هم بزنیدتا تخم مرغ نپزه مواد خشک رو سه بار الک کنید در سه مرحله به مواد اضافه کرده در قالب که کف انرا قبل ازحل کردن مواد باروغن جامد لادن چرب کردم درفریزرقراردادم تایخ ببنده بعدموادآماده شده روریخته در تستربه مدت 30 تا 40 دقیقه قرار بدیدبعداز۳۰دقیقه باخلال تست کنیداگرتمیزدراومدآمادست خیلی خوشمزست 😍من داخل فربرقی180درجه به مدت ۳۵دقیقه گذاشتم همیشه درجه دردستورکیکی داخل فرهرچی باشه برای تسترده درجه تا۲۰درجه کم کنید چون فاصله حرارت نزدیک هست وکیک زودترازحدمعین آماده میشه و داخل آن خام یا زیادبرشته میشه بافت کیک باآبجوش خیلی لطیف ونرم وبه کیکهای بازاری بیشترشباهت داره💞💞💞 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#كيک_دو_دقیقه ای مایکروفری🧁🧁 آرد ۳ قاشق سوپخوری شکر ۳ قاشق سوپخوری پودر کاکائو ۳ قاشق سوپخوری شیر ۵ قاشق سوپخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#لواشک_آلوسیاه🤤 این روش راحت ترین وتمیزترین روشه لواشکه الوهارو هسته بگیرید وبدون اب بپزید به دلخواه شکرونمک بریزید خوب که پخت خاموش کنید بعداز سردشدن تومیکسر بریزید وداخل سینی بریزید 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#ایده_جالب_پخت_تخم_مرغ با سبزیجات و سوسیس☝️☝️😋 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#كيک_دو_دقیقه ای مایکروفری🧁🧁 آرد ۳ قاشق سوپخوری شکر ۳ قاشق سوپخوری پودر کاکائو ۳ قاشق سوپخوری شیر ۵ قاشق سوپخوری روغن مایع ۳ قاشق سوپخوری بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

این شکلی #گوجه_ها رو فریز کنید☝️😊 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

دسر پان اسپانيا 1/2 پیمانه گردوي خرد شده 1/2 پیمانه آرد 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1/2 قاشق چایخوری وانيل 50 گرم کره 2 بسته بيسكويیت 2 قاشق غذاخوری پودر کاکایو 2 قاشق غذاخوری نسکافه یا قهوه فوری 100 گرم خامه 1 لیتر شیر طرز تهیه ابتدا شكر و تخم مرغ رو با دور كند همرن بمدت 5 دقيقه هم ميزنيم داخل ظرفي شير رو ريخته آرد رو الك كرده و نشاسته ذرت را اضافه ميكنيم هم ميزنيم بعد مايع تخم مرغ و شكر را ك هم زديم هم اضافه كرده همزده ميتونيد مواد را نصف كرده ب يكيش پودر نسكافه يا كاكاوو برنيد و يك قسمت هم وانيلي باشه حالا موادو رو روي حرارت ميگزاريم مدام هم ميزنيم تا غليظ بشه در اخر وانيل و كره را اضافه كرده هم ميزنيم مواد رو از رو حرارت برداشته بعد خامه رو اضافه ميكنيم ابتدا توي ظرف مورد نظر يا ليوان يك قسمت مواد رو ريخته بعد بيسكوييت روو خرد كرده روش ريخته همراه گردو بعد لايه بعدي رو ريخته و طبق سليقه خودتون تزيين كنيد داخل يخچال بمدت 2 ساعت قرار ميدهيمم 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#دسر_لیوانی☝️☝️ 🍷🍸🍹 👩‍🍳 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

