#شیرین_مهر
#مافین_گلابی
🧁 مواد لازم 🧁
آرد سفید گندم:۲ پیمانه
کره:۱۵۰ گرم
پودر قند:۱ پیمانه
وانیل:۱ قاشق چایخوری
بیکینگ پودر۱ قاشق چایخوری
تخم مرغ:۲ عدد
گلابی:۱ عدد
شکر:½ قاشق چایخوری
پودر دارچین :نوک قاشق چایخوری
گلاب:½ قاشق چایخوری
آب:½ پیمانه
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝
#شیرین_مهر
#مافین_گلابی
🧁 طرز تهیه🧁
🧁مرحله اول
برای تهیه مافین گلابی خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج کرده و در فضای آشپزخانه قرار می دهیم تا دمای آن با دمای محیط یکی شود. در ادامه گلابی ها را شسته و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.
🧁مرحله دوم
حالا گلابی را به همراه آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط گذاشته و اجازه می دهیم گلابی ها درون آب بجوشند تا کاملا نرم شوند. در حین پخت شکر، گلاب و پودر دارچین را به قابلمه می افزاییم.
🧁مرحله سوم
در ادامه اجازه می دهیم گلابی ها درون آب جوش بمانند تا آب درون قابلمه تبخیر شود. حالا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس کره نرم را درون یک کاسه مناسب می ریزیم.
🧁مرحله چهارم
در این مرحله پودر قند و وانیل را درون کاسه الک کرده و با دور تند همزن برقی به مدت ۵ تا ۷ دقیقه هم می زنیم تا مخلوط کره روشن و خامه ای شود. حالا تخم مرغ ها را دانه دانه به کاسه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم.
🧁مرحله پنجم
پس از اضافه کردن هر دانه تخم مرغ، آنرا به مدت ۳۰ ثانیه هم می زنیم، سپس بین کار کاسه را چندین مرتبه دورگیری کرده تا تخم مرغ ها به صورت یکدست هم زده شوند و بوی نامطبوع تخم مرغ ها کاملا از بین برود.
🧁مرحله ششم
در این مرحله آرد را به همراه بیکینگ پودر درون الک ریخته و ۳ مرتبه الک می کنیم، سپس به تدریج به کاسه اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه کیک کاملا یکدست شود.
🧁مرحله هفتم
زمانی که آب درون قابلمه تبخیر شد، قابلمه را از روی حرارت برداشته و اجازه می دهیم گلابی ها کاملا خنک شوند. در ادامه مایه کیک را درون قیف یکبار مصرف ریخته و نصف حجم کاغذهای کپسولی را پر می کنیم.
🧁مرحله هشتم
حالا مقداری گلابی خرد شده روی مایه کیک ریخته و مجددا روی آنرا با مایه کیک می پوشانیم. توجه داشته باشید در نهایت دو سوم حجم کاغذها باید با مایه کیک پر شوند. در ادامه مافین ها را درون سینی فر می چینیم.
🧁مرحله نهم
در این مرحله سینی را طبقه وسط فر گذاشته و اجازه می دهیم مافین ها به مدت ۲۰ دقیقه درون فر بمانند تا کاملا پخته شوند. پس از گذشت این زمان یک خلال دندان یا سیخ چوبی در مرکز کیک فرو برده و خارج می کنیم.
🧁مرحله دهم
در صورتی که مایه کیک به خلال دندان یا سیخ چوبی نچسبیده بود، کیک کاملا پخته است. در ادامه سینی را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم مافین ها کاملا خنک شوند، سپس مقداری پودر قند روی آنها الک می کنیم. نوش جان.
👩🍳فاطمهملکی
╔═🍰🧁═════════╗
@astanehmehr
╚═════════☺️😋═╝
هدایت شده از معصومانه
┈••✾•🌱•💠⃟🌙•🌱•✾••┈
طوبی
دورهمی دخترونه ماه مبارک رمضان
در رواق معصومانه
بازی
معما
داستان
با قرعه کشی روزانهی فیش افطاری حضرتی
و جوایز نفیسِ قرآنی
قلم قرآنی
قرآنِ نفیس ویژه نوجوان
ویژه دخترانی که روزهای بیشتری در برنامه طوبی حضور داشته باشن
⏳زمان شروع دورهمی از ابتدای ماه مبارک رمضان
شنبه الی چهارشنبه
ساعت ۱۶ الی ۱۷:۴۵
🕌شبستان امام خمینی(ره)_بالکن شرقی_رواق معصومانه
┈••✾•🌱•💠⃟🌙•🌱•✾••┈
https://eitaa.com/joinchat/3969187913C5562147d4c
┈••✾•🌱•💠⃟🌙•🌱•✾••┈
#دین_و_زندگی
💬پرسش: آیا روزه گرفتن بر کسی که شغل سختی مانند کار در معدن دارد واجب است؟؟
✅ طبق نظر مقام معظم رهبری:
کار کردن و سختی کار دلیل موجه شرعی برای ترک روزه داری در ماه مبارک رمضان نیست. در صورتی که سختی کار و تلاش برای روزی مانع روزه داری است باید یا کار را تخفیف دهد به گونه ای که تزاحم با این فریضه ی محکم و قطعی الهی پیدا نکند. و یا ساعات کار را متناسب با ساعات روزه تغییر دهد به گونه ای که تزاحم با روزه داری نداشته باشد و اگر دو مورد فوق میسر و ممکن نیست بطور کلی می تواند هر روز ( در صورتی که از شب قبل نیت کرده باشد ) در فاصله ی اذان صبح تا ظهر مسافت شرعی را که حدود ۲۱ کیلومتر است طی کند و در آنجا روزه را باز کند و بازگردد و بعدا در ایامی که آسان است قضای روزه را بگیرد.
