فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#پیتزا_رولی🧑🏻🍳😍😍
500 گرم آرد
300 میلی لیتر آب ولرم
7 گرم خمیر مایه فوری
1 قاشق چایخوری شکر
1/2 قاشق چایخوری نمک
مواد سس👇
3_4 قاشق غذاخوری سس کچاپ
1/2 قاشق چایخوری اورگانو یا آویشن
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
مواد میانی👇
سوسیس و ژامبون
پنیر پیتزا
@ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برشتوک_نخودچی
با صدا ببینید🔈
آرد نخودچی: ۱۵۰ گرم(1 لیوان)،کره یا روغن جامد: ۹۰ گرم، پودر قند : 75 گرم(نصف لیوان)، هل ساییده: ۱ قاشق چایخوری، شکلات های طعم دار هر رنگ : ۱۰۰ گرم
شکلات رو خرد کرده و به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری در حال جوش) ذوب میکنیم.یک سوم قالبها رو پر میکنیم وده دقیقه در یخچال قرار میدیم . در این فاصله آرد نخودچی رو الک کرده ،در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم حدود یک ربع تفت میدیم تا بوی خامی آرد از بین بره. کره یا روغن جامد آبکرده رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کره به خورد آرد بره و کمی تفت میدیم.حرارت رو خاموش کرده ، پودر قند و هل ساییده رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم, سپس قالبها رو با برشتوک پر کرده ،قالبها رو برای نیم ساعت در فریزر قرار میدیم. برشتوک ها به راحتی از قالب جدا میشن
@ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_چین_لوبیاپلو
برنج آبکش کرده و زعفران وزرده تخم مرغ و ماست و لایه بعدی مواد گوشتی لوبیا پلو و دوباره مواد برنجی میریزیم و میزاریم دم بکشه
@ashpazburak
18.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پارفه_هلو
#دسر_تابستونی
یک بسته ژله هلو
پودر ژلاتین ۲ ق غ
هلو پوست گرفته شده و پوره شده ۵ عدد
خامه ۱۰۰ گرم
بستنے وانیلے ۱ لیوان
شڪر نصف لیوان
دسر ساده آسون و خیلے خوشمزه حتما امتحان ڪنید.
ابتدا ژله هلو را با یک لیوان آب جوش هم زده و بعد نصف لیوان آب سرد روش بریزید و روے بخار ڪترے بزارید تا شفاف بشه. بعد ژلاتین را روے مقدار ڪمے آب سرد بپاشید و روے بخار ڪترے بزارید تا حل بشه وقتے آماده شد با ژله هلو قاطے ڪنید و در آخر سر به مواد اضافه ڪنید. هلو را در دستگاه مخلوط ڪن بریزید و پوره ڪنید و به بقیه مواد اضافه ڪنید. در قالب چرب شده م بریزید بعد در یخچال بمدت ۱۲ ساعت بزارید. وقتے آماده شد چند دقیقه بیرون یخچال بمونه لبه ها را با چاقو جدا و اگه قالبتون فلزے چند ثانیه در آب گرم بزارید تا از قالب به راحتے جدا بشه بعد روے ظرف مورد نظر برگردانید.
من ڪمے خامه فرم گرفته تو فریزر داشتم رنگ صورتے هم داشت از اون استفاده ڪردم.
از خامه صبحانه هم میشه استفاده ڪرد.
@ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ پفکی
مواد لازم :
روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری
ران مرغ : ۶ عدد بدون پوست
عصاره مرغ : ۱ عدد حل شده در ۱ پیمانه آبجوش
رزماری : ۴ شاخه
سیر : ۴ حبه
سیب زمینی پخته : ۳ عدد
پنیرموزارلا : ۲۲۰ گرم
آردگندم : ۱.۵ پیمانه
فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری
پودرخردل : ۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ : ۴ عدد
پودرسوخاری : ۱۵۰ گرم پولکی
نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ تند به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا ران های مرغ را آغشته به فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه کرده و داخل روغن زیتون با شعله ملایم سرخ می کنیم.
ران های مرغ سرخ شده را همراه با عصاره مرغ و سیر و شاخه های رزماری برای حدود یک ساعت می پزیم تا کامل آب آن خشک بشه.
بعد سرد شدن ران ها، استخوان ها را درآورده و گوشت باقیمانده را ریش ریش می کنیم و با سیب زمینی پخته و پنیرموزارلا رنده شده و نمک و فلفل مخلوط می کنیم.
