دستکش خراب رو دور ننداز ! این ترفند موقع آشپزی به کارت میاد #ترفند

آش گوجه پیاز ۲ عدد پوره ی گوجه یک کیلو رب گوجه یک قاشق غذاخوری لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان لوبیا چیتی یک لیوان برنج نیم دونه یک لیوان بلغور گندم ۱ لیوان ابغوره ۱ لیوان سیر رنده شده ۱ قاشق چایخوری نمک فلفل قرمز پودرسیر زردچوبه نعنا خشک ۱/۵ قاشق غذاخوری سبزی آش به مقدار لازم ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم آب ۱ پارچ #آش

سوسیس سوخاری محشره سینه و رون مرغ بدون استخوان یک عدد آرد نشاسته ذرت ۱ ق غ نمک و فلفل قرمز و فلفل سیاه پاپریکا اویشن پودر سیر پودر پیاز مقداری جوزهندی هرکدام نصف ق چ پودرسوخاری نارنجی تخم مرغ یک عدد و آرد سفید #سوسیس

یه پاستای پاییزی بی نظیر حتما یبار امتحانش کن عاشقش میشی🥰 _پاستا فرمی _پنیرخامه یا خامه صبحانه ۱۰۰گرم _سینه مرغ مکعبی یک عدد _سیر ۲حبه له شده _نمک وفلفل قرمز پاپریکا آویشن هرکدام نصف ق چ _رب گوجه۲ق غ _کره ۲ ق غ _قارچ اسلایسی خوردشده ۸عدد _ابتدا تو تابه کره و سیر وتفت بدید بعد دوق رب واضافه کنید بعد سینه مرغ وادویه هارو بزنید بعد هم بهش قارچ اسلایسی خوردشده اضافه کنید کمی ک تفت خورد پنیر خامه یا خامه صبحانه اضافه کنید با یک لیوان اب بزارید بپزه کمی بعد بهش پاستای ابکش شده و اضافه کنید وبزارید کامل غلیظ بشه بعد حالا میتونید توظرف بریزید بزارید توفر تا پنیرش اب شه یا بدون پنیر سرو کنید #پاستا

🍗 ناگت مرغ رو اینجوری درست کن 🤎 مواد لازم سینه یا ران بدون استخوان نیم کیلو پیاز متوسط یک عدد سیر ۲-۳ حبه نون تست ۲ برش شیر یک چهارم لیوان پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم برای سوخاری کردنش هم آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری #ناگت_مرغ

دسر انجیر و گردو ۵۰۰ گرم انجیر خشک ۴/۵ فنجان آب ۳ فنجان شکر ۱/۲ آب یک عدد لیمو ۱ فنجان گردو ابتدا داخل قابلمه آب و شکر را می ریزیم و آن را کمی مخلوط می کنیم ( آب گرم استفاده کنید) و آنرا روی اجاق گاز میگذاریم لیمو ترش روی آن میریزیم و ۱۵ دقیقه می جوشانیم. بعد از مدتی کاملاً تیره شد -انجیرهای خرد شده را اضافه کرده و یکربع بگذارید روی حرارت رنگ آن تیره شود سپس گردوها را اضافه #دسر

