eitaa logo
آشپزی ایرانی🍔
160.8هزار دنبال‌کننده
17.7هزار عکس
26.7هزار ویدیو
8 فایل
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹 به کانال آشپزی ایرانی خوش آمدید 🍗🍗 کپی پست ⛔⛔ تبلیغات عالی👇👇🙏 http://eitaa.com/joinchat/394723357C936def4261
مشاهده در ایتا
دانلود
♥️صبح بخیرررررر ♥️ ♥️سلااااام صبح خوشگلتون بخير ♥️ ♥️دلتون شاد و لبتون خندون ❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😀شکر واست ممنوعه و دلت شیرینی میخواد؟ این کوکی بی رقیبه مواد لازم🔻 نصف پیمانه ارده نصف پیمانه عسل کمی نمک نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر یک پیمانه آرد سفید یک سوم پیمانه مغز خرد شده دلخواه مقداری کنجد 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شنیسل مرغ رستورانی🍝 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد سس خردل ۱ ق آرد گندم ۲ ق غ سینه مرغ ادویه‌ها : پاپریکا فلفل نمک 👩‍🍳@ashpazy_irani
12.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میانوعده🌮• یه میانوعده‌ی فوری و دلچسب😋 ~🩵 مواد لازم: سیب زمینی آب پز رنده شده ۲ عدد سوسیس رنده شده ۲ عدد پنیر پیتزا ۳ ق غ جعفری خرد شده ۲ ق غ نمک و فلفل سیاه و نان لواش ‌👩‍🍳@ashpazy_irani
12.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹سوپ مکزیکی خوشمزه🍜 👩‍🍳@ashpazy_irani
14.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نودل مرغ و سبزیجات آسیایی🍜😍😋 ~مواد لازم: این مقدار برای ۴ نفر مرغ ۲ تا سینه پیاز۲ عدد کدو ۲ عدد فلفل دلمه یک عدد هویچ۲ عدد کلم بروکلی نصف یدونه قارچ ۲۵۰ گرم ذرت یه پیمانه مایونز یه پیمانه سویا سس نودل ۲ بسته ~ادویه ها: ( نمک، فلفل، زنجبیل، آویشن، پودر سیر، پاپریکا،تخم گشنیز) 👩‍🍳@ashpazy_irani
17.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همبرگر گیاهی بدون گوشت 🍔🍔 عدس،فلفل دلمه ،کنسرو نخود فرنگی،آرد سوخاری ،تخم مرغ،نمک. فلفل، پاپریکا 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه تغذیه بچه ها عالیه🐦 مواد لازم جو پرک ۱/۵ پیمانه کنجد ۱ پیمانه خرما زاهدی ۲ پیمانه کره بادام زمینی ۲ ق غ شیره انگور ۳ ق غ پسته ۲۰ عدد 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شب یلدارو همینقدر راحت و بی دردسر درست کن 🤌😌😍😋 موادلازم:یک بسته ژله انار یا البالو،آب جوش یک و نیم لیوان،شکر نصف لیوان،نشاسته ذرت نصف لیوان،کره ۲۵ گرم ژله و آب جوش ترکیب کنید اجازه بدید تا خنک بشه.شکر، نشاسته ذرت ، و ژله را روی حرارت ملایم میزاریم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه .... سپس کره و مغز مورد نظر ( من گردو ریختم ) را اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت برمی‌داریم. بریزید داخل ظرف چرب شده مورد نظر و بزارید داخل یخچال.بعد از اینکه از یخچال خارج کردید برش بزنید و داخل آرد یا پودر نارگیل بغلتانید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🍉🍉🍉 ویژه یه ایده عالییییییی 😍زیبا😍 خوشمزه برای شب یلدا ،یلدای عروس ،تولد و همه مهمونی و ضیافت های فوق العاده تون امیدوارم درست کنید و لذت ببرید حتما بعد از هر قسمت از پشمک ها تون که در قالب میریزید باید فشار بدید و تمام گوشه های قالب تون رو پر کنید تا قشنگ طرح قالب تون در بیاد و حدودا 3 تا 4 دقیقه برای اینکار وقت لازمه لطفا با دقت و حوصله اینکار رو انجام بدید که طرح قالب تون قشنگ در بیاد و سوال کرده بودید که قالب چرب میکنید خیر اصلا باید قالب تون کاملا خشک خشک باشه که تو ظرف تون برگرده . حتما حتما از دستکش یکبار مصرف استفاه کنید و از پشمک الیافی که در قنادی و یا سوپر مارکت ها موجود هست میتونید خریداری کنید من از طعم های صورتی (آلبالویی )سفید (وانیلی ) زرد (زعفرانی استفاده کردم) ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خانگی با شیره انگور مواد لازم: شیره انگور یک پیمانه تخم مرغ ۴ عدد آب یک سوم پیمانه روغن مایع