فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پلو مکزیکی🤩•
فک نمیکردم انقد خوشمزه بشه 😍 ولی رفت تو لیست غذاهام🥳
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر که طعمش بینظیره🤩
مواد لازم :
موز ۱ عدد
بیسكوییت ۸ عدد
نسکافه ۱ ق چ
آب ۴ ق غ
کره ١٠٠ گرم
شکر ۸۰ گرم
خامه صبحانه
شیر ٢٠ گرم
کره ٩٠ گرم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تاکو همراه با سس سالسا🤩
مواد اولیه :
گوجه فرنگی ۲ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۳ حبه
فلفل هالوپینیو ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
ادویه :
پودر سیر، پودر پیاز
پاپریکا، زیره، تخم گشنیز
گشنیز
لیموترش
روغن زیتون ۱ ق غ
تاکو ۴-۵ عدد
کاهو ۳-۴ پَر
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوریترین فینگر فود🤩
مواد لازم :
خمیر هزارلا
پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم
سیب زمینی پخته
تخم مرغ ۳ عدد
سس مایونز ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق م
جعفری ۱۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
پاپریکا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ماهی_جنوبی
مواد لازم
پياز
گشنيز ٥٠٠ گرم
سير يه سر
فلفل هندي
نمك بستگي به خودتون داره
زردچوبه
ليموي تازه
پياز رو تفت بدين سبك كه شد سبزي رو اضاف كُنين ،آب سبزي كه خشك شد ،سير هم بريزين بعد هم فلفل هندي،نمك،زردچوبه ،كشمش هم اگه دوست دارين
سبزي نبايد زياد سرخ بشه
مُوي ها سرخ كنين بيلين رو سبزي ها تا عطر سير وسبزي به خُوش بگيره
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله مخملی آسون و جذاب😍😋
مواد لازم :
ژله لیمو ۱ بسته
شیر ۱.۵ لیوان
پودر بیسکوییت
رنگ خوراکی سبز
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم این کنافه خوشمزه رو باهم درست کنیم
یه دسر خوشمزه و در عین حال فوری😍😋
رشته کادایف ترجیحا تر ۱۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
زعفران دم شده به مقدار لازم
پودر هل نصف ق چ خ
سرشیر یا پنیر موزارلا به مقدار لازم
_
مواد لازم شربت:
آب یک لیوان
شکر یک لیوان
زعفران به مقدار لازم
گلاب یک ق غ خ
پودر هل (اختیاری) به مقدار لازم
___
رشته های کادایف با پنجاه گرم کره ذوب شده و زعفران و پودر هل مخلوط میکنیم و اگر رشته ها بلند بودن با قیچی خرد میکنیم.کف تابه رو با کره نرم شده مثل فیلم چرب میکنیم و نصف مواد ته ظرف فشرده کرده و بعد وسط مواد پنیر موزارلا بدون نمک یا سرشیر گذاشته پودر پسته میریزیم و مجدد رشته های کادایف میریزم و خوب فشرده میکنیم روی حرارت ملایم ترجیحا با شعله پخش کن میذاریم ، یک طرفش که خوب سرخ شد برش میگردونیم و طرف دیگه رو کمی حرارت میدیم.و در آخر شهد آماده شده رو روی کنافه میریزیم.و نوش جان
(برای درست کردن شهد آب و شکر و زعفران و هل باهم مخلوط و روی حرارت قرار میدیم تا به قوام بیاد سرد شد میریزیم رو کنافه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_شکلاتی
مواد لازم
200 گرم کره (دمای اتاق) -
1.5 لیوان شکر قهوه ای
1 تخم مرغ
1 بسته وانیل
1 قاشق چایخوری پکینگ پودر
2.5 لیوان آرد
1 لیوان شکلات چیپسی
نوتلا
طرز تهیه: کره و شکر را مخلوط می کنیم. تخم مرغ، وانیل و پکینگ پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید. آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید. شکلات چیپسی را اضافه کرده و مخلوط کنید. نصف خمیر را می گیریم. در قالب گردی که کاغذ روغنی گذاشته ایم می گذاریم و پهن می کنیم. در این بین نوتلا را پخش کنید. کوکی باقی مانده را از یک طرف باز می کنیم و روی نوتلا می گذاریم. در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید.
43.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_پفکی 🍗🍗
انقدر این مرغ خوشمزست که من دلم
میخواد هر روز درستش کنم❤️😍
📌مواد لازم :
فیله حدودا ۴۰۰ گرم
سس خردل ۱ ق
پاپریکا
پودر سیر
آب ۱ لیمو
ماست ۳ ق
آرد ۳ ق
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
آب به مقدار لازم
پودر سوخاری ۱۵۰ گرم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا سیب زمینی😋😍😋
شما یکبار درست کن اگه عاشقش نشدی هرچی خواستی بگو🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کبه_برنجی😍😋
کبه برنجی یه غذای اصالتا
برای خمیر برنجی
برنج ۱کیلو (بهتره از برنجی استفاده کنید که نرم باشه مثل برنج ایرانی)
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
نمک
داخل ویدئو فراموش کردم بگم که برنج و سیب زمینی رو بعد از اینکه کاملا پخت آبکش کنید، بذارید آبش بره، بعد با دست خوب ورز بدید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
مواد گوشتی
گوشت چرخ کرده
پیاز ۱ عدد بزرگ
ادویه دلخواه
برگ کرفس ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
در کل برای داخل کبه میتونید هرچی که بخواین میتونید بریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک بلوبری مجلسی😍😋
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هونکار_بیندیه 🍛 😋😍
♦️پیاز رو ریز رنده کنید،آبش رو بگیرید و به گوشت اضافه کنید.نمک،فلفل سیاه،زرچوبه و آرد نخودچی رو بهش اضافه کنید.یه دونه تخم مرغ بریزید.من ترخون و مرزه خشکم قاطیش کردم.حالا به شکلی که میخواید فرمش بدید و توی روغن سرخ کنید و بذارید کنار.
