5.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_سوهان👩🍳
🔶️آردگندم (یا سفید) ۸۰ گرم
آرد جوانه گندم ۵۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ سه عدد
زعفران دم داده غلیظ مقداری
گلاب نصف پیمانه
شیر ۲ پیمانه
کره یا روغن حیوانی ۷۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۰ گرم
هل ١ق چ
#مرغ_با_سس_سیر 🍗 😋
▫️ران مرغ 1 کیلو
▫️فلفل سبز
▫️گوجه گیلاسی
🔸موادلازم برای سس
▫️آب لیمو نصف عدد
▫️عسل 1 ق م
▫️رب گوجه 1 ق غ
▫️فلفل سیاه 1 ق م
▫️فلفل قرمز 1 ق م
▫️پودر آویشن 1 ق م زیره 1 ق م
▫️روغن زیتون نصف پیمانه
▫️سیر له شده 3 حبه
▫️نمک به مقدارلازم
🔸همه ی مواد سس رو رو باهم مخلوط کنید و ران مرغ در سس بغلتانید و در ظرف مورد نظر ورق روغنی پهن کنید مرغ هارو بچینید و 1 پیمانه هم آب روش اضافه کنید بینشون هم گوجه فلفل سبز بذارید و روش رو هم با فویل کامل ببندید و در فر بادمای صد و هشتاد درجه تا نرم شود بپزید و در آخر هم فویل رو هم بردارید پانزده دقیقه بدون فویل بپزید بعد از فر در بیارید
.
#پفكي_گردويی 🥯 😋
▫️گردو خرد شده دو پيمانه
▫️زرده تخم مرغ چهارتا پنج عدد
▫️پودر قنديك پيمانه
▫️آرد يك ق غ
🔸زرده تخم مرغ رو با پودر شكر حسابي ميزنيم كه سفيد وكشدار بشه
بد پودر هل رو بهش اضافه ميكنيم
گردو خرد شده روبا ي قاشق آرد به مواد اضافه كرده وبا قاشق مخلوط ميكنيم
كف سيني كاغذ روغني ميندازيم
با ق چايي خوري از مواد برداشته و با فاصله داخل سيني ميزاريم ودر پايان پودر پسته ميپاشيم
♦️دمای فر ۱۵۰ درجه بمدت یک ربع الی بیست دقیقه بستگی به حرارت فرتون داره
4.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_لبو👩🍳
۴۰۰_۴۵۰ گرم ترشی لبو یا ۲_۳عددچغندر یا چغندر آب پز (در این ویدیو از ترشی لبو استفاده شده)
۱.۵ فنجان ماست (تقریباً ۳۰۰ گرم)
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ حبه سیر
۱ مشت گردو (خرد شده)
۳_۴ شاخه شوید (ریز خرد شده)
۳_۴ قاشق غذاخوری ذرت
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_عربی👩🍳
برای دسر ساده نیاز داریم به:
شیر ۲ لیوان
پودر کاسترد ۳ق غذاخوری
شکر ۴ قاشق
برای دسر شکلاتی:
شیر ۲لیوان
شکر ۶ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ق غ
پودر کاسترد ۳ قاشق
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_شیر_داغ👩🍳
☑️بریم سراغ مواد اولیش👇🏻
آرد ۲ پیمانه سر پر
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ پیمانه سر پر
کره ۱۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
وانیل ۱ چهارم ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
پودر هل ۱ دوم ق چ
.
5.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#ماکارونی_پنیری👩🍳
ماکارونی رشتهای ... ۴۰۰ گرم
پیاز ... ۱ عدد
سیر ... ۲ حبه
روغن زیتون ... ۲ ق غ
پنیر ۲ژو رامک ... ۱ بسته
پنیر تاپینگ رامک ... ۲ فنجان
دیپ سالسا ... ۱ فنجان
فلفل سیاه/فلفل پرک/نمک/آویشن پرک ... به میزان لازم
آب ... ۱ لیوان
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_خوشمزه 👩🍳
توپك پنيري:👇🏻
براي خمير :
يك ليوان شير
نصف ليوان روغن
يك ق غ خمير مايه
يك قاشق غ شكر
سه ليوان آرد
.
4.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#انرژی_بار👩🍳
خرما. ۲ پ
جودوسرپرک. ۱ پ
کره مغز. ۱/۴ پ
کنجد. ۲ ق غ
نمک. ۱/۴ ق چ
دارچین. ۱ ق م
دانه چیا. ۱ ق غ
مغز خورد شده. ۱/۲ پ
پودر نارگیل. ۱/۴ پ
مغز تخمه کدو. ۱/۴ پ
مغز آفتابگردان. ۱/۴ پ
تخم کتان . ۱ ق غ
4.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیک_تیرامیسو👩🍳
مواد مورد نیاز👇
یدونه موز منجمد
دوتا بیسکوییت لیدی فینگر
سیصد گرم بستنی وانیلی
یک ق غ خامه صبحانه
یک ق چ پودر کاکائو
یک ق چ پودر نسکافه فوری
نصف استکان آب جوش