eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
53هزار دنبال‌کننده
612 عکس
4.9هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی دانمارکی 🥠🥯 پنبه‌ای ترین دانمارکی عمرت میشه😍 با طعم بازاری مو نمیزنه مواد لازم : شکر ۵۰ گرم روغن ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد حدوداً ۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰ گرم خمیر مایه یک ق م نمک نوک چاقو وانیل مقداری شیر ۱۲۰ گرم مواد کرم : کره ۱۰ گرم شکر ۶۰ گرم گلاب ۲ ق غ وانیل مقداری شیر ۱۲۰ گرم آرد ۶۰ گرم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. عاشق ترشی و شوری بودم ولی ترشی هام کپک میزد و له می‌شُد 😔 دوستم این کانال رو معرفی کرد 👇 الان ترشی درست میکنم همه انگشتاشونو هم میخورن😂🪴 این کانال تمام فوت و فن ها و رازهای یک ترشی و شوری درجه یم آموزش میده😍👇👇 ترشی 🥒🥦🥕🌶 ترشی «تندو تیز🥵🌶 ترشی «لیته» «نازخاتون»🍆 ترشی «مشهدی»🍅 ترشی بازاری🥦 ترشی و زیتون پرورده وترشی انواع میوها 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e تو این فصل داشتن این کانال از واجباته👆
کاملترین کانال ترشی تو ایتا کانال خودمونه بیا خودت ببین😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت‌حلوا😋 مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد درشت شکر : ۱ لیوان عسل رقیق شده یا شربت بار ۳ قاشق غذاخوری وانیل : ۱ ق غذاخوری آرد گندم ۱ پیمانه شکر ۱ لیوان آب یک و نیم لیوان گلاب : ۱ لیوان زعفران : ۴ ق غذاخوری روغن جامد یا نیمه جامد به مقدار لازم اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مینی باگت خونگی/ با پول ۲ تا باگت ده تا رو خودت درست کن🥖 مواد لازم: 🔹مخمر ۷ گرم 🔹روغن مایع ۱۵ گرم 🔹شیر خشک قنادی ۸ گرم 🔹شکر و نمک ۶ گرم 🔹آب ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم 🔹آرد نان ۳۰۰ گرم 🔹کره ۱۰ گرم آشپزی آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت نارنگی 🍊 مواد لازم * تخم مرغ ۳ عدد آب سرد ۳ قاشق غذاخوری شکریک دوم فنجان آرد همه منظوره سه چهارم فنجان نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری خامه زده شده ۱ فنجان رنگ نارنجی و سبز کمی طرز تهیه کاسه ای کوچک انتخاب کرده تا در آن بیکینگ پودر نشاسته ذرت و آرد را مخلوط کنید. در صورت داشتن زمان بهتر است آرد و بیکینگ پودر را سه بار جداگانه الک و سپس به نشاسته ذرت اضافه کنید این کار حبابهای اضافه را خواهد گرفت. این نکته شاید چندان مهم به نظر نیاید ولی میتواند تاثیر قابل توجهی روی نتیجه نهایی داشته باشد. پودر قند ۲۰ گرم نارنگی ۴ عدد ✨زرده و سفیده تخم مرغ را از یکدیگر جدا کنید برای جداسازی زرده و سفیده تخم مرغ از یک کفگیر سوراخ دار هم میتوانید کمک بگیرید؛ هر چند روشهای مختلفی برای جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ از یکدیگر وجود دارد.سفیده تخم مرغ را با سه قاشق غذاخوری آب خوب هم بزنید تا سفت شده و پف کند. سفیده تخم مرغ را لازم است سریع هم بزنید تا آب نیاندازد و البته بدیهی است که بهترین ابزار برای اینکار همزن برقی است. سفیده باید به حدی پف کند و سفت شود که وقتی کاسه را بر میگردانید از درون آن به بیرون نریزد بعد از سفت شدن سفیده تخم مرغ باید شکر را قاشق قاشق به آن اضافه کرده و هم بزنید. زرده را با دورتند بزنید مخلوط آرد را به آن اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید. پس از اضافه کردن آرد سفیده تخم مرغ را در سه مرحله به مواد اضافه و با کمک لیسک آنها را هم بزنید تا مخلوطی یک دست بوجود بیاید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی فوری 🍥🥠 وقتی میخوای یه شیرینی راحت و فوری و البته خیلی خوشمزه درست کنی این کلیپ مال خودته خمیر هزارلا رو بازش کرده کرم لوتوس و پودر گردو میریزیم با شیر رومال کرده و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۵ دقیقه میزاریم تا بپزه طبق کلیپ فرم داده و داخل ظرف چرب شده با کره میچینیم وقتی از داغی افتاد میتونید با شربت باز یا کرم لوتوس دیزاین یا رومال کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌 وظیفه والدین نسبت به گوشی فرزندان... 