13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا هویج🥕
مواد لازم :
هویج ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
آب ۱/۵ پیمانه
هل ۴ عدد
زعفران ۱ ق غ
آبلیمو ۱ ق غ
گلاب ۲ ق غ
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
#ترشی_مخلوط
دیگه مثل قدیما لازم نیست دو هفته منتظر باشی تا ترشی برسه و بیاری سر سفره، با این روش ترشی فوری درست کن🍀
برای این ترشی فوری ما نیاز داریم به گل کلم که اندازه گل کلم باید به اندازه کل سبزیجات دیگه که داخل ترشی هست باشه، یعنی اگه یک کیلو وزن گل کلمتون هست بقیه سبزیجات مثل کرفس و خیار و هویچ و...جمعا بشه یک کیلو👌
ادویه ترشی شامل تخم گشنیز، سیاه دانه، فلفل سیاه نمک
سبزیجات معطر مرزه ترخون گشنیز اگه تازه نداشتید خشک شده
فلفل تند سیر و موسیر هم برای عطر ترشی
همه سبزیجات را به اندازه دلخواه خرد کنید، کلم را ۵دقیقه کرفس و هویچ را هم ده دقیقه آبپز کنید و آبکش کنید بزارید خوب خشک بشه.
خیار حلقه شده هم برای عطر ترش میباشد.
به دو روش میتونید انجام بدید یا همه مواد را داخل ظرف بزرگ مخلوط کنید و بریزید داخل شیشه، یا مثل من ردیفی بریزید و رو اون هم سرکه بریزید.
یک روز تو فضای آشپزخانه بمونه تا جا بیافته و بعد هم آماده مصرف هست.
✅از ریختن سیاه دانه داخل این ترشی غافل نشید که حالت نگهدارنده داره و اجازه نمیده ترشی شما خراب و ارج بشه.
✅اضافه کردن زردچوبه باعث خوش رنگ شدن ترشی شما میشه
#ترشی_مخلوط فوری
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_کوزه_ای محلی 🏺😍 😋
برای تهیه این ماست های کوزه ای خوشمزه ابتدا شیر رو به مدت ۳۰ دقیقه میجوشانیم و بعد اجازه می دهیم تا دمای شیر به حدی برسد که انگشت تحمل کنه .
شیر رو داخل کوزه ها می ریزیم و به هر کوزه دو قاشق غذاخوری ماست محلی اضافه میکنیم .و در انتها روی کوزه ها رو با پارچه به مدت ۶ الی ۸ ساعت میپوشانیم تا ماست ببند و سفت شود
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ بندری به سبک قدیم🥵
مواد لازم :
پیاز بزرگ ۳ عدد
سوسیس ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
سس فلفل ۱ ق چ
سس خردل ۱ ق غ
ادویهها : پاپریکا، پول بیبر، آویشن
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ سلام صبحتون زیبا
✨لبتون خندون..
✨خوبیهاتون پایدار...
✨لحظاتتون پر از برکت
✨و زندگی تون پر از آرامــش
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت
#خورشت_قورمه_سبزی با سبزی خشک
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عصاره قلم گوسفندی
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای دو رنگ😍
مواد لازم :
فیله ران و سینه ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پولبیبر
پاپریکا
زعفران
لایه دوم :
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پودر سوخاری ۳ ق غ
پیاز ۱ عدد
پودر زیره
#کیک وشیرینی بانو
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا سوهان😍
مواد لازم شربت :
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل ۱ ق چ
زعفران
مواد حلوا :
آرد ۱ لیوان
شیر نصف لیوان
روغن
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی فلفل
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله
مخصوص تولد ومهمانی
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎊جهان محیط وسیع
💗عنـایت است امـروز
🎊وجود، مرکز
💗نور هدایت است امروز
🎊عطا و جود و
💗کرم بی نهایت است امروز
🎊دهید مژده که
💗عید ولایت است امـروز
🎊عید امامت و زعامت
مولای منتظران مبـارک🎉🌹
🌺 سالروز آغاز امامت و ولایت گل سرسبد عالم هستی، حضرت مهدی موعود (عج) مبارک باد
┏━━ °•🍃🌸🍃🌸🍃•°━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ #خورشت آلو مجلسی
این خورشت آلو مجلسی برای کنار مرغ یا گوشت بی نهایت خوشمزه میشه پیشنهاد میکنم یکبار امتحان کنید گزینه ی همیشگیتون میشه👌.
مواد لازم :
آلو مجلسی:یک کاسه کوچیک
زرشک: یک فنجان
پباز :یک عدد کوچیک
شکر : نصف فنجان (سلیقه ای ولی از نظر من حذف نشه خیلی بهتره)
آبلیمو یا آب نارنج: دو قاشق
طرز تهیه هم مطابق کلیپ درست کنید ولی به نکته رو بگم اخر پخت این خورشت آلو در ظرف رو نیمه باز بزارید که قوام بیاد و جا بیوفته👌
مدت زمان پخت این خورشت کمتر از نیم ساعته ولی بینهایت خوشمزه ست
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی تابهای
بدون فر و همزن شیرینی خوشمزه تابهای درست کنید.
اندازه مواد تو فیلم زیرنویس شده 👆
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی تابهای
🍩🍪🍩🍪🍩
اندازه همه مواد داخل فیلم زیر نویس شده
#کیک_و_شیرینی
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_مخلوط
#ترشی
این مدل ترشی ذائقه من و خانوادم هست
گل کلم خرد شده دو کاسه
هویج خرد شده نصف کاسه
خیار خرد شده نصف کاسه
ساقه کرفس خرد شده نصف کاسه
بادمجان خرد شده نصف کاسه
کلم برگ خرد شده نصف کاسه
موسیر و سیب زمینی ترشی هم میتونید بریزید
من چون دوست نداشتیم نریختم اندازه های مواد اولیه کاملا اختیاری و سلیقه و ذائقه خودتون داره من چون گل کلم و بیشتر دوست دارم بیشتر هم ریختم شما هر چیزی و دوست داشتین کمتر بیشتر و یا حذف و اضافه کنید)سبزی ها با نسبت مساوی :ترخون، مرزه، جعفری، شوید ، نعناادویه ها: زرد چوبه ، نمک، پودر تخم گشنیز پودر گلپر و سیاه دانه نمک هم نباید کم باشه من برای این مقداریک لیوان سر خالی نمک ریختم سرکه و هم به نسبت دو به یک با آب مخلوط کنید دو لیوان سرکه یک لیوان آب تا جایی که تمام مواد داخل سرکه باشه و ظرف ها بر بشه بریزید(داخل یک ظرف آب و سرکه رو مخلوط کنید و بعد روی ترشی بریزید
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
15.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا🍕•
برای ورزشکارای عاشق پیتزا💪🏽
بدون آرد و کربوهیدرات😳😋
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مشهدی😍😋
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دهم ربیع الاول🌸🍃
💖مبارک باد پیوند فرخنده 💖
پیامبر عظیم الشان💚
حضرت محمد مصطفی💖
صلوات الله علیه و آله
و بزرگ بانوی مکه
ام المومنین حضرت خدیجه 💖
سلام الله علیها💓🌼🎊🌼🎊🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_سنتی
#قیمه_نخود
#غذای_یزدی
آموزش یه غذاى سنتى جذاب با قيمه نخود یزدی😍
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
کیک تاینی خوشمزه و خوش بافت😍بدون فر و همزن😎
مواد لازم:
دو تا تخم مرغ
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
یه لیوان شکر
دو لیوان آردسفید
یه قاشق پودرکاکائو
نصف قاشق چای خوری وانیل
یه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
من تو فر دستساز درست کردم:قابلمه رو بذارین روی شعله پخش کن با حرارت کم،داخلش یه وسیله ی فلزی مثل ظرف تن ماهی!کاتر،سینی،توری،یا هرچی که فلزی باشه و به عنوان پایه عمل کنه بذارین و در قابلمه رو بذارین تا گرم بشه
برای کیک:تخم مرغ و وانیل و شکر رو حسابی هم بزنین بعد شیر و روغن اضافه کنین و بعد آرد و بیکینگ پودرو رو الک کنین و هم بزنین
خمیرو نصف کنین به نصفش یه قاشق آرد و به نصفش یه قاشق پودرکاکایو اضافه کنین
