فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملاقورمه خورشت بدون گوشت😍🥩
مواد لازم :
بادمجون متوسط دو عدد
کدو دو عدد
گوجه سه عدد
رب گوجه دو ق غ
سیر دو حبه
پیاز یک عدد متوسط
روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم
سبزی معطر
نعناع و ریحون و مرزه
چند ق غ تازه دو ق غ خشک
آب یک لیوان
آبغوره یا آب لیمو دو ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برانچ رو میشه در هر وعده ای خورد و از طعمش لذت برد 🤤🌮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه عاشق این سوپ نشدی باید تعجب کنی🤨💚
مواد لازم :
چهار عدد سیب زمینی متوسط
دو عدد پیاز کوچیک
چهار عدد بوته سیر
یه دونه هویج
نمک و فلفل و آویشن
یکم روغن زیتون
یه لیوان آب مرغ یا سبزیجات
۲ لیوان شیر هم دمای محیط
جعفری و پاپریکا و آب لیموترش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دوتا سالاد شیک و سالم با روح و روانتون بازی میکنن 😋🥗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای بدون گوشت بسیار لذیذ🥙🥩
سیب زمینی پخته ۲ عدد متوسط
نودالیت ۲ بسته
جعفری خرد شده ۱ ق غ
پیازچه خرد شده ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
آب سرد نصف لیوان
آرد سفید ۱ ق غ سرپر
#غذای_نونی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ ازوگلین پیش غذای ترکیه ای 🧡🌿
دال عدس : ۱ ليوان
برنج : ١/٣ ليوان
بلغور گندم : ١/٣ ليوان
پياز : ۱ عدد
سير : ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه
ادويه ها : زردچوبه ، پولبيبر
رب گوجه : ۱ قاشق غذاخوری
استاک مرغ ( اختیاری ) : ۱ عدد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی نازخاتون رو کنار هیچ غذایی از دست نده 🍆🧄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
همبرگر گیاهی بدون گوشت
🍔🍔
عدس،فلفل دلمه ،کنسرو نخود فرنگی،آرد سوخاری ،تخم مرغ،نمک. فلفل، پاپریکا
👩🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستیل نوشابه ای🎊🍭
به جای استفاده از نوشابه که کلی ضرر داره خیلی راحت و آسون با شیره انگور یا چند شیره درست کن که نه تنها ضرر نداره بلکه برای کم خونی کوچولوها خیلی مفیده😍
👩🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا با سس سیر و خامه
برای هر پرس حدود ۵۰ گرم راسته گوساله میخوایم که باید نازک بُرش بدیم و با قسمت کند چاقو بکوبیم تا سریعتر بپزه. بعد با موارد زیر مزهدار کنیم:پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری،تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری،فلفلسیاه،نمک خوب یکدست کنید.
یک حبه سیر رو داخل روغن زیتون(یا هر روغن گیاهی) بریزید و بلافاصله گوشت رو اضافه کنید، با حرارت زیاد تفت بدید و ۳ دقیقه بعدش قارچ رو بریزید و دو دقیقه بعد حدود ۵-۶ قاشق غذاخوری خامه رو اضافه کنید. مخلوط کنید و یک لیوان شیر بریزید،
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دیپ پنیری که قول میدم عاشقش بشی😍
حتماً یکبار هم شده امتحانش کن
مواد لازم :
کمی پیازچه
جعفری ساطوری
ژامبون، ذرت، زیتون
چیپس یا پفک برای تزئین
نمک، فلفل سیاه، پولبیبر
گردو، بادام هندی
پنیر خامهای
#دیپ
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 فوت و فن ترشی کلم فوری
با این روش یه ترشی کلم خیلی خوشرنگ و خوشمزه درست کنید
مواد لازم:
یدونه کلم
۳لیوان سرکه سفید
۲ق نمک
مقداری آبلیمو
۵حبه سیر
یه دونه نبات
❌نکته مهم❌
نبات ترشی سرکه رو میگیره
بعد از ۲ساعت از ترشی بچش اگه کم نمک بود بهش نمک اضافه کن
کلم هارو از قبل خوب بشورید و خشک کنید و بعد خورد کنید تا ترشی کپک نزنه✅
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•مینی پیده🍕•
مواد لازم برای خمیر:
-آرد فانتزی ۲ لیوان
-آب ولرم سه چهارم لیوان
-مایه خمیر نصف ق غ
-شکر ۱ ق غ
-نمک ۱ ق چ
-روغن زیتون ۳ ق غ
-پودرسیر،فلفل سیاه و اورگانو برای مزه دار کردن خمیر کمی
-تخم مرغ برای رومال ۱ عدد
(برای تاپینگ مینی پیده من از سوسیس🌭،فلفل دلمهای 🫑، پنیر پیتزا 🧀 و گوجه گیلاسی 🍅 استفاده کردم .)