🎙 ‌🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱 فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻 @mojemosbaat تو میتونی زندگیتو تغییر بدی💪❤️👆🪴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان کشمشی تابه‌ای 🍪 مواد لازمش: شکر: ۴ قاشق غذا خوری آرد: ۲ پیمانه ۳قاشق غ خ) کشمش: نصف پیمانه ماست: ۱پیمانه روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری برای رومال ترکیب زرده تخم مرغ و یه قاشق غ شیر آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نبات تافی 🍁 تو یخچال نگهداری کنید تا دو سه ماه داخل فریزر هم ماندگاری داره چیا میخوایم ؟ ۵ لیوان شکر لیوان آب نصف قاشق چایخوری وانیل گردو هر چه کرمتونه شکلات تافی از هر مارکی اصلا مهم نیست ابتدا یک لیوانو نصفی شکر رو کاراملی کنید با حرارت ملايم بعد مابقى شكر و آب رو اضافه کنید و بعد ادامه ی کار هم که تو کلیپ کاملا مشخصه . آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شومیز سایز بزرگ 99تومن❌❌👆👆 پافر زنانه 180تومن پافر بچگانه 150تومن به علت ورشکستگی حراج‌کردیم❌ در طرح و رنگ متنوع👌 مجلسی ،خونگی ،اسپرت حراج همه مدل لباس زنانه و بچگانه ایرانی و خارجی ✅ ارسال مستقیم از منطقه آزاد 😍 حراااااااج پاییزه❌❌👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1722417283C57506b03c9
به علت آتش سوزی در انبار لباسهای سالم ولی دود گرفته حراج شدند ❌❌ کمتر از نصف قیمت 😭 کاملا سالم فقط احتیاج به شستشو دارند 😔👇 https://eitaa.com/joinchat/1722417283C57506b03c9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببین چقدر و تو لباسشوییم بود که ازش خبر نداشتم 😱 همین جرم‌ و قارچ‌ها باعث کلی میشه😢 باعث میشه لباسشویی لباس‌ها رو تمیز نشوره لباس و لباسشویی بوی بدی بگیره😷 همچنین خیلی زود لباسشویی خراب بشه https://eitaa.com/joinchat/2585526671C7870210c7a بیا بهت بگم چطوری لباسشوییمو کردم👆
بدون هزینه فقط با هویج و دوتا ماده دم دستی، دندونهاتو جرم گیری کن 😳 اگه دندونهات زرد شده و اعتماد به نفست پایین اومده😞 اگه خجالت میکشی بخندی بیا https://eitaa.com/joinchat/2585526671C7870210c7a آموزش ساخت وایتکسِ جرم گیر خانگی دندان اینجاست😍👆
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی
عبای ۲میلیونی رو بخر ۸۰۰تومن😱 اگر دنبال مانتو عبایی شیک و پوشیده هستی ابیا اینجا تولیدیشو پیدا کردم 😍👆 قیمتهاشون واقعاً منصفانس ارزان مانتو و عبای و مانتو و مجلسی مانتو و عبای و مانتو و عبای تا سایز ۵۶ https://eitaa.com/joinchat/3298099337Ca76466c301
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لوف فوکاچیا 🍞🫓 نان فوکاچیا از آن نانهایی است که درست کردن آن نیازی به مهارت خاصی در نان پزی ندارد چون ورز دادن لازم ندارد این نان فوکاچیا را با مقداری نمک دریایی و رزماری تازه مزه دار کردم که میتوانید آنها را حذف کنید. ✨مواد لازم . آرد 1 پیمانه 125 گرم . آب 1/2 پیمانه (98) گرم) . استارتر 25 گرم یا مخمر فوری 2 گرم . نمک 1/2 ق چ . روغن زيتون 2-3 ق غ ✨مواد رویه نمک دریایی رزماری تازه یا خشک طرز تهیه آب و مخمر و آرد را مخلوط کنید و بعد از 30 دقیقه نمک و 1 قاشق روغن زیتون اضافه کرده و به