و طبق فیلم دوباره روی استخوان های مرغ همراه با کمی پنیرموزارلا قرار می دهیم.
در نهایت آغشته به آردگندم و تخم مرغ و پودرسوخاری کرده و داخل روغن سرخ می کنیم
@ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳#کباب_پیچ👩🏻🍳😍😍
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پرده سیرابی ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
پیاز ۱ عدد
مواد سس
گوجه ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
@ashpazburak
هدایت شده از Ltms
❌❌❌با فیلتر #اینستا و #واتساپ به بزرگترین مجموعه دانشآموزی در #ایتا بپیوندید.
🌺دریافت #نمونهسوال، #جزوه و کلی اطلاعات دیگر برای افزایش نمره شما ✈️ 👇
کلاس اولی ها 👇👇👇
@tadriis_yar1
کلاس دومی ها 👇👇👇
@tadriis_yar2
کلاس سومی ها 👇👇👇
@tadriis_yar3
کلاس چهارمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar4
کلاس پنجمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar5
کلاس ششمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar6
کلاس هفتمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar7
کلاس هشتمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar8
کلاس نهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar9
کلاس دهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar10
کلاس یازدهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar11
کلاس دوازدهمی ها 👇👇👇
@tadriis_yar12
کانال کلی برای معلمان
@tadriis_yar
کانال ضمن خدمت و اطلاع از مسابقات
@ltmsme
کانال ایده و نقاشی و داستان
@naghashi_ghese
هدایت شده از تدریس یار پایه اول
📝📝📝📝
کانال های 15 گانه مجموعه تدریس یار
👇👇👇👇👇👇
از ابتدایی تا متوسطه
☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
کانالهایی برای بهتر دیده شدن و بهتر بزرگ شدن.
#تبلیغ #تبلیغات #تبادل
با ما دیده شوید.
جهت سفارش تبلیغ شبانه و یا روزانه
در ۱۵ کانال
@teacherschool
✅✅✅✅✅✅✅
هدایت شده از تدریس یار پایه دوازدهم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍂🌺🍂صبح از راه رسید
سبدش پر ز گل خورشید است
نگهش آینهے امید است
هم نفس با همه مرغان
خوش الحان سحر
نغمه خوان
غزل توحید است
صبح آغوش گشودست
بپا خیز و ببین
با نگاهے
ڪه پر از مهر و صفاست
بخدا صبح
قشنگ است قشنگ
باغ پر نقش خدا ، رنگ به رنگ
سهراب سپهرے
صبحتون آراسته به مهر الهی🌹
#ایران
✅جهت سفارش #تبلیغات #تبلیغ ؛
https://eitaa.com/teacherschool
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
@tadriis_yar
#سیب_زمینی_پخته_معطر😍
سیب زمینی پخته معطر از غذاهای سنتی استان اردبیل است که در عین سادگی طعم فوق العاده ای دارد.این غذا را می توانید به عنوان پیش غذا و یا شام میل نمایید.
مواد لازم
سیب زمینی متوسط ... 3 عدد
زیره سبز ... 1 قاشق غذاخوری
زنجبیل رنده شده ... 1 قاشق غذاخوری
سیر له شده ... 3 حبه
تخم گشنیز ... 1 قاشق غذا خوری
تخم رازیانه ... 1 قاشق غذا خوری
پودر فلفل ... نصف قاشق غذا خوری
فلفل سبز ... 2 الی 3 عدد خرد شده(بدون دانه )
زردچوبه ... به مقدار لازم
برگ گشنیز ... به مقدار لازم
نمک ... به مقدار لازم
روغن ... به مقدار لازم
طرز تهیه
1- ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید وبه شکل مکعب خرد کنید.
2- آب جوش را آماده کنید وسیب زمینی ها را به همرا نمک به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد. پس از اینکه سیب زمنی ها پخت آب آن را بگیرید و بگذارید کنار.
3- در این مرحله در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و بگذارید داغ شود سپس دانه های زیره ، سیر و زنجبیل را اضافه کنید و تفت داده شوند تا زمانی که سیر و زنجبیل قهوه ای وطلایی شوند.
4- سپس در این مرحله دانه رازیانه له شده ، تخم گشنیز ، پودر فلفل را اضافه کنید ومقداری تفت دهید.
🌹
#کیک
#کیک_خرما
✍️ مواد لازم:
خرما ٢٠٠ گرم
آب ٢٥٠ ميلي ليتر معادل ١ پيمانه
جوش شيرين نصف قاشق چايي خورى
كره ١١٠ گرم
شكر ١٨٠ گرم من شكر قهوه اي زدم
تخم مرغ ٣ عدد
آرد ٢٢٠ گرم
دارچين اختيارى
🍜طرز تهيه:
خرماي هسته گرفته را داخل ظرف مناسبي همراه آب روي حرارت قرارميديم تا جوش بياد با پشت چنگال خرماهارو له كنيد سپس حرارت را خاموش كرده و جوش شيرين را اضافه و مخلوط كنيدو اجازه دهيد خنك شود، شكر و كره به دماي محيط رسيده را با همزن برقي هم بزنيد وتخم مرغ ها را هم يكي يكي اضافه نموده و مخلوط كنيد. بعد از آن مواد خرما را كه خنك شده داخل مواد تخم مرغي بريزيد و با همزن برقي خوب هم بزنيد پس از مخلوط شدن موادباهم، آرد را هم اضافه كرده و مخلوط كنيد. كف قالب را كاغذ روغني قرار داده و مواد كيك را داخل قالب بريزيد، فر را با دماي ١٨٠ درجه از يك ربع قبل گرم كرده و قالب كيك را به مدت ٤٥ دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پخته شود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش صبحانه ی آسون و خوشمزه😍
✨ ✨
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#عصارهی_پودری_مرغ🧑🍳
گوجه ----> یک عدد
هویج ----> ۲ عدد
پیاز ----> ۱ عدد
فلفل دلمهای ----> ۱ عدد
گشنیز ----> ۱ پیمانه
فلفل شمشیری قرمز ----> ۱ عدد
فلفل شمشیری سبز ----> ۱ عدد
زنجبیل ----> ۲ بند انگشت
سیر ----> ۳-۴ حبه
چوب دارچین ----> ۱ عدد
برگ بو ----> ۲ عدد
آب مرغ ----> ۱ لیتر
(یا چند تیکه مرغ و ۱ لیتر آب)
روغن ----> ۱ پیمانه
آرد قنادی یا نشاسته ذرت ----> ۱ پیمانه
نمک ----> ۱ ق غ خ
فلفل قرمز / پاپریکا ----> ۱ ق غ خ
پودر تخم گشنیز ----> ۱ ق غ خ
فلفل سیاه ----> ۱ ق غ خ
زردچوبه ----> ۱ ق غ خ
گراماسالا ----> ۱ ق غ خ
پودر زیره ----> ۱ ق غ خ
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیرترشی اعلا
🎥🔝
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpazburak
هدایت شده از Ltms
🖼 #طلوعی_دیگر...🔆
🍁صبح بوی زنـدگی
🍁بوی راستگویی
🍁بوی محبت و دوست داشتن
🍁بوی عشق و مـهربـانی میدهـد
🍁در روز آخر آبان
🍁آسمانتون آبی
🍁دلـتون از غـصهٔ دنیـا خـالی
🍁لطف خدا در زندگیتون جاری
☀️ سلام؛ صبحتون بخیر و نیکی و سرشار از لطف و رحمت بی کران
📲 ✅جهت سفارش #تبلیغات #تبلیغ ؛
https://eitaa.com/teacherschool
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
@ltmsme
هدایت شده از تدریس یار پایه یازدهم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 طلوعی_دیگر...🔆
🍃بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
🍃آیت الطاف خدای کریم
🌸بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
🌸نص صحیح است وکلام حکیم
🌺بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
🌺طایر فرخنده وحی قدیم
🌾بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ
🌾کعبه جان و دل اهل نعیم
🤲 خـدایـا بـه امـیـد تـو🤲
#ایران #تبلیغ #معلم
☀️ سلام؛ صبحتون بخیر و مملو از سلامتی، صفا و صمیمیت
@ghesehayekoodakaneeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بشقاب مرغ و مارچوبه با سس خامه
برای ۲ تکه سینه مرغ:
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری(خیلی کم)
فلفلسیاه و نمک
شیر: ۱ لیوان
(با ظرف در بسته، ۱ ساعت درون یخچال بزارید)
بعد از یک ساعت، اونهارو خارج کنید، اجازه بدید هم دمای اتاق بشه (۱۰ دقیقه) و بعد اونهارو داخل ماهیتابه داغ به همراه روغن زیتون (یا هر روغنی) بخوابونید. ۲ الی ۳ دقیقه بعد برگردونید، حرارت رو کم کنید و ۲ دقیقه بعد شیر رو اضافه کنید.
