املت ذرت و قارچ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥚تخم مرغ ۳ عدد
🥚ذرت ۱پیمانه
🥚قارچ ۱۰ عدد
🥚گوجه گیلاسی ۵ عدد
🥚پنیر پیتزا به مقدار لازم ( دلخواه)
🥚نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به مقدار لازم
🌽ابتدا برای تهیه این غذا باید ذرت را بپزید شما می توانید از کنسرو ذرت استفاده کنید یا اگر در منزل ذرت فریزری دارید استفاده کنید و یا اگر در فصل ذرت هستید می توانید آن را بگیرید و بخارپز کنید. برای شروع داخل تابه مورد نظر کمی کره و روغن بریزید سپس ذرت را بریزید و کمی تفت دهید نباید سرخ شوند در حدی که کمی نرم شوند کافی می باشد.
🍳مرحله دوم: آماده سازی قارچ و تخم مرغ
قارچ ها را اسلایس کنید و کمی آبلیمو بزنید تا در هنگام تفت دادن سیاه نشود سپس داخل یک تابه خوب تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به آن ادویه و نمک بزنید و با چنگال بزنید تا از لختگی خارج شود.
🍳مرحله سوم: افزودن قارچ و تخم مرغ
در ادامه قارچ ها را به ذرت اضافه کنید و سپس تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید و کمی صبر کنید تا تخم مرغ ها خودش را بگیرد سپس هم بزنید تا ذرت و تخم مرغ و قارچ با هم مخلوط شوند.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⏰ساعت زندگیت را
✨به افق آدمهای ارزان قیمت
⏰کوک نکن
✨یا خواب میمانی
⏰یا عقب
✨هیچ مدرسه ای بالاتر از
⏰تجربه نیست
✨افسوس که شهریه ای گران دارد!
⏰عمر
#عصر_بخیر☘🌿
فتوچینی ایتالیایی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍜مواد لازم:
▫️پیاز خرد شده=۱ عدد
▫️کدو سبز=۱ عدد
▫️قارچ خرد شده=۱ لیوان
▫️هویج خرد شده=۲/۱ لیوان
▫️سینه مرغ =۱ عدد
▫️فلفل دلمه خرد شده=۱ عدد
▫️روغن زیتون=به مقدار لازم
▫️پنیر خامه ای نرم=۲ قاشق غذاخوری
▫️خامه=۲/۱ لیوان
▫️ماکارونی فتوچینی =۴۰۰ گرم
🥣طرز تهیه:
پیاز را به همراه روغن زیتون در ماهیتابه تفت دهید. سینه مرغ را به صورت مکعبی شکل خرد کرده به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا زمانیکه مرغ پخته شود. کدوسبز،قارچ،هویج و فلفل دلمه را به مخلوط مرغ و پیاز اضافه کرده تفت دهید تا زمانیکه سبزیجات خوب سرخ شوند.خامه و پنیر را به همراه ادویه به مواد اضافه کرده هم بزنید و بگذارید روی حرارت ملایم کمی بجوشد. ماکارونی را طبق دستور روی پاکت بپزید و پس از آبکش کردن با مواد مخلوط کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
میلک انبه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔶مواد لازم :
🔸انبه
🔸شیر
🔸شکر در صورت تمایل
🔸یخ کمی
🥛طرز تهیه : انبه رو بشورین و پوست بگیرین و قطعه کنین سپس داخل مخلوط کن یخ بریزید. همراه با شیر و شکر و قطعات یخ مخلوط کنین بدون شکر هم میشه.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
نوشیدنی اقیانوس آبی چگونه تهیه میشود؟😋😍
😋نوشیدنی اقیانوس آبی، یک نوشیدنی خنک و هوس انگیز برای روزهای گرم تابستانی است.🍹
🧉آب معدنی گازدار لیمویی یا معمولی خنک 350 میلی لیتر
🧉آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
🧉شکر 3 قاشق غذاخوری
🧉آبجوش 4 قاشق غذاخوری
🧉اسانس نارگیل 1 قاشق چایخوری
🧉رنگ آبی خوراکی چند قطره
🍸طرز تهیه:🍸
آبجوش و شکر را با هم خوب مخلوط کنید یا در ماکروفر 4 قاشق غذاخوری آب و 3 قاشق غذاخوری شکر را در یک کاسه کوچک ریخته و چند ثانیه حرارت دهید تا شکر در آب حل شود.