یک دوم پیمانه آرد سفید ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چای‌خوری وانیل یک قاشق چای‌خوری خلال بادام مقداری 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موس اناری کیک: تخم مرغ درشتِ ۶۵ گرمی ۲ عدد شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه) وانیل ۱/۴ق چ روغن مایع ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه) شیر ولرم ۱۱۰ گرم (۱/۲پیمانه) آرد قنادی ۱۵۰ گرم (۱پیمانه) بکینگ پودر ۴ گرم (۱ق چ) پودر کاکائو ۱۰ گرم (۳ق س سرصاف) 👈تخم‌ مرغهای همدمای محیط+شکر+وانیل با دور تند همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شوند شیر ولرم وروغن مایع را اضافه وفقط در حد مخلوط شدن هم بزنید درنهایت ترکیب الک شده آرد،پودر کاکائو وبکینگ پودر را طی دو مرحله اضافه و با لیسک به آرامی مخلوط کنید اگر گوله آردی داشت یکی دو دور با دور کند همزن یکدست کنید مایه کیک را داخل قالب سایز ۲۰ کاغذ روغنی انداخته بریزید ودر فر از قبل گرم ۱۷۵درجه حدود ۳۰دقیقه بپزید بعد از پخت روی توری خنک کننده برگردونید کاغذش رو جدا کنید سطح روش اگر ناصاف بود برش بزنید وداخل همان قالب که با پلاستیک فریزر پوشش دادین برگردونید دورتادورشم می تونید طلق بزارین موس انار: ژله انار ۱بسته آب جوش برای حل کردن ژله ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم) شیر ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) پنیر خامه ای بی نمک ۱۰۰ گرم ترجیحا ماسکارپونه خامه صبحانه ۱۰۰ گرم پودر قند ۱تا ۲ ق س(۲۰گرم) پودر ژلاتین ۱/۲ق چ (۱گرم) آب جوش برای حل کردن ژلاتین ۱ق س 👈پودر ژله انار را با نصف پیمانه آب جوش مخلوط وبنماری کنید وبزارین کنار تا خنک بشه پودر ژلاتین و۱ق س آب جوش رو هم همین طور داخل ظرفی پنیر ماسکارپونه+خامه صبحانه +پودر قند را با همزن در حد یکدست شدن مخلوط کنید سپس شیر همدمای محیط را اضافه ومخلوط کنید ادامه پست بعد 👆👇
30.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاییزی خوشمزه مواد لازم : سیب زمینی گوجه فرنگی پیاز، هویج ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۱ ق ادویجات : جعفری و زرشک ½ لیوان جو دوسر پرک ۵ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه سینه مرغ ½ عدد آب لیموترش تخم گشنیز ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌ 🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اخ از اين چيز كيك معركه واي كه عاشقش ميشيد 👌🏻 ببين خوشمزه ترين چيزكيك عمرتو ميخوري انگار بستني سنتيه 😋 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی خوشمزه برای عصرونه شکر ۳ ق غ روغن ۳-۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد ماست ۵ ق غ کمی آرد 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی نه یک بار بلکه هر روز از صبح دوباره شروع می شود صبح بخیر💛
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان مواد لازم: ۳ عدد تخم‌مرغ ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای کم چرب ۱/۴ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر نمک 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کوکی نارگیلی طعم بهشتو میدههههه ❥ مواد لازم برای تهیه کوکی نارگیلی : ◗ ۵۰ گرم کره ◗ ۵۰ گرم شکر ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۷۵ گرم آرد ◗ ۴۵ گرم پودر نارگيل ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بینکینگ پودر 👩‍🍳@ashpazy_irani