شلگه غذای محلی کردستان: این خوشمزه رو میشه با برنج شمالی یا برنج دانه گرد درست کرد من از ران بدون استخوان و خورد شده استفاده کردم مواد لازم و طرز تهیه: 6 تکه ران مرغ و به همراه یک دوم(1/2) پیمانه لپه و 4 عدد پوره گوجه (گوجه اختیاری هستش میتونید بدون گوجه درست کنید) من استفاده کردم, و یک قاشق رب( اگر گوجه هاتون قرمز بود احتیاجی به رب ندارید اگر رنگ نداشت رب و اضافه کنید و به همراه 2 قاشق غذاخوری کره و 6 لیوان اب جوش داخل قابلمه ریخته به همراه نمک و با دربسته به مدت نیم ساعت پخته حالا 3 پیمانه برنج شسته شده رو داخلش ریخته و اجازه داده تا پخته بشه وقتی یک مقدار از اب برنج روی برنج مونده بود بهش کمی روغن مایع اضافه کرده و به ارامی مخلوط کرده و اجازه میدیدم ابش کشیده بشه و اماده هستش تا دم گذاشته بشه نکته: _ نمک غذا باید خیلی اندازه باشه نه کم نه زیاد که باعث از بین رفتن آن طعم خوشمزه اش میشه _کره در صورت ممکن حذف نشه چون طعم اصلی این غذا به آن کره و روغن محلیشه _ ان قسمتی که گفتم آب روی برنج یک مقداری مونده باشه ان زمان روغن بزنید و زیر گاز و حرارتش و کم که دم بکشه , اینجوری کیفیت غذامون حفظ میشه _ به هیچ وجه فکر نکنید چون مرغش پیاز نداره بوی بدی میده, مرغش طعم عالی داره تو غذا این خوشمزه جان و با سالاد یا ترشی یا سبزی خوردن میل کنید🙈 انشاا...درست کنید و لذتش و ببرید☺😍😉 جای همگی دوستان عزیزم خالی😊 #شلگه 🌟

گراتن مرغ و پاستا😋😍 مواد لازم:👩🏻‍🍳 پاستا نصف بسته سینه ی مرغ یک عدد قارچ به مقدار لازم پیاز متوسط یک عدد سیر دو حبه کره پنجاه گرم شیر یک لیوان آرد یک ق غ خوری خامه پاکتی یک عدد نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم #گراتن 🎀🎀

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی و پنیر : ◗ ۵۰۰ گرم سیب زمینی ◗ کمی آویشن ◗ پودر سیر ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۳ قاشق روغن زیتون ◗ ۲۰۰ گرم قارچ ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۳ ورق پنیر گودا ◗ ۱ لیوان شیر ◗ ۱ قاشق آرد #سیب_زمینی_با_پنیر

فینگرفود پنبه ای #فینگرفود_پنبه_ای 🌟

دسر سالم 4 نوامبر، 2024 مواد لازم _هلو ۱عدد _پودر دارچین ۱ قاشق چ خ _ارد جو دو سر ۱ ق چ خ (اختیاری) _روغن نارگیل(زیتون) ۱ق _بستنی پروتئینی ۱اسکوپ روغن نارگیل ،دارچین،آرد جو دو سر به هلو بزنید بذارید توی فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه بذارید یکم خنک شه اون موقع تایپنگا رو اضافه کنید ماست رو با لیسک روی بشقاب میمالید برای تزئین بیشتر از گرانولا استفاده کردم شما میتونید از خلال پسته یا بادام استفاده کنید #دسر 🌟

🥪 بهترین نان سیر فوق‌العاده خوشمزه س مواد لازم 1 لیوان شیر گرم 1 قاشق چایخوری شکر 1 بسته مخمر خشک 2 قاشق غذاخوری کره 1.5 قاشق چایخوری نمک 3 فنجان آرد (باید خمیر نرمی باشد) برای سیر؛ 1 سر سیر یک چهارم دسته جعفری ریز خرد شده 3 قاشق غذاخوری کره فلفل آسیاب شده، آویشن، فلفل چیلی، نمک پنیر چدار رنده شده و برش های گوجه فرنگی به میزان دلخواه #نان_سیر 🌟

این بستنی ده هیچ بستنیای بیرونو میزنه🍦 من که خودم بستنی توی هوای سرد و خیلی دوست دارم شما رو نمیدونم😋 مواد لازم : موز ۱ عدد شیر ۱ فنجون خامه نصف پاکت بیسکوئیت پتی بور ۱۰ عدد شکلات تلخ ۳ عدد شکلات چیپسی شکلات فندقی عسل ۱ ق غ گردو #بستنی 🌟