فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه رتتویی :
◗ ۱ عدد فلفل دلمه رست شده
◗ ۱۰ عدد گوجه فرنگی
◗ ۵-۶ عدد کدو
◗ ۲-۳ عدد بادمجان
◗ ۱ عدد پیاز متوسط
◗ ۳ حبه سیر
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پرک فلفل قرمز تند
◗ ۲ ساقه برگ رزماری
◗ نصف قاشق چایخوری سرکه
◗ روغن زیتون فرابکر
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸صبح که می شود
🌿دنبالِ اتفاقاتِ خوب بگرد
🌸دنبالِ آدم هایِ خوبی
🌿که حالِ خوبت را
🌸با نگاهشون و لبخند شون
🌿به روزگارت سنجاق کنی
🌸یک روزِ خوب، اتفاق نمی افتد!
🌿ساخته می شود
🌸سلام صبح آخر هفتهتون بخیر☀️
💞💞💞💞💞💞💞💞💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
یه صبحونه خوب میتونه روزتو بسازه😍
ببینیم چیا میخواد :
پیاز
رب گوجه فرنگی
سیب زمینی آبپز شده
پولبیبر
اورگانو (پودر پونه)
تخم مرغ
پنیر پیتزا
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_رولتی_جذاب_و_خوشمزه
ببینیم چیا میخواد:
سس کچاپ
پنیر پیتزا
سوسیس
فلفل دلمه
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_تبریزی😎
ببینیم چیا میخواد :
گوشت چرخ شده ۱ کاسه
تخم مرغ ۱ عدد
برنج ۱ پ
لپه نصف پ
پیاز ۱ عدد
نعنا
شوید
ترخون
مرزه
جعفری
گشنیز
ریحون
زردچوبه
فلفل
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلو_گوشت
ببینیم چیا میخواد:
پیاز
نمک
کرفس
هویج
گوشت بوقلمون
فلفل قرمز
پودر رزماری
آویشن
زردچوبه
رب
سرکه
آب جوش
زعفران
شکر
زرشک
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سوخاری یه فینگرفود راحت و خوشمزه😍 🫔
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوشمزهترین_سس_چیلی_دنیا 🌶🥥
فلفل قرمز
نصف پیمانه اب
نصف پیمانه شکر
نصف پیمانه سرکه
نصف قاشق غذاخوری پاپریکا
نصف قاشق غذاخوری نمک
و نکته طلایی این سس نصف قاشق غذاخوری پودر نارگیل هست.
💟دستور سرآشپز معروفی در مصر
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
45.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔴 #ساندویچ مرغ👈سینه مرغ ۱عدد+ ۱عدد پیاز+برگ بو+فلفل سیاه و نمک ۴۰-۵۰دقیقه بپزید، گردو خورد شده نصف لیوان، خیار شور خورد شده، پیازچه خرد شده نصف لیوان، شوید خورد شده نصف لیوان، نان باگت
#سس👈سس مایونز ۲ق غ،ماست ۲ق غ،پنیر خامه ای ۱ق غ،سس خردل ۱ق غ،نمک و فلفل سیاه
🔴 #ساندویچ_رست_بیف 3نفر👈گوشت گوساله ۴۰۰گرم، پیاز ۲عدد، کره، پنیر پیتزا، شکر ۱ق غ، نمک، فلفل و برگ بو و چوب دارچین
🔴 #ساندویچ_بندری👈پیاز ۲-۳عدد بزرگ، سوسیس کوکتل، آب ۱لیوان، روغن، زردچوبه ۱ق چ، فلفل سیاه ۱/۲ق چ، نمک ۱/۲ق چ، رب گوجه ۱ق غ، سس فلفل (بسته به ذائقه)، گوجه، خیارشور، نون باگت، سس کچاپ
نکته۱:حتما سوسیس های خرد شده رو با سس خنک شده مخلوط کنید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار بدید.
🔴 #ساندویچ_سرد 5 نفر👈سینه مرغ ۱عدد، پیاز ۱عدد، نمک و فلفل سیاه و چوب دارچین و برگ بو، پنیر لاکتیکی نصف بسته، پیاز قرمز ۱عدد، نخود فرنگی ۱لیوان، ذرت ۱لیوان،زیتون بدون هسته ۱لیوان،هویج 1 عدد بزرگ، سس مایونز ۵ق غ، سس خردل۲ق غ، چیپس خلالی (به دلخواه)
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_بیسکوییتی😍
ببینیم چیا میخواد:
بیسکوییت پتی بور
شیر
نشاسته ذرت
وانیل
شکر
گردو
پودر کاکائو
#دسر #آشپزی
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه مرغ درست کنیم😋 🍗
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاس کباب سنگی 😍😋
مواد لازم
500 گرم گوشت گوساله
3 عدد بادمجان متوسط
3 عدد سیب زمینی متوسط
250-300 گرم لوبیا سبز
10 عدد پیاز کوچک
3 عدد فلفل سبز و فلفل قرمز
6-7 عدد گوجه فرنگی
سیر دلخواه فلفل و نمک به مقدار لازم
1 قاشق رب گوجه فرنگی
1 فنجان روغن
یکی دو تا از پیازها رو حلقه ای برش بزنید و در کف ظرف بچینید. گوجه فرنگی رو پوست گرفته ( میتونید هم با پوست استفاده کنید سلیقه ایه) و اون رو نصف کنید و مانند کلیپ مواد رودر ظرف بریزید( ترجیحا ظرف سفالی و یا سنگی) در انتها با ریختن سس گوجه و نمک فلفل وروغن با فویل آلومینیومی روی ظرف رو بپوشونید . برای ۴۵ دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار بدید، دما را کاهش بدید ( ۱۶۰) و برای مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت مهلت پخت مجدد بدید.
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنچ_تست_سوخاری😍
ببینیم چیا میخواد :
نون تست
ژامبون
قارچ ۶-۷ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پنیر پیتزا
آرد سفید
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۳ ق غ
پودر سوخاری
سس
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی خوشمزه 🍗😋😍
این مرغ 🍗و بدون روغن 🧈هم میتونید درست کنید من فقط یه قاشق روغن زیتون🫒زدم که جزو چربی های مفید هست و برای رژیم هیچ موردی نداره و البته طعممرغ رو عالی میکنه شما اگر رژیم ندارین میتونید از کره 🧈هم استفاده کنید. نگران نباشید بدون آب 🥛بد نمیشه چون با آب پیاز 🧅پخته میشه بسیار لذیذتر هم میشه یکبار امتحانش کنید 😋😉
مواد لازم مرغ 🍗😋
مرغ دو تکه ران با سینه 🍗
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
هویج یک عدد کوچک🥕
فلفل دلمه یک چهارم یک عدد 🫑
رب گوجه ۲ ق غ خ🥫
ادویه ها: نمک یک ق چ ، فلفل یک ق چ خ ، زردچوبه یک ق چ ، زنجبیل نصف ق چ خ، پاپریکا یک ق چ خ ، پودر پیاز کمی(قابل حذف) 🧂🌶️
برگ بو ۲ تکه🍃
زعفران ۳ ق غ خ
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندی که هر خانمی باید بدونه🤌😍
با این روش برای ماه ها داخل فریزر گوجه فرنگی دارید.
ویدیو رو تا اخر ببینید، گوجه فرنگی و چند مدل براتون بسته بندی کردم که بتونید داخل همه ی غذاها استفاده کنید.
دیگه خیالتون راحت همیشه گوجه فرنگی دارین.
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_دورنگ😍
ببینیم چیا میخواد:
تخم مرغ
سیب زمینی آب پز
زعفران
زردچوبه
نمک
فلفل
پودر پیاز
سبزی کوکو
زرشک
آرد
سیر
گردو
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_گوشت_و_قارچ 🤩
ببینیم چیا میخواد :
گوشت چرخكرده
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه
فلفل قرمز
فلفل سیاه
کره ۳۰ گرم
آرد ۲ ق غ
شیر ۲ لیوان
قارچ
نمک
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_بلغور_و_سبزیجات😍
ببینیم چیا میخواد :
بلغور ریز ۱ لیوان
جعفری ۲۰۰ گرم
کاهو ۵،۶ برگ درشت
نعنا تازه
لیمو ترش تازه
گوجه ۲ عدد
پیازچه ۳ ،۴ ساقه درشت
آبلیمو ترش
نمک
#سالاد #آشپزی
👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چلومرغ😍😋
دو عدد ران مرغ
یک عدد پیاز درشت
الو بخارا۵عدد
هویچ یک عدد
گردو ۴عدد
کره ۱۰۰گرم
رب گوجه ۳ق غ سرخالی
ادویه ؛نمک فلفل زردچوبه،پولبیبر،پاپریکا،ادویه کاری و ادویه مرغ ک میتونین از عطاری بگیرین،تخم گشنیز
شکر یک ق غ
آب نارنج یک ق غ
زعفرررررون فراوووون🤤
برگبو یک عدد
.👩🌾.
[<🍕😋@ashpazy_irani >]
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_جیب_تاجر🌮
سینه مرغ آبپز
ذرت
خیارشور
سس مایونز
نمک
فلفل سیاه
نان تست
پودر سوخاری
تخم مرغ
شیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_تن_ماهی🐟
ببینیم چیا میخواد:
خمیر هزارلا
سس کچاپ
پونه کوهی
فلفل دلمه
زیتون سیاه
تن ماهی
پنیر پیتزا
جعفری خرد شده
#پیتزا #فستفود #تن_ماهی
🍁 #چيز_كيك_پاییزی_خرمالو
مواد لازم:🍴🥧
کیک شکلاتی ...... در قالب ۲۰ در ۳۰
ژلاتين.............4 قاشق سوپ خوري
پنير ماسکار پونه ........300 گرم
خامه فرم گرفته ..........400 گرم
شكر.........125 گرم
دارچین .........نصف قاشق چایخوری
خرمالو له شده.........250 گرم
شكر اضافه.........2 قاشق سوپ خوري
🍮🍮طرز تهيه:🍮🍮
يك چهارم پيمانه آب در ظرفي ريخته ژلاتين را روي آن بپاشيد و روي بخار آب قرار دهيد تا رقيق شود.
براي شفاف شدن بيشتر ژلاتين بهتر است آن را با يك قاشق سوپ خوري شكر مخلوط كنيد.خرمالو را با شكر اضافه مخلوط كرده نيمي از ژلاتين رقيق شده را به آن اضافه كنيد و كنار بگذاريد.
پنير ماسکار را با شكر با همزن برقي بزنيد تا صاف و يكدست شود.بعد خامه فرم گرفته و بقیه ژلاتین را اضافه میکنیم و با همزن یکدست میکنیم.سپس کیک شکلاتی را قالب زده و روی آن مقداری از مواد خامه را میریزیم ۱۰ دقیقه داخل یخچال میگذاریم و سپس از مواد خرمالو پوره شده روی آن میریزیم و ۳ ساعت داخل یخچال میکداریم تا آماده سرو شود.