♦️بادمجون رو یا مثل من با یه کوچولو آب بپزید،یا سرخ کنید،و با چاقو خرد کنید.ارد رو با کره یا روغن تفت بدید و بادمجان هارو بهش اضافه کنید.شیر اضافه کنید و در آخر پنیر پیتزا به همراه نمک و فلفل.
♦️در ظرف مورد نظرتون ابتدا از ترکیب بادمجان بریزید و بعد گوشت اضافه کنید و در آخر مقداری جعفری روی اون بریزید.
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مرغ پارمزان🍗•
غذایی لذیذ و خوشمزه، کافیه یبار درستش کنی متوجه طعم جذابش میشی😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی برساق
این نون محلی صبحانه، عصرانه یا تغذیه مناسب برای مدرسه بچههاست.
#کیک_و_شیرینی
#تغذیه_مدرسه
#نان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی برساق
موادلازم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۲ پیمانه
ماست ۱ پیمانه
آرد ۵تا۶ پیمانه
آب ولرم ۱و۱/۴ پیمانه
روغن مایع۱/۳پیمانه اما اصلش روغن حیوانی زرد میزنن
ادویه: زردچوبه، زیره، رازیانه، هل هر کدوم۱/۲ق چ خ
خمیر مایه ۱ق غ خ
#کیک_و_شیرینی
#تغذیه_مدرسه
#نان
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#یه_غذای_راحت_و_آسون
مواد لازم
پنیر گودا
کالباس خشک
نون تست
تخم مرغ
خلال سیب زمینی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای رژیمی😍😋
۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی
۱ عدد بادمجان
۳ عدد گوجه با چنگال روشون سوراخ ایجاد کنید
۱ عدد کدو از وسط نصف کنید
بزارید تو فر با دمای ۲۰۰ درجه یه مدت ۳۵ دقیقه
از توی فر درشون آوردم و بریم پوستشو بگیریم
سبزیجات خرد کنید و داخل ظرف بریزید
یک دسته جعفری خرد شده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و آمادس
این غذای گیاهی و سبک هم میتونید برای پیش غذا میل کنید هم غدای اصلی با نون
نوش جان😋
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب حسینی😍😋
مواد لازم:
گوشت قرمز🥩
پیاز🧅
گوجه فرنگی 🍅
فلفل دلمه ای 🫑
برای سس:
پیاز🧅
نمک،فلفل،زردچوبه 🌶🧂
رب گوجه فرنگی 🥫
غوره🍇
آب💧
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی با خمیر فوری 😍😋
مواد لازم:
آرد 🥡2 پیمانه
کره 🧈2 ق غ
روغن یک چهارم پیمانه
نمک🧂 نصف ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
شیر🥛 به مقدار لازم
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_تره_کردستان😍😋
ابتدا یک عدد پیاز رو تفت میدیم سبک که شد گوشت رو اضافه میکنیم بعد لوبیا سفید که از قبل خیس کردیم و نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه و زرد چوبه رو اضافه میکنیم بعد کمی تفت میدیم اب رو اضافه میکنیم درقابلمه رو میگذاریم تا گوشت و لوبیا نیم پز بشه و بعد رب گوجه یک قاشق در روغن تفت میدیم تا از خامی دربیاد و رنگ باز کنه و بعد تره های خرد شده رو هم اضافه میکنیم کمی که تفت خورد به مواد گوشت و لوبیا اضافه میکنیم و لیمو عمانی یا ابغوره میریزیم و درش رو میگذاریم تا مواد پخته و خورشت جا بیافته
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت ترشی قورمه😍😋
خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی خیلی خوشمزه و خوش خوراکه .
برای ۳ نفر
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
لوبیا چشم بلبلی نصف پیمانه
پیاز ۱ عدد
آلوچه به میزان دلخوان
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران به میزان لازم
رب گوجه به میزان لازم
پیاز داغ ۲ تا ۳ ق غ (در صورت دلخواه)
لوبیا رو از قبل خیس کردم .
پیاز رو خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد گوشت خورشتی رو بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم و کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و بعد کمی تفت رب گوجه اضافه کردم و یه کم تفت دادم و بعد یه مقدار آب ریختم و گذاشتم بپزه .
وقتی گوشت نیم پز شد لوبیا رو آبش رو بیرون ریختم و داخل خورش ریختم ، اگه از قبل خیس نکردین دوبار بجوشونین و آبش رو بریزین بیرون و بعد داخل خورش بریزین .
بعد نیم ساعت اواخر پخت هم آلوچه ها رو که از قبل خیسونده بودم داخلش ریختم ، نمک و زعفران رو هم ریختم .
من قبلا پیاز داغ داخلش نمی ریختم این بار حالا ریختم براساس ذایقه است . گذاشتم خورشتم جا بیفته و بعد آماده سرو .
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]