خانه کیک،شیرینی،دسر
کیک اسفنجی ساده فروش یک قناد #قناد_شو #کیکساز_شو #ایده #دیزاین #کیک #هنرمند @cakekhaneh🎂 @cakek
آسون ترین کیک اسفنجی شکلاتی بدون بیکینگ پودر 🤌
بفرست برای اونای که عاشق کیک شکلاتین🙌😋
@omid_shirinii
@omid_shirinii
این رسپی انداره قالب سایز ۱۵ هست
رسپی وانیلی 👇
💎 ۳ عدد تخم مرغ
💎 ۷۵ گرم شکر
💎 ۷۵ گرم آرد
💎 نک قاشق چ وانیل
اگه خواستین شکلاتی باشه
۶۵ گرم آرد
۱۰ گرم پودر کاکائو 👌
طرزتهیه شکر و تخم مرغ به مدت ۱۵ آلی ۲۰ دقیقه
هم بزنید بعدش آرد وانیل پودر کاکائو اضافه کنید
درحدی هم بزنید که مواد تون کشدار بشه حتما
قالب رو چرب کنید و مایع کیک رو بریزید داخلش
و
با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر قرار بدین
@lavazemqannadi_omid
@lavazemqannadi_omid
دوستان پیج لوازم قنادیمه یه سر بزنید🙌😍👆
#کیک_شکلاتی #کیک #کیک_تولد #کیک_خانگی #کیک_خونگی #امید_شیرینی #کیک_وانیلی #شکلات #قهوه #شکلات_تلخ
#قناد_شو
#کیکساز_شو
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
🔴دستورالعمل در کپشن 😍👇
سیو کن که این بمب شکلاتی رو از دست ندی
@cakeyousef
این رسپی یکی از خاص ترین پرفروشترین دستورات کیک دابل چاکلت هست
مزه خاص و بافت فوق العاده این کیک همه رو عاشق خودش میکنه
منبع پیج
@cakeyousef
مواد لازم👇
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۴۰ گرم
شکر ۳۶۰ گرم
روغن مایع ۲۰۰ گرم
شیر ۲۰۰ گرم
سرکه سفید ۲ قاشق غدا خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری سرخالی
جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری سرخالی
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری سرخالی
وانیل ۱ قاشق چای خوری سرخالی
قهوه دم شده یا نسکافه حل شده یک کاپ فنجان قهوه
درصورتی که نسکافه حل شده استفاده میکنید ابتدا ۲ قاشق نسکافه گلد رو داخل یک فنجان کوچک با آب جوش حل کرده آماده نگهدارید.
🔴مراحل آماده سازی👇
🟡ابتدا باترمیلک رو درست میکنیم. ۲ قاشق سرکه را به شیر اضافه میکنیم و اجازه میدهیم ده دقیقه استراحت کنه.
🟡مرحله بعد قهوه یا نسکافه را آماده کرده کنار میگذاریم.
🟡 روغن مایع به همراه شکر و وانیل را داخل یک ظرف ریخته به مدت ۳ دقیقه با دور تند همزن مخلوط میکنیم.
🟡سپس تخم مرغ ها به همراه باترمیلک ، نسکافه یا قهوه دم شده و نمک را اضافه کرده مجدد ۳ دقیقه با دور تند مخلوط میکنیم.
🟡مرحله آخر مواد خشک که شامل آرد ،پودر کاکائو ،بکینگ پودر،جوش شیرین هست را ترکیب کرده در چند مرحله روی مواد مایع الک و با مفتول دستی در حد ترکیب شدن هم میزنیم.
🟡داخل قالب ۲۰ تا ۲۳ سانتی از قبل چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه پخت میکنیم حتما قبل خارج کردن از فر با خلال تست شود.
🟡نوش جان❤
به سلیقه خودتون قبل سرو شدن روی کیک میتوانید سس شکلاتی اضافه کنید.
اگه تا اینجا پیام خوندی این پست رو بفرست برای دوستانت تا اونها هم استفاده کنند.
#کیک #کیک_کافی_شاپی #کیک_شکلاتی #کیک_مخملی #شکلات #قهوه #کیک_قهوه #cake #recepie
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😱 خَفنترین چیزکیکی که تا حالا خوردم !!
ایرونیترین طعمی که میتونی به چیزکیک بدی و از مزهش شگفتزده بشی همین چیزکیک زعفرونه که داخلش زرشک هم داره !
اولین بار بود درستش میکردم و از نتیجهی کار حسابی ذوقزده شدم 😍 به جُرعت میگم خوشمزهترین چیزکیکی شد که تا حالا درست کردم و سَرش دعوا بود تا آخرین بُرش 😂
خیالت راحت که اصلن تُرش نمیشه ، به اندازه کافی شیرینیِ خودش رو داره و تیکههای زرشک فقط مزهیِ دهان رو عوض میکنن تا آماده بشی برای گازِ بعدی 😍
🍘
موادی که باید داشته باشی :
۲ بسته بیسکوئیت پُتیبور یا ساقه طلایی
۸۰ گرم کره آب شده
۵۰ گرم شکلاتِ آب شده
۲۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۱ فنجون شکر (۷۰ گرم)
۱ فنجون زرشک
زعفرون دَمشده
ژلاتین ۲ قاشق چایخوری (حل شده در آب روی بخار)
۱۰ دقیقه میره تو فریزر تا بیسکوئیت و کره ، سِفت بشه .
۴ ساعت بره تو یخچال تا قسمت پنیری خودشُ بگیره .
🍰 تا حالا امتحانش کردی ؟ چیزکیکِ مورد علاقت کدومه !؟
#چیزکیک #نوروز #کیک #قهوه #زعفران
#saffron #iranianfood #cheesecake
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
🦖🦖 فال ویژه سال1403. 🦖🦖
🌹سوپرایز ویژه امشب از دست ندید😍
بگو متولد چه ماهی هستی تا بگم شما چه فردی با چه خصوصیاتی هستی؟
فروردین🌸 اردیبهشت🌴 خرداد💐
تیر🍃 مرداد🌼 شهریور🎋
مهر 🍁 آبان🌷 آذر🌿
دی. 🌱 بهمن🍄 اسفند🌻
😳ثوبحان الله برا منو دقیییق گفت👆
🌹فال #حافظ،فال #قهوه،فال #چای👆🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد اولیه هات چاکلت به ازای هر نفر:
آموزشگاه آشپزی عسل
asalculinaryschool
شیر: ۱۵۰ میلی لیتر
پودر کاکائو: دو قاشق سوپ خوری
پودر نسکوئیک: یک قاشق سوپ خوری
پودر قهوه فوری کلاسیک: یک قاشق مربا خوری
شیر عسلی: یک قاشق سوپ خوری
پودر بیسکوئیت مادر: یک قاشق چای خوری سر خالی
خامه صبحانه: ۵۰ گرم
به دلخواه جهت تلخی: یک شات اسپرسو
شکر به دلخواه: یک قاشق سوپ خوری
#هات_چاکلت #کافی #کافی_شاپ #آموزش_کافی_شاپ #قهوه #hotchocolate #آموزشگاه_آشپزی