مواد لازم برای 4 نفر دسر لیوانی 1 کیلوگرم شیر 1 پیمانه آرد 1 پیمانه یا کمتر شکر وانیل به مقدار لازم 50 گرم کره خامه فرم گرفته به مقدار لازم برای تزیین طرز تهیه بجز وانیل و کره همه موادو داخل قابلمه بریزین و بپزین تا غلیظ شه، بعد از روی شعله بردارین و وانیل و کره رو اضافه کنین و مخلوط کنین دسر لیوانی لیوان هارو خیس کنین توشون رو ولی آب نمونه توشون و مخلوط رو توشون بریزین و بعد ازینکه ولرم شدن، 1 شب و یا حداقل 4-5 ساعت بزارین یخچال. دسر لیوانی با چاقو اطراف لیوان رو ببرین(پیشنهاد میکنم ویدئویی که در پست بعدی میزارم رو ببینین) و روی میز برگردونین دسر هارو و به چند لایه تقسیم کنین و بینشون خامه فرم گرفته بزنین با ماسوره و یکی دیگه روش بزارین و بعد اطرافشونو داخل پودر نارگیل، پسته یا ... بغلطونین و تزیین کنید 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

کلیپ #ژله_رولی_گل🌹 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#آیس_تی 🔻آیس تی زنجفیل و لیمو یک معجون حال خوب کنیه که دومی نداره😊. . استوریهای امروز نکات اساسی گاناشه از دستشون ندین. . دیروز گفتید دوست دارید در مورد نوشیدنیهای سرد هم پست بزارم. اولین نوشیدنی تقدیم به شما. . اگر از اون دسته آفراد نیستید که تو هوای سرد و هوای داغ تابستون چای بنوشید ،یا اصلا مثل من اهلش نیستید ؛بشدت این مدلشو پیشنهاد میکنم. . این نوشیدنی انفجار عطر و طعمه به اضافه کافئین داخلش که برای یک روز گرم عالیه. میتونید اماده کنید و بزارید یخچال خوب خنک بشه و بعد میل کنید. چند سال پیش یه مدل دیگشو که ایس تی شلیل بود تو پیج آشپزیم گذاشته بودم میتونید با مراجعه به پیج اون و هم امتحان کنید واگر دوستش داشته باشید مدل توت فرنگی دارشم میتونم آموزش بدم. . میزان موادی که میگم برای دوتا لیوانه. یک پیمانه آب و با یک تیکه ۳سانتی زنجفیل حلقه شده ۱۵ دقیقه بزارید بجوشه . بعد از روی گاز بردارید درصورت تمایل و بسته به ذائقه خودتون شکر و یا کمی عسل اضافه کنید .بزارید تا به دمای محیط برسه. حالا چای دمشده سرد شده رو به اندازه ۱/۲پ به این ترکیب اضافه کنید.یک لیمو و بردارید پوستشو رنده کنید داخل مواد بریزید و بعد اب خود لیمو رو هم اضافه کنید. در صورت تمایل ۱ق هم عرق نعنا بریزید و با یخ و یا چند ساعت استراحت دادن تو یخچال سروش کنید. 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو

#کله_جوش . ‌ ‌دستور پخت: آرد  پیاز گردو سیب زمینی زردچوبه فلفل سیاه نمک سیر ماست یا کشک نعناع خشک پیاز رو نگینی خرد میکنیم، در روغن زیاد سرخ میکنیم.(روغن یکم زیاد بریزید چون آرد روغن زیاد میخواد). یکم که طلایی شد سیر رو هم باهاش کمی تفت میدیم، بوش که در امد، زردچوبه، فلفل سیاه،نمک، گردو( آسیاب یا خرد شده)، رو اضافه میکنیم تا تفت بخورن بعد آرد رو به اضافه میکنیم.( به ازای هر کاسه، یک قاشق غذا خوری). وقتی غلیظ شد، سیب زمینی آبپز شده رو بهش اضافه میکنیم( درسته و با پوست باشه بهتره). بعد ماست رو هم زده و اضافه میکنیم. وقتی به جوش امد، شعله رو خاموش میکنیم.( ماست برای دو نفر یک کاسه کافیه) 👩‍🍳نوش جان🌹 @ashpazibanoo    ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 👩‍🍳#آشپزی_کدبانو