فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برنج_مخلوط
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه
خب نوبت رسید به خاگینه خونه ما😍
راحت و بسیار خوشمزه🤗
اینبار یکبار به استثنا، چون خاگینه حساسیت بالایی نداره مواد اولیه رو به لیوان فرانسه ( همون لیوان دسته دار ها که حجم ۲۵۰ میلی لیتر هستن) میگم 🤝
آرد: نصف لیوان فرانسه
شیر پرچرب: دو سوم لیوان فرانسه
بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
تخم مرغ: شش تا دونه
زعفران دم کرده : مقداری
روغن برای چرب کردن : دو قاشق
مواد شربت:
آب : سه چهارم لیوان فرانسه
شکر : ۲۵۰ گرم
زعفران دم کرده
گلاب : دو قاشق
📌طرز تهیه رو توی فیلم بهتون توضیح دادم
📌فقط یه نکته مهم داره: در ماهیتابه رو حتما بزارید اینجوری بهتر پف میکنه
📌راستی اینمواد رو میتونی داخل تابه ۲۲ سانت تا ۳۲ سانت بپزی
حتما تابه تفلون باشه و حتما روغن داغ بشه بعد بریز داخل تابه
📌میتونی توی ماهیتابه پیرکس یا تفلون داخل فر هم بپزی
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سوسیس 🥙 😋😍
▫️سه یا چهار عدد سوسیس گوشت
▫️سیب زمینی خام رنده شده سه عدد
▫️پیاز متوسط یک عدد
▫️تخم مرغ یک عدد
▫️زردچوبه و فلفل سیاه یک ق م
▫️آرد نان خشک دو قاشق غذا خوری
🔸این کتلت نیازی به نمک و ادویه بیشتری نداره چون معمولا سوسیس ها خودشون پر ادویه هستن
حتما از سوسیس با درصد گوشت مناسب و با کیفیت استفاده کنید
میتونید از سوسیس مرغ هم استفاده کنید
سوسیس رو چرخ کنید و بقیه مواد رو هم با رنده ریز رنده کنید
بعد ترکیب مواد اون رو داخل یخچال بزارید تا استراحت کنه
بعد کتلت ها رو سرخ کنید و ازش لذت ببرید
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_پاپکورنی😍😋
ماست دو ق غ
آرد دو ق غ
آب سرد چهار ق غ
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک یک ق چ
زردچوبه نصف ق چ
تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن_قارچ
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
مواد لازم:
قارچ اسلایس شده 🍄
پیاز نگینی خرد شده 🧅
فلفل دلمه ای سبز و قرمز🫑
پنیر رنده شده 🧀
سس بشامل
3 لیوان شیر 🥛
2 قاشق غذاخوری آرد🥡
2 قاشق کره🧈
نمک و فلفل سیاه 🌶🧂
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل قارچ و پنیر😍
مواد لازم :
قارچ ۴ عدد
شیر نصف لیوان
پنیر ورقهای ۲ عدد
پنیر پیتزا
نودل ۱ عدد
پیازچه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی ۲ میوه😍😋
مواد لازم:
توت فرنگی 🍓
موز🍌
بستنی وانیلی 🍦
شیر🥛
میتونید بجای توتفرنگی از شاهتوت یا میوه ی دیگه ای هم استفاده کنید ولی موز حتما باید باشه
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک بدون قالب و فر😌
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
روغن نصف استکان
شیر نصف استکان
شکر نصف استکان
آرد ۱ استکان
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تختهای ۲ تکه
وانیل ۵ گرم
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#غذانونی_اسون
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#خورش_کنگر
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی با استخوان
۱کیلو گرم کنگر تازه
۱ عدد پیاز متوسط
۱۰۰گرم جعفری خرد شده
۲۰ گرم نعنای تازه
۲ ق غ رب انار
۲ ق غ آبغوره یا آب نارنج
۲ ق غ زعفران دمکرده
ادویه ها شامل یک ق م زردچوبه نصف ق م فلفل سیاه نمک به میزان لازم
یک عدد لیمو خشک
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه شکلاتی دیده بودی؟!🤯
مواد لازم :
۶۵ گرم فندق آسیاب شده
۳۰ گرم پودر قند
۱ دونه زرده تخم مرغ
شکلات صبحانه
خمیر باقلوا
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مافین مرغ و قارچ🌮•
برای مهمونیاتون بهترین انتخابه یک فینگرفود خوشمزه و راحت 😋
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رب_آلوچه😋😍
این رب تو بعضی غذا ها مثل خورشت مرغ ، گوشت به عنوان چاشنی استفاده میشه. البته خالی خالی هم با نمک میتونید نوش جان کنید به عنوان ترشک 🤤🤤
مواد لازم:
_٣ کیلو آلوچه
_یک لیوان آب
_مقداری نمک
_مقداری روغن مایع
آلوچه ها رو به همراه اب یک و نیم ساعت حدودا بذارید رو حرارت تا نرم بشه
بعد از آبکش رد کنید تا هسته و پوستش جدا بشه مجدد رو حرارت بذارید و چند ساعت بمونه تا تبخیر بشه ، اواخر کار روغن و نمک هم بزنید به غلظت مناسب که رسید حرارت رو خاموش کنید
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#مرغ_با_نان_پیتا
مواد لازم برای پیتا
70 گرم کره
نصف لیوان ماست
شکر 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
1 بسته بکینگ پودر
1 عدد تخم مرغ
شیر نصف لیوان
۲ - ۲،۵ لیوان آب آرد
مواد لازم برای سس مرغ
سینه مرغ 750 گرم
نصف فنجان روغن زیتون
رب گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه آسیاب شده فلفل قرمز زیره و آویشن (هر کدام 1 قاشق چایخوری)
نصف فنجان ماست
یک حبه سیر
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پودینگ_موز
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#تن_ماهی
سیب زمینی آبپز نگینی شده ۱ عدد
تن ماهی یه قوطی
خیارشور ۴ عدد
گردو ۴،۵ عدد
پیازچه ۱ بسته کوچیک
گشنیز یه بسته کوچیک
سس مایونز ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
آبلیموی تازه نصف عدد
کاهو چند برگ
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله رو اینجوری درست کن😍
مواد لازم :
ژله آلورا ۳ بسته
ژله پرتقالی ۳ بسته
شیر ۱ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دسرعربی
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#نان_پیده_سیب_زمینی
🍕🌭
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا رولی
.
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیتون پرورده
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود ارزان
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل خونگی
.
.
.
.
کلیپ های زیبای آشپزی ایرانی و خارجی
ایده ها و ترفندهای خانه داری
@ashpaziibaham
#آشپزی #خانواده #آموزش