👩‍🍳#پلو_یونانی فیله یا سینه مرغ نیم کیلو نخود فرنگی یک پیمانه هویج یک پیمانه ذرت یک پیمانه به دلخواه(من ذدت هم اضافه کردم) سیب زمینی یک پیمانه سرخ شده برنج سه پیمانه نمک+فلفل+زردچوبه به میزان لازم برنج را بشوئید و با کمی نمک خیس کنید فیله های مرغ را در کمی روغن تفت دهید هویج و نخود فرنگی و ذرت رو با یک لیوان آب جداگانه بپزین با شعله کم تا کمی نرم شود سیب زمینی را کمی تفت دهید و به مرغ اضافه کنید و ادویه بزنید برنج را بریزید و یک لیوان آب سبزیجات یا آب مرغ رو با دو لیوان آب اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت آبش کشیده بشه و ده دقیقه آخر رو حتما دمکنی بزارین تا دم بکشه. 🌟

#سوسیس_تخم_مرغ • دیگه تکراری درست نکن و این روش امتحان کن😍 سه عدد سوسیس رو به این صورت کمی ضخیم تر از حد معمول برش بزنین کف تابه رو با کره کمی چرب کنین سوسیس ها رو بچینین چهار عدد تخم مرغ رو به همراه نمک و فلفل و یک قاشق غذاخوری ماست خامه ای هم بزنین یک قاشق غذاخوری آرد سفید و کمی جعفری خرد شده بریزین تابه رو روی حرارت بذارین مواد تخم مرغی رو بریزین و درشو ببندین تخم مرغ ها که خودش رو گرفت ، مقداری پنیر پیتزا بریزین و درشو ببندین تا آب بشن داخل بشقاب سرو کنین و ازش لذت ببرید نوش جان ♥️

#فیلم_آموزشی #آموزش_کوفته_بادمجان 🌟

. حلوا زعفرونی خوشمزه و خوش عطر😍😋 🌟

کیک شکلاتی بدون فر😍😋 مواد لازم: ۲۰۰ گرم آرد🥡 (۱,۵ لیوان) ۱۰۰ گرم شکر🍚 (نصف لیوان) ۲ تخم مرغ🥚 ۱/۲ لیوان شیر🥛 ۱/۲ لیوان آب ولرم💧 ۱/۳ لیوان روغن ۵۰ گرم پودر کاکائو ۱ بسته (۸گرم) شکر وانیلی یا نوک🌸 قاشق چایخوری عصاره وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر 🌟

. این ا‌لویه فرق داره😍😋 رازش تو قسمت سیب زمینی 🌟

☆ #شبـتـون_قـشنـگ ⚜

🗓 🍳 مثبت اندیش که باشی 🥒 همه چیز را زیبا میبینی 🧀 نگاه از درون تو می‌آید 🍅 نگاه درونیت را به دنیا زیبا کن 🍯 تا دنیا زیبایی‌هایش را بر تو جاری کند... 🥖 سلام روز بخیر یاران باوفا☀️ 🌺🍃

🌷سلام 🌸روزتون بخیر 🌷آرزومی‌کنم در این 🌸روز زیبای بهاری 🌷قلبتون پرباشه 🌸از مهر و محبت 🌷و زندگیتون سرشار 🌸از خیر و برکت باشه 🌷و زندگیتون پر از 🌸آدم های مهربون و 🌷لحظات شاد باشه 🌸دو شنبه تون گلبارون ♥️

#چیز_کیک_شکلاتی 👆👇

امروز ‌امورزش یە چیزکیک شکلاتی یخچالی با کراست کوکی داریم کەخیلی خوشمزەاس حتما درست کنید و ازش لذت ببرید😍😊 برای خمیر کوکی: ۱ونیم پیمانه آرد ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری نمک ۴ قاشق غذاخوری کره نرم ۵ قاشق غذاخوری شکر ۱ تخم مرغ حدود نیم پیمانه شکلات چیپسی برای قسمت پنیری: ۳۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه همدمای اتاق ۲۰۰ گرم خامه قنادی یک چهارم پیمانه پودر قند یا بیشتر(اختیاری) ۲۴۰ گرم شکلات تلخ یا شیری خرد شده وانیل برای گاناش : ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم شکلات خرد شده یک قالب کمربندی ۲۲ سانتیمتری، کاغذ روغنی بگذارید و فر را در دمای ۱۸۰ درجه بگذارید. کره، وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا ترکیب شن بعد تخم مرغ را اضافه و مخلوط کنین بعد آرد و نمک را کم کم اضافه کنید تا خمیر مثل خمیر کوکی بشه. اگه ترد میخوایین، اونقدر آرد بزنین تا به دست نچسبه ولی نرم بخوایین، اونقدر آرد اضافه کنین تا خمیر به دست بچسبه. شکلات چیپسی ها هم اضافه کنید و مخلوط کنید و کف قالب یکدست پخش کنید و با چنگال سوراخ سوراخ کنید و حدود ۱۵ دقیقه بپزید تا طلایی شه. بعد از فر دربیارین تا کاملا سرد شه. بعد دور قالب از داخل، طلق بچسبونین تا مواد پنیری به دیواره نچسبه. برای قسمت پنیری، پنیر و وانیل را هم بزنید و شکلات آب شده بصورت بن ماری را اضافه کنید و مخلوط کنید و وقتی ولرم شد، خامه قنادی هم فرم دهید و کم کم اضافه کنید و با لیسک زیرورو کنید و داخل قالب بریزید و سطح آن را صاف کنید و یک شب بذارین یخچال. برای گاناش، خامه داغ را روی شکلاتهای خرد شده بریزید و بعد از ۵ دقیقه به آرامی مخلوط کنید تا ترکیب شوند بعد که سرد شد ولی روان بود، روی لایه پنیری بریزید و یک ساعت در یخچال بگذارید بعد از قالب دربیارین و طلق هم جدا کنید و با شکلات رنده شده و انار تزیین کرده و سرو کنید. میتوانید از کراست بیسکوییتی یا کیک استفاده کنید. در هر برش، چاقورا تمیز کنید و کمی گرم کنید تا برشهاتون تمیز بشه. برای قسمت پنیری، پودر قند اختیاریه، خود شکلات و خامه شیرینن و بچشین آخر دیدین دوس دارین یمقدار پودر قند اضافه کنید. 🍔🥗 .

#ته_چین_مرغ_و_قارچ 👆👇