عالیه! مرغ هارو خارج کنید.
یک عدد پیاز رو سرخ کنید تا کاراملی بشه! ۵ قاشق غذاخوری خامه، یک لیوان شیر، سیر تازه(یا خشک) و جعفری رو اضافه کنید (حرارت رو کم کنید) و مرغ هارو توی سس خامه بزارید. اجازه بدید ۵-۶ دقیقه بجوشه تا سس غلیظ بشه.
مارچوبه رو توی ماهیتابه داغ بریزید، نمک و فلفل بزنید و ۳ دقیقه بعد یکم روغن زیتون بریزید. ۲-۳ دقیقه بعد آماده هست.
سِرو کنید و نوش جونتون.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا خوشمزه در یک تابه
برای 3 نفر
مواد:
250 گرم اسپاگتی
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
فلفل قرمز تند 1 عدد
1 فنجان گوجه فرنگی رنده شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 فنجان خامه (100 میلی لیتر) یا شیر
3 قاشق غذاخوری پارماسان یا چدار کهنه، باگت ازمیر
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک
روی آن ریحان تازه و فلفل کاپیا پاشیدم.
▪️▪️▪️
آماده سازی:
ابتدا روغن زیتون گرم می شود. پیاز و سیر ریز خرد شده را به مدت 3 دقیقه تفت دهید. سپس فلفل تند قرمز را اضافه می کنیم. اگه میخواین خیلی تلخ نباشه دانه هاش رو جدا کنید سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. سپس گوجه فرنگی رنده شده را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. سپس خامه، پارماسان، نمک و ادویه را اضافه کرده و پس از چند نوبت مخلوط کردن، ماکارونی از قبل جوشانده و کمی سفت اضافه می کنیم. بعد از هم زدن خوب به صورت گرم سرو می شود. اگر پاستا بلافاصله بعد از پخت مصرف شود خوب است، زیرا سس را به همان شکلی که می ماند جذب می کند. اشتهاتون مبارک 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه قهوه و چهار مدل متنوع نوشیدنے کافے شاپی.😍
و جالبتر از همه این که قهوهساز هم نمیخواد😋
دو قاشق غذاخورے نسکافه ،
دوقاشق غذاخورے شکر ،
دوقاشق غذاخورے آب ،
با همزن برقے بقدرے هم بزنین تا اینجورے فرم بگیره.
با همزن دستے هم میشه اما مدت طولانیترے باید هم بزنین.
قهوه ے دالگونا بهمین سادگے اماده شد حالا بریم باهاش چند مدل جذاب نوشیدنے درست کنیم.😊
براے مدل اول:
داخل لیوان چند تکه یخ بریزین ،
یڪ قاشق چایخورے شکر در صورت دلخواه ،
وشیر ،
درآخر چند قاشق قهوه دالگونا بریزین و کمے هم بزنین.
مدل دوم:
چندقطعه یخ ،
آب سرد ،
وچند قاشق دالگونا ،
کمے هم بزنین .
مدل سوم:
یڪ قاشق چایخورے شکر،
چند قاشق دالگونا ،
شیر گرم ،
مخلوط کنید،
مجددا چند قاشق دالگونا ،
کمیهم بزنین.
مدل چهارم:
دیوارهے لیوان رو با سس شکلاتے طرح بندازین ،
چند قطعه یخ،
یڪ قاشق چایخورے شکر ،
شیر سرد،
چند قاشق دالگونا ،
سس شکلاتی،
کمے هم بزنین .
دالگونا رو داخل ظرف درددار تا چهار روز توے یخچال میتونید نگهدارے کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر دستی
.
.
خوشمزه بودن این برگر برای استفاده از گوشته که من ۲۰ درصد از گوشت گوسفندی استفاده کردم
.
.