طور یکنواخت مخلوط کنید خمیر فوکاچیا نسبتا شل است و نیازی به ورز دادن ندارد ولی باید هوادهی شود. این کار را با بردن دو دست خود به زیر خمیر و بالا آوردن آن و سپس گذاشتن آن در ظرف انجام دهید این کار را چندین بار انجام دهید سپس خمیر را 30 دقیقه استراحت دهید قالب لوف را چرب کرده و خمیر را به قالب منتقل کنید و صبر کنید تا حجم آن تقریبا دو برابر شود فر را با دمای 230 درجه سانتی گراد گرم کنید روی خمیر 1 قاشق روغن زیتون ریخته و خمیر را با سر انگشتان خود گود بزنید مانند گود زدن روی نان بربری مواد رویه دلخواه را اضافه کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات لقمه ای دبی 🤎 مواد لازم شکلات سکه ای شیری 400 گرم شیر عسلی شصت درصد قوطی کوچیک بيسكويت لوتوس یک بسته کوچیک رشته کادایف خشک 60 گرم کره 40 گرم 🍫طرز تهیه کره رو با شعله متوسط میزاریم تا کاملا آب شبه و بعد رشته رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا رنگش طلایی بشه و بعد از روی اجاق خارج میکنیم تا خنک بشه شکلات رو روی بخار آب میزاریم و هم میزنیم تا کاملا بنماری بشه داخل قالب رو با رنگ خوراکی دلخواه لکه رنگ میزنیم و میزاریم تا خشک شه و بعد شکلات رو میریزیم داخل قالب بعد اینکه قالب کاملا شکلاتی شد اضافه شکلات رو خارج میکنیم و میزاریم داخل فریز تا سفت بشه بیسکویت رو خرد میکنیم به رشته تفت خورده اضافه میکنیم کمی مخلوط میکنیم و شیر عسلی رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم و داخل قالبها پایپ میکنیم و بعد شکلات بنماری شده رو میریزیم کاملا صاف میکنیم و نیم ساعت داخل فریزر میزاریم تا کاملا سفت بشه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ پنیری صبحانه متفاوت 😎🧀 مواد لازم: تخم مرغ: ۱عدد شیر: دو سوم لیوان آرد: دو سوم لیوان نمک: یک ق چ سرخالی جعفری خورد شده: چهار ق غ پنیر پیتزا: به مقدار دلخواه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
51.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هندوانه معصومه 🍉 تخم مرغ خنک ۳ عدد شکر ۷۵ گرم (حدودا یک سوم لیوان) آرد سفید ۷۵ گرم (نصف لیوان) آب جوش ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم . زرده رو با نیمی از شکر با دور کند یا متوسط همزن زدم ، وانیل و آب جوش رو اضافه کردم .زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه . سفیده رو با دور تند همزن با نیمی از شکرخوب زدم تا فرم بگیره . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و سه بار الک کردم . طی دو تا سه بار مواد سفیده و مواد آردی رو به مواد زرده اضافه کردم و دورانی با لیسک مخلوط کردم . قطر قالب من ۲۰ سانت ، کفش کاغذ روغنی انداختم و مایه کیک رو ریختم . فر از یک ربع قبل گرم کردم و قالب رو در طبقه وسط با دمای ۱۷۰ درجه حدودا ۴۰ دقیقه قرار دادم. کمی از دما افتاد ،از قالب خارج کردم. کیک اسفنجی باید به اصطلاح بیات بشه و بعد برش بخوره .وقتی خنک شد ، سلفون پیچیدم و داخل یخچال یک روز موند . از ارتفاع به دو قسمت و از قطر دایره هم دو قسمت برش دادم . خامه قنادی رو فرم دادم .نکات فرم دادن خامه اینجا ✨فرم دادن خامه کیک رو قرار دادم و روش رو با قهوه ( آب میوه ،شیر ، آب کمپوت و....) مرطوب کردم و خامه زدم و از گردو و موز استفاده کردم (هر چی دوست دارید) ، و لایه بعدی رو در حالی که کفش کمی خامه زدم روی لایه قبلی قرار دادم . لایه ها رو چیدم .رویه و دیواره کیک رو خامه کشی کردم .✨ژله بریلو : ۲۵ گرم (۲ ق غ ) نشاسته ذرت رو در کمی آب سرد حل کردم . توی ظرف دیگه ای نصف لیوان آب و نصف لیوان شکر و ۴ ق غ آب لیمو ریختم و روی حرارت قرار دادم https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241