این یه کیک پایه ی میوه ایه فوق العادست که میتونید با تمام میوه های فصل به راحتی درستش کنید. 🥰👌🏻 بخش اول از طعم، بافت و جذابیتش هرچقدر بگم کم گفتم. مواد لازم برای کیک میوه : تخم مرغ ۳ عدد دمای محیط ارد قنادی ۲۶۰ یا دو لیوان دسته دار فرانسوی شکر ۱۴۰ گرم یا سه چهارم لیوان روغن ۱۴۰ گرم سه چهارم لیوان شیر ۱۰۰ گرم نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چ خ گیلاس هسته گرفته و خرد شده به مقدار لازم مواد لازم برای کرم پنیری: پنیر خامه ای بدون نمک ۱۵۰ گرم شکر ۳ قاشق غذا خوری یک عدد تخم مرغ وانیل نوک قاشق چای خوری نکات مهم: میوه رو با کمی آرد هم بزنید که داخل کیک آب نندازه. اگه سرعت عمل شما بالا نیست اول کرم پنیری رو درست کنید و کنار بذارید چون ملات کیک باید هرچه سریع تر داخل فر قرار بگیره. من از اسپری جدا کننده استفاده کردم شما اگه ندارید هایلایت ارد پاشی کردن قالب رو ببینید. حتما یک سوم از سطح قالب رو خالی بذارید. قالب ۱۵ در ۳۰‌مستطیلی یا دایره به قطر ۲۰ تا ۲۸ براش مناسبه. در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۵۵ دقیقه بذارید تا بپزه. تایم ثابت، دما👇 برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه فن کانوکشن روشن تستر دمای ۱۶۵ درجه، حرارت از پایین سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن داخل هواپز به صورت کاپ کیک میتونید بپزیدش، دمای ۱۴۰‌ درجه به مدت تقریبی ۳۰دقیقه. مثل همیشه هر سوالی داشتید بپرسید، حتما جواب میدم. 🥰 #کیک_میوه_ای@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

پیتزا از این سریع تر دیده بودین؟ مواد لازم: برای خمیر: یک عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر یک لیوان شیر یک قاشق غذاخوری روغن مایع یک لیوان آرد سفید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر #پیتز@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

توضیح کامل کپشن👇🏻 قیمه پلو😍امکان نداره که خوشت نیاد 😎 مواد لازم: •گوشت چرخ شده 250 گرم •پیاز 2 عدد متوسط •برنج 4 پیمانه •لپه پخته 1 پیمانه •رب گوجه 1/5 ق غ خ •آب مقداری •زعفران به مقدار لازم •نمک 1 ق م خ •فلفل نصف ق چ خ •زردچوبه 1 ق چ خ •پودر گل سرخ 1 ق م خ •پودر دارچین به مقدار لازم •پودر لیمو 1 ق م خ •پودر هل نوک ق چ خ 🥮طرز تهیه: •ابتدا پیاز و گوش رو داخل خرد کن بریزید و میکس کنید. (وقتی که گوشت و پیاز باهم میکس میشه هم حجمش زیاد میشه هم فوق العاده خوشمزه تره میشه) •بعد داخل تابه تفت بدید و ادویه ها، پودر گل سرخ و پودر لیمو رو اضافه کنید عطرشون که آزاد شد رب گوجه رو اضافه کنید و مخلوط کنید، کمی آب بریزید، هم بزنید •بعد لپه پخته شده رو اضافه کنید و بعد پودر هل. •بعد از آماده شدن مواد گوشتی داخل قابلمه ته دیگ مورد نظر رو بندازید و بعد یک لایه برنج آبکش، روش پودر دارچین و زعفران بدین و لایه بعد رو مواد گوشتی، دوباره برنج آبکش و روش پودر دارچین و زعفران. اجازه بدید که روی کم به مدت 45 دقیقه دم بکشه. •بعد از این مدت داخل ظرف سروتون برگردونید و سیب زمینی کنارش بذارید •مطمئنم که خوشتون میاد. از پلو های مورد علاقه خودمه😍🥹 🧅نکته: اگر پیاز رو با گوشت میکس نکردین میتونید پیاز رو اول تفت بدید و بعد گوشت رو اضافه کنید و بعد باقی مراحل، ولی اگر میکس کنید خوشمزه تر میشه. #قیمه_پل@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

کرپ کیک🎂 مواد لازم : شکر ۴۰ گرم وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد آرد سه صفر قنادی ۱۵۰ گرم کره ذوب شده ۵۰ گرم خامه قنادی ۱ لیتر نمک نوک ق چ رنگ خوراکی شیر ۳۷۵ گرم #کرپ_کیک@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

راز قیمه خوشمزه😋 مواد لازم : هل ۴ عدد دارچین ۱ تکه آب جوش ۴ ق غ زنجبیل تازه ۱ بند انگشت عصاره زعفران ۱ ق غ گلاب ۱ ق غ #ترفن@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

باسلوق 😍😋 یه آموزش سه سوته و خوشمزه😋 مواد لازم:۱ لیوان نشاسته گل،۱/۵ لیوان آب سرد،۲ ق غ گلاب،۱ لیوان شکر،۲۰ گرم کره ذوب شده،پودر نارگیل،مغز گردو #باسلوق @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

متفاوت و خوشمزه و جذاب با فلفل دلمه درست کن 😍😋 مواد لازم برای سه عدد دلمه درشت فلفل دلمه ۳ تا سه عدد تخم‌مرغ گوجه نگینی شده کالباس نگینی شده هر کدوم یه پیاله ماست خوری یه دونه هم پیاز نگینی اگر طعم شوید تازه هم دوست دارید دو ق خرد شده مقداری هم نمک چند قاشق هم پنیر پیتزا(قابل حذف) سر فلفل دلمه ای رو برش زده داخلش رو خالی کرده و بعدش کمی چرب حالا مواد رو ریخته داخلش و با چنگال مخلوط بعد تو ظرفی که چرب شده چیده و در فر ۱۹۰ درجه حدود نیم ساعت بزارید و چک کنید تا داخلش پخته شده باشه همین در آخر یه کوچولو پنیر پیتزا روش ریخته و گریل بزنید #غذا_با_فلفل_دلمه@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

•بستنی موزی رژیمی🍨😍😋 کی گفته بستنی فقط مخصوص فصل گرماست؟اگر از من بپرسی میگم اصلا مگه بستنی خوردن فصل داره🍦 موز یخ زده بیسکوئیت خامه #بست@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

پیتزا با نون باگت و سس پیتزا😍😋 سس پیتزا گوجه: ۳-۴ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پیاز: ۱ عدد به موارد بالا روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک بزنید و ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید بعد از ۲۰ دقیقه به اون روغن زیتون بزنید و اونهارو پوره کنید. نون باگت رو باز کنید از اون سس بزنید روش، پنیر پیتزا و ریحون خشک بریزید و دوباره ۱۰ دقیقه توی فر بذارید. #پیتزا_با_نون_باگت_و_سس_پیتزا @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

با خوردنش جیگرت خنک‌ میشه مواد‌لازم : یخ و شربت آبلیمو‌ تازه رنگ خوراکی در صورت نیاز #یخ_در_بهشت@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

•دسر🍫• یکی از خوشمزه ترین دسرا اونم با شیرکاکائو🥳 #دسر@ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳

•فینگرفود🥪• یکی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین فینگرفود ها 🥰 #فینگر_فود @ashpazibanoo 👨‍🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩‍🍳