13.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه سالاد کارتوفل : ◗ سیب زمینی ◗ سوسیس آلمانی ◗ خیارشور ◗ پیازچه ◗ شوید یا جعفری ◗ ۴ قاشق مایونز ◗ ۲ قاشق ماست ◗ آب لیموی تازه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ آویشن 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سماق یه ترکیب بی نظیر و عالی مواد لازم : ◗ ۵ عدد ران مرغ ◗ ۱ قاشق چایخوری رب گوجه ◗ ۱ قاشق رب انار ◗ ۲ عدد پیاز خلالی ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه و زنجبیل ◗ ۲ قاشق چایخوری سماق ◗ ۲ قاشق روغن زیتون 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله‌ای😍😋 تاحالا کیک با پودر ژله درست کردی؟ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پ روغن مایع ۱ پ وانیل ۱/۴ ق چ (میتونی حذف کنی) آرد ۲ و ۱/۲ پ بیکینگ پودر ۲ ق چ آب داغ ۱ پ پودر‌ژله ۱ بسته رنگ خوراکی اختیاری قالب حتما باید چرب بشه فر ۱۸۰ درجه 👩‍🍳@ashpazy_irani
آموزش صفر تا صد ده مدل کیک کافی شاپی پرطرفدار 😍😋 کیک نسکافه کیک شکلاتی کیک نارگیل چیز کیک شب یلدا کیک تیرامیسو کیک بستنی کیک گردویی کیک هویج و... زود عضو شو تا پاک نشده 🏃‍♂👇🔥 https://eitaa.com/joinchat/4016243498Cd4c3afd57d فوت کوزه گری آشپزی حرفه ای فقط اینجا 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دگه نگی کیک درست نمیکنم چون فر ندارما،،،تجربه ثابت کرده توی تابه کیکای عالی میشه درست کرد حتی بهتر از فر👌🏻😍 سلام دوست خوشکله خودم 😘 این آموزش واسه توییه که فر نداری خامه قنادی ام سختته فرم بدی دوس داری واس یلدا ام بترکونی 😉🫰 مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد شکر یک لیوان وانیل نصف ق م شیر نصف لیوان روغن نصف لیوان آرد قنادی یک و نیم لیوان بکینگ پودر یک ق م رنگ سبز و قرمز خوراکی شکلات تخته ای سفید برای وسط لایه ها ۱۰۰ گرم(دلخواه) شکلات قهوه ای برای تزیین هم راحته هم فوری ✅✅فقط حواستون باشه هم واشر تابه رو جدا کنید هم حرارت خیلییییییی کم باشه چون توی تابه کیک زود میسوزه 👩‍🍳@ashpazy_irani
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله سوپرایز مواد لازم: ژله آلبالو یا انار ۱ بسته ژله کیوی ۱ بسته پاناکوتا ۴ لیوان رنگ خوراکی سبز تیره ____ طرز تهیه پاناکوتا: شیر ۴ لیوان شکر ۱۰ ق غ خ پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر آب سرد ۲/۴ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه پودر ژلاتین رو میریزیم روی آب سرد و هم میزنیم اسفنجی که شد میذاریم روی کتری تا حل بشه و یکدست. خامه رو هم میذاریم روی حرارت غیر مستقیم کتری تا رقیق بشه حالا چند قاشق از شیر داغ میریزیم داخل خامه و هم میزنیم تا کاملا رقیق بشه بعد خامه رو به بقیه شیر اضافه از روی حرارت برمیداریم و در آخر ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم. ____ میتونید بجای پاناکوتا از ترکیب شیر و ژله آلوءورا یا ژله های رنگی استفاده کنید. قلب هارو سر و ته روی ژله بچینید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه رولت مرغ و گوشت : ◗ ۱ عدد سینه مرغ ◗ ۳ عدد پیاز ◗ ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده ◗ ۱ عدد فلفل دلمه ای ◗ پاپریکا و زردچوبه ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ مقداری زعفران دم کرده ◗ ۲ قاشق پودر سوخاری ◗ ۲ حبه سیر 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر ژله ای : ◗ ۱ بسته ژله آلوئه ورا ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ◗ ۳ لیوان آب ◗ ۱۰۰ گرم شکر ◗ رنگ ژله ای قرمز ◗ ۳ لیوان شیر ◗ ۱ بسته ژله آلوئه ورا ◗ ۱۰۰ گرم شکر ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ◗ مقداری توت فرنگی ◗ خامه قنادی 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه اناری یه غذای خوشمزه و ملس و عالی که اون هایی که غذاهای ملس و ترش رو دوست دارین مثل خودم 😀 طرفدارش میشین ✍مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر سینه مرغ ۱ عدد رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه) زعفران به میزان لازم گردو سابیده به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم نمک به میزان لازم ✍برای سس ۱/۲ ق غ رب گوجه ۱ ق غ رب انار ملس ۱ ق غ پیاز سرخ شده زعفران ، دارچین ، پودر پاپریکا . طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 🌟