#شیرین_مهر
#پاند_کیک_توتفرنگی
🔸مرحله اول
برای تهیه پاند کیک خوشمزه و مخصوص با طعم توت فرنگی در ابتدای کار، قالب میان تهی را با روغن جدا کننده یا کره نرم چرب کرده و آرد پاشی می کنیم. سپس داخل یخچال قرار می دهیم. قالبی که انتخاب می کنیم باید گنجایش ۱۰ لیوان آب را داشته باشد.
🔸مرحله دوم
در این مرحله فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا طمان اماده شدن مایه کیک گرم شود. توت فرنگی ها را شسته و نگینی خرد می کنیم و روی دستمال کاغذی حوله ای پهن می کنیم تا آب اضافه آن گرفته شود.
🔸طرز تهیه پاند کیک توت فرنگی
در این مرحله، ارد و بکینگ پودر، نشاسته ذرت و نمک را سه مرتبه الک می کنیم. جوش شیرین را در یک کاسه به ماست اضافه می کنیم و کامل مخلوط کرده کنار می گذاریم. در دستور اصلی از خامه ترش استفاده شده است.
🔸مرحله چهارم
اما می توان با ماست همزده نیز آن را جایگزین کرد. کره را نیم ساعت زودتر از یخچال بیرون می آوریم تا به دمای محیط برسد. یک کاسه برداشته و کره و شکر را درون آن می ریزیم و به مدت ۸ دقیقه با همزن می زنیم تا سفید و سبک شود
🔸مرحله پنجم
در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی می شکنیم و پس از اینکه مطمئن شدیم سالم هستند به مواد اضافه کرده و با همزن می زنیم. در آخر با تخم مرغ آخر، وانیل نیز اضافه کرده و خوب می زنیم تا یک دست شود. آب لیمو ترش را هم به آن اضافه می کنیم.
🔸مرحله ششم
مخلوط آرد الک شده و ماست را در سه مرحله به تناوب به مایه کیک اضافه می کنیم و با دور کند همزن مخلوط می کنیم تا کاملا صاف و یک دست شود. مایه کیک غلیظ است. نصف مایه کیک را در قالب ریخته، سپس توت فرنگی های خرد شده را می ریزیم.
🔸مرحله هفتم
در این مرحله بقیه مایه کیک را روی توت فرنگی ها ریخته با پشت قاشق یا با پالت آنرا به صورت یکدست صاف می کنیم. در ادامه قالب را چند بار روی سطح کار به آهستگی می کوبیم تا هوای اضافی موجود بین مایه کیک خارج شود.
🔸مرحله هشتم
قالب را در فر قرار داده به مدت ۴٠ تا ۴۵ دقیقه می گذاریم تا کیک پخته و روی آن طلایی شود. برای اطمینان از پخت کیک حتما با خلال چوبی تست می کنیم. وقتی که کیک پخته شد آن را از فر خارج کرده و کنار می گذاریم تا از داغی بیفتد.
🔸مرحله نهم
سپس آن را از قالب خارج کرده و کیک را روی توری بر می گردانیم تا کیک کامل خنک شود. در این مدت که کیک در حال خنک شدن است سس شکلاتی را برای روی آن تهیه می کنیم. می توان از سس شکلاتی آماده در لوازم قنادی فروشی ها استفاده نمود.
🔸مرحله دهم
در مرحله پایانی شکلات را درون یک کاسه می ریزیم و روی حرارت بخار کتری به رو بن ماری قرار می دهیم تا کامل ذوب شود. سپس با روغن هسته انگور مخلوط کرده و روی کیک کاور می کنیم. سپس با توت فرنگی روی کیک را تزیین می کنیم.
👩🍳 فاطمه ملکی
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝
یک چهارشنبه پر از شادی و حس خوب
در محفل مشکات الکریمه
ویژه دختران و بانوان ۱۸ الی ۳۰ سال
زیارت، حرکات اصلاحی بدنی در زمان مطالعه و کار، مسابقه، هیجان
زمان: چهارشنبه ۲۶ مهر ساعت ۱۵:۳۰
مکان: حرم مطهر حضرت معصومه علیها السلام، صحن صاحب الزمان علیه السلام، روبه روی کفشداری ۱۲، دفتر امور فرهنگی خواهران، سالن ولایت
❗️ظرفیت محدود❗️
ثبت نام از طریق آیدی:👇
@khadem_k
#اطلاع_رسانی
#مشکات_الکریمه
#دختران_جوان
#جوان
#محفل
#هیأت
#چهارشنبه
اخبار داغ فرهنگی بانوان درحرم فقط با کانال آستان مهر ✨
https://eitaa.com/astanehmehr
#دین_و_زندگی
💠 حکم بلند خواندن حمد و سوره برای زنان
✅ جواب: زن میتواند حمد و سوره نمازهای صبح، مغرب و عشاء را بلند یا آهسته بخواند ولی اگر نامحرم صدای او را میشنود، بهتر است آهسته بخواند.