#مینی_پیده
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت ویژه با طعم نوستالژی 🤤🥩
قارچ ۳ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴٠٠ گرم
پودر سوخاری ۲ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل دلمهای ½
ادویهها :
نمک و فلفل
پودر سیر و زردچوبه
پاپریکا و آویشن
┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوره نخود سبز بسیار مقوی 🤤🎁
مواد لازم :
نخود سبز ۴۵۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد
سیر ۲ حبه
عصاره مرغ/سبزیجات یا آب ۱ لیتر
برگ اسفناج ۵۰ گرم(اختیاری)
کره ۲۵ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل لوبیا سفید مناسب تغذیه بچه ها🧆
مواد لازم :
۲فنجون لوبیا سفید خام
۱سیب زمینی متوسط
۱ پیاز متوسط
سیر ۷-۶ حبه بزرگ
جعفری ۲ مشت
نان باگت نصف یک عدد
جوش شیرین ۱ ق م
زردچوبه ووفلفل سیاه و قرمز
پودر تخم گشنیز و پاپریکا و نمک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمش گردو
مواد لازم
ارد فانتزی یک و نیم لیوان دسته دار
شکر ۲۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق م
تخم مرغ ۱ عدد سفیده برای داخل خمیر زرده برای رومال
کره نرم ۳۵ گرم
شیر یا اب ولرم ۹۰ میلیلیتر،نصف لیوان
نمک یک هشتم ق چ
کشمش و گردو ۴۰ گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شيريني بهشتي بدون فر و همزن
مواد لازم :
آرد 150 گرم(1 پيمانه+ 1/4 پيمانه)
كره 150 گرم(3/4 پيمانه)
پودر قند يا شكر 80 گرم(حدود 1/2 پیمانه)
روغن مایع 2 ق غ
پودر هل 1/2 ق چ
پودر كاكائو 1 ق غ
تخم خرفه جهت تزيين
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سیب زمینی مجلسی خیلی خوبه😌🌱
مواد لازم
سیبزمینی
سس مایونز
کالباس
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
ادویجات دلخواه
آرد گندم یا جو
پودر سوخاری
پیاز ۱ عدد
پنیر پیتزا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا وقتی سوسیس خونگی هست غم نداشته باش 🌭😎
مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد کامل
سس تند چیلی ۱ قاشق چایخوری
حریره سیر ۱ قاشق چایخوری
پودر نشاسته ذرت نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
بگینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق غذاخوری
پودر پیاز و سیر و فلفل قرمز
پاپریکا و آویشن و پودر تخم گشنیز
پودر کاری و فلفل سیاه و کمی زردچوبه
روغن ۲-۳ قاشق غذاخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش ترخینه لرستان دوای درد سرماخوردگی ها
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان سوخاری ته مزه ست 😍🍆
مواد لازم:
بادمجان ۲ تا ۴ عدد
پیاز نصفیک عدد متوسط
سیر ۱ حبه
پوره گوجه بدون پوست ۱/۵ پیمانه
نمک و فلفل سیاه
ریحان ۴ برگ
پنیر پارمزان
خمیر ساده:
ارد ۲ قاشق غذاخوری
اب ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل
تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل ۱ قاشق مرباخوری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات چاکلت
مواد لازم
یک قاشق شکر
یک قاشق نشاسته ذرت
یک قاشق پودر کاکائو
۳عدد شکلات سکه ای
شیر یک لیوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا سبز این بار به سبک چینی 🥳✨
مواد لازم :
◗ ۲۰۰ گرم لوبیا سبز
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۴ ایلایس زنجبیل
◗ یکم فلفل قرمز خشک
◗ ۱ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱ قاشق چایخوری ادویه
◗ ۲ قاشق سس سویا لایت
◗ ۱ قاشق چایخوری شکر
◗ کنجد ( اختیاری )