فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی ترد با کادایف🍥😍
برای خمیر
2 عدد تخم مرغ 1 سفيده جدا کنید برای روی آن 125 گرم کره یا مارگارین یا مخلوط هر دو
1.5 قاشق غذاخوری پودر قند نه خیلی پر
1 استکان روغن مایع کمی کمتر از نصف لیوان )
نصف ليوان سمولينا
1 بسته بیکینگ پودر 10 گرمی یا دو و نیم قاشق چایخوری
2.5 لیوان آرد به اضافه 1 قاشق غذاخوری
برای رویه :
1.5 لیوان کادایف تفت داده
همه مواد به جز آرد را با خم مخلوط کنید و آرد را با کنترل اضافه کنید و به مدت 3 الی 4 دقیقه هم بزنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد و گلوله های کوچکتر از گردو جدا کنید .
سپس در سفیده تخم مرغ بزنید و در کادایف بغلتانید و در سینی فر قرار دهید.
در فر از قبل گرم شده با حرارت 185 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید تا قهوه ای رنگ شود.
مواد لازم برای شربت
3.5 لیوان آب
2.5 لیوان شکر
توجه شکر را حتما به آب اضافه کنید و هم نزنید و بعد از اینکه به جوش آمد آن را با درب باز بگذارید بجوشد تا شکر حل شود.
شیرینی باید داغ و شربت ولرم داغ نباشه ) ریخته شود.
در صورت تمایل میتونید آن را پس از اینکه شکل دادید و در کادایف زدید آن را در فریزر نگهداری کنید و هر زمان خواستید بپزید.
#شیرینی_ترد_با_کادایف
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹 نان تابه ای
آسون و خوشمزه
#نون
#نون_تابه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا تابه ای
نه فر میخواد نه همزن🤌
شکر🍚
آب🍶
گلاب
زعفران
گردو آسیاب شده
پودر هل
پودر قند🍚
دارچین
کره🧈
روغن مایع
وانیل
ماست🥣
تخم مرغ🥚
بگینک پودر
آرد گندم🥡
پودر پسته
#باقلوا
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سفره هفت‌سین خوشگل یا یک سالاد خوشمزه؟!کدومش🤔😍😉❓
🎯با یه تیر دو تا نشون🎯
🔰با این ترفند هم یه #سبزه برای سفره هفت سین عیدت داری😍
🔰هم یه #سبزی خوشمزه برای سفره ناهارت😍
┈┈•°.✤🍃🌼🍃✤.°•┈┈
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
کلی ترفند جادویی تمیزکاری برای عید داریم👆
#بشدددت_توصیه_میشه_عضوبشید
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
کانال ترفنددونی مونو دیدید😍👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین کیک ماکارون 🎂😍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی آجیلی 🍪🥯
طعمش فوق العاده است حتما درستش کنید و از خوردنش کنار یه چای خوش طعم لذت ببرید نوش جانتون ..🩷
مواد لازم
250 گرم بادام آسیاب شده آرد بادام
- شکر 150 گرم
سفیده تخم مرغ 2 عدد
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 پنس : نمک
100 گرم پسته بدون نمک
طرز تهیه
1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2 در یک کاسه بزرگ بادام آسیاب شده شکر عصاره وانیل و نمک را با هم مخلوط کنید سفیده ها را کمی بزنید تا کف کند اما سفت نشود.
3 سفیده های زده شده را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر چسبناکی به دست آید.
4 با دست های مرطوب گلوله هایی به اندازه گردو هر کدام حدود 25 گرم از خمیر درست کنید روی هر گلوله را روی پسته های خرد شده فشار دهید و ته آن خالی از پسته باشد.
5 توپک ها را به سمت بالا روی سینی فر آماده کرده و کمی صاف کنید.
6 شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده حدود 15-18 دقیقه بپزید.
.7 کوکی ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید روی سینی فر خنک شوند.
از این کوکی های خوشمزه پسته ای که با بافت لطیف و طعم پسته ای مغزی خود تحت تاثیر قرار می دهند لذت ببرید.
#کوکی_آجیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی سالم و رژیمی 😍🍪
مواد لازم برای ۸ عدد کوکی سالم
۱۳۰ گرم از آجیل مخلوط ) هر چیزی که دوست داری بزار من خودم گردو بادام زمینی بادام درختی ریختم
۸۰ گرم جو دوسر پرک که میتونید آسیاب کنید هرچی نرمتر باشه بهتره ۵۰ گرم کره بادام زمینی یا ارده یا کره فندوق ( کاملا سلیقه ایی
۴۰ گرم شکلات تلخ ) شکلات تلخ هیچ شیرین کننده ایی نداشته باشه و تلخ باشه)
سه عدد خرمای بزرگ
۲ ق غ پودر اسیاب شده گردو
۱ ق غ پودر کاکائوی تلخ
نوک ق چ نمک
یک ق غ ارد : ۱۰ گرم
یک ق غ اجیل : ۱۵ گرم
یک ق غ کره ۲۰ گرم
طرز تهیه
همه ی مواد رو بجز شکلات بریزید تو مخلوط کن تا یک خمیر یکدست بهتون بده اگر خمیر بافتش خشک شد میتونید کره ایی که انتخاب کردید رو بهش یکم اضاف کنید تا شبیه باف تصویر بشه
حالا خمیر رو به شکل کوکی گرد کنید تخت کنید ) زیاد فشار ندید چون له
میشه برای دیزاین یکم اجیل بریزید روش و به اندازه ایی که اون میزان اجیل رو پوشش بده روش کاکائوی آب شده بریزید با قاشق
و در نهایت بزارید ۵۰ دقیقه تو یخچال بمونه
#کوکی_سالم_ورژیمی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کماج مازندرانی 🥯😋
یه شیرینی مازندرانی که بهش نونم میگن😍بدون فر و همزنه .نیم ساعته آماده س
مواد لازم:
تخم مرغ:۲ تخم مرغ
آرد برنج :۱لیوان
آرد گندم :۲ق غ
ماست:۳ ق غ
شکر:نصف لیوان
گلاب:۲ق غ
زعفران غلیظ دم کرده:۲ق غ
شیر:۱/۴لیوان
بکینگ پودر:۱ ق م
پودر هل:نصف ق چ
#کماج_مازندرانی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