#آبگوشت_یخنی:
طبع: گرم و تر
مواد لازم:
#گوشت ماهیچه چربی‌دار يا گردن و سرسينه، #سيب_زمينى، #گرد_غوره.
دستور طبخ:
گوشت را بدون نمك، با آب کم روی شعله‌ی ملايم و با بخار خود مانند دم كردن، بپزید و نزديك آماده شدن غذا، سيبزمينىاش را پوست كنده، چهار تکه کنید و داخل قابلمه بریزید. بعدداز ایتکه غذا آماده شد می‌توانید آن را با گرد غوره میل کنید.
اين غذائى است لذيذ و مقوى مخصوص كسانى كه دنبه و چربى دوست داشته يا بتوانند بخورند.
البته بدون آب آن كه فقط نان از بشقاب آن تر شود لذيذتر و كامل‌تر می‌باشد. ديگر آن‌كه هر چه اين غذا با شعله‌ی ملايم و طول مدت پنج شش ساعته پخته شود خوشمزهتر و مطبوعتر می‌گردد.
#آشپزی
#آبگوشت
🌷 شِفاکده "بادروج" 🌷
🔶آیدی مشاوره: 👈 @baadruj
🔹️آیدی سفارش: 👈 @baadruj1
🔘آیدی کانال: 👈 @badruj
لینک عضویت شِفاکده بادروج:
╭┅──☘🦋🦋☘───┅╮
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 https://eitaa.com/badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
🍲#آبگوشت گیاهی
طبع غذا؛ معتدل رو به گرمی
💪 مقوی عمومی بدن، مفید برای استخوان‌ها و کمر
#مواد_لازم👨🍳
#گوجه_فرنگی: ۳ع
#روغن_ارده_کنجد: به میزان لازم
#پیاز خرد شده: ۱ع
#نمک_دریا، #زردچوبه، #فلفل، #زنجبیل، پودر #زیره: به میزان لازم
#نخود: ۱ پیمانه
#لوبيا_سفید: ۱پیمانه
بلغور #گندم: ۴ق.غ
#برنج نیم‌دانه: ۴ق.غ
#سیب_زمینی: ۱ع
پودر #لیمو_عمانی: به میزان لازم
#روش_تهیه👨🌾
گوجه را پوست گرفته با مقداری آب در مخلوط کن ریخته تا نرم شود. نخود و لوبیا را از قبل خیس کرده و به همراه آب و مقداری زردچوبه و فلفل می‌پزیم. مدتی که از پخت آن‌ها گذشت برنج و بلغور گندم را به همراه سیب زمینی گوجه نمک و زنجبیل به نخود و لوبیا اضافه می‌کنیم و با هم می‌پزیم پیاز را با روغن کنجد، زردچوبه و پودر زیره تفت می‌دهیم و به کل مواد اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود. مدتی قبل از پخت کامل پودر لیمو عمانی را اضافه می‌کنیم. آب حبوبات را کاملاً جدا می‌کنیم و همراه سیب زمینی در ظرفی جدا می‌ریزیم، بقیه مواد را کوبیده و در ظرفی جدا می‌ریزیم.
#آشپزی
#آبگوشت
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر منبع مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فروشگاه شِفاکده بادروج
🥛شیر بادام یکی از خواص بی‌نظیر شیربادام، درمان سرفه و خشکی گلو است. اگر شما هم دچار این عارضه هستی
🍜آبگوشت (دیزی)
#مواد_لازم👨🌾
#گوشت گوسفندی چربی دار۴۰۰گ
#پیاز۱ع
#رب ۱.۵ ق.غ
چوب #دارچین1 ع
#زعفران1 ق.چ
#نخود ۱.۵پ
#سیب_زمینی ۱ع
#گوجه_فرنگی ۲ع
#نمک_دریا، #فلفل_سیاه، #زردچوبه، پودر #لیمو_عمانی به مقدار لازم
#طرزتهیه👨🍳
ابتدا باید گوشت گوسفند چربی دار را خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل قابلمه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید و بعد گوشت ها را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید و اصلا نیازی به افزودن روغن نیست و فقط روی شعله ملایم تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
در ادامه باید رب را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه زعفران به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا مواد یکدست شوند و بعد چوب دارچین به همراه نخود از قبل خیس خورده اضافه کنید.
در ادامه روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید تا شروع به قل زدن کند و بعد حرارت را کم کنید و بگذارید روی شعله ملایم تا آبگوشت خوب جا افتاده و گوشت و نخود پخته شوند.
در ادامه باید سیب زمینی را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم کنید و به همراه گوجه فرنگی خرد شده به آبگوشت اضافه کنید و صبر کنید تا برای نیم ساعت دیگر سیب زمینی نیز پخته شود و در انتها نمک افزوده و به دلخواه کمی پودر لیمو عمانی یا پرک یا رب آن را اضافه کنید و سرو کنید. نوش جان
#آشپزی
#آبگوشت
#سرفه
#درمان_سرفه
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
🌸🌸رب لیمو عمانی طبیعی😍
جایــگزین لیمو عمانی برای استفاده در #خورشت_قورمــه_ســبزی، #خورشت_قــیمه و #آبــگوشت بدون ایجاد تلخی در غذا 😍
🔴 اشتـها آورخوبیه 😃
🔴 سـر درد رو آروم میکنه ☺️
🔴 فشـار خون و چربـی خون رو کم میکنه 🤗
🔴 علایـم سـرفه و سـرماخوردگی رو رفـع میکنه 😊
#محصولات
#رب
#رب_لیموعمانی
🔮برای خرید🛒 و سفارش، به ادمین پیام دهید.🚚
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
آبگوشت یک غذای آبکی و زنده است و مناسب است که بیشترین وعده‌‌های غذایی ما را غذاهای آبکی تشکیل دهد.
چنین غذاهایی برای بدن مفید هستند، چرا که زنده‌اند.
انسان را سرزنده می‌کند، مزاج را سالم کرده و بهترین تناسب اندام را به او می دهد.
طولانی بودن عمر گذشتگان بخاطر مصرف غذاهای زنده بوده است.
و امروزه با وجود غذاهای کنسروی و جامد، عمرها کاهش یافته، چاقی شکمی و بیماری دیابت شایع شده است.
دقت کنید در طب اصیل #آبگوشت غذای کامل و سالم و نمونه کاملی از غذای زنده است، به شرط اینکه کنسروی نباشد❌
غذاهای زنده و مخصوصا آبگوشت در درمان یبوست شدید بسیار موثر است.
🔮🛒فروشگاه_بادروج برای پخت یک آبگوشت مقوی و سالم،
#ادویه_سیستان (آچار)،
#رب_گوجه تهیه شده با نمک دریا،
#نخود درجه یک
#نمک_دریا
و... پیشنهاد می‌کند. می‌توانید با خرید این مواد، تا مدتها آبگوشت سالم و مقوی و خوشمزه درست کنید.😋
#محصولات
#آچار
#ادویه
#رب_گوجه
#نمک_دریا
👇 🌾شفاکده بادروج🌾 👇
🌐🔶️ پیام‌رسان ایتا:
🌐 eitaa.com/badruj
🔸️آیدی مشاوره و سفارش در ایتا:
🆔️@baadruj
🌐🔷️ پیام‌رسان روبیکا:
🌐 rubika.ir/baadruj
🔹️آیدی مشاوره و سفارش در روبیکا:
🆔️@baadrouj
💢لطفا کانال ما را به دوستان خود معرفی کنید*