🔸 بر مرد و زن واجب است حمد و سوره نمازهای ظهر و عصر و تسبیحات اربعه نمازها را آهسته بخوانند.
📚 منبع:
رساله نماز و روزه آیتالله خامنهای، مسأله 190و 191
🍃🌸@astanehmehr
#یواشکی_بدونیم
🤾🏼♂️بازیگوشی در مکان های عمومی-
🏃♂️بالاتر از توان سنی کودک ، توقع رعایت برخی آداب را نداشته باشید. برای مثال از کودک خردسال نخواهید برای صاف و اتو کشیده ایستادن در یک صف طولانی با شما همکاری کامل کند.
🍃 اسباب بازی یا وسیله ای سرگرم کننده همراه داشته باشید.تا دروقت نیاز ، آن را به کودک بدهید.
🤹♂️از قبل برای کودک توضیح دهیدکه کجا میروید چه کاری دارید و احتمالا کارتان چقدر طول خواهد کشید .
🍃 خیلی روشن، انتظاراتی راکه از او دارید، و پی آمدهای احتمالی سرپیچی اش را بازگو کنید.
⛹️♂️ رفتار خوب کودک را بی درنگ تحسین کنید.می توانید باشیوه امتیازدهی و تعیین جازه برای چند امتیاز ، این رفتارها را در او تثبیت کنید.
🍃 عدم همکاریش را با محرومیت همراه کنید؛ مانند اخراج موقت از محلی که در آن شلوغ میکند، ممانعت از انجام کارهای مورد علاقه اش ،... و در هنگام اجرای محرومیت به خود نگویید " بد شد، دیگران نگاه میکنند " تربیت صحیح کودک شما از نگاه دیگران بسیار مهمتر است.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
@astanehmehr
آستانِ مهر
#چهل_قدم_با_گلستان حکایت هشتم : #بازرگانی_را_هزار_دینار_خسارت_افتاد بازرگانی را هزار دینار خسارت اف
#چهل_قدم_با_گلستان
حکایت نهم :
#دست_و_پا_بریدهای
دست و پا بریدهای هزارپایی بکشت. صاحبدلی بر او گذر کرد و گفت: سبحان الله! با هزار پای که داشت چون اجلش فرا رسید از بی دست و پایی گریختن نتوانست.
چو آید ز پی دشمن جان ستان
ببندد اجل پای اسب دوان
در آن دم که دشمن پیاپی رسید
کمان کیانی نشاید کشید
༺◍⃟჻ᭂ࿐❁❥༅••┅┄
تنهاکانال رسمی بانوان حرم
https://eitaa.com/joinchat/3163553795Cd8320e803c
Dast O Pa Borideei.mp3
1.81M
حکایت نهم :
#دست_و_پا_بریدهای
•°•🔷️💠🔷️•°•
@astanehmehr
#عرض_ارادت
السلام علیک یا اخت ولیالله
و چای دغدغه عاشقانه خوبی است
برای با تو نشستن؛ بهانه خوبی است …
╔═ ⚘═══⚘ ═╗
@astanehmehr
╚═ ⚘═══⚘ ═╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#طوفان_الاقصی
آیت الله خامنه ای: اگر وحدت رعایت میشد اینهمه مصیبت در دنیای اسلام وجود نداشت ، قضیهی فلسطین، بزرگترین مصیبت دنیای اسلام است.
تصویرساز: زهراسادات طباطبایی
موشن گرافی: محدثه زاهری
🍃🌸@astanehmehr
هدایت شده از معصومانه
══﷽════ ⃟ ⃟ ⃟ ⃟ 🌸🌼
شادانه
❤ویژه دختران ۱۲ الی ۱۷ سال
💐جشن و شعرخوانی میلاد سیدالکریم "حضرت عبدالعظیم حسنی علیه السلام"
💫ویژه برنامه محفل
خودتو پیدا کن
میزبانان محفل : خادمیاران محله شهرک امام حسن علیه السلام و شهرک فاطمیه
زمان : پنجشنبه(۷/۲۷) ساعت ۱۵:۳۰_ ۱۷:۳۰
مکان : حرم مطهر حضرت معصومه سلام الله علیها صحن امام هادی علیه السلام
شبستان حضرت زهرا سلام الله علیها
#خادمیاران_محله
#محفل_دختران_بهشتی_حرم_مطهر
═══🌸🌼 ⃟⃟ ⃟ ⃟ 🌼🌸═══
https://eitaa.com/joinchat/3969187913C5562147d4c
═══🌸🌼 ⃟⃟ ⃟ ⃟ 🌼🌸═══
#تلنگرانه
حواست باشه ، زندگی همین
لحظه لحظه هایی هست که منو ، تو
داریم نفس میکشیم
و خدا بهمون فرصت زندگی داده
پس قدرشو بدون
#اللّهمَّعَجِّلْلِوَلِیِّڪَالفَرَج
••••❥ °•❣•° ❥••••