📚 احکام شرعی
✅ شما همراهان عزیز کانال آستان مهر میتوانید سوالات شرعی خود را به همراه نام مرجع به آیدی
@karimeh_370
ارسال کنید.
🔹🔷💠🔷🔹
کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر #حضرت_فاطمه_معصومه_سلام_الله_علیها
@astanehmehr
عارفانه ها و عاشقانه های من و خدا
سطر سطر زندگی با آیه ها
در محفل مشکات الکریمه
ویژه دختران و بانوان ۱۸ تا ۳۰ سال
همراه با ضیافت افطار
زمان: چهارشنبه ۲۳ اسفند ساعت ۱۶:۳۰
مکان: صحن صاحب الزمان علیه السلام، جنب کفشداری۱۳ ، اداره فرهنگی خواهران، سالن ولایت
ثبت نام فقط از طریق ثبت نام در سایت آستان مهر به نشانی
https://astanehmehr.amfm.ir/meshkatolkarimeh
(از پذیرش بدون ثبت نام در سایت معذوریم و محفل ویژه عزیزانی هست که فقط در سایت ثبت نام کردند)
ظرفیت محدود
#محفل_مشکات_الکریمه
#دختر #جوان
#رمضان #قرآن
#حرم_حضرت_معصومه_س
اخبار داغ فرهنگی بانوان درحرم فقط با کانال آستان مهر ✨
https://eitaa.com/astanehmehr
آستانِ مهر
#چهل_قدم_با_گلستان حکایت بیست و هشتم: #پیادهای_سر_و_پا_برهنه پیادهای سر و پا برهنه با کاروان حجاز
#چهل_قدم_با_گلستان
حکایت بیست و نهم:
#صیادی_ضعیف_را_ماهی_قوی_به_دام_اندر_افتاد.
صیادی ضعیف را ماهی قوی به دام اندر افتاد. طاقت حفظ آن نداشت، ماهی بر او غالب آمد و دام از دستش در ربود و برفت.
شد غلامی که آب جوی آرد
جوی آب آمد و غلام ببرد!
دام هر بار ماهی آوردی
ماهی این بار رفت و دام ببرد
دیگر صیادان دریغ خوردند و ملامتش کردند که چنین صیدی در دامت افتاد و ندانستی نگاه داشتن. گفت: ای برادران، چه توان کردن؟ مرا روزی نبود و ماهی را همچنان روزی مانده بود. صیاد بی روزی در دجله نگیرد و ماهی بی اجل بر خشک نمیرد.
༺◍⃟჻ᭂ࿐❁❥༅••┅┄
تنهاکانال رسمی بانوان حرم
https://eitaa.com/astanehmehr
Sayadi Zaeef.mp3
2.46M
حکایت بیست و نهم:
#صیادی_ضعیف_را_ماهی_قوی_به_دام_اندر_افتاد
•°•🔷️💠🔷️•°•
@astanehmehr
هدایت شده از حرم حضرت فاطمه معصومه س
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
471_297_26.mp3
3.77M
💌این دعا در شب آخر شعبان و شب اول ماه مبارک خوانده میشود.
🔻اگه حال خلوت ندارید حداقل گوش کنید
.https://eitaa.com/astanehmehr
🔰 دعای روز اول ماه مبارک رمضان
〖اللَّهُمَّ اجْعَلْ صِيَامِي فِيهِ صِيَامَ الصَّائِمِينَ وَ قِيَامِي فِيهِ قِيَامَ الْقَائِمِينَ وَ نَبِّهْنِي فِيهِ عَنْ نَوْمَةِ الْغَافِلِينَ وَ هَبْ لِي جُرْمِي فِيهِ يَا إِلَهَ الْعَالَمِينَ وَ اعْفُ عَنِّي يَا عَافِياً عَنِ الْمُجْرِمِينَ〗
☘ خدايا روزه ام را در اين ماه روزه روزه داران قرار ده، و شب زنده داری ام را شب زنده دارى شب زنده داران، و بيدارم كن در آن از خواب بی خبران، و ببخش گناهم را در آن اى معبود جهانيان، و از من درگذر، اى درگذرنده از گنهكاران ☘
🌱📿🌱📿🌱📿🌱
@astanehmehr | «آستانِ مهر»
Joze01_tahdir.mp3
6.38M
💎 جز یک قرآن کریم
🎙قاری: معتز آقایی
#رمضان_المبارک
🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷
@astanehmehr | «آستانِ مهر»
#عرض_ارادت
السَّلامُ عَلَیْکِ یَا بِنْتَ مُوسَى بْنِ جَعْفَر
تماشا میشوی آیه به آیه در قنوت من،تویی شرط و شروط من اگر گاهی مسلمانم...