اگر از آب معدنی ساده استفاده می کنید، 2 قاشق آبلیموی تازه را در یک پارچ ریخته، محلول آب و شکر و آب معدنی و اسانس نارگیل را به همراه چند قطره رنگ خوراکی در پارچ بریزید و خوب مخلوط کنید.
اگر از آب معدنی لیمویی استفاده می کنید، اضافه کردن آب لیموی اضافی، لازم نیست.
رنگ نوشیدنی منوط به سلیقه خودتان می تواند کمرنگ یا پر رنگ تر باشد.
چند قالب یخ کوچک به نوشیدنی اضافه کرده و سرو کنید. نوش جان
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
موس بادام و شکلات دسر ویژه بهار چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔶 مواد لازم:
۱۵۰ گرم بادام تست و خرد شده
۲۰۰ گرم پنیر خامهای
۵۰ گرم شکر
۲ عدد سفیده تخممرغ
۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته
۲ ق س پودر ژلاتین
۱/۴ پیمانه آب
۵۰ گرم شکلات تلخ رنده شده
رنده شکلات یا پرک بادام جهت تزیین
🔶طرز تهیه :
ابتدا سفیدههای تخممرغ را با نیمی از شکر بزنید تا خوب فومی شکل شود. سپس پنیر خامهای را با نیم دیگر شکرخوب مخلوط کنید. پودرژلاتین را با مقدار آب تعیین شده به صورت بنماری حل کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس آن را به مواد پنیری اضافه کنید. حالاخامه فرم گرفته، سفیده و مواد پنیری را به ترتیب با هم مخلوط کنید. بادام خرد شده و شکلات تلخ رنده شده را هم به مواد اضافه کرده، مواد را خوب مخلوط کنیدتا یکدست شود.بعد ظرفهای سرو را پرکرده و به مدت ۳ تا ۴ساعت در یخچال بگذارید تا خود را ببندد. شما میتوانید موسها را به دلخواه با رنده شکلات یا پرک بادام تزیین کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
دسر توت فرنگی شکم پر چگونه تهیه میشود؟😋😍
♨️مواد لازم :
🔻 توت فرنگی به تعداد لازم
🔻 پودر قندبه مقدار لازم
🔻پودر ژله توت فرنگی یک بسته
🔻 برش های لیمو ترش برای تزیین
🍓روش تهیه :
ابتدا با چاقو به دقت برگ های توت فرنگی را بکنید و با قاشق درون توت فرنگی ها را به دقت خالی کنید.سپس توت فرنگی ها را درون سینی بچینید و درون انها را با ژله توت فرنگی پر کنید و درون یخچال بگذارید تا کاملا بگیرد.سپس توت فرنگی ها را درون پودر قند و پوست لیمو رنده شده بغلطانید.در انتها توت فرنگی ها را با برش های لیمو تزیین کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
وافل چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🧇🧇
2 نفر
1 پیمانه آرد
۱ عدد تخم مرغ
1/4 پیمانه روغن
1/2 پیمانه شیر
۱ ق. غ. شکر
۲ ق. چ. بکینگ پودر
وانیل کمی
مراحل🧇🧇
تخم مرغ و وانیل با همزن مخلوط کرده تا کرم رنگ شود سپس روغن افزوده کمی همزده بعد شیر میریزیم
آرد و بکینگ پودر چندبار الک کرده با شکر مخلوط کرده به مواد قبلی می افزاییم و با همزن در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
دستگاه وافل ساز چرب کرده و آنرا گرم میکنیم بعد از مواد به اندازه دو اسکوپ میریزیم بمدت ۵ دقیقه یا تا زمانیکه وافل ها ترد و طلایی شوند. برای من با این دستگاه ۴ عدد وافل شد
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
ریزوتوی قارچ و بیکن چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥓مواد لازم :
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
یک حبه سیر له شده
۱۵۰ گرم قارچ خرد شده درشت
۲ ورقه بیکن خرد شده
۱۵۰ گرم یا سه چهارم پیمانه برنج
دو و یک چهارم پیمانه یا ۵۶۰ گرم آب
مرغ ۳۰ گرم
برگ اسفناج ریز نصف پیمانه یا ۴۰ گرم
پنیر پارمزان رنده شده ۲۰ گرم
کره نمک دریا و فلفل سیاه به مقدار لازم
🍲طرز تهیه:
دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید. روغن را در یک ماهیتابه نچسب روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، قارچ و بیکن را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت دهید تا سرخ شوند.برنج و آب مرغ را در یک ظرف مخصوص فر بریزید و هم بزنید تا ترکیب شوند. روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و ۴۰ دقیقه در فر بپزید تا بیشتر آب مرغ جذب و برنج نرم شود.اسفناج، پنیر پارمسان، کره و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کرده و میل کنید.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
دسر کرم طالبی چگونه تهیه میشود؟😋😍
✅ مواد لازم :
ژله طالبی : یک بسته
آب جوش : یک سوم لیوان
آب طالبی : یک سوم لیوان
بستنی یا شیر یا خامه : یک سوم لیوان
تکه های طالبی
✅ روش تهیه :
یک بسته ژله طالبی رو با یک سوم لیوان آبجوش، کامل حل کنید.بعد از کمی خنک شدن، یک سوم لیوان آب طالبی بهش اضافه کنید.بعد یک سوم لیوان بستنی یا شیر و یا خامه صبحانه به مواد اضافه کنید.داخل دسر تکه های طالبی رو هم خرد کنید و بریزید.بسته به سایز قاالب مواد را چند برابر اضافه کنید.بسیار راحت و مورد پسند.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
چای ماسالا چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍵این چای اصلالتا از نوشیدنی های کشور هند است اما در تمامی دنیا طرفداران خاص خود را دارد
🌱مواد لازم:
• عسل
• چای سیاه یک قاشق غذاخوری
• شیر دو پیمانه
• آب دو پیمانه
• پودر رازیانه یک قاشق غذاخوری
• زنجبیل دو حلقه
• چوب دارچین دو عدد
• هل هقت عدد
• میخک شش عدد
🍵طرز تهیه :
همه مواد به جز از چای، شیر و عسل را داخل ظرفی بریزید و به آرامی به مدت ذه دقیقه حرارت می دهیم بعد چای را اضافه کنید و اجازه می دهیم به مدت پنج دقیقه حرارت ببیند. بعد شیر داغ را به آن اضافه کنیم و از روی حرارت بر میداریم. چای ماسالا را از صافی عبور دهیم و در لیوان و یا فنجان مناسب سرو می کنیم.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
غذای گوشتی مندو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥠مواد لازم
🔸نمک ۱ قاشق چایخوری
🔸گوشت گاو پانصد گرم
🔸پیازچه چهار عدد
🔸پیاز یک عدد
🔸هویج یک عدد
🔸آرد پانصد گرم
🥢طرز تهیه:
ارد را با اب خمیر کرده با دست به صورت ورقه های نازک در اورید . بعد گوشت را خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید. هویج پیاز پیازچه را به قطعات ریز خرد کرده و به همان حالت خام با گوشت مخلوط کنید .ورقه های خمیر را روی تخته گذاشته مقداری از مخلوط را روی ان ریخته و به شکل صدف ان را ببندید بعد صدف ها را می توانیم بپزیم.
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz