11.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#مسما_بادمجان
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
8.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_نثار
این دستور رو از یه خانوم قزوینی اصیل یاد گرفتم و به نظرم فوووووق العادست😍
قیمه نثار هم که از اون غذاهاست که اگه یه نفرو خیلی دوسش دارید حتما باید براش درست کنید😍
چیا میخوایم؟
.
🔹️یه پیاز درشت
🔹️۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی که ریز خورد شده
🔹️نصف قاشق رب گوجه
🔹️یه قاشق چایخوری زردچوبه
🔹️نصف قاشق چایخوری ادویه کاری
🔹️فلفل سیاه به مقدار دلخواه
🔹️کمی زعفران دمکرده
🔹️حدودا سه لیوان آب جوش
.
برای مرحله آخر:
🔹️یه قاشق خلال بادوم
🔹️دو قاشق زرشک
🔹️نصف قاشق خلال پسته
🔹️دو قاشق پُر خلال پوست پرتقال
🔹️۱/۴ قاشق چایخوری پودر هل
🔹️نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
🔹️و کمی زعفران دمکرده
رو با کره تفت بدید و بریزید داخل غذا و ۵ دقیقه بعد خاموشش کنید.
.
برای تزیینش هم که از هر میزان زرشک و خلال دوست داشتید استفاده کنید.
امیدوارم درست کنید و کلی کیف کنید.😍❤
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
17.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•خورشت کرفس قرمز😋•
~🧡مواد لازم:
ران مرغ ۴ تا ۶ عدد
کرفس خورد شده ۲ پیمانه(۲ دسته کرفس)
گوجه خشک ۲/۳ پیمانه
غوره ۱/۲ پیمانه
آبغوره ۱/۳ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ خ
رب فلفل ۱ ق غ خ (اجباری نیست البته در صورت تمایل برای خوشرنگ شدن و خوشعطر تر شدن خورشت)
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
زعفران دم شده
ادویه(نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ترکیب پودر پیازچه و پور سیر)
کره ۲ ق غ خ
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
9.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چوربا
مواد لازم:
1 استکان برنج
1 عدد پیاز سفید
1 عدد فلفل کاپیای قرمز
1 قاشقغذاخوری کره
2 قاشقغذاخوری روغنمایع
1 قاشقمرباخوری نعناع خشک
1 قاشقغذاخوری رب گوجهفرنگی
1 لیوان سس گوجهفرنگی (میتوانید از پوره گوجه فرنگی استفاده کنید. طرز تهیه سس گوجه فرنگی در کامنت پین شده)
6 لیوان آب گرم
نمک
5 قاشقغذاخوری ماست
1 قاشقغذاخوری آرد
1 عدد زرده تخممرغ
برای روی آن:
1 قاشقغذاخوری کره
1 قاشقمرباخوری نعناع خشک
2 قاشقمرباخوری پودر فلفل قرمز
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
13.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_یخچالی 🍰🍊😋
🔸مواد لازم
▫️آب پرتقال ۳ لیوان
▫️شکر نصف لیوان
▫️نشاسته ذرت ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر
▫️آرد ۳۰ گرم حدود ۳ قاشق پر
▫️بيسکوئيت پتی بور ساده و کاکائویی از هر کدام یک بسته
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
8.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥦کدبانو
#شربت_مجلسی
یه شربت خوشمزه و پراز خواص دارویی، شیک ومجلسی😍
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍔#عدس_پلونذری
#نذری #محرم
🥢۸ کیلوگرم برنج
🥢۲ و نیم کیلو عدس
🥢۱.۵ کیلوگرم کشمش پاک کرده و شسته شده
🥢۲ کیلوگرم گوشت چرخکرده
🥢۴۰۰ گرم پیاز سرخ شده
🥢نمک و فلفل ودارچین به مقدار لازم
🥢زردچوبه و دارچین به مقدار لازم
🥢۱.۵ کیلوگرم روغن
🥢زعفران دمکرده به مقدار لازم
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
9.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_مرغ_بانوپز
برنج ۳پیمانه
تخم مرغ یک عددکامل +دوعددزرده
ماست پرچرب یک لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
زرشک دوقاشق غذاخوری
نصف سینه مرغ
گردو نگینی شده ۴عدد
پیازداغ دوقاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
نکات طلایی ته چین 👇
✅️برنج رودون تربردارید
✅️حتما اول زعفران روبه تخم مرغ اضافه کنیدویکمی هم بزنین تاته چین بوی تخم مرغ نده
✅️میتونیدبرای گرفتن بوی تخم مرغ یکمی آبلیموهم اضافه کنید
✅️سعی کنیدازفلفل سیاه استفاده نکنید
✅️میتونیدگلاب هم بریزین ولی به نظرمن طعم اصلی غذاروازبین میبره
✅️اگربزارین برنج آبکش یکمی ازدمابیفته وبه مایع ته چین اضافه کنیدبهتره اینجوری ته چین خوش طعم ترمیشه
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰
14.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شوید_پلو_مجلسی😍
مواد لازم:
سینه ی مرغ ۱ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
برنج ۳ پیمانه
زعفران دم کرده
نمک
شوید خشک
زرشک
بفرست واسه همه ی خانومای #کدبانو 😍😍
نوش جان 😋😋
⛔️کپی جایز نیست فقط فور وارد کنید⛔️
🌮 @bahuuneh 🍰