مواد لازم👇
گوشت ۷۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
مواد ماست و بادمجون👇
ماست ترش ۲ پیمانه
بادمجون ۴ عدد
سیر ۱ حبه
لیمو نصف
روغن زیتون ۲ قاشق
نمک وفلفل سیاه
پیاز کاراملی👇
پیاز ۳ عدد
شکر قهوه ای ۱ قاشق
سرکه بالزامیک ۲ قاشق
نمک وفلفل سیاه
🍔🍛 @ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_خونگی😍😋
مرغ تیکه شده
پیاز درشت خلالی
زعفرون دم کرده
آبلیموی تازه
فلفل سیاه
فلفل دلمه ی رنگی
روعن مایع
سس کچاپ
سس فرانسوی
سیر رنده شده
و نمک....
🍔🍛 @ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیشی بدون خمیرمایه
♡پیشی بدون خمیرمایه♡
🥟مواد لازم👇🏻
۱/۵ لیوان آب ولرم
۱ ق غ سرکه
۱ ق م نمک
حدود ۴ لیوان آرد (کنترل شده بریزید)
🥟برای مواد داخلش👇🏻
نیم کیلو اسفناج
۱ عدد پیاز
پنیر
نمک
پول بیبر
🥟طرز تهیه👇🏻
برای خمیر داخل ظرفی مواد رو ریخته و ورز می دیم یه خمیر خیلی نرمی نمیشه.
برای مواد داخلش اسفناج ها رو خوب شسته و خرد میکنیم داخل تابه ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ریخته و پیاز های نگینی خرد شده رو اضافه کرده تا وقتی که کمی طلایی بشن تفت میدیم سپس اسفناج ها رو اضافه می کنیم. وقتی اسفناج ها آبشو پس داد و دوباره جذب کرد نمک و پول بیبر رو اضافه کرده و دوباره هم می زنیم و از روی اجاق برمی داریم و می ذاریم خنک بشه.
به اسفناج های خنک شده پنیر اضافه می کنیم خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده و آرد پاشی می کنیم و با کمک وردنه بازش می کنیم.
مواد داخلی خنک شده رو قسمت وسط خمیر قرار میدیم و خمیر رو می بندیم بعد با کمک چاقو کناره هاشو برش زده و خمیر رو داخل روغن سرخ میکنیم.
نوش جان
🍔🍛 @ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_مرغ😍😋
مواد لازم
آرد قنادی حدودا ۲ تا ۲/۵ پ
آب ولرم رو به داغ ۱ پ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ ق. چ
خمیر مایه ۲/۵ ق. م
شکر ۱ ق. مَ
🍔🍛 @ashpazburak
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ
کتلت مرغ🥰
سلام به روی ماهتون
مواد لازم
مرغ (۱ کیلو)
پیاز ( ۳۰۰ گرم)
سیر (۱ حبه) کره
نان تست ( ۶ تکه)
شیر ( ۱۵۰ میلی لیتر)
مایونز ( ۲ قاشق غذاخوری)
نمک،فلفل و پاپریکا
جعفری تازه کمی
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه ابتدا پیاز خرد شده را داخل کره تفت بدین تا از خامی در بیاد و سیر له شده رو بهش اضافه کنین و تفت بدین.نان های تست را داخل شیر بخیسونید. مرغ بدون استخوان رو چرخ کنید، بعد پیاز و سیر تفت داده و در آخر نان های خیس خرده رو چرخ کنید و مواد رو با هم مخلوط کنید. به مایه کتلت ادویه و مایونز و جعفری اضافه کنید و خوب ورز بدین و مواد رو با هم مخلوط کنین. کتلت هارو داخل روغن سرخ کنین و بعد کتلت هارو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه زمان بدین تا کامل مغز پخت بشه.
🍔🍛 @ashpazburak
#دسر_اوریو
طبقه اول كيك شكلاتي خورد شده با گردو خوردشدست،
شش ق غ پنیر خامه اي رو با سه ق غ شير عسل كه ميتونين خودتون كم و زيادش كنين،
همه مواد رو ميريزيم تو ميكسر تا صاف و يكدست بشه
مقداري از موادمون برميداريم يك يا دو ق غ نوتلا و يك ق غ پودر كاكاو ريخته هم ميزنيم يكدست كه شد ميريزيم روي كيك مواد سفيد كه جدا كرده بوديم ميريزم و روشو با يك پاكت اوريو خوردشده مقداري كيك و پودر بادام مخلوط كردم و ريختم گذاشتم يخچال
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#آشپزی
°〰🌮〰🍲〰🥧〰🍝〰🍾〰°
👩🍳فوتوفن آشپزی رواینجایادبگیر🤩👇
🥘 @ashpazburak