#ماه_رمضان
#ماه_صیام
#ماه_بندگی
#ماه_توبه
╔═ ⚘═══⚘ ═╗
@astanehmehr
╚═ ⚘═══⚘ ═╝
امانت های زندگی من 14.mp3
9.72M
#امانتهای_زندگی_من ۱۴ 💡
حریمِ معلّم، و استاد؛
مخصوصاً اساتید الهی و اولیای دین، از خطیرترین امانات الهیاَند!
عدم حفظ حریمها، و رعایت ادب در برابر این امانات، قطعاً مسیر انسان را در رشد انسانی و دریافتهای معنوی مسدود میکند.
@astanehmehr
آستانِ مهر
🌼خواص گل نرگس از منظر طب سنتی ایران (نرجس یا نرگس) 👈🏻مزاج: درجه سوم گرم و خشک 🏵خواص: پاک کننده و
🌙تدابیر خاص افطار و سحر ماه مبارک رمضان
🍵افطار حتما با یک غذا یا نوشیدنی کمی گرم و کمی شیرین باشد تا معده برای هضم آماده شود. مثل: شربت زعفران یا آب جوش و خرما یا شیر و عسل یا فرنی
🍵بین ۱۰ تا ۲۰ دقیقه فاصله بین باز کردن افطار و شام خوردن باشد.
🍵میوهها و آبمیوهها به فاصله ۲ ساعت بعد از شام میل شود.
🍵در وعدههای افطار و شام، سبزی خام و در وعده سحری سبزی پخته (در آش یا خورش) مصرف شود. چون سبزی خام و کلا مواد غذایی خام برای هضم شدن حرارت بیشتری را نیاز دارند و انرژی شما را از بین میبرند.
🍵در وعدههای افطار و سحر از سرخ کردنیها، غذاهای چرب، خوراکیهای خیلی شیرین (زولبیا و بامیه حداکثر دو وعده در ماه مبارک جهت ارضای نفس) و غذاهای خیلی تند پرهیز شود.
🍵وعدههای سحر غذاهای کاملتری باشد؛ مثل خورش آلو، خورش خلال بادام، خورش کدو (برای گرم مزاجان) و خورش کنگر ۱ تا ۲ وعده در هفته (برای بلغمیها)، دسر کدو حلوایی، خورش اسفناج.
🍵آش رشته، ماکارونی، حلیم، قورمه سبزی، غذاهای خمیری، لزج و چسبناک و کلهپاچه جزو غذاهای نامناسب برای وعدههای افطار و سحر هستند.
🍵غذاهایی مثل: سوپها و آشهای بدون رشته، آش ماش که تندی صفرا را خاموش میکنند، مناسب هستند.
#ماهرمضان
🌸@astanehmehr🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💎 #کلام_ناب
رهبر انقلاب: قرآن را باید با تدبر خواند. تدبر مراتبی دارد.
#بهار_معنویت
#ماه_رمضان
╔══✿══════✿══
║@astanehmehr | «آستانِ مهر»
╚══✿══════✿══
خداروشکر که زنده ام....mp3
4.94M
🌙 #ماه_رمضان
🍃خداروشکر که زندهام دارم میبینم
🍃که مهمون ماه تو شد دل حزینم
مداح #محمدرضا_طاهری
⏯ #مناجات
🎧@astanehmehr
🔰 دعای روز دوم ماه مبارک رمضان
{ اللَّهُمَّ قَرِّبْنِي فِيهِ إِلَى مَرْضَاتِكَ، وَ جَنِّبْنِي فِيهِ مِنْ سَخَطِكَ وَ نَقِمَاتِكَ، وَ وَفِّقْنِي فِيهِ لِقِرَاءَةِ آيَاتِكَ، بِرَحْمَتِكَ يَا أَرْحَمَ الرَّاحِمِينَ }
☘ خدایا مرا در این ماه به خشنودی ات نزدیک کن، و از خشم و انتقامت برکنار دار، و به قرائت آیاتت موفق کن، ای مهربان ترین مهربانان ☘
🌱📿🌱📿🌱📿🌱
@astanehmehr | «آستانِ مهر»
Joze02.mp3
4.22M
💎 جز دوم قرآن کریم
🎙قاری: معتز آقایی
#رمضان_المبارک
🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷
@astanehmehr | «آستانِ مهر»