من از قالب کاپ کیک استفاده کردم شما میتونین حتی از لیوان کاغذی یکبارمصرف استفاده کنین حتی سایزش بهتره
فقط حواستون باشه قالبو بیشتر از نصف پر نکنین ها
حالا لیواناروبذارین تو قابلمه(روی پایه ها) و نیم ساعت زمان بدین بپزه
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی کلم
سرکه سفید :۱لیوان
اب جوشیده ولرم : نصف لیوان
ابلیمو : ۳قاشق غذا خوری
نمک : ۲قاشق غذا خوری
کلم : ۱عدد متوسط
نبات : ۱شاخه
سیر : ۵حبه
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
35.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برداشت سیب زمینی تازه و پخت کوکو سیب زمینی به سبک شکوفه بانو
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_آلو_اسفناج_با_مرغ
شما خورشت آلو اسفناجو با مرغ میپزید یا گوشت من این سری با مرغ پختم که خیییلی متفاوت و خوشمزه اس تازه یکم گردو هم زدم
اول تیکه های مرغو تو روغن سرخ کنید بعد کنار بزارید و تو همون ماهیتابه پیاز رنده شده رو تفت بدید ادویه هارو اضافه کنید و بعد هم اسفناج خرد شده من برای چهار نفر نیم کیلو اسفناج استفاده کردم بعد که اسفناج تفت خورد مرغو اضافه میکنیم بعد هم آلوی خیس شده از هر آلویی میتونید استفاده کنید به ازای هر نفر سه تا آلو کافیه بعد هم چند قاشق گردوی پودر شده و مقداری زعفرون و بعد هم چهار لیوان آب جوش و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه بعد از نیم ساعت سه قاشق رب انار اضافه کنید و بزارید نیم ساعت دیگه بپزه و جا بیوفته
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیمچی_خانگی😋😍
۱عدد کلم چینی
۴/۵لیتر آب
۲۵۰ گرم نمک
برای فرنی
۳۰۰میلی لیتر آب
۳۱ ق چ خ آرد برنج
برای سس
۱/۲کاسه کره برش خورده
۱پیمانه پیاز خرد شده
۱۵ ق غ خ پودر فلفل قرمز
سس ماهی(یا سویا)
عصاره آلو ۱ق غ خ(نبود حدف کنید)
شکر ۱ ق غ خ
سیر رنده شده ۲ ق غ خ
نمک ۱ ق غ خ
تربچه خرد شده ۱/۳کاسه
پیازچه ۱کف دست
کلم را از وسط نصف کرده در مخلوط آب و ۲۰۰گرم نمک قرار دهید...مقداری نمک لای برگ ها بپاشید.اجازه دهید ۲ ساعت خیس شود مجددا در اب گذاشته تا شوری آن از بین برود آب کلم را کاملا گرفته.
طرز تهیه فرنی
۳۰۰میلی لیتر آب و آرد برنج را مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود.شعله را خاموش کنید اجازه دهید فرنی سرد شود.کره و پیاز خرد شده را میکس کنید فرنی سرد شده،فلفل،سس ماهی،عصاره آلو،شکر،نمک و سیر رنده شده را اضافه کنید.هم برنید.تربچه و پیازچه را بریزید مجدد هم بزنید در اخر کلم ها را ریخته و سس را لابه لای برگ ها خوب قاطی کنیددر ظرفی گذاشته در یخچال بگذارید بعد از ۲ روز کیمچی آماده است
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی شکلاتی
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
برای خمیر:
۳-۴ لیوان آرد قنادی🥡
یدونه تخم مرغ 🥚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥄
۱ ق.چ وانیل🌸
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
برای کِرِم شکلاتی:
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🥡
چند تیکه شکلات🍫
بفرست برای کدبانوها 👇🥦🍛🍕🥘👇
https://eitaa.com/joinchat/3147497